美味田鸡粥的制作小窍门

准备材料：嫩南瓜：100克，田鸡：100克，盐：适量，姜：适量，大米：适量。

1.将青蛙用清水洗净，然后切成块备用

2。将洗净的田鸡放入容器中，加盐腌制10分钟

3。嫩南瓜用清水洗净，去皮切碎备用

4.将大米洗净，放入锅中加适量水煮沸，然后加入嫩南瓜

5，将南瓜拌入粥中搅拌均匀

6。添加准备好的青蛙

7。搅拌均匀，煮至完全熟

8，现在可以享用了

青蛙可以用来做粥吗？

答：亲，这样可以，但是你想要这样的。它属于青蛙，你需要煮它。否则，这是细菌最多的食物，你一定要注意，它也很有营养。

什么成分是去做田鸡粥好不好？

先把田鸡杀了，然后用姜、葱、蒜、酱油、酒腌一下，然后和米一起煮成粥。

鸡肉粥的做法技巧

材料

瘦肉丝、香菇、东北米2碗、皮蛋4个、姜末少许、葱花、盐、芝麻油、白胡椒

做法

1.将腌好的肉捞起，将生米、香菇丁、皮蛋丁用水（1：8）洗净。烧开后加入姜末，放入电饭锅煮90分就不怕粘锅了。

2.尝试后，如果觉得粥浓稠有味，就加入葱花、香油，撒上白胡椒粉。

小贴士

什么是所谓的老火粥？ ？将米、水和配料一起煮沸。由于食材和大米需要长时间熬煮，故名“老火粥”。虽然遇见了老火粥的制作方法与生粥的制作方法类似，制作老火粥的原料必须味道浓郁，经得起长时间的熬煮。老霍的皮蛋瘦肉粥是一大特色。它与生皮蛋瘦肉粥不同。生滚皮蛋瘦肉粥用的是新鲜猪肉片，要求口感滑嫩，而老火的皮蛋瘦肉粥则要求口感浓郁香浓。

如何制作美味的田鸡粥视频

制作田鸡粥的材料：

主料：粳米100克，田鸡100克

辅料：淀粉（玉米）30克

调料：葱3克，香菜3克，盐2克，生姜5克，色拉油10克

教你做田鸡粥，田鸡粥怎么做很好吃

1.粳米洗净，加少许盐腌制；

2.加入约1000毫升冷水锅中加入水，放入粳米，大火煮沸；

3.煮沸后，转小火煮；

4．将青蛙洗净，切成小块，放入碗中；

5.洋葱、香菜分别洗净切末；生姜洗净切片；

6.田鸡里加入盐、色拉油、姜片和淀粉拌匀；

7.将田鸡放入粥锅中，再次煮沸，加入香菜和葱花即可食用。

青蛙可以煮粥吗？

材料

鲜虾几只

香肠或排骨两块或几块

扇贝A少许

蘑菇少许

冬菜一大勺

花生酱一小勺

姜几片

洋葱或者香菜可以根据自己的喜好选择

准备方法

1/7 准备一个大砂锅，因为全程大火很容易溢出来，所以锅越大越好。将未煮熟的米饭与豌豆混合锅中倒油并加入足够的水。由于全程高温，煮粥需要的水比平时多。

2/7 整个过程中火要旺，要经常搅拌，否则很容易烧焦。

3/7 米快要开花的时候，加入姜片、干贝、香菇、笋干等，配料随自己喜好。如果是煮排骨粥，排骨也可以早点放进去。如果没时间泡蘑菇，建议一开始就放进去和米饭一起煮。

4/7 当虾煮到70%到80%左右成熟时，就可以加入虾了（把虾头、尾、脚剪掉，开背，去掉线）虾），然后加入香肠、火腿等。火一直在燃烧。

5/7 关键的一步！添加一汤匙冬季蔬菜！从潮汕到天津，都可以。冬日菜很咸，基本不需要加盐。

6/7 第二步依然至关重要！粥煮好之前加一勺花生酱！搅拌即可食用！基本的！这样才能保证粥的丰富可口！

7/7最后根据喜好加入葱花、香菜、熟蒜、蒜末，就做好了

田鸡粥的制作技巧图

详细介绍田鸡粥的制作方法

菜系及功能：优质主食、消化不良菜谱、滋补养生菜谱、益智健脑菜谱

口味：咸鲜味工艺：煮

田鸡粥原料：

主料：粳米100克，田鸡100克

辅料：淀粉（玉米）30克

调料：葱3克、香菜3克、盐克2克、姜5克、色拉油10克

教你做田鸡粥, 如何做ke田鸡粥好吃

1.粳米洗净，加少许盐腌制；

2.锅中加入约1000毫升冷水，加入粳米，先用大火煮沸；

3.煮沸后，转小火煮；

4．将青蛙洗净，切成小块，放入碗中；

5.大葱、香菜分别洗净切末；生姜洗净切片；

6.田鸡内加入盐、色拉油、姜片和淀粉拌匀；

7.将田鸡放入粥锅中，再次煮沸，加入香菜和葱末即可食用。

温馨提示-相克食物：

粳米：唐代孟慎：“粳米不能与马肉同食，会引起肿瘤。

清代王玉英：“炒饭虽香，但性燥，助火。应避免没有中度感冒、腹泻的人。””

主料：田鸡肉350克（去头、去腿后的重量）

调料：炒菜2汤匙酒、生抽1汤匙、味精1/4茶匙、细盐1/4茶匙、红辣椒30克、姜30克、大蒜30克

辣的做法青蛙：

1、将青蛙去皮，剪掉头部和脚趾，将前腿、腹部、大小腿分别切成三段。

2 .锅中热油，加入姜蒜爆香，然后加入田鸡，用大火炒香。

3.变色后，加入料酒、红辣椒切段和所有调味料，继续用大火炒至入味。

4.最后等到水收干后即可出锅。