牛里脊肉180克，土豆1个，姜2片，葱花1克，李锦记咸酱油10+30ml，五香粉1勺，2勺生粉一勺，料酒一勺，盐一勺

第1步

牛里脊肉切成小块，加入一勺生粉，一勺五香粉，料酒一勺，李锦记淡酱油10ml，搅拌均匀。让它静置 15 分钟以上。

第2步

将土豆去皮，切成与牛肉大小差不多的小块。

第三步

锅中倒入油，稍微加热，加入2片姜。

第4步

倒入牛肉，中火轻轻翻炒。

第5步

当牛肉变成棕色时，加入土豆。继续翻炒三分钟。

第6步

加入30ml李锦记淡酱油，加水没过蜜蜂f 和土豆。用大火煮沸，加入一勺盐。盖上锅盖，小火煮15分钟。

第七步

打开锅盖，转大火煮两分钟，收汁。盛入盘中，撒上葱花。

【牛肉土豆汤】

材料：牛肉、土豆、葱段、姜片、辣椒段、八角、桂皮、草水果、月桂叶、生抽、老抽、盐、鸡精。

方法：

1.准备牛肉适量，土豆2个，番茄1个，牛里脊肉1个。

2.洋葱切段，姜切段，辣椒切段，八角1个，桂皮，草果1个，月桂叶3片。

3.将牛肉浸泡半小时，洗净血水，切成大小合适的块。

4.锅中倒入适量的水，将牛肉放入冷水中，加入一勺凉水王酒，几根葱、姜片去腥。

5.煮沸并撇去血水。煮约2分钟。取出牛肉，用水冲洗干净。

6. 2 个土豆去皮，用滚刀切成块。将西红柿洗净，切成与土豆一样大小的块。

7.将牛肉片、番茄片放入高压锅中，加入适量开水，然后加入葱、姜、辣椒段、八角、香叶、草果、桂皮调味料，倒入适量生调味料酱油和黑酱油。

8.盖上盖子，用大火煮沸，然后转小火煮20分钟。打开盖子，加入土豆块，继续煮10分钟。加入适量盐和鸡精调味。

8个月大牛肉菜谱全集辅食

1.牛肉蔬菜土豆泥

1.准备食材：牛肉、西兰花、土豆、胡萝卜、蘑菇。

2.将所有材料洗净，蒸或煮，然后放入食品加工机中搅拌成泥。

3.无需添加任何调味料，可以多做一些，放入辅食盒中，放入冰箱冷冻，随时重新加热。

4.除了上述蔬菜外，牛肉末中还可以添加其他配料。父母应该知道如何从一个例子中举一反三。只需将碎牛肉添加到宝宝的粥、面条或米粉中即可。

2.牛肉蝴蝶面

1.准备食材：牛肉、香菇、冬瓜萝卜、蝴蝶面。

2.将所有材料洗净，切成小丁。

3.锅里放油（油不要太多），加入胡萝卜和蘑菇炒香，然后加入牛肉继续炒，最后加入w水或鸡汤。慢慢地煮。

4.在另一个锅中加水。水烧开后，加入蝴蝶面。蝴蝶面因为中间有皱纹，所以可以煮得久一些。蝴蝶面煮熟后，将之前煮好的牛肉末和蔬菜末舀出来，放入面中。这样，一道非常营养美味的蝴蝶面就完成了。

3.芹菜和牛肉的混乱

1。准备食材：牛肉、芹菜、海带、葱花、胡萝卜、混沌皮小号。

2.将所有材料洗净，先将胡萝卜、芹菜焯水，然后放入料理机中搅拌成泥，然后挤出水分与牛肉一起搅拌。

3.往锅里加水。水烧开后，加入混沌和少许海藻，味道鲜美。如果想让饺子更有弹性，请在饺子浮到表面后加一碗水继续煮，这样饺子就可以了。这样饺子的味道会更好。

提醒家长：牛肉和土豆是绝配，因为大人吃牛肉时会加一点淀粉，但对于8个月大的宝宝来说，淀粉就不适合了。恰巧土豆富含淀粉。在给宝宝做牛肉辅食时，加入土豆，这样牛肉就不会无法咀嚼，造成宝宝便秘或积食。

第一步：牛肉切成大块，土豆去皮切成滚刀块，洋葱切丝，葱、姜、蒜切成丝部分供以后使用。

第二步：锅中烧开水，将牛肉放入冷水中，加入一些姜片和2勺料酒，煮至牛肉变色后捞出控水备用。

第三步：炒锅烧热少许油至60%热，加入牛肉、香叶、葱、姜片、适量蒜瓣、2粒八角、干辣椒3个，大火炒3分钟，香味就出来了。

第四步：加入2汤匙蚝油、2汤匙生抽、1汤匙料酒，继续翻炒3分钟提味。

第五步：将切好的土豆和丝瓜一起倒入锅中，中火继续翻炒3分钟。土豆煎好后，炖的时候就不容易散了

第六步：将所有材料连同汤一起倒入高压锅中，加水盖住材料，加入1汤匙加盐调味，高压煮12分钟。

肉末土豆泥的制作方法

1.土豆去皮切块

2.西红柿子切碎

3.将土豆块放入锅中煮或蒸熟，取出压成泥。

4.放置公关将土豆泥放入衬有保鲜膜的碗中并压实。

5.将形状翻转到盘子中间并放在一边。

6.锅中热油，放入肉末炒至变色，然后加入料酒。

7.加入切碎的西红柿，翻炒。

8.加适量的水。

9.加入生抽

10。加一点糖

11.将玉米淀粉和适量的水混合成水淀粉，倒入锅中。

12.煮沸后加入适量盐。

13.葱花，搅拌均匀即可食用。

14.将肉酱倒在土豆泥上。

如何制作番茄土豆红烧牛肉：将材料切好，准备牛肉。将西红柿和土豆切成丁，用油将姜和蒜炒香，加入牛肉翻炒。走向生活。

加入土豆翻炒，将土豆放入油中炒熟，然后加入轻油酱油和料酒，倒入西红柿，炒香，倒入水，淹没所有材料，大火煮沸，加入盐，糖，葱，八角，盖上锅盖煮5分钟，然后翻炒，压下土豆和西红柿，汤汁开始变稠，最后用大火收汁，装盘，撒上葱花小贴士：牛肉需要先煮一下，煮一下沸水冲去血水；西红柿要挑熟的，不然蔬菜会酸的。

材料

小胡萝卜1根

小土豆半个

牛里脊肉一小块

辅食泥：胡萝卜土豆牛肉泥的制作方法

将牛肉、土豆、胡萝卜分别切片，放在盘子里，上锅蒸

p>

蒸好后，用筷子一起打成泥。舀大量加入米粉中，拌或不拌，喂给你的宝宝。将剩余的果泥存放在冰箱中或冷冻。

小贴士

牛肉裹上淀粉，更嫩

用料

牛肉500克牛腩土豆2个，姜片3片，香叶2片，八角2个，花椒1粒，冰糖20粒，生抽7粒，料酒30克，盐15克，老抽2克，15克

步骤< /p>

1、牛腩切成大块，放入冷水锅中，加入姜片，大火煮沸，然后转中火继续煮。血沫煮熟后，取出牛腩。如果表面有多余泡沫，请用热水冲洗。

2.将土豆切成大滚刀块，放入锅中煎至表面微焦。土豆炒熟后再炖，会更香、更美味。如果你比较懒的话，可以跳过这一步。

3.锅里留油，放入沥干的牛肉，炒香。

4.加入香叶、八角、花椒、冰糖、2汤匙生抽、1汤匙老抽、1汤匙料酒，翻炒均匀。

5.倒入热水没过牛肉。必须是热水或沸水。用中火煮沸，然后盖上锅盖，煮70分钟。也可以用高压锅，时间控制在35分钟左右

6。炖好后，倒入土豆块，翻炒均匀。这一步可以尝到咸味。如果觉得咸可以加少量的盐。 。然后盖上盖子继续煮15-20分钟。

7.打开盖子收集汁液。待汤汁收得差不多了，就可以出锅了。

牛肉土豆泥750克土豆泥，4片牛肉（每片约120克），2个梨，150克奶酪，几片鼠尾草叶。步骤： 1.土豆去皮切块。放入沸水中煮约20分钟，捣碎il 成泥。将牛肉洗净，擦干，撒上适量胡椒粉和盐，放入锅中煎约4分钟。 2.将梨洗净，去皮切片，放入油中煎约3分钟。

牛肉煎好后，用锡纸包起来，加入适量的煎酱，加入熟透的梨肉片、奶酪片，盖上盖子，加热融化。 3. 加热黄油，加入切碎的鼠尾草叶煮一会儿，拌入土豆泥，加盐和胡椒调味，即可食用。将里脊牛肉放在上面，并添加一些鼠尾草叶。鸡酱土豆泥：将去皮洗净的土豆切成片，然后放入锅中小火煮15分钟。待土豆熟脆后，用勺背将土豆压成泥，倒入鸡汤。加入少许食用油和精盐，一锅别致的鸡酱土豆泥就做好了。

火腿土豆泥安格德材料：土豆100克，熟瘦火腿10克，黄油2克。准备： 1、土豆去皮洗净，切成小块，放入锅中，加适量水煮至捣烂，然后用勺子捣成糊状。 2.火腿去皮，去掉油脂，切成小块。 3、将土豆泥放入小盘中，加入火腿末和黄油，搅拌均匀。制作葡萄干土豆泥时，要把土豆蒸熟，然后做成土豆泥。葡萄干应先用温水浸泡并切碎，然后用大火煮熟。季节。

主料：土豆50克，葡萄干8克。材料：蜂蜜少许。制作方法：①将葡萄干用温水浸泡至软，切成小块；将土豆洗净，蒸熟，去皮，趁热做土豆泥。 ② 将炒锅放在火上，加入少许水，加入土豆泥和葡萄干，用小火煮，加入h煮熟后彻底混合。

准备材料：土豆100克，牛肉50克

1.将购买的牛肉切成小块，煮10分钟，丢弃肉末。

2.将买来的土豆切成丁，放入辅食机中蒸熟。

3.将土豆、煮好的牛肉、牛肉汤倒入辅食机中。

4.启动辅食机，将牛肉块和土豆块打成泥。

5.土豆泥和牛肉做好后，放凉后装进辅食盒放入冷冻室。每次吃的时候拿出来解冻，蒸一下，加热一下。