★赛王记——无锡小龙、开阳馄饨（无锡第一，锡惠公园后门，面向映山湖） ★陈大嘴——馄饨（沁源新村，下一个）到塘南菜市场） ★潮王记--馄饨（中桥，汽车西站，山北分店，潮王记的特色菜是杂馄饨，就像包子一样） ★大耳朵--包子，去大耳朵包子是真的又薄又多汁★喜盛园--小龙（健康路南禅寺，普通馄饨，4元/两个，我觉得最好吃）★鼎大福--馄饨（欧）祥超市） ★山明园-小龙，★师傅金——家福楼下的馄饨（南禅寺、西门加油站旁边，馄饨个头很大，馅料多种多样，汤汁一般，10块馅） ★福乐馄饨店——（南禅寺的普通馄饨3元左右） ……以前挺好吃的，一吃舌头就被烫伤了。以前是鸡汤，现在是水。优点是等待时间特别短） ★乐福混沌店--（红梅市场对面，新嘉电铁旁边，混沌很好吃，我经常去...） ★黄毛馄饨店--，有时会有供应荠菜馄饨，很香……（青石路）★王星记——馄饨、蟹粉包子、虾馄饨★惠山后门二泉鸭汤馄饨★一楼欧尚素馄饨3元一碗绝对好吃，16块，3元大洋 其他小吃： ★毛花玉兰糕--(振兴路菜市场和青阳路家乐福对面) ★脆皮老婆饼--(振兴路最近好像关门了，你可以找找） ★小东锅贴--（星巴克对面还有一碗鸭血粉丝3块钱，很好吃，虽然环境吵，地板有点脏，现在没有了，伤心...) ★扬州包兹i餐厅--南 禅寺扬州包子店的包子很不错：）推荐三鼎包★好鸭血粉丝汤-鸭血粉丝汤味道鲜美，成龙超市斜对面，一家小店，旁边就是辣子店火锅店，那里的鸭血粉丝汤非常好吃，尤其是里面的鸭肝，特别好吃！店名：好雅鸭血粉丝汤★荣祥肉夹馍 - 龙山宾馆对面小马路对面的荣祥菜市场附近有家店 小贩卖的肉夹馍！非常好吃，1.5元一个 ★天鹏大包子--（食品公司前面：肉包子、菜油包子、笋干包子、菜肉包子、芝麻包子、豆沙包子肯定更好★鸿运大宝--（鸿运宾馆旁） ★龙凤饺子--（解放路） ★金丽王--青石路金丽王（欧丰街）et）★缺牌饺子——（家乐福散装卖，3.5元一斤，味道不错，我觉得比阿姨的饺子好吃。） ★咸丰酒楼臭豆腐——南禅寺咸丰酒楼的臭豆腐味道真正的！ ★毛毛饺子馆--路边的新生毛毛饺子馆，煎饺不错★北方饺子馆--饺子真好吃，就在市交通银行旁边★水秀上的小馄饨★西北家-西北青石路上的一家人做的“肉”好吃。这是一个非常香的蛋糕，或甜或咸。 ★西北风味小吃——清远有一家“西北风味小吃”，里面的食物也很正宗。如果你喜欢吃辣的话，可以去那里尝试一下。荣军医院旁边有肉羊肉包子等特色小吃，几块钱。如果不满意，还可以来一大盘手抓羊肉。味道很正宗可以保存几个月，没有任何油腻的味道。五十块钱就够了。三个人都满了。你不妨尝试一下。 （锡惠公园门口路上荣军医院旁） ★老龙人家——老龙人家的川味粉丝：四川传统小吃。可口。麻辣香辣兔肉：一大盘，里面有大块的兔肉。应该和辣鸡类似。这道菜是越吃越辣的那种，香辣野生菌：做法很特别，不是一般的炒野生菌。将野蘑菇一一裹上面粉炒熟，撒上盐、胡椒粉，与旺子馒头拌匀。非常好吃，强烈推荐。 （其实不是本店的特色） 素食： ★世纪素包子--上马墩菜市场对面的世纪素包子★荆子寨--（亚马逊旁边！）素菜★枣树--（梁溪斜对面）炎热的对面el): 里面的素烧烤很棒： ★烤肉串——和平电影院后面的烤肉摊，味道很棒！牛肉1元/串，羊肉2元/串。记得是一个无锡人摆的摊子（旁边的烤肉实在是难吃），是用粗铁丝串起来的。如何识别：他用泡沫盒来包装吃掉的电线。每天（雨天除外）下午 2 点至 6 点左右。听说老板一天只卖200串，卖完了就走了。我不知道为什么。 ★夜排档烧烤--中桥夜排档的烤鸡翅等烧烤★城市公园后门旁边的一家餐厅，烧烤不错，草原风味★买买提--欧峰街上的买买提新疆菜很正宗，羊肉串也很好吃，两块钱一块，羊肉串很正宗，就像新疆的羊肉串一样，一块肥一块精致★莫什汉堡——浓稠酱烤鸡翅★肯德基——辣鸡翅★家乐福——烤鸡腿 ★麦当劳——烤鸡腿汉堡 ★韩都韩式烧烤——（朝侨一幼儿园前的小路前进） ★新石器烧烤——青石路的新石器烧烤是也非常独特。 （味道很好，价格也便宜，两个人60-70元） ★凯都烧烤--（青石路） ★土门烧烤--（人民路/五爱路明火烧烤！价格还不错！三个女生可以吃 我付了100左右（很饱），第一次看到烤蘑菇~~） ★天山烧烤--河口口梁溪商厦旁边有一家天山烧烤 ★韩上上--推荐一家烧烤店！在健健路附近，有一家叫寒商楼的餐厅，品质好，价格便宜！味道不错，是东北人开的。还可以品尝到正宗的手工饺子和汤面： ★楼上-老式面条，京酱肉丝面（喝汤面），来自田林g盖到尾堆，感觉像被电击一样！）和其他各种中面（五爱路，二白对面，学前街） ★阿兴酸辣汤--（侯西西） ★风雷新村酸辣汤-- （风雷浴室前）★孙江新村酸辣汤★晓风夜宵--南昌街晓风夜宵的骨头汉堡，汤料很奇怪，好吃到想吞掉自己的舌头。有一种栗子肉和排骨一起煮的粽子很好吃，蛋黄和豆腐也很好吃！ ★七里面馆--八佰伴六楼七里面馆的面条（价格太贵了，起码15元一碗） ★接风面馆--尖尖路的接风面馆也有不错的面条，也不错如“半只鸡，汤”“螺蛳加水入锅煮鲜” ★二泉饭庄--惠山直街二泉饭庄的面条★福面馆--强烈推荐补家乐福对面的福面馆★短脚楼面馆--关塘桥旁边小脚楼面馆★大榕酒店--鲁庄大榕楼的老烤面味道鲜美，料足★苏式面馆-- -河鸟口的一家苏式面馆，里面都是美味的面条。又来一盘虾，品质不错。主食 ★咸米饭——成龙超市的咸米饭！味道好极了！ ★最好吃的港式粥店--（小桃园附近） 在小桃园，原来江南大学龙山校区附近新开了一家独特的港式粥吧。这是相当不错的。环境很优雅，食物很好吃，尤其是粥！有空的时候可以去看看。据说老板是三个大学生。很有新意，很有品味，值得一去！ ★花林的各种套餐--都不错（大众电影院对面）ma) ★92度的各式套餐--推荐：煎蛋饭和黑椒牛柳饭 纽约小牛排饭、法式红酒烩牛肉饭（农农旁边的巷子里） 米粉： ★双鱼座十字路口过桥米线——惠和路上的“双鱼过桥米线”是江南大学（原轻工大学）校门斜对面的一家米线店，店面不大，生意却很红火。中午看哪家店前面车最多就知道了。价格不便宜，10块钱（据说这家店已经开了十几年了）。主人的小狗不再是原来的那只了，但名字没有变。 ）（有人说没吃过“阿星酸辣汤”和“猪猪过桥米线”，不能算是无锡人。） ★九道湾米线店--九道湾石陂路中山路旁米粉店d 米粉店酸菜鱼★桂林米粉东北小笼包——清远门对面有一家店，上面挂着“桂林米粉东北小笼包”的牌子。有一道菜叫“蘑菇炖鸡”，很好吃。 “酸菜炒粉丝”也不错。老板是个地道的东北人。肉类： ★鸿运酒店旁边——鸭脖王的鸭脖！ ★鸡粥，鸡汤面（很鲜），顶顶鸡的鸡肉★蔡阿水羊肉（新区梅村镇政府对面的羊肉店） ★杨和尚羊肉（硕放店） ★杨市镇阿奇狗肉，惠山区★水秀新村市场有姜记炖菜，生意特别好！每天下午三点才开门，五点前就卖完了！ ★茶楼水香鸡爪火锅： ★凯旋门--自助餐可以去凯旋门（无锡人气最高的地方）不错的火锅自助餐） ★小肥羊——火锅羊肉（五爱路店）推荐你尝尝，感叹：哇，原来羊肉也可以这么好吃。 ★谭鱼头火锅——成龙旁边的谭鱼头火锅店（非常好吃，喜欢鱼头、爱吃辣的可以去那里尝试一下，就是有点贵，鱼头30元一个。元一斤，一斤只有两个鱼头，一个是鲢鱼头，另一个好像是黄鱼头，那里的辣味真的很好吃~...很香很香）★张大胡子-火锅还可以 去张大胡子（青石路店） 甜品： ★麦当劳——红豆饼、芋头饼★肯德基——蛋挞好吃又热腾腾~！ ★康妈妈珍珠奶茶--(原来在崇安寺，现在在中山路上一家药店旁边，感觉味道没有以前那么好了) ★巧克力：多芬、好时、金地……我买了费列罗金莎巧克力a f几天前。你必须尝过才知道它的味道。我保证你仍然能尝到它的味道。你根本不知道什么是德芙 ★克莉丝汀面包店——小方饼很好吃，3.5元一个。口味很多，巧克力、蓝莓、柠檬、草莓... ★Christine's--'s 蛋挞页不错，3元一个，晚上7点后好像有20%的折扣 ★Christine--有还有一种肉松面包，也很好吃！ ★沁园九重天酒家楼下蛋糕店——做鸡蛋卷。每天都排起长队…… ★五爱路水车湾社区蛋糕店做的肉松卷——店家最近换店到菜市场了！ ★唐朝——大众电影院对面的唐朝，那里的甜品特别好吃，尤其是燕窝做的甜点——糖朝燕窝雪蛤炖蛋白晚餐类别：★名典咖啡--珍珠章鱼★谭家菜- - 谭家美食对面电信局现场有两道很有特色的菜还不错：风味鱼头和茶香虾，非常好吃。有一道新菜叫干锅鸡。正在做广告，售价38元。江南晚报有贴花刀。您可以免费吃一个带有切割贴花的。 ★小岛餐厅-河城口附近小岛建设路 在餐厅吃河豚鱼★朱家庄避风塘--推荐：糕点蛋挞\干炒牛肉河\水煮羽衣甘蓝\美极鸭下巴\蜜汁*烤肠卷★太湖宝藏船——炸白鱼，老派的无锡经典鱼餐★红星大酒店——红星大酒店最好吃的就是白汤炖河豚（需预约，由河豚烹饪高手秘制）江阴送锡澄高速沿线餐厅）还有蒜青龙，就是海里的小龙虾，算是一家经济实惠的餐厅。我去了传说中的洪克斯上周去餐厅吃了河豚。非常好。一件售价200元。里面塞满了金色的花椰菜。吃河豚就可以免费获得一包香烟。好像是在南京。然后我又去吃了第二次。我没有点河豚，还买了一包烟。我不知道为什么。那里的蟹粉茄子炖鸡蛋还不错，茄子也很好吃。剩下的都是在其他地方找到的，比如白菜丸子、油鳝鱼等等，不过味道都很好。一般两三个人去的话要300多元。 ★振威园健康路经济型酒店★西都宾馆是菏苒路经济型酒店。 ★长江北路醉香园健健路酒店是一家经济实惠的酒店。 ★运河宾馆——休闲小酌的好去处，价廉物美，不愧是市政府招待所。 ★天下美食-崇宁路★内江餐厅——荣祥308单元对面的内江餐厅，川菜味道鲜美，其中最美味、最有特色的是四川魔芋。但环境太差，店里脏兮兮！香肠是无锡独有的。 ★东林宾馆-鱼翅、鲍鱼 ★牙山蒸菜-位置：原建设村菜市场内，从欧丰街、通惠东路进入。特色：家常菜，推荐：红蒸猪尾。 ★川菜面——欧风街的川菜面有猪脑、豆腐、鱼等。豆腐和猪脑极其细腻，鱼块味道浓郁。 （喜欢川菜的可以去这里，价格便宜，菜品丰富。）在欧风街吴桥站，他有好几家分店。金银岛旁边的是分店，总店在斜对面的一个大院里。绝对是中午吃饭的好地方，做的川菜e.更不用说烧面、炒青豆（已经不好吃了）、豆芽红烧肉、四川腊肉、麻婆鱼……每道菜都好吃。很适合下饭，而且那里的茶也很有特色。吃饭前不妨先喝一杯从四川带来的茶。我和我的同事去那里吃午饭。价格很便宜（不过已经涨过一次价了，之前还叫便宜）。那里的老板很嚣张，而且很难开发票，所以如果你想报销公费，就不要去那里★沸腾鱼香--(五爱路南禅寺，全国非常有名的一家店，酸菜鱼和辣蟹都很好吃） ★奥凯酒店--石陂路口奥凯酒店（杭州菜，比较正宗） ★老农家——味道不错！水煮鱼片每桌只卖一份！还有骨头汤！每天仅售 20 份，售完即止。 （操作黄金海岸对面） ★川菜馆--（汽车西站旁） 特色：比较正宗的川菜！名菜是川西辣鱼，你一定不能错过。口水鸡凉菜也不错。别忘了点一份冷盘——美味的鱼皮，好吃极了！ ★昌加尔花园——青阳路上的香樟花园，环境不错，但上菜速度慢。 ★聚德--咸骨头锅(青石路) ★眼镜龙虾店--龙虾(青石路) ★景观楼--孜然鸭舌(青石路) ★海林阁--“龙虾”美味(青石路) ★哈哈酒店- -哈哈鲈鱼，金元宝虾，手撕蹄片，不油不腻，爱美的一定要尝尝。海豚姐姐推荐哈哈酒店的杭州菜。我个人很喜欢那里的食物，但是感觉鲈鱼没有刚开的时候那么好吃，而且经常烧焦！国外类： ★南禅寺的韩国餐厅“百地馆”比新石器贵一些，不过餐具很精致（韩国著名老字号） ★川菜馆对面有福ちゃん拉面，日式拉面，面汤很鲜。 ★湖滨路广电局旁边的竹屋餐厅很正宗。晚餐为自助式，价格合理。 ★普罗旺斯法餐 ★Gollia韩国特色烧烤 ★南门地 我觉得鹿庄的肉汤和鸭血特别好吃。现在那里的螃蟹非常肥美，味道鲜美。 ★7+7快餐、★一红园啤酒鸭、炒带鱼、草菇鸡脚、桑拿肾花★路通餐厅，梁溪路梅园方向龙山宾馆旁边，正宗川味，特色菜：棒棒鸡肉、辣香肠、泡椒牛蛙。 ★清远门东金氏脆皮鸭店（金粽子店） 崇宁路天福园卖得好奶味玉米，还有萝卜和牛腩。 ★PIZZAHUT的自选沙拉很好吃，黄桃要多选，风味烤鸡翅更是棒极了。 ★怀古桥15号站附近有苏格拉底。是无锡较早的一家咖啡馆。环境很好，老顾客也很多。 ★华美达的粤菜也不错，点心非常精致，尤其是烤酥皮，令人回味无穷。 ★新区第一岗的中央酒店，那里的菜名特别漂亮。中午有时有歌舞表演，但饭菜又差又贵。 ★杨思龙虾无锡店（河町口天润发超市附近） 特色：盱眙龙虾 ★圣堂府草原羊店 无锡国税局后面，圣堂府的“烤羊枪”很好吃 ★郊区幼儿园对面有一家专门店 味道像鸡肉合作，但不要鸡汤不要喝太多！ ★河城口附近的金光餐厅的孜然羊肉和手抓羊肉很好吃。★运河西路的天堂花园，那里的海鲜不错。 ★南海渔村（公交车修场旁，可乘4路、10路、15路、203路到达），海鲜很好吃，菜品也很有特色。 ★钱塘茶侠，茶水+自助餐形式。环境很优雅，适合两个人住。 ★华中酒店蜗牛 ★312国道华东装饰城旁，有一家酒店。门面的装修很普通，但是每天中午和晚上都要等台面翻过来。那里的特色菜肴有：清蒸鸡，汤清香浓，回味无穷。 2、红烧猪蹄。满满一大碗，炖得很烂，味道很浓。 （当然是香味。） 3.腌菜和冬笋。 ★ 外面的越南菜是还可以，不过价格不便宜★新锦江28楼的自助餐也很好，烛光晚餐，我觉得这个位置很适合MM ★水秀新村的富豪酒店，据说和路通酒店很值得打架！希望知情者能提供具体地址。 :) ★。您可以在无锡新区长江俱乐部的R&B餐厅吃到正宗的新加坡菜肴。可惜的是价格偏贵。我个人很喜欢那里的咖喱鸡，尤其是配米饭！ ★梅园千荣路上的满堂巷，新丰加油站对面，有花生酱、印度飞饼、香卤玉~~~都不错，店面不大，但是人气很高！ ★西门D&D对面的西新餐厅有一道特色菜，叫白汤蛤。味道不错，但是吃起来需要一点耐心。 ★原东门长青路口孔记大排档已迁至原址下80米胡同。酒香不怕巷子深！！！！！！我特别推荐那里的清蒸童子鸡。 ★还有一个吃海鲜的地方。过了向阳桥木材市场就到了。这是一家小而不起眼的老顾客常去的餐厅，蒲田酒店。 ★西门岬三楼“唯一处”的食物味道最好。不妨尝试一下，不过服务态度不太好。 ★水莲天新餐厅位于小外滩。环境很好，味道也比世外桃源好。 ★从Ou Poang到阳城的路上（Ou Poang路尽头左转约800m），路前有一家餐馆，是村里没有地方的小餐馆！有很多特色菜，我无法用语言来形容。感觉很棒。餐厅没有菜单。可以去后厅一边看配菜一边自己点菜！还记得自己开车过去，可以的话就回不去了！ （前面没有村庄，后面没有商店，也没有出租车），所以那边还在排队！ ★东门浅水湾海水浴场旁边的闽海渔都酒店新鲜又便宜。 ★江南大学梅园校区前的白桦林餐厅。相信吃过那里的大学生一定知道，食物不错，环境也不错，而且很人性化。我最喜欢回锅肉茶树菇鸡蛋汤。价格不贵。有一点钱的学生用它作为食堂。里面有很多PLMM。 ★青石路的眼龙虾店，1块钱一只龙虾，绝对好吃！！！ ★。西太湖渔船上的美食★河烈口那有一家四川人开的店，他们做的毛血旺味道绝对正宗。稻香新村有一家石城酸菜鱼还可以，可惜的是鱼h里面是草鱼。如果用黑鱼就更好了，不过这是很南方的。师大门口的酸菜鱼味道。老板是南京人。西门洗心饭馆的汤螺和花生都不错。蒸鳗鱼也很好吃。是红烧的。只是时间很长而已。如果你去晚了就没有了。我们有座位★ 欧风街烧鸡公和耀德之间的巷子里有一家烧烤店。红汤非常辣，味道鲜美。春天，他们还卖新鲜荠菜馄饨，很有野味。欧风街上有一家饭馆，峨山蒸馆的饭菜很好吃，最好吃的是凉菜里的花生酱。梨园凯乐有千面王。牛肉面不错，但是牛肉太多了，拌面马马虎虎。那里的服务员Tetu觉得培训不够。 ★吃在怡红园。那里的大闸蟹年糕很美味io，它们是用白色煮熟的。松鼠和桂鱼也很好吃。麻辣牛蛙也很好吃。无论如何，那里的食物味道不错。韭菜馄饨是那里的主食。也很好吃。我自己做的。炸花生也很好吃。红色的小花生很香。板栗肉烤鸡和烤鳗鱼都很好吃★大王记有个好东西叫鸡窝★重庆人家酸菜鱼★状元楼的焦糖盐排骨、日本豆腐★京津阁的皮蛋豆腐和蚝油生菜★河城口的私房菜，我喜欢椒盐蛇段，脆乳鸽也很好吃，还有一个凉菜就是那种剥了壳吃的薄笋。它们非常美味。其他一切都很平均。我点的荠菜豆腐汤没有荠菜，酸菜红烧虾也没有原来是酸菜红烧虾★下联富士 有人去过吗？它又便宜又好。味道不错。我记得吃了一罐红酒。烤猪肉味道真好 ★ 梨园里有一家餐馆叫快乐餐厅。据说这些鸡是从河南运来的草鸡。他们一天只煮几只鸡。周六，他们煮的更多了，只煮了5只鸡。我们刚刚预订去那里吃晚餐。点鸡肉确实是一个错误。那里的家常菜真的很好吃。韭菜烤鸡蛋非常新鲜。黄豆萝卜排骨的猪蹄也很新鲜。这个地方还以其胃而闻名。这就是我吃的全部。 ★ 千尊披萨，感觉还不错吧，反正披萨就是这个味道，烤培根香肠也很好吃。现在优惠20折，两人吃了50多 ★三里桥桥房酒店★亚马逊拉丁餐厅（美丽都酒店旁边） 特色：巴西莲烧烤★ 城里公园后门有一家叫**塔的酒店。两层。那里煮的龙虾非常好吃。 25个30元。 ★无锡国税局后面的盛堂府草原羊肉店 ★石河子的新疆特产，广播电台以南（路北侧）， ★天汇超市有时也卖青海的羊肉。我已经买了而且是正品。用它来吃手指食物或羊肉粉丝汤，真是太美味了。 ★松记的辣蟹味道也不错。 ★啤酒花园的“啤酒鸡”四川姑娘的“川北凉粉”和“口水鸡” ★避风塘旁边有一家羊肉店。味道不错，尤其是花生酱，很香。我有一个女同事，一次可以吃两份。呵呵。老板也很和善，可以点半份半的，所以品种比较多，吃得尽兴。老板去蒙古选拔羊肉自己做，只用羊最好的两个部位（忘了上次听到的是什么了）。 ★'伊嘎伊皮蛋瘦肉粥。番茄酱牛里脊肉煲仔饭。我觉得那里的牛肉烩饭和排骨饭最好吃。它们数量充足且价格合理。 ★干蒸鱼头，位于广南立交桥西苑宾馆。 ★沁园九重天的芝麻饺子和五花肉，但不提供外卖

主料：牛肉、米饭

辅料：洋葱、土豆、胡萝卜、大蒜、蘑菇

调料：盐、鸡精、糖、酱油、陈皮、大料、干辣椒、啤酒

烹饪方法：

1 。将三种材料倒入高压锅1/3的水，倒入一瓶啤酒，加入西红柿、蘑菇、干辣椒、大料、陈皮、牛肉块，压约20分钟备用；

2.将锅置火上 a然后倒入油。加入蒜末炒香，然后加入土豆、洋葱、胡萝卜翻炒，倒入适量炖牛肉和汤，大火煮10分钟，用水淀粉勾芡，倒入米饭周围。

咖喱牛肉饭的制作并不难。一般来说，制作这种食物需要先将牛肉切成小块，然后再切面条。加入一些调味料，搅拌均匀，放入一些辣椒。当然，盐也要重一些。

如果想让味道更好，可以加点辣椒碎。 、吃咖喱牛肉饭的时候，也要注意细嚼慢咽，因为如果吃得快的话，不但尝不到味道，而且吃得太快对身体也不好。

咖喱牛肉是一道美味的食谱。主要原料有牛里脊肉、胡萝卜、洋葱、咖喱块等。此菜色泽金黄，咖喱香气浓郁，牛肉酥脆可口。摄入过多有损健康。患有皮肤病、肝病、肾病的人应慎食。

1.食材：牛腩500克、芋头100克、香菇80克、红薯100克、骨汤1200毫升；

调料：白酒2汤匙、“炭鱼头”泡椒火锅底料；

调料：生姜4大片，大蒜6瓣，花椒20-30粒，八角、桂皮各3片（切片），青蒜1个，小米椒5个；

2.方法：

1.将牛腩切成麻将大小的块，用热水烫一下，洗净备用；

2.将芋头、红薯、蘑菇切成与牛腩大小差不多的块备用；

3.放置八角、肉桂、胡椒、生姜和大蒜；

4.准备好腌制的胡椒基；

5.锅中烧热少许油，倒入牛腩和步骤4的材料炒香；

6.倒入白酒，加入泡椒底料，翻炒均匀；

7.倒入骨头汤，小火将牛肉煮至熟，但又不会很烂，大约1小时左右，我用的是电压力锅；

8.倒入香菇、芋头、红薯，继续煮半小时即可。最后撒上切碎的青蒜和小米椒。

用料

牛肉400克，盐适量，料酒适量，老抽适量，鸡精适量、葱适量、姜丝适量、蛋青适量、生粉适量、泡椒150克、西瓜皮适量、半个洋葱

方法

1.准备材料：新鲜牛肉片、盐、料酒、老抽、鸡精、葱、姜丝、蛋青、生粉和待用的泡椒汁腌制30分钟。注意牛肉的切法：有“牛羊横切，猪竖切”的说法，呵呵。

2．准备一小盘泡椒，最好带点原味泡椒汁。

3.将西瓜皮去掉红色的瓤和外皮，切成条。我早就想用西瓜皮了。我在做饭，不过最近买的西瓜太薄了……今天的西瓜够厚了，呵呵，我炒了。另外，我还需要准备一些葱、葱、姜。

4．煮熟的牛肉光滑。锅里放更多的油。当油热到70%时，加入牛肉并滑动直至变色。当7%煮熟时，拿出来放在一边。

5.锅里再次加入油，煮。热后加入葱、姜、泡椒炒香。加入洋葱、西瓜皮和刚刚炸好的牛肉。翻炒片刻，加入老抽、盐、五香粉、糖调味。最后加入少许水并煮沸。小火煮一会儿，让调味料的味道充分融化。倒入汤中。

6.待汤快收干时，将其从锅中取出。撒上白芝麻，装盘

香菇鸡饭、风味鸡饭、姜丝鸭、泡椒牛肉饭、泡菜胡椒鸡饭、宫保鸡丁饭、印尼炒饭、炒肉饭、台湾卤肉饭、双狮头、胡椒粉蒸牛肉套餐、莲蓉椒鱼套餐、铁板牛排饭、功夫C鸡腿饭、蜜辣烤翅饭、红烧牛肉米线、酸菜肉丝米线、一级牛肉米线、健康卤鸡米线、干拌米线。

品名属性价格配菜饮料铁板烧牛排饭套餐21.5/可乐或橙汁蜜辣鸡翅饭套餐19.5/可乐或橙汁功夫鸡腿饭套餐18.5 /可乐或橙汁泡椒牛肉饭套餐 14.5/番茄鸡蛋汤、姜炒鸭丝米饭套餐 14.5/番茄鸡蛋汤、泡凤爪饭套餐 14/番茄鸡蛋汤、炒猪肉饭套餐 15/番茄鸡蛋汤莲蓉辣椒碎鱼饭套餐 21.5/番茄鸡蛋汤鸡饭套餐 16.5 芙蓉蒸蛋或卤蛋番茄鸡蛋汤蘑菇鸡饭套餐 13.5/番茄鸡蛋汤台式卤肉饭套餐14.5 卤蛋番茄鸡蛋汤 快乐吃儿童饭套餐 16.5/番茄鸡蛋汤 双拼狮子头饭套餐 14.5/番茄鸡蛋汤 印尼炒饭套餐 11/番茄鸡蛋汤 蒸牛肉饭套餐 17.5/番茄鸡蛋汤 宫保鸡丁饭套餐 13.5/番茄鸡蛋汤蛋汤脆皮鸡腿/单品6个/麻辣鸡翅/单品2个6蜜辣烤翅/单品2个6玉米棒/单品2个4芙蓉蒸蛋单品3个红烧蛋单品1.5个煎蛋单品1.5 烤仙草单品 6 时令蔬菜单品 3 橙汁单品 5 港式奶茶单品 6 可乐单品 5

红烧茄子所需材料煲仔饭：

砂锅1个，大米适量，水适量，食油适量，盐少许，茄子4个，姜蒜少许，花椒适量, 一汤匙豆酱e、生抽、白糖一小勺、干辣椒一小把、红泡椒1个、青椒3个

1。茄子切条，用少许白醋和盐腌十分钟，挤干茄子里的水，放入碗中备用

2。将油倒入锅中。油热后，加入干辣椒、姜、蒜，小火炒香。然后加入一大勺豆瓣酱，炒至出现红油。

3、红油出后，加入茄子翻炒。炒至茄子变软

4。待茄子变软后，加入青红椒丝，炒至生。加入一勺糖，适量生抽提鲜，少许老抽。上色，最后加入鸡精，出锅装盘

1.将米洗净，加少许盐和油搅拌均匀，这样就可以了米饭会有明显的颗粒。比平时煮饭时多加一点水。米与水的比例为1:1.5，中火煮沸，然后小火慢炖

2。米煮到七度时，表面有孔洞，水也快要干了。用小勺沿着砂锅四周倒一圈油，然后倒入炸好的油，小火将茄子煮5到7分钟，煲仔饭就做好了

牛骨汤面的制作方法详细介绍菜系及功能： 韩式牛骨汤面制作材料： 主料：韩式扁面条 面条225克 牛骨1.2公斤 萝卜（切大块） 300克 葱（切丁） 1根菠菜300克，蒜末半汤匙，香油半汤匙，教你如何做牛骨汤面，如何做美味的牛骨汤面①牛肉，将骨头用热水烫一下，然后用凉水冲洗干净。d 水。加入牛骨、萝卜块和适量水，煮4小时。将残渣分入牛骨汤中，加盐调味。 ②菠菜洗净，在沸水中焯一下，冷却后切成小段，装盘。加入蒜末和芝麻油，拌匀即可食用。 ③ 将扁面条放入沸水中煮8分钟，捞出，沥干水，放入大汤碗中，加入葱，淋上沸腾的牛骨汤，与菠菜一起食用。 【了解更多】：牛骨通常被视为废物，但其实是做汤底的好材料。韩国人欣赏并擅长烹饪牛的内脏，如牛的舌、肝、肾、心等。韩式牛尾汤的做法详细介绍菜系和功能：韩式料理 韩式牛尾汤的制作材料： 材料：牛尾2公斤 水17杯（1） 葱1根 蒜末1又1/2汤匙 蒜末3汤匙大豆的胡椒粉 1/2 茶匙 香油 2 汤匙 白芝麻 2 汤匙 (2) 盐适量 胡椒粉适量备用。取汤锅，加入17杯水，煮沸。将牛尾切成小块，洗净，放入沸水中。烧开后，小心除去浮油，转小火再煮3小时。 (2)用筷子测试牛尾的熟度。如果筷子能插入，取出牛尾，与调味料(1)拌匀备用。 (3)将汤再次煮沸，然后加入已拌味的牛尾。煮沸后，加入调味料(2)调味即可食用。牛杂汤的制作方法，详细介绍菜品及功能： 韩式牛杂汤制作材料： 材料：牛头2Kg，牛脚1个，牛膝1个，腔骨1块，牛排骨肉500g，水20L，洋葱4个、蒜1头、姜1片、盐、辣椒粉、花椒粉适量哇。牛杂汤的特点： 相传世宗大王耕田时，突然下起大雨。他一步都迈不动，心里很不舒服。为了充饥，他杀了一头牛。牛肉煮好后，只加了葱，加了盐调味。说完就喝酒。从此，这汤就被称为牛杂汤。用牛肉、软骨和骨头来熬汤。将肉切成片，用葱、胡椒和盐调味。因为尾部放了很多骨头熬汤，所以颜色呈灰色。为了去除异味，将其煮沸后取出。还可以加入芹菜、芹菜、胡萝卜和洋葱，然后取出。吃汤里的米饭或面条。喝牛杂汤时吃的萝卜块和泡菜可以去除异味，帮助消化。教你如何做牛杂汤，如何做美味的牛杂汤（1）将牛头、牛脚、腔骨、牛膝切块，用冷水浸泡呃大约1小时然后把它们拿出来。将整块牛排、肉等熬汤用的肉洗净后取出。 (2)大锅中放入一定量的水，将牛头、牛脚、腔骨、牛膝盖骨放入其中。烧开后，关小火，冲洗掉上面的油和泡沫，趁着烧开的时候，把葱、姜、蒜切成大块，放入。 （3）肉半熟时，将牛肋骨和肉放入煮至嫩，取出，待汤凉后冲洗去油。 (4)把骨头上的肉刮下来，切成小块。取出排骨，切成薄片。 (5)将肉片放入碗中，烧热汤，淋在上面。加入切碎的葱、盐、胡椒面和辣椒面。