2、将排骨放入冷水锅中，大火烧开后不盖锅，转中小火继续煮5分钟左右分钟直到排骨吐出所有的血； 3、将已吐尽血水的排骨捞出，冲洗干净，沥干水； 4、将所有材料放入砂锅中，加入约1.2L纯净水； 5、盖上瓦罐锅盖，移入电子炖锅内，在炖锅内加入足够的开水，盖上盖子，插上电源，调节自动隔水位，小火煮2小时； 6.时间到后，断开电源，取出瓦罐，加适量盐调味。海参排骨汤的制作实用技巧： 1、材料和水的用量可以根据炖锅的大小适当增减。我的瓦罐容量大约是2.2L； 2.注意不要超过砂锅放入电子炖锅后的最大加水量。警告; 3.不需要在炖锅里炖。直接把材料放进汤锅里就可以了。一般用大火煮沸后，转小火煮1.5-2小时左右； 4.排骨换成鸡肉也不错。

主料：

排骨500克，

辅料：

泡发海参100克，

干贝10克，

桂圆干10克，虫草花20克，

盐适量，

1·排骨洗净切小块，海参切小块，其余材料冲洗干净；

2·将排骨放入冷水锅中，大火烧开后不盖锅，转中小火继续煮5分钟左右，直至排骨吐出所有的血；

3·将吐出的排骨取出l 将血水冲洗干净，沥干；

4·将所有材料放入砂锅中，加入约1.2L纯净水；

5·盖上砂锅盖，将其移入电子炖锅中，在炖锅中加入足够的开水，盖上锅盖，插上电源。调节自动隔水位，小火煮2小时；

6·时间到后，断开电源，提起砂锅，加适量盐调味。

材料

去核红枣5颗，排骨300克，生姜2片，盐适量，茯苓适量，枸杞适量、龙眼肉适量、麦冬适量、鲜人参3支、海参1支

步骤：

第1步

洗净所有材料，排骨沥干备用，海参是提前泡好的鲜参，洗净表面的土。

第2步

新鲜的GI最好切片nseng，以便味道可以轻松释放。红枣去核，海参切片。

第三步

将所有汤料放入炖锅中，加入适量开水，按慢煮按钮煮3小时。

第四步

炖好的汤里放入适量的盐。

第五步

此汤是用鲜人参、海参、麦冬炖制而成，相辅相成。不仅能补气血，还能补肾气。妇人的肾气血很有帮助。它们一起吃可以增加营养价值，对身体有很多好处。

材料

海参（1头）

白萝卜（1根）

海带（50g））

排骨（1）

生姜适量

盐适量

步骤1/白萝卜洗净，去皮，切块切成条状备用，姜切片备用。

第二步/排骨切块，放入冷水锅中，焯水5分钟，取出，洗去血沫，备用。

第三步/将排骨和姜片放入炖锅中，倒入水，炖2.5小时。

第4步/加入白萝卜和海带结，煮30分钟。

第五步/最后加入海参和盐，煮5分钟，即可食用。

1.海参里脊片汤。做法：将海参切成大片，沸水中焯一下，里脊肉切成薄片，放入碗中，打浆调味。将锅置火上，加入鸡汤、海参和腌制好的里脊肉片，直至完全煮熟。加入调味料，煮沸，加入香油和醋，倒入装有海参的大汤碗中。

2.菌和海参汤。做法：海参洗净切小块，黄瓜切片，葱切丝，姜切片，香菜切段备用。油至30%热时，将姜片炒香，然后加入银耳、木耳，倒入适量高汤，加入料酒、盐、鸡精，小火煮半小时。加入海参，加入胡椒粉，煮沸，放入碗中。 ，加入黄瓜片、葱丝和香菜，淋上少许香油。

3.清汤海参。做法：将海参洗净，用刀片纵向切开，大片切成3片，小片切成2片；将玉兰片洗净，切片；将蘑菇洗净，去掉茎，打开；将香菜洗净，去毒。锅中加入水，煮沸，加入海参片，玉兰片、香菇片，焯一下，捞出，沥干水，放入汤碗中。将锅放在火上，放入煮熟的猪油，加热至60%至70%热。加入鲜汤、料酒、味精、盐。汤烧开后，调味，撇去浮沫；大汤里加一点沸腾的汤。将海参片放入碗中烫一下，然后将汤倒回锅中。煮沸后，将汤放入汤碗中，撒上胡椒粉，倒入香油，加入洗净的香菜叶即可食用。

4.海参炖排骨汤。做法：先将海参泡发洗净，排骨切成小块，蘑菇洗净切片。将排骨放入碗中，加入葱、姜、盐、胡椒粉和黄酒，搅拌均匀，腌制2小时左右。将排骨均匀地铺在准备好的砂锅底部，然后将蘑菇片和天麻片放在排骨上。广告后砂锅内加入足够的水，用毛巾围住砂锅的缝隙，用大火加热。煮沸后，将海参放入砂锅中，转小火继续加热1小时左右。

5.海参枸杞汤。做法：海参枸杞汤海参150克，党参、枸杞各12克。一起煮约60分钟后，加入味精、油、盐等调味料，即可吃人参、喝汤。

6.海参鸽子蛋汤。做法：海参鸽子蛋汤，海参150克，肉苁蓉20克，红枣4颗（去核），鸽子蛋10个，精盐少量。将鸽子蛋煮沸，去壳，与洗净的海参、肉苁蓉、红枣一起放入砂锅中。加水，煮约3小时。最后加入少量精盐调味即可准备吃饭了。

7.海参鸡汤。做法：将鸡洗净，剪去脚，放入沸水中煮十分钟，捞起洗净；胡萝卜去皮，洗净切成方块，海参洗净；炒锅中放入适量水烧开，加入姜片、葱一根，加入海参煮五分钟，捞起，用水洗净，切块；锅中放入11杯水或适量，煮沸，加入鸡肉、火腿、胡萝卜、姜片，煮沸，改小火煮两个小时。放下海参，再煮一个小时，加盐调味。

8.海参瘦肉汤。做法：将海参洗净，切成刀片。将瘦猪肉洗净，切成薄片。将煮熟的蛋皮切成方块，放在一边。将肉片和海参分别放入沸水中焯一下，捞出备用。把汤锅放上大火烧热油，加入料酒、酱油、味精、精盐、姜水。汤烧开后，撇去浮沫，尝尝味道，然后加入海参、肉片，汤再次沸腾后倒入。加入醋、香油、胡椒粉，倒入汤碗中，撒上葱丝、香菜、蛋皮即可食用。

9.海参羊肉汤。做法：海参羊肉汤、海参150克（水制，下同）、羊肉

第1步

100小米克

第2步

排骨味汤1块、海参2条

第3步

将小米洗净清水

第4步

锅中放入水烧开，加入小米，小火煮

第5步

小米开花熟后，加入一块汤料

步骤6

用勺子搅拌至融化

步骤7

放海黄瓜进去煮1分钟

第8步

出锅前撒点白胡椒粉就可以吃了

材料：排骨500克，水煮海参4条，香菇100克。

辅料：葱、姜、胡椒粉、天麻片、盐、黄酒。

方法如下：

1．先将海参泡发洗净，排骨切成小块，蘑菇洗净切片。

2.将排骨放入碗中，加入葱、姜、盐、胡椒粉和黄酒，搅拌均匀，腌制2小时左右。

3.将排骨均匀地铺在准备好的砂锅底部，然后将蘑菇片和天麻片放在排骨上。

4.砂锅内加入足够的水后，用毛巾将缝隙封住，用大火加热。

5.煮沸后，将海参放入砂锅中，转至小火继续加热1小时左右即可食用。

葱洗净切段，与姜、酒、水一起煮，放入海参焯水5分钟，取出海参，去掉五个内脏，洗净；

炒锅烧热，加入海参，再加入高汤600毫升，酱油，冰糖，盐，香油，味精，姜片取汁，炒香，盛入锅中，盖上锅盖，煮至汤剩一半，倒入勾芡的芡汁，均匀铺在盘中，撒上胡椒粉。

1、主料：排骨500克，泡发海参100克，干贝10克，桂圆干10克，虫草花20克，盐10克。

2.排骨洗净切小块，海参切小块，剩下的冲洗干净原料。

3.将排骨放入冷水锅中，大火烧开后不盖锅，转中小火继续煮5分钟左右，直至排骨将血水全部吐出。

4.将吐血的排骨捞出，冲洗干净，沥干水分。

5.将所有材料放入砂锅中，加入约1.2L纯净水。

6.盖上瓦罐，移入电子炖锅内，加入足够的开水，盖上盖子，插上电源，调节自动隔水位，炖2小时。

7.时间到了，断开电源，提起瓦罐，加适量盐调味。