牛肉金针菇豆腐汤的营养成分

牛肉性温，常食易上火。中医强调“热使寒”的食疗方法。

因此，吃牛肉时宜搭配凉味甘甜的蔬菜，具有清凉解毒、去火的作用。

凉性蔬菜一般有冬瓜、丝瓜、油菜、菠菜、白菜、金针菇、香菇、莲藕、茭白、竹笋、白菜等；而红薯、土豆、香菇等则属于甜蔬菜。

吃牛肉时，最好搭配豆腐。不仅能补充多种微量元素，还能起到清热泻火、除烦止渴的作用。

凉性蔬菜一般有冬瓜、丝瓜、油菜、菠菜、白菜、金针菇、香菇、莲藕、茭白、竹笋、白菜等；何地瓜、土豆、香菇等都是甜蔬菜。

豆腐番茄金针菇汤的营养

说起素三鲜汤，仿佛看到了绿色的草原。首先想到的一定是青菜苗，再加上豆皮、蘑菇。这三样东西放在一起做汤，简直就是美味，极其鲜嫩，所以素汤就是指青菜芽、豆皮和蘑菇，尤其是在南方，很多人的餐桌上都必须有汤，因为汤可以补充我们体内的水分，而且制作起来非常简单。素三鲜汤就是其中之一。基本上夏天很多人都会做这道素三鲜汤。非常好吃，而且制作方法也很简单，很受欢迎。是老人、小孩必备的汤品。

金针菇豆腐汤的营养价值

1.主料：豆腐一块和一小把金针菇。

2.将豆腐洗净，切成小块。将金针菇洗净，取出，切成两半。

3.锅里水烧开，豆腐焯一下，然后捞起。

4.将豆腐放入锅中，加入料酒，大火煮至豆腐皮出现小孔。再加一点料酒，它就会蒸发。注意火候，时间不宜过长。

5.然后加水，放入金针菇，加入少许酱油、盐、几滴醋，小火煮15分钟。

6.用勺子尝一下汤的咸味，最后加入一些鸡精、香油和葱花。

金针菇豆腐炖牛肉

金针菇豆皮卷；准备：豆腐皮、金针菇、辣椒面、孜然粉、芝麻、盐；

第一步，将金针菇洗净，用刀切掉根部，然后撕成小块捆起来备用；

第二步，将豆腐皮切成5厘米左右宽，然后将金针菇放在豆腐皮上，卷起来；

第三步，将卷好的六捆金针菇用竹签扎起来；

第四步，锅中热油，将金针菇放入锅中，小火煎至两面熟。煮熟；

第五步，将孜然粉、辣椒粉、熟白芝麻、盐放入盆中，搅拌均匀；

第六步 步骤一、放入将炸好的豆腐和金针菇放在盘中，撒上准备好的面条和葱花即可食用

番茄金针菇牛肉汤的营养价值

材料：咸牛肉：180克牛肉半块、生抽1汤匙、老抽半汤匙、蚝油1汤匙、淀粉1汤匙；

材料：金针菇200克、番茄1个、火腿肠1根,青椒半个，红椒半个，蒜3瓣，生抽1勺，蚝油1勺，生抽半勺，盐少许，黑胡椒适量。

步骤

1.先将牛肉洗净，切成薄片或丝，加入生抽、老抽、蚝油、淀粉，搅拌均匀，腌制30分钟左右；

2.油锅烧热，倒入蒜片，炒出香味，然后倒入火腿肠，炒出油和香味，倒入西红柿丁，然后炒红汤。

3.最后倒入香菇、生抽、蚝油、盐和胡椒粉，倒入适量的水，盖上锅盖，大火煮开；

4、煮沸后，加入牛肉，青椒，红椒，盖上锅盖，煮几分钟，然后关火，开始吃吧！

牛肉金针菇豆腐汤营养高吗？

豆腐金针菇汤

材料：豆腐100克，50克金针菇女士。

辅料：料酒、盐、食用油、鸡精、香油、葱适量。

豆腐金针菇汤的做法

1.豆腐倒入水，金针菇洗净

2.将豆腐和金针菇煮沸。

3.然后加入食用油、盐、鸡精、香油、葱花调味。

金针菇炖肥牛

用料：肥牛肚750克，金针菇500克，色拉油50克，葱、姜、末各10克大蒜、鸡精5克、精盐、味精、胡椒粉、豆瓣酱10克、生抽10克、高汤750克、白糖、香油、辣椒油各少许。

金针菇炖肥牛肉的做法

1.将肥牛肉洗净，切成片，入沸水中焯去血沫，沥干水备用。然后将金针菇洗净，去掉老的根，并安排好。

2.将油放入锅中并加热。加入葱、姜、蒜和豆瓣酱，炒香。加入盐、味精、鸡精和高汤。水滚后，加入牛肉片和金针菇，煮滚。煮熟后，淋上香油和辣椒油。

金针菇肥牛豆腐汤食谱

牛肉金针菇汤

主要材料

牛肉丸200克

金针菇200克香菇

豆腐两块

葱适量

姜丝适量

辅料

盐适量

牛肉丸金针菇汤的制作步骤

1.将牛肉丸切成两半，然后切成花，金针菇去头洗净切成两半，豆腐切成小块，姜切丝，葱切丝。粮食。

2.水烧开后，加入牛肉丸、豆腐和姜丝，等10分钟。

3.加入金针菇煮5分钟。

4.加盐调味，撒上葱花。

5.完成的产品。

金针菇豆腐汤的功效与作用

材料：日本豆腐300克、金针菇100克、韭菜、大蒜3瓣、食油500克、蚝油1茶匙、酱油2茶匙、味精2茶匙、< /p>

1.金针菇洗净去根，焯水去腥味，

2.日本豆腐切段，洋葱、大蒜切片，

3.锅中加入大量油，放入日本豆腐，煎至金黄色。

4.锅里留少许油，放入韭菜和大蒜，炒香，加水，倒入炒好的日本豆腐和金针菇，翻炒几下。 5、加入精盐、味精、酱油、蚝油翻炒均匀。如果汤多了，可以用肉汁勾芡，起锅。

Tof的功效u和金针菇汤

主料

金针菇50克，鸡蛋1-2个，豆腐50克，西红柿2个，葱少许

辅料：适量盐适量、油适量、水适量、淀粉少许、胡椒粉少许

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第1步

准备材料

第1步2

西红柿洗净入沸水中焯一下，去皮切丁备用，豆腐切小块备用。将鸡蛋打散，放在一边。

第三步

锅中倒入适量的油。油热后，将葱花炒香，加入番茄丁翻炒。

第四步

翻炒片刻，加入适量热水，煮沸。

第5步

加入豆腐和金针菇继续煮。

第6步

煮好后，加入打散的蛋液。鸡蛋片成型后，加少量水淀粉勾芡，加盐、胡椒粉调味，并撒上葱花。就是这样！

金针菇牛肉汤的功效

各有千秋，但都有减肥的功效。

芹菜和金针菇是清肠、降脂、排毒的不错首选。它具有良好的质地和味道，并且易于制作。

第二种凉拌魔芋丝沙拉，减肥效果不错，但味道不好调，食物味道不好。

三根胡萝卜和炒牛肉是气血不足引起的肥胖者的最佳拍档。

想要减肥，首先得体内有足够的气血，否则一切都是白费。胡萝卜炒牛肉、芹菜金针菇的菜肴更佳。