来到广东广州，不能拒绝四种广州特色美食，深受当地人和游客的喜爱！

#广东#广州，简称“穗”，又名羊城、花城，是广东省省会城市。据相关网站显示，截至2018年，该市总面积7434平方公里，常住人口1530.59万人，以上是该市的介绍。接下来我们就来看看深圳有哪些特色美食吧！

白切鸡

白切鸡是粤菜鸡菜之一，中国八大菜系之一。据记载，始于清代。它的特点是制作简单，即使未煮熟也能煮熟。烂了，无需添加配料即可保持原味。白切鸡在烹调时不加任何调料，直接煮熟，直接切块。食用时，故又称“白切鸡”。主要原料来自广东省清远市阳山县。制作出来的三黄鸡不仅肉质细嫩、味道鲜美，而且含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、脂肪等营养成分，可以增强体力，强身健体。

红烧乳鸽

红烧乳鸽是广东省传统名菜之一。主要成分是鸽子。民间一直有“一鸽胜九鸡”的说法。红烧乳鸽是广东省著名的传统名菜之一。乳鸽外脆内嫩。一般鸽子都是连骨头一起吃的，因为骨头也特别脆。鸽肉不仅营养丰富，而且易于消化。中医认为，鸽肉味咸，有滋补的功效。补肾，益气，祛风，解毒。吃乳鸽一定要趁热吃，才更美味

蜂蜜叉烧

蜂蜜叉烧是广东省的传统名菜之一。叉烧肉是将猪里脊肉放入烤架上烤制而成。它是由整只猪的腹部经过烤制而成。由于猪只有两块里脊肉，人们就想出了烤的方法。随着时间的推移，烤肉的名字被叉烧所取代。叉烧还有补肾补血、滋阴润燥、增加记忆力、健脑等功效。 2018年被列为“中华名菜”之一，深受当地人喜爱。最喜欢的。

薄仔饼

薄仔饼是广东省地方传统糕点之一。鲍勃蔡蛋糕也分为两类：老式鲍勃蔡蛋糕和水晶鲍勃蔡蛋糕。老式的以前比较常见的是奈德碗糕，现在比较常见的是水晶碗糕。其主要原料为米粉、清面、木薯淀粉。具有爽滑、鲜美、口感丰富的特点。据记载，它是清代咸丰年间流传下来的，至今已有数百年的历史。因此，碗蒸糕的做法就流传到了后世，使得今天的广东碗糕更加受欢迎。畅销全国各地，甚至国内外，适合各个年龄段的消费者。

以上的介绍就到此为止。如果您有不同意见，可以留言。以上排名排名不分先后。素材全部来自网络。感谢您的收看。

广州美食指南

广州的饮食文化在中国很有名。是中国十大美食之都之一，素有“食在广州”之称。广州有美食年年有节日，其饮食文化源远流长。下面我为大家带来广州美食攻略，欢迎大家阅读。

广州菜

广州菜在汇集广东省各地优秀民间美食的基础上，不断吸收中国各大菜系的精华，吸取西方菜谱的长处，并将它们融入一种菜肴中。粤菜用料广泛，选材精良，技艺精良，善于变化，品种繁多。粤菜是粤菜的主体和代表。口味以清、鲜、嫩、酥为主，注重清而不淡、鲜而不俗、嫩而不生、油而不腻。季节性强，夏秋追求轻盈，冬春注重浓郁。名菜有：白切鸡、烧鹅、烤乳猪、红烧乳猪上，蜂蜜叉烧，汤龙虾，清蒸石斑鱼，白灼虾，阿一鲍鱼，干炒牛肉河等等。

早茶

早茶小吃《喝茶》广东永远不会被忘记。”广州人爱喝茶，尤其是早茶。早上见面时，其他地方的问候大多是“吃饭了吗？”，但广州人经常说“你喝茶了吗？” （你喝茶了吗？）。饮茶是岭南文化区别于其他文化的一大特色。广州人喜欢喝茶，比如早茶、花草茶、功夫茶等，节假日大家都喜欢和朋友聚会，去茶馆喝茶。品茶是次要的，主要是吃零食、聊天。粤式点心种类繁多，制作精美，各有风味。名小吃、名小吃、名风味食品数不胜数。

特色小吃

萝卜牛腩：萝卜牛腩是广州著名的传统小吃。它是由白萝卜、新鲜牛腩和调味料长时间炖制而成。在北京路、上下九路等一些繁华路段，萝卜、牛腩的香味满街都是。

馄饨面：这是广州人对馄饨的俗称。上下九路、西华路、人民路（即西关）一带有很多卖馄饨面的小吃店。是西关著名的小吃。 。因其汤味浓郁、馄饨皮薄、馅料丰富，再加上筋道的鸡蛋面，已成为广州人的早餐和小吃美食。馄饨面还有一个名字叫西蓉。

吉地粥：吴占吉是民国时期著名的小吃店。位于荔湾文昌巷。其粥、吉地粥最为有名。粥底有腐竹、白果、土鱼等，粥洁白明亮。里水和水混合在一起，创造出美味而浓烈的味道。

亭子粥：亭子粥是粤式粥的一种，味道鲜美。

肠粉：广州的特色小吃。是广州人喜爱的小吃。也是广州茶楼、酒楼、夜市早茶、夜市的必备品。因其形似猪肠，广州人又称之为猪肠粉。据说是抗战时期泮塘河仙阁创作的，现在小吃店、茶馆、饭店、酒店都有售。

荷叶酿米饭：荷叶酿米饭，又名荷叶饭，是广州著名的小吃。它是用荷叶包着米饭和肉馅来蒸的。荷叶碧绿，饭团松散，松软爽口，有荷叶的清香。

老字号餐馆

广州的餐饮业以“四园”，即东园酒家、南园酒家、西园酒家、北园酒家，辅以广州酒家、泮溪酒家、莲香楼、陶陶居酒家等数百年历史的老字号酒楼。

酒吧

沿江路酒吧街、环市路酒吧街、白鹅潭酒吧街都是广州比较有名的酒吧街。