我在沉阳没见过专卖店。北京有很多，而且很正宗。

不过你也可以自己做。做法如下：

主要材料：1.猪内脏[心、肺、小肠必须包括，其他可选]、猪肉适量。

2 。直径10厘米，厚度约2厘米的火烤面饼【层数要少，揉面时稍用力，低温煎熟】

辅料1.四川花椒、大料、葱姜、酱油、糖、料酒[同红烧]

2.蒜汁[大蒜加少许盐捣碎取汁]、香菜[香菜]、辣椒油、腐乳汁[腐乳用水稀释]

简单做法

材料1：洗净切块，倒入水。添加辅料1、【花椒和] 汤要宽，小火煮至软兰，随时敲掉浮沫和油。

食用方法

将上述腌料低温保存，放入原汤大火煮至里面微透明{形状不能散}，取出切成小块[约1.5 x 1.5]，放入大碗中，每种煮熟的主料取一点，切成大小相似的块，放在火上。倒入少量汤。 【火力稍小一点】上面放上切成0.5片左右的香菜片。

根据个人口味加入辣椒油和腐乳汁。

牛肉火勺起源于铁岭地区，是一种已有数十年历史的小吃。

其他地方虽然也有火勺，但与铁岭地区的火勺有很大不同。

...火勺很难与与清真牛肉火勺。

你甚至可以打车去向阳社区附近找到“火勺”。

我觉得最好吃的地方是铁西。从精工机械厂往南走，到右边的焦化厂。开业十几年了，老板没换过。负责救火的是老板本人。

排名靠前的铁岭小吃有很多，但没有具体排名。

第一名应该是牛肉火勺。铁岭的牛肉火锅皮薄馅大。主要材料是牛肉馅和葱花。它外面烧焦，里面嫩。

第二名应该是烤鸡。有才姬、白姬都是有名的。

第三名，朱浩。第四名，国宝猪肉。第五名，火锅。第六名，麻辣烫。第七位，铁锅炖。第八位，酸菜炖猪肉。第九页花边，铁岭烧烤。柴河水库第十条鱼。

此外，还有面条、炖菜等很多其他菜品没有上榜，各有各的解释。

“头”是沉阳的特色小吃，北京也以小吃“炸灰头”和“招火烧”而闻名。其中“炸灰头”显然与“炸灰头”“灰头”不一样“火烧”的做法和形状与沉阳的“灰头”相似，不清楚是一脉相传还是分支出来的，区别在于馅料。沉阳灰头是清真食品，以牛肉为馅，而“火烧烧”则以猪肉、牛、羊肉为馅。沉阳灰头是清真食品，色泽金黄，皮焦肉嫩，味道鲜美，老少皆宜。是沉阳著名食品。地方著名特色小吃之一，也是沉阳八大名小吃之一。或者沉阳的小吃。 “回头”与锅贴类似，但比锅贴稍大，馅料也较多。呈长方形，两端不封口，中间折回。只需将其堆叠起来并在油中煎炸即可。与醋和大蒜一起食用。现在沉阳最有名的回锅店就是百年老店“谢顺源”了。

大火烤制，扁圆如煎饼，馅儿如饺子。皮薄而空心，外脆内软。它有浓郁的味道。轻轻咬一口，油水就溢出来了。分为干烧式和燃油式两种。 .

干火烘烤的方法是将面团揉匀，切成一两个左右大小，用擀面杖擀成薄皮，皮可以薄如纸纸，涂上油，卷起来，竖直压紧。 ，将肉包入馅料中，然后压成直径为圆形的饼r约10厘米。将其放在特制的煎饼锅上，煎至外皮呈棕色。油炒菜的话，直接把面团包在面团里，在锅里用浅油煎一下。煮熟后沾上醋蒜酱，清香解腻，更爽口。馅料主要是猪肉和葱花。也用羊肉或牛肉。

不包馅，和羊肉包子的很相似。包子有馅儿，很硬，有巴掌大，咬起来很有劲。正宗的火烧是手工制作的，以石磨法最为正宗。因为太硬，吃的时候常常把火烧撕成碎片，泡在自己的菜里。 ，也可以泡汤，特别是配羊肉汤吃。火烤的特点之一是坚硬、坚固、便于携带、不易变质。即使外层是m老了，把发霉的部分剪掉后，其他部分还是可以吃的，没有变质，没有异味。

沉阳有一家清真餐厅，叫一兔牛！他们有一道菜，好像叫风味牛肉干，非常好吃！！！值得一试试试！！！

东东食品的烤饼叫软火烧。它们非常好吃，松软可口，还有点甜味。室温保存，避免阳光直射，可保存三天左右。烤饼的成分为：大麦粉、软糖、饮用水、无水黄油、食品添加剂、食用香精、淀粉、白芝麻、脂肪酶、软面包改良剂、双效泡打粉、麦芽淀粉酶、黄豆粉、食用盐。

沉河区有一个市场，叫汇汇营市场

火烧皮 当时都是新鲜制作的，味道鲜美，而且驴肉都要从河北运来，所以才算正宗。五爱附近有一家叫“京南府”的餐馆，驴肉烤得非常美味，连辽宁电视台都去采访了！

以下是更多沉阳好玩的地方。

人文：一宫两墓（沉阳故宫、北陵-昭陵、东陵-福陵）、新乐遗址、张家大宅、沉阳五塔（东塔、西塔）塔、南塔、北塔和五沟净光舍利塔，这五塔有的因各种原因已经不存在了）喜欢佛教的可以去慈恩寺，喜欢道教的可以去太清宫。位于市政广场的辽宁省博物馆也是全国省级博物馆中的佼佼者。还有北市场和北市场旁边的实圣寺（沉阳俗称黄寺）。辽宁彩色电视塔曾经是辽宁电视台电视信号的发射中心，但现在基本失去了原有的功能。但能够在离地数百米的“旋转飞碟”上用餐，欣赏沉阳的风景，我想也是一个不错的选择。

风景类别：惠山有风景，有野生动物园。还有棋盘山、魏坡。沉阳南郊有“沉阳水洞”。它不像本溪水洞那么大、那么出名，但确实别有一番风味。

在沉阳以西的新民市（沉阳市下辖的县级市），有“沉阳西湖”。如果夏天去那里，可以看到“一望无际的蓝色荷叶直达天空”的景色。

娱乐：如果你想找酒吧，就去展厅后面的彩塔街吧。时间这里靠近彩塔街和文一路交叉口的酒吧很多（当然远少于三里屯）。

KTV量产车型有Melody、Happy Dee、Miledy等。

比较好的有香蜜湖等，我觉得沉阳最好的地方就是它的辉煌。

迪斯科方面，《真爱》和《告诉妈妈》（原名《别告诉妈妈》）都有。

购物：想买便宜点的东西就去五爱街，但并不是所有的东西都好。最重要的是你要有一张讨价还价的好嘴。

最方便的地方当然是太原街了。下车后步行几分钟即可到达。

最多才多艺的地方当然是中街了。不仅可以在中街购物，还可以参观沉阳故宫、张氏府。

中街商业城旁边就是长安寺。信仰佛教的人可以去看看。

O当然，向北走也是一个不错的选择。

如果去大东区，还可以去吉祥街。

住宿餐饮：五星级或准五星级酒店有万豪、丽都喜来登、洲际、绿岛、凯宾斯基等。

四星就够了——第一个推荐的是“国贸饭店”。还有金都、黎明、时兴等。

饮食方面，沉阳的西餐相对较少。最有名的就是伯爵西餐厅和五里河体育场旁边的“凯旋门”。

一些比较好的中餐馆包括煮鱼村、巴蜀酒楼和其他川菜餐馆。价格实惠，味道也不错。

至于潮菜、粤菜、淮扬菜，价格就贵一些。有潮江春、南方菜等，以下是沉阳的小吃，很多都是沉阳当地人不知道的哦！ 1. 西侧的小铁皮车燕芬街每晚准时出现，卖烤串。夏天的时候，有时候城管队来检查的时候可能看不到。

老板叫黄毛，脸上挂着笑容。

据说，他原本是烟粉街的一个迷茫少年，后来放弃了，化剑为犁。

2、育才中学门前早市街上的小红伞，每天早上都排满了从四面八方赶来捡咸菜的长队。据说全沉阳地区最好的韩国菜都在这里卖。泡菜。据早市管理员介绍，这个酱菜摊每年的营业额在30万元以上。 3、崇工街石马路一家小店，卖一顿肉饭，10元。每天来这里吃肉的人突破4。 西城中原西门有一座小铁皮屋。每天早上都会开门ng 并在中午后关闭。卖的是家常菜。没有招牌、没有执照，是一家黑店。人也很多，周围经常可以看到几家餐馆。一家大旅馆的老板来到这个铁皮屋里吃午饭。 5、辽宁楼南杨家的饭盒，每份5元。主要针对出租车司机。但味道非常好，是沉阳最好吃的出租车饭盒。有的时候我坐公交车去那里吃盒饭，但是来回车费比盒饭贵很多。

6.五里河市场马家鸡架。我经营这家店已经有十多年了，我亲眼目睹了它从一个地摊到现在的大排档的转变。我记得那时候马家鸡架很好吃。之后，整个市场的鸡架都卖不出去了。 7、于洪市郊马佩2酒店。那里有一排餐馆，从马贝1、马贝2、到马贝6。但只有马佩2人来人往。相比之下，其他餐馆的生意就冷清多了。马培儿的酸菜白肉的品质和数量绝对是一流的，只需一锅就够三个人吃。 8.中山广场，快乐地附近，“煎饼”绝对火爆！好大一个锅，里面有饭菜，上面有煎饼！然后还有几个特色菜：五香烤鱼、孜然鸡脖等，味道不错！用餐时您不得就座。听起来像肯德基。当你在那里吃饭时，有两个人站在你旁边等着你。 9. 土豆泥、印度飞饼、北行红樱桃的土豆泥都非常好吃。 10、沉阳中街有一条巷子，里面有很多小吃店，味道不错。一家叫千日红的小店，专门卖麻辣烫。汤和蔬菜盛在一个小盆里。鸡肉在充满辣椒的汤中煮熟，撒上芝麻我的种子、小茴香和一勺浓豆沙。 .不知道为什么，他家的饭菜这么好吃，但是地方太小了，只能坐十几个人。总能看到一些西装革履的白领站在门口等待座位。 11.大东福食品后面就是一个市场，有一个摊位卖沉阳著名的张九里烧鸡。离摊位老远就能闻到浓浓的烤鸡香味。那个地方也是218路的始发站，人也很多。在那里买了烤鸡后，我就上车回家了。车里飘着烤鸡的香味，我的喉咙都快要漏出来了。 12.旗山路友家紫竹子母火锅很有特色——中间不一开始就有大大小小的铁箍，味道不错，特别是大堂的特色羊肉，2元一盘，物美价廉。 13.八景街上有一家店叫“福亭阁”重新。是王福亭家人开的。里面有很多老女排的照片（郎平等人，很怀旧）。他家的大丸子很好吃。王府亭的鲁菜在沉阳烹饪界卓尔不群，备受推崇。厨师是王福亭的孙子，名叫王浩。他曾经是百福园的厨师。他们家旁边的碗很香，小世界也很好吃。小世界的酒杯非常好。一杯一瓶的京八池，只剩下一口了。 14. 很遗憾没有尝试过岩井的火！ 5毛钱一个，肉，豆，糖，芝麻酱，大馄饨，现在好像涨价了，3块钱一碗。附近有同泽中学、旧辽宁商报、皇姑六鸟茶馆等商店。 15、二环东北的全羊汤5元、10元一份。碗和红烧菜都是免费的。 16. 就连城市管理官员们经常去辽宁门门口的小红帽烧烤店吃饭。你说好吃吗？ 17、三好街数码时代广场对面的小巷子里，有一位卖盒饭的老太太。她卖的泡菜非常好吃，很多人买。三好街经典美食。 18、展厅西门有一家牛肉店。酱牛肉非常好吃，但分布有限。一旦售出，它就会关闭。有时 12:00 就关门了。我以前从未见过一家餐厅以这样的方式营业。 19、五一店附近的中国家乡风味杀猪菜，味道不错。大概比牛小伟的达达杀猪菜好吃多了。 20、中街出站后，向西步行约600米，到达小西门。巷子口有一家叫“小毛头”的爆米花店，值得一试。 ，他们的爆米花冰棒有白糖、巧克力、荔枝、橙子和哈密瓜三种口味upe口味，又香又脆。每天下班后都要排队一个多小时才能买到。 21、五爱市场西区老字号“关东长乐包”，很软，不干。每次路过都想吃我从中午到下午都要排队买，一颗一颗的，有猪肉馅、茴香馅、牛肉馅、芹菜馅。 ，酿萝卜，太好吃了，平时不吃两个就走不动了。一经过207五爱街站，整个车厢就弥漫着大包子的香味。 22. 爸爸店位于大西路和奉天街交叉口。 “文华酒家”来自长春。它有韩餐和西餐。菜品非常有特色。环境适合情侣，小资气息十足。 23、商业城东口，地下通道旁南面的小巷里，有几家五元店。 ，同一个老板开的，很受欢迎，经济实惠，在当地有一定知名度。总有人饭后喝酒出来说我在沉阳有号。事实上，他们只是骑在驴背上。那个地区的治安不太好。 24、和平区101中学门口的老夫妇煮粥，非常好吃。各种粥煮的时间长，味道好。 25、以前中山广场旁边的招商银行店好像叫“重庆乌江鱼”。很美味。据说已经搬到五一店附近了。具体位置你得去打听，去那里问（地球人都知道）。 26、新华广场西路口50米处有一家新华园骨科博物馆“凯乐3号”，5年的乐趣，方圆数百里人人都知道，60元一锅，一个脸盆高的砂锅，半了，骨头堆得像嗨了ll，大火炖，然后就可以喝汤煮菜了，5、6个人吃不成问题，很经济！很好吃，而且你不会厌倦的！ 27、泰山路附近有一家四方园麻辣烫，非常好吃。最出名的就是虾球辣汤，其他店没有，售价3元、5元。 28、沃尔玛北边曾经有一家新疆人开的小餐馆。提供正宗的新疆烤全羊和饺子，煮的汤鲜美，一块钱就烤了一堆羊肉。现在已经搬到南边的一个小巷子里欣赏了。 29. 进入万豪和喜来登的路口，不用说可以带个小背包。里面有一家叫金豆的餐厅，做海鲜摊位。很多人来这里吃饭。里面有一家川菜馆，叫蜀。香园，刚开业的时候，食物很好吃。现在虽然有很多不好的食物，但还是可以的。脆皮鲫鱼不错。广播电台旁边有一家叫阿茶炖的餐馆，也不错，旁边还有一家伊美香川菜馆。水煮鱼不错，夫妻俩的肺片很有嚼劲~！！！南边有一家国华烧烤店，冷面很好吃。 30.老顺口餐厅。距南塔街文翠路口约30米。酒店有一些文化内涵（玻璃板餐桌下有励志小品和抒情小品），蘑菇菜不错。酒店有外卖，挺好的。 乱打地区没有服务费。 31.白帝园西塔韩国医院斜对面。以前是卖高档韩国食品的。强烈推荐红烧牛尾。烤牛排和生鱼片也不错。生鱼片有点贵（中号鸦片鱼480元）。 ，如果你是sp结束公共资金，你不妨尝试一下。生牛肉也不错，很嫩。 32、沉阳的小土豆绝对好吃。招牌小土豆，酱刺，大花卷（绝对大，够几个人吃一个），还有家常黄鱼，好吃又实惠。 33、在西塔“景福宫”吃生章鱼，让人觉得好玩，又有点残忍。上菜后，章鱼的爪子还在动，章鱼的吸盘常常吸在筷子上或者嘴唇上。 烤野生鳗鱼，刺身都不错，哦，对了，还有牛肚火锅。 .. 34.西塔张师傅的参鸡汤专业又正宗。你不能错过！ 35、相信很多人都吃过四方广场的西吉麻辣烫和麻辣烫。虽然不如以前了，但还是不适合你。申城较有名的小吃之一。 36. 西关回民聚居区，下在盛世的空气里，有一家很不起眼的小店“西关炖菜馆”，纯正的徽派风味。据说，穆遂心和马向东生前经常去那里！