牛肉可以和百合一起吃吗?

材料

洋葱1/2个

牛里脊肉200克

生抽30毫升

生粉3克

白糖5克

老抽30毫升

胡椒粉20克

白芝麻10克

红青辣椒各1个

辣干小米4个

步骤

1

牛肉切块切成丝(横切,这样纤维就被切断,这样更嫩)

2

放入三分之一的水牛肉,搅拌均匀,让牛肉充满水分,这样牛肉就会很嫩

3

倒入少许料酒

3

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4

生抽

5

白糖

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6

熟面粉

7

胡椒粉,搅拌均匀,腌制15分钟

8

洋葱切丝,红青椒切丝

9

干辣椒切段

10

找一个空碗,倒入少许老抽、生抽、料酒和芝麻拌匀备用

11

倒入油,比平时炒菜的油多一点

12

倒入牛肉

13

炒至变色即可出锅

13

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14

剩下的油加入干辣椒炒香

15

倒入洋葱

16

倒入红辣椒和青辣椒翻炒

17

倒入调好的酱汁

18

倒入炒好的牛肉,翻炒快炒。最后加一点盐,不要太多,因为我们省去了老抽调味,最后出锅

百合可以和牛肉一起吃吗?

应该是百合花的球茎。百合炒牛肉是我的最爱!

牛肉可以和百合一起吃吗?宝贝

是的。

材料

牛筋560克

琵琶腿1条

鲜百合120克(约4朵)

胡萝卜100克

白萝卜100克

苹果80克

白洋葱60克

韭菜20克

姜4克

草果1个

1八角茴香

月桂叶1片

甘草2克

白花椒1克

黄酒10毫升(2茶匙)

< p>5g盐(1茶匙)

1500ml水

步骤

第1步

烧开一锅水,焯水洗净牛筋、鸡腿,水再次沸腾时,捞出备用。这一步可以把肉里的血沫煮掉;

第二步

胡萝卜、白萝卜切块,洋葱、苹果切块备用。加入洋葱、苹果一起炖,增加牛肉汤的甜味;

第三步

将草果切块,姜片,香叶,八角,甘草,白花椒,放入过滤袋中。添加的调料可以灵活更换,这些调料不一定是必须的;

第4步

将1500ml水重新加入锅中,加入除新鲜l以外的所有材料和调味料将水和盐倒入锅中,大火煮沸,然后转小火煮一个半小时。在此期间,如果看到汤表面有浮沫,可以用网勺撇去浮沫;

第5步

在牛肉汤沸腾的同时,可以新鲜百合洗净备用;

第6步

一个半小时后,取出牛筋、鸡腿、洋葱、苹果、香料包和韭菜结,然后加入鲜百合和5克盐,煮至汤沸腾后关火。百合不耐煮,所以不要煮太久,以免太软影响口感;

第7步

取出牛筋,晾凉至室温或用冰水冷却,然后切成你喜欢的大小。 ,冷却后的牛筋更容易切;

第8步

最后将切好的牛筋放回汤中。

牛肉可以和百合一起吃吗?

第一步

空格

韭菜切成葱花,塞入鲜肉,加入葱花、适量盐和一小勺淀粉,搅拌均匀,备用。

第二步

空间

将百合身上的泥土剥掉,清洗干净,掰成花瓣,备用。

第三步

空间

用筷子将混合好的肉馅放入百合花瓣的凹陷处。部分,轻轻按压。将小花瓣放在中间,用大花瓣将肉馅百合花瓣重新组装成百合大小。像小花一样?

第4步

空间

这样的小百合心不需要碎成小花瓣。它可以直接放置在花的中心。

第五步

空间

成型的百合酿肉就做好了。你可以这样分开,也可以直接放在碗或盘子里。

第6步

空格

如果肉馅的比例为百合合适,就全部完成了。

第7步

空间

如果百合花很丰富,就像我一样将它们铺在碗或盘子的底部。

第8步

空间

蒸锅内水烧开,将叠好的百合放进去。转大火,中火蒸10至15分钟。

第9步

空间

成品就上桌了。用勺子吃比较方便。我可以一下子把整朵百合直接放进嘴里。享受美味的食物,真是太美味了!

牛肉可以和百合一起吃吗?

1.新鲜百合用清水洗净,粳米洗净。

2.粳米、百合加水煮粥。粥煮好后,加入冰糖,煮一会儿即可。

百合可以和牛肉一起吃吗?

材料:牛肉350克,百合50克,饺子皮

葱10克,蒜末5克,白糖10克,细盐3克,白糖5克湿淀粉、鲜汤500克、姜片3克、八角2个、酱油15克、黄酒15克、花生油40克、味精2克。

步骤:

1.将牛肉洗净,切成2厘米见方的块。

2.烧热锅,加入20克油。当油70%热时,加入葱、姜、蒜蓉炒香。加入牛肉炒香。加入米酒、糖和酱油。 、盐,翻炒片刻,加入八角、鲜汤、百合淹没牛肉,小火煮2小时至酥脆,然后用大火收汁,去掉八角,加入味精,然后涂上湿淀粉。将油倒入盆中。

3.然后包上饺子皮,下锅煮。

百合和牛肉可以一起吃吗?

牛肉不能做成肉。牛肉的质地紧实,不像猪肉,即使煮熟了味道也不好。而且,最好吃的肉是回油的肉。

百合可以和它一起吃吗?h牛肉?

常用的吃法有:百合冰糖粥、百合八宝滋补粥、百合人参果炖鸡、人参果炖鸡、百合汤、百合茶、百合菊花茶、百合人参茶、兰花扣百合、黄花菜、莲子百合粥、百合炒牛肉、百合炒腊肉、百合炒玉米芹菜、百合炖肉等。