牛肉丸汤里可以放什么蔬菜

可以

材料：冬瓜适量、木耳适量、肉末适量、葱适量、胡萝卜适量、姜适量，蒜适量，盐适量，生抽适量，蚝油适量鸡精

做法：

1．将冬瓜切成片。

2.将木耳用温水浸泡并洗净。

3.肉末中加入盐、料酒、生抽、蚝油、糖、葱末、姜末、食用油拌匀。

4.锅中热油，爆香姜片和蒜片。

5.加入冬瓜，翻炒片刻。

6.加入木耳并翻炒。

7.加盐并搅拌均匀。

8.加入沸水并煮沸。

9.煮沸后，关小火，加入肉丸。

10.盖上锅盖煮约三分钟至冬瓜丸熟。

11.加入鸡精调味，加入葱花。

牛肉丸汤加什么

牛肉丸汤鲜嫩醇厚，汤汁鲜美。是一道美味的家常汤，补气养胃。保健专家介绍，经常饮用此汤，可以宁体益气、健脾胃、强筋骨、补虚消肿。牛肉丸汤的做法有很多种。下面我推荐三种有代表性的方法供大家参考。

牛肉丸子汤1：牛肉500克，胡萝卜1条，黄瓜1条，葱、姜适量，海米20克，水2000克，盐5克，大米5克酒、淀粉20克、鸡蛋1个、胡椒粉5克。

将牛肉拌入馅料中，加入鸡蛋、黄酒、葱姜末、虾米、胡椒粉、蒜末拱形，和50克水，搅拌至面筋变稠，备用。加热锅，炒香洋葱和姜，加入胡萝卜，炒2分钟。添加足够的水并煮沸。添加牛肉丸。将所有牛肉丸浮起来，加入黄瓜丁。 10分钟后，加入盐和胡椒粉。

牛肉丸汤放什么蔬菜最好

菜花

用料：菜花335克，牛肉丸95克，生抽适量，盐适量、鸡精适量

做法：

1．将花椰菜掰成小花，洗净，取出备用；

2.将牛肉丸拆开包装，放在案板上切。放在一边；

3.锅中放油烧热，放入洗净的菜花翻炒；

4.接下来，加入切碎的牛肉丸，翻炒。 ;

5.然后加入适量的水，煮沸，煮至花菜熟透且柔软；

6.最后加入适量生抽、盐、鸡精，调味，翻炒均匀即可。

2个

香菇

材料：牛肉丸、香菇、盐、调和油

做法：

1.蘑菇洗净撕成小片，牛肉丸切片；

2.油锅烧热，放入牛肉丸翻炒几下；

3.然后加入蘑菇炒香，加盐调味；

4．从锅中取出并盛入碗中。

3

香菜

材料：牛肉丸、芹菜、西红柿、盐

做法：

1 .油锅烧热，加入预留的牛肉丸翻炒；

2.炒匀后立即捞出备用；

3.加入芹菜和西红柿翻炒；

4.盖上锅盖，小火煮，加少许盐调味，即可食用。

牛肉丸汤里什么蔬菜好吃

食材清单

白萝卜1个，牛肉馅半斤葱花适量，姜丝适量，花椒面适量，白胡椒粉适量，生抽适量，盐适量，料酒适量，色拉油适量，香油适量，枸杞少许，味精少许，大料少许

步骤

1/8

准备好材料。

2/8

牛肉馅中加入料酒、生抽、盐、花椒面、葱花、姜花。朝一个方向搅拌。

3/8

搅拌均匀后，加入色拉油和芝麻油，继续搅拌至光滑。搁置。

4/8

白萝卜去皮，切丝。锅中加水烧开，去辣味，捞出备用。

5/8

将水、葱花、姜片、大料放入另一锅中煮沸。

6/8

水烧开后，滚一滚将牛肉馅分成小丸子，放入锅中。

7/8

肉丸定型后，加入之前焯水的萝卜丝。加入少许盐、白胡椒粉、枸杞，煮沸。再煮几分钟。然后关火，加入味精，加几滴香油就可以了。

8/8

准备好享受了。

牛肉丸汤放什么配菜

主要材料

牛筋丸200克

枸杞叶适量

辅料

姜丝少许

盐适量

油少许

第1步

正宗的潮汕牛筋丸或者牛肉丸就可以了~

第2步

新鲜枸杞叶一小捆~一般都可以买到广东菜市场里的它，外面三吉的一道必备汤

第三步

牛筋丸切块，枸杞叶折下来洗干净，小心树枝上的刺~

第4步

锅烧热，加入少许油（油太多汤会腻），加入姜片、牛筋丸翻炒片刻~加水（喝汤的水就加多少），​​加点盐，牛肉丸本身就含有盐，所以盐比平常少加一点

第5步

< p>用水把枸杞叶打开，然后再加点水就搞定了~从锅里拿出来！

牛肉丸汤里可以放什么蔬菜

牛肉丸汤需要什么食材？

我想你可以放任何配料。这取决于您的个人品味。只要你喜欢放什么就可以了。我个人很喜欢白菜丸子汤，所以我会把它加到牛肉丸子汤里。盛上白菜，牛肉丸汤里还可以加入一些蘑菇，比如平菇、海鲜蘑菇，让汤更加鲜美。

牛肉丸汤里有什么菜好吃

咖喱牛肉丸、青椒炒牛肉串、文胸红烧牛肉丸、沙茶壶牛肉丸、排骨都是牛肉丸、牛肉丸汤的好吃法。牛肉丸汤配方：

准备材料：新鲜牛肉丸6个，西洋菜200克，鸡粉一小勺

1．首先，准备好牛肉丸子，将它们混合洗净。

2.将牛肉丸分成两份，从中间分开，横竖交叉找花。

3.将西洋菜洗净，沥干备用。

4.先烧一大碗水，然后把牛肉丸放进去一起煮。

5.用小火煮约五分钟。如果看到牛肉丸有裂纹，里面有香味，就说明已经熟了。

6.然后放入一汤匙猪油、西洋菜和两根香菜条，这样汤会更入味。把火调大，煮至汤再次沸腾。

7.然后，添加一个半选项卡盐一勺，鸡粉半勺。汤沸腾后，用锅铲搅拌均匀。

8.最后就可以看到牛肉丸汤就做好了。问题解决了。