可以添加

1.准备食材：牛肉、料酒、洋葱、盐、金针菇、火锅底料、花椒、葱、葱、豆瓣酱、辣椒面、食用油。

2.制作方法：首先准备一块新鲜牛肉。准备牛肉时，建议您准备牛里脊肉，然后将准备好的牛里脊肉清洗干净。清洗干净后，就可以切牛里脊肉了。切成片。

材料：牛肉一两，干黑木耳五六颗，干黄花菜二十朵左右，干香菇四五朵，鸡蛋一个，一小块老姜。韭菜两根，水淀粉半碗，盐适量，香油适量。

1.将干香菇放入密封盒中，加入80℃开水和适量盐，盖上密封盖，上下左右摇动约5分钟，然后静置十分钟左右，这样蘑菇基本就熟了，然后将干黑木耳和黄花放入80度的水中浸泡十分钟左右。

2.将泡好的香菇、黑木耳、黄花洗净，切成小丁。将牛肉切成小丁，放入碗中。将鸡蛋剥皮，打入碗中搅拌均匀。老姜洗净，切成片。韭菜摘下来洗净，切成细葱。

3.然后在牛肉丁的碗里加入少许盐、姜末、适量的水淀粉，抓匀，抓一会儿，这样牛肉的纤维就充分膨胀，入味了更好的。嫩滑。

4.将两大碗水倒入锅中。水烧开后，加入姜末、蘑菇丁、黑木耳丁、黄花菜丁。水烧开后，转中小火煮五分钟。

5.在这次，把火调到最低，然后倒入牛肉丁。牛肉丁先不要动，等肉上的淀粉定型后，用筷子或者抹刀摊开。

7.加入适量盐轻轻推匀，然后倒入蛋液。倒蛋液的时候要注意不要倒一处。绕圈倒入并适当使用。用筷子向一个方向搅拌鸡蛋。

8.然后倒入一些水淀粉，用抹刀推匀，直到汤汁变得稍粘稠。

9.最后淋上几滴香油，撒上一些葱花就完成了。

可以放在保鲜柜里吗？你知道你不能冷冻它吗？

最好第二天再炖同样的东西，但不要炖太久。

材料：熟牛肉300克，粉丝一把，青菜两根，o葱一根，蒜苗一根，豆饼备用

辅盐少量，调味粉适量，香油几滴

1.汤锅中放入适量的水，开火。

2.煮熟的牛肉切片。

3.将牛肉放入锅中，用大火煮沸，然后转中火煮十分钟，直至汤汁变成乳白色。

4.将粉丝放入温水中浸泡至软。

5.清洗蔬菜。

6.加入粉丝，煮两分钟。

7.加入适量的盐。

8.加入少许调味粉。

9.加入蔬菜并煮沸。

10.加入洋葱和大蒜，搅拌，然后滴入芝麻油。

11.如果喜欢吃辣的，可以淋上辣酱，温热地吃一碗，舒服极了。

12.美味可口的牛肉豆饼和粉丝汤就完成了，开吃吧t。

11个月的宝宝有很多补充品可以选择。比如可以适当添加一些蔬菜，比如黄瓜、冬瓜、西红柿、青菜、胡萝卜、蘑菇、土豆等，豆腐也可以吃一些，包括鱼、牛肉、鸡肉、猪肉等。肉类富含蛋白质。将肉汤与蔬菜结合在一起，可以起到更好的调味和保鲜效果，可以让宝宝更爱吃。

有几个食谱非常适合11个月大的宝宝：

1.鸡肉蔬菜粥：大米、鸡腿、木耳、白菜、香油各适量，先将鸡腿洗净，去骨，肉切成小丁。锅里水烧开后，放入切好的鸡腿，焯去浮沫，然后清洗干净。将木耳和青菜叶洗净，切成小块。将米洗净，与切丁混合d 肉。 、将木耳一起放入高压锅中，加适量的水，煮成粥，待高压锅排气后，打开锅盖开火，加入青菜叶搅拌均匀，关火30秒左右就热了，加热就可以让宝宝吃了。

可以增强体力，强身健体。

2.鱼丝玉米炖：黄鱼、玉米粒、鸡蛋、油、淀粉各适量。先将玉米粒打成玉米浆，去皮，去刺，黄鱼切丝，沥干后加入鸡蛋和淀粉搅拌均匀，腌制5分钟。

然后在锅中加入油并加热。将腌制好的黄鱼炒至熟。将玉米糖浆倒入小锅中。用高火煮沸。加入炸好的鱼丝，再次煮沸。婴儿可以吃。

玉米是一种粗粮，含有碳水化合物和多种维生素纤维素、胡萝卜素、钙、铁等。黄鱼富含微量元素硒。组合到食谱中，可以给宝宝补充多种营养成分。 ，更有利于宝宝的健康。

菜系及功能：补肾菜谱、补气血菜谱、补虚健体菜谱、健脾开胃菜谱、糖尿病菜谱、口味：咸、工艺：炖山药、炖牛肉，原料：主料：牛肉500克（肥瘦皆宜）辅料：山药250克，芹菜25克调料：葱8克，姜5克，料酒3克，盐3克，味精3克，花椒3克，花椒3克2、山药去皮，去皮，洗净，放入沸水锅中，捞出沥干。 3.砂锅洗净，加入水、牛肉、葱段、姜块、料酒、芹菜，中火煮沸，撇去浮沫。燕麦，加入花椒，小火煮至熟透，加入山药，煮约3小时，至牛肉软烂，捞出葱、姜、芹菜，加盐、味精、胡椒粉，即可食用。

可以与骨头搭配的食材有很多，比如骨头炖的萝卜、黄豆芽、冬瓜薏仁、山药，味道鲜美。

1.大骨萝卜汤

材料：管状骨、萝卜、葱、姜、山椒、盐。

方法：

1.将骨头切成段，用水浸泡30分钟，冲洗掉血水。

2.将骨头放入锅中，锅中加入冷水，没过骨头。水沸腾后，煮3分钟。将其取出，用冷水冲洗掉血沫。

3.准备调料：结葱、姜末、山椒2个。

4.将大骨头放入炖锅中，加入冷水没过骨头，加入准备好的调味料。

5.大火煮沸后转小火煮1小时。

6.加入去皮并切成方块的萝卜，煮20分钟。食用前加盐。

2.黄豆芽大骨汤

材料：猪骨、黄豆芽、胡萝卜、姜片、干贝、葱花、盐、胡椒粉。

方法：

1.将猪骨洗净；黄豆芽去掉根部，洗净；将胡萝卜切成方块，放在一边；整个扇贝去掉黑色部分，浸泡在沙子里。

2.将猪骨放入沸水中煮去血水，捞出，洗去血沫。

3.取汤锅，加入适量水，放入猪骨、姜片和整个干贝先煮。

4.当汤浓稠呈白色时，加入胡萝卜块，煮约30分钟，然后加入黄豆。

5.将所有材料再煮10-15分钟tes并加盐调味。

3.冬瓜薏米骨头汤

材料：骨头、冬瓜、水、薏米、盐、枸杞、白醋、胡椒粉。

方法：

1.准备好所需的材料，提前将薏米浸泡几个小时。

2.将骨头放入沸水中煮去血水，捞出，洗净，沥干。

3.将骨头和薏米一起放入锅中，倒入适量的水，用大火煮沸，然后转小火煮一个小时。煮沸后，加入几滴醋和适量的胡椒粉。

4.煮汤时，将冬瓜剥皮，切块备用。

5.一个小时后，倒入冬瓜，中火煮15分钟。

6.关火，加入少许枸杞和适量盐搅拌均匀。

4.山药骨汤

材料：猪骨1根，山药1根，木耳10颗，青葱1颗离子结、姜3片、料酒1汤匙、醋几滴、盐适量。

方法：

1．将管骨洗净，切成段。

2.将管骨加入冷水放入锅中，烧开后继续煮一两分钟，挤出血水，用温水洗净。

3.焯管骨时，可将山药去皮，切成滚刀块，然后放在清水中养，可防止变色。准备葱结，木耳泡发干净，姜压扁。

4.将洗净的管骨放入汤锅中，加入足够的水，加入姜片。

5.大火烧开后，加入一勺料酒和葱，加少许醋，盖上锅盖，转小火煮一个半小时。木耳可以在此时或一小时后添加。

裙带菜牛肉汤的做法：

材料：30牛肉克，土豆20克，裙带菜10克，黑木耳香菇15克，胡萝卜10克，水35克，胚芽米30克，姜片适量。

方法和步骤如下：

1．将黑木耳、香菇、裙带菜等所有材料准备好，提前泡软。

2.将所有材料切碎备用，牛肉切成小块。

3.将牛肉用姜片腌制，以去除腥味。

4.准备一个碗，放入牛肉30克、裙带菜10克、土豆20克、黑木耳15克、香菇、胡萝卜10克。

5.倒入水八满。

6.将胚芽米洗净，加水。米与水的比例约为1:1.2。

7.将两个碗放入电饭锅中，在电饭锅外加入少许水，然后按下烹饪按钮。

牛肉自己煮，加八角、大料之类的。熬好的汤备用。骰子牛肉和冬瓜，用小刀切木耳，葱、姜切片。

放入油，爆香葱、姜、冬瓜，然后加入牛肉、木耳、黄花菜，水少加，可以用牛肉汤，开始炖。因为冬瓜里面的水分较多，所以不需要炖太久。稍微收汁，加盐、味精、少酱油，起锅。其实这方面并没有什么技巧。开封人基本上都擅长做饭。和兰州的西北牛肉面相比，味道清淡一些，我很喜欢。 。 。如果你喜欢香菇，香菇冬瓜牛肉味道也不错。

准备材料：

胡萝卜1根，肉150克，土豆1个，蘑菇5个，西红柿2个，番茄酱一小袋，洋葱适量、姜、蒜

步骤：

1.将西红柿放入沸水中煮2分钟，捞出，放入放入冷水中并搅拌以去除皮肤。

2.将土豆洗净切丁，用水浸泡，去掉淀粉

3。胡萝卜洗净切丁，放在盘子里

4。将干蘑菇用冷水浸泡至软，用手洗净，切块备用。切勿在沸水中焯烫！

5.将肉洗净切丁，放入盘中。

6.将葱、姜、蒜切丁，放入盘中。

7.将锅加热并冷却油。 、用花椒将油烧香

8。倒入肉丁，炒至水收干

9。加入葱、姜、蒜，将肉炒香

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10。加入去皮切块的西红柿，炒至变软。

11.这时候倒入一袋番茄酱，这样汤就漂亮了

12。继续倒入胡萝卜丁，继续炒至软

13.继续倒入土，不要炒丁d 豆时间太长

14.最后将蘑菇丁倒入锅中翻炒几下

15。直接倒入水并煮沸。汤是不是很美呢？只需放入适量的醋、鸡精、盐和油即可。

青萝卜炖牛肉、白萝卜炖牛肉、纯胡萝卜牛肉，都很相配，西红柿炖牛肉、土豆炖牛肉都很适合西红柿。 ，在白菜炖牛肉里放了厚厚的土豆片，再加上西红柿，也很好吃。胡萝卜木耳炖牛肉，不要加很多汤，让炖菜更浓稠，撒上香菜，每道菜都很美味，上面可以撒点香菜。如果不喜欢香菜，可以撒点葱花。绿色的看起来诱人又开胃，味道也增加了不少。牛肉含有较多的蛋白质和较少的脂肪，因此吃起来比较健康。t。的。