咖喱牛肉土豆的做法

1.将牛肉洗净切成大块，土豆去皮切块。

2.锅中倒入水，放入牛肉块，小火煮10分钟，捞出，去掉血沫。

3.另起锅烧热油，加入姜片炒香。

4.加入牛肉块，翻炒均匀。

5.加入足够的沸水，用大火煮沸，然后转小火。

6.煮15分钟后，加入切好的土豆块，小火煮。

7.煮10分钟后，加入咖喱粉。两块就够了。

8.加入番茄块，小火煮 5 分钟。根据个人口味撒上精盐，大火煮沸。

土豆和胡萝卜切丁，牛肉切丁，锅里倒入油，加入洋葱、土豆es和胡萝卜炒香，加入牛肉炒至变色，加水，加盐和咖喱块炖30分钟。

如何制作

1.将土豆洗净，切成方块，放在一边。将牛肉洗净，放入锅中煮15分钟，捞出备用。

2.锅中加入少许油，加入土豆块，炒几分钟。然后把咖喱块全部放进去，因为我还有很多土豆。

3.炒至咖喱融化。转小火，翻炒。不要烧咖喱。然后烧开一碗水，将土豆咖喱放进去备用。

4.锅中烧热少许油，将蒜末炒香，倒入煮熟的牛肉翻炒，加入料酒和酱油翻炒几下。然后倒入舀好的咖喱土豆，加水没过土豆片。

5.用大火煮沸，然后转小火煮20分钟，这样土豆筷子就能扎破。

我觉得这个问题应该看个人烹饪时间的长短。如果你遵循中国传统的做法，你应该选择较薄的部位，比如里脊肉。如果是比较老的肉，比如牛肉做成的黄瓜肉。

如果想要口感更软糯，就应该炖更长的时间。这个时候选择肥瘦部位比较合适。

土豆、胡萝卜切丁，葱、蒜切片。将牛肉洗净切块，冷水下锅焯水，水开后撇去浮沫，捞出备用。锅中加热油，加入葱和蒜末。 、八角炒香，加入牛肉炒香，倒入适量清水，煮沸后转中火- 小火煮90分钟，加入咖喱块、盐、土豆块、胡萝卜块，搅拌均匀，盖上锅盖小火煮20分钟。

材料

牛肉300克

洋葱一个

土豆两个

胡萝卜一根

配件

日式咖喱酱3块（57克）

日式咖喱牛肉饭的制作方法

1 。将牛肉、土豆和胡萝卜切成小块。将洋葱切成条

2.橄榄油放入锅中，中火加热，加入牛肉

3.待牛肉煎至变色、出水时，取出备用

4。将洋葱加入同一锅中，中火炒几分钟，直至洋葱变色并焦糖

5。加入胡萝卜和土豆翻炒片刻，然后加入牛肉。倒入420毫升水或直至水位刚好没过材料

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6。用大火煮沸，撇去浮沫

7.关小火，煮约 45 分钟或直至牛肉变软

8。将锅从火上移开。加入咖喱，轻轻搅拌直至咖喱完全融化

9。将锅放回火上。这时可以根据个人口味添加其他调味料（如生抽半勺、番茄酱半勺、苹果酱半勺）。勺子），当然不用加，因为咖喱酱本身就已经够好了。继续小火煮10到15分钟，就完成了。如果喜欢浓一点的咖喱，可以适当延长煮的时间。可以加点盐调味

10。日式咖喱牛肉饭，吃的超级开心

小贴士&小窍门

1.不同品牌的咖喱酱所需的水量可能有所不同。

2.牛肉可以换成其他肉类，或者只吃蔬菜也很好吃

材料：牛腩500克，2块土豆、胡萝卜根2个、椰奶50ml、咖喱粉2汤匙、面粉1汤匙、

调料：酱油、盐、葱、姜、八角、肉桂、香叶、小茴香、少许一块黄油。

1.将牛腩切成2厘米见方的块，锅中烧开水，放入牛肉，撇去浮沫，捞出牛肉。锅中热油，爆香葱、姜、八角、桂皮等调味料，加入水煎过的牛肉，加入适量生抽翻炒片刻，加入开水盖过牛肉，煮1小时，加盐，再煮半小时，备用

2.牛肉锅中加盐后，将土豆和胡萝卜切成小块。把锅里的油烧热。加入土豆和胡萝卜，翻炒均匀。保持中低火并盖上锅盖。煮约10分钟，然后打开盖子，加盐调味，沥干水分，炒至菜表面etables呈棕色，取出放在一边

3.加热一个小到中型的锅。用大火将黄油融化，加入一汤匙面粉搅拌均匀，然后加入两汤匙咖喱粉，搅拌至香。根据自己口味添加咖喱粉，我喜欢半汤匙浓咖喱粉和1.5汤匙淡咖喱粉

4。倒入牛肉、土豆和胡萝卜，炒至咖喱均匀。酱汁，加入适量牛肉炖汤，加入50ml椰奶

5.炒至酱汁浓稠。由于牛肉和蔬菜之前已经腌过，所以现在不需要再添加了。如果喜欢酱汁多的可以多加点水。我喜欢吃那种酱汁紧紧裹住肉的:)

6.与米饭一起食用。

所需原料是：牛肉、咖喱（盒装咖喱块）、土豆、洋葱、葱和杜松子酒ger。

1.先将2斤牛肉切成2-3厘米见方的块，洗净，加水和一些葱、姜片，放入电饭锅或高压锅中焖煮备用（注意，一定要焖熟，否则会无法咀嚼）结束了）。

2. 2个土豆（稍大一点的土豆）去皮，洗净，切成和牛肉一样大小，备用。

3.将洋葱（普通大小）去皮，切成与牛肉相同的大小。

4.打开火，等待锅热。倒入适量的油。当油热时，加入洋葱和土豆，翻炒。我不确定热量如何，但通过目视检查，洋葱的颜色似乎没有改变太多。

5.炒一会后，加入牛肉，一起炒，然后加入牛肉炖汤，盖上锅盖，煮一会儿，现在的目的是把土豆煮一下。

6.根据个人口味添加适量咖喱块e.我个人建议多加一些调味，然后炒。因为咖喱里有淀粉，所以汤会干。 。

7.出锅~~~

咖喱牛肉土豆炖菜的做法（图文并茂）张记咖喱粉1包牛腩（牛肋肉）约3个磅，切成小块。材料：洋葱切碎，姜片，张记咖喱粉，牛肉1包，热油稍炒，捞出，洗净加少许油，加入洋葱，炒香，加入咖喱将牛肉放入面粉中炒（注意，为了防止烧焦，一定要小火或者离火炒）加入牛肉，适量盐，少许糖略炒，加水盖过牛肉，大火烧开，撇去浮沫，转小火煮至牛肉7%-80%酥脆（我今天在牛肉里加了两颗山楂，大概花了一个小时）。把土豆削皮脚趾，洗净，切成块。当牛肉快要酥脆时，将土豆放入油中炸至金黄色，加入牛肉中，继续煮。牛肉嫩滑的时候，直接和土豆一起炖，但是不油腻。非常方便，而且味道也不错。咖喱土豆炖排骨的做法（荤菜）【咖喱土豆炖排骨】材料：排骨500克，土豆2个，咖喱块3块（我用的是白梦朵，个人觉得比金牌好吃）。青、红辣椒各2个，葱、姜。油3汤匙，生抽3汤匙，盐1茶匙。做法：1、排骨焯水洗净，土豆去皮切成滚刀块，生姜去皮，葱、姜切片。 2、锅中热油，加入葱、姜爆香，加入排骨翻炒均匀。 3.加入咖喱块，倒入足够的水没过排骨1-2厘米，加入3汤匙生抽，煮滚并转至中火。 4、煮20分钟后，加入土豆，中小火继续煮20分钟。当汤变稠时，加入切碎的青椒和红椒即可食用。出锅前5分钟根据自己的口味加盐。咖喱素三明治的做法（素菜） 材料：土豆、洋葱、黄瓜 材料：姜片、大蒜、大葱 调料：咖喱酱、米酒、盐、鸡精、黑胡椒 做法： 1、土豆、洋葱洗净切丁和黄瓜。 2、锅中热油，爆香葱、姜、蒜爆香，加入土豆丁炒至6成熟，然后加入洋葱丁翻炒，倒入少许米酒，加入两汤匙咖喱糊炒香。 3.加入高汤（或水）盖过材料，大火煮沸，然后转中火煮10分钟，然后加入黄瓜丁，加盐和鸡精调味。最后，撒上少许黑胡椒粉，收汁，装盘。咖喱小土豆的做法（素菜） 材料：小土豆600克，咖喱块30克 材料：盐1茶匙，糖1茶匙 准备工作： 1、小土豆洗净。 2、锅烧热，加入少许油，将小土豆放入锅中。 3.小火炒3分钟，加入少许葱花炒香。 4.加入1大碗水、盐和糖，大火煮沸。盖上锅盖，煮至土豆变软。 5.将咖喱块放入锅中。 6、小火煮至锅内汤汁浓稠。要点： 1.土豆一定要煮软才可以加入咖喱。 2.当锅内汤汁变浓稠时，立即捞出。咖喱胡萝卜鸡翅的做法（鸡翅的创意吃法） 咖喱胡萝卜鸡翅 材料： 做法： 温馨提示： 1：不同品牌的咖喱可能会有不同的口味。咖喱与肉和水的比例请参考包装盒上的比例。放。 2：最后打开盖子，用大火收收酱汁。酱汁一定要浓稠才好吃。收酱过程中要注意经常搅拌，以免烧锅。