小米牛肉饭的制作方法大全

大家好，我是安心1984，美食领域的创造者。我很高兴回答这个问题

电饭锅除了煮饭之外，还可以煮多种美食，比如烤鸡、做蛋糕、面包等。我们来分享一下如何用电饭锅烤鸡肉和蛋糕

1。电饭锅焗鸡

材料：

三黄鸡

盐

生抽、老抽

盐

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方法：

1.将鸡肉洗净沥干，撒上盐，静置30分钟

2。取适量生抽与几滴老抽混合淋在鸡肉上，然后倒出酱油再浇在鸡肉上。重复此步骤三遍

再次倒出，酱油放在一边

3.按下电饭锅的煮饭按钮，将水吸干，加入几滴油均匀地铺在锅底。把鸡肉放进去，按下锅盖ng按钮

4.电饭锅第一次跳闸时，打开盖子，将剩余的酱油倒在鸡肉上，搅拌后再次按下烹饪按钮

提示：

电饭锅跳闸后，利用余热再煮一会儿再开

2.电饭煲蛋糕

材料：

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鸡蛋3个

15G+40G细砂糖

35G玉米油

< p>牛奶40克

低筋面粉70克

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柠檬汁5克

做法：

1.电饭锅内锅涂上玉米油进行防粘处理，将蛋清和蛋黄分离

2.将蛋黄打散，加入15G细砂糖，用手动打蛋器搅拌至颜色稍浅

3。加入玉米油搅拌

4。加入牛奶并搅拌

5。筛入低筋面粉，用手动打蛋器打“z”字形搅拌，搅拌至光滑的面糊

6。用电动打蛋器打发蛋白。待啤酒起泡沫时，倒入20g细苏gar继续打

7。蛋白变细时，加入剩余的细砂糖，搅打至蛋白湿干。

8.把它拿出来。将三分之一的面糊与蛋黄面糊混合，搅拌均匀

9。将搅拌好的面糊倒回剩余的蛋白中，搅拌均匀

10。将面糊全部倒入电饭锅中，轻轻晃动，震出大气泡

11.使用烹饪功能烘烤

小贴士：

1.盛有蛋清的盆应该没有水和湿气。油，也没有蛋黄

2。时间到后，检查表面状况。用手指触摸它。如果面糊感觉还是粘手，就需要继续加热。时间可以以 10 分钟为增量增加。

3.如果摸起来不粘，就用牙签戳进去。如果出来时没有面糊，蛋糕就熟了。倒出来

牛肉炒小米的做法

材料：番茄1个，青菜少许n 蔬菜、牛里脊肉少许、小米一小把、面粉半碗

步骤

第1步：小米提前泡1小时，牛肉用洋葱腌制、姜、淀粉、酱油煮20分钟，小米煮10分钟，西红柿去皮，牛肉滚成丸子，焯水捞出！

第二步：西红柿切丁，牛肉切碎，蔬菜焯水切碎，小米过筛，沥干水，放入一个大盆里

第三步：加入面粉 少量多次倒入小米中，快速搅拌成小米块！将西红柿和牛肉放入锅中翻炒，加水煮沸。一只手将小米块倒入，另一只手快速搅拌，使小米块散开，防止结块！

第四步：中火煮10分钟，加入青菜，加入打散的鸡蛋，搅拌，加入调味料煮2分钟

如何做牛肉饭配米饭

步骤1：

准备好全部原料，牛里脊肉切成3厘米的方块，胡萝卜、西葫芦切成同样大小的方块。

第二步：

先将牛肉块炒香。锅中倒入少许油，放入牛肉块，炒至变色，略呈金黄色。

第三步：

加入胡萝卜和西葫芦一起炒。

第四步：

加入30克有机豆瓣酱，炒匀。

第五步：

加入姜汁和120毫升水，煮至汁液减少。

第六步：

然后关火，取出锅。搁置。

第7步：

将10克有机豆沙和蒸白米混合。

第8步：

压入模具并倒置

第9步：

将芝士片和海藻切出来看看就像熊的五官。

第10步：

将五官粘在米饭上。

第11步：

将炖好的牛肉放入中间的凹槽中。美味的熊饭就做好了！宝贝喜欢非常喜欢！

如何做辣小米牛肉炒饭

1.材料

金龙鱼爱桃花小米80克

牛肉300克

生菜5 -6片

高汤或浓汤适量< /p>

盐2-4克

胡椒粉2-5克

淀粉一勺约5克

枸杞一小把

2.小米牛肉汤的制作步骤

第1步

金龙鱼爱桃花 将小米洗净，放入电饭锅照常煮粥。水可以比平时少加一些，这样煮出来的小米粒才会分明。

第2步

煮粥时，将生菜洗净切丝

第3步

牛肉可以用牛肉卷，将它们倒入锅中。将水倒入沸水中，加入牛肉卷，焯约一分钟。

第4步

冲洗掉泡沫，放在一边

第5步< /p>

将高汤和适量的水放入锅中煮沸。

第6步

煮至沸腾。煮沸后将小米捞出，放入汤中。煮沸后，加入焯过的牛肉，调味，根据自己的喜好加适量的盐。

第7步

煮沸后，加入水淀粉勾芡。

第8步

加入生菜丝煮沸，然后关火，撒一把枸杞即可食用

小米牛肉粒的做法< p>准备材料：小米20克，苹果、山药、牛肉末适量。将小米用水清洗干净，浸泡20分钟左右。用削皮刀把山药的外皮刮掉。山药去皮后，将山药切成小片，备用。将小米沥干水分，放入锅中，加入适量水。然后加入山药。山药不好煮，需要加到小米里一起煮。同时倒入牛肉末。煮粥时记得时不时搅拌一下，以免烧焦底部和过头降低锅。煮粥时，将苹果去皮、去核，切成小块。

煮15-20分钟，待山药、小米粥、牛肉末煮熟后，就可以关火了。关火后，将苹果加入粥中。之所以把苹果关火后倒入，是为了保留苹果中的水溶性维生素。在粥里加入苹果，不仅味道更甜，而且还能给苹果加热，这样吃的时候水果就不会凉了。用余热煮一会儿，待苹果稍微变软后即可出锅。

这些食材营养均衡，非常适合作为儿童辅食。

小米炒牛肉

主料：小米600克，牛肉150克（生）

辅料：菜籽心35克，

调料：盐4克

小米酿牛肉干的特点：

此米湿润可口，风味独特。

牛肉干的制作方法：

1.将小米洗净，除去杂质，沥干水分，菜籽洗净，挤干水分，切成小块。将牛肉切成小块，放在盘子上，放在一边。

2.将适量的水倒入铝锅中。煮沸后，加入小米、牛肉块、菜籽末、精盐。再次煮沸，然后用小火煮。煮熟后即可食用。

牛肉小米的制作技巧

牛肉南瓜粥的制作方法1、牛肉洗净切成小块，沥干血水，切成小块；将大米洗净，用水浸泡30分钟；将南瓜去皮并去籽。洗净，蒸熟，切块。

2 将泡好的米磨碎；将碎牛肉蒸熟，然后切碎。

3将米粉加入高汤煮成粥，加入牛肉，最后加入南瓜煮。

如何制作熟食牛肉饭

—食材表—​​

主要材料：

米饭一碗

熏牛肉适量

p>< p>辅料：

1/4胡萝卜

玉米粒适量

鸡蛋两个

白糖适量

盐适量

酱油适量

青椒3个适量

——烹饪步骤——

1·青椒、熏牛肉切丝，少量葱切片即可。将两个鸡蛋打入碗中。

2·锅中倒入少量油和少量盐。锅热后，加入花椒调味。待香味出来后，倒入打散的鸡蛋。待鸡蛋尚未形成时，倒入米饭，快速翻炒。尽量将鸡蛋和米饭充分混合。

3·翻炒片刻后，加入切好的青椒和熏牛肉，继续翻炒，加入适量的盐和少许l 味精适量。炒好后就可以出锅啦~

家常小牛肉饭做法

第1步

牛肉焯水，洗净，然后再次向锅中加水。加入葱、姜、蒜和调味包，注意不要加盐！加入锅中，用大火煮2-3小时。将牛肉汤倒入盛有葱花、香菜和盐的碗中。将牛肉沾上沾酱，配一碗米饭吃！

第二步

蘸酱的制作方法：将大蒜压成蒜末，小葱切碎，韭菜切碎，香菜切碎，加入海鲜酱油调味。这是和牛肉一起吃的。