黄芪炖牛肉

黄芪炖牛排做法：

将牛肉切块，焯水洗净。将黄芪用温水洗净。将青菜心洗净，放入沸水中焯至青色，然后晾凉。将葱、姜打碎。炒锅烧热，倒入鲜汤，加入牛肉、黄芪、葱、姜、黄酒、精盐，大火煮沸，拍去血沫，转小火煮至牛肉熟为止。熟嫩后，去掉葱、姜，加入牛肉放入汤盆中，放上白菜，用味精调味原汤，倒入汤盐，上蒸锅蒸10分钟，取出取出，倒入香油即可食用。

黄芪炖牛肉的禁忌

是的，黄芪是中药，一般用于防风、排脓、消水肿、止汗。党参用于健脾润肺，气虚，四肢无力，食欲不佳。枸杞一般用于滋补。红枣一般用于补充气血不足，有滋补作用。牛肉含有大量的蛋白质和脂肪。建议平时注意饮食，儿童少量饮用。

当归黄芪炖牛肉

将鱼胶用温水浸泡，牛肉焯水切块，切一些生姜、当归、黄芪，牛肉加水煮三十分钟，然后加入鱼胶和调味料再煮三十分钟即可。

黄芪炖牛肉汤的做法

材料：

牛肉1500克

香菜适量

盐适量

洋葱适量

生姜适量

黄芪适量

味精适量

做法：

1

牛肉洗净，泡出血水

2

切青葱、姜

3

枸杞、八角、黄芪

4

将牛肉放入沸水中

5

去掉浮沫

6

加入调味料，盖上锅盖，小火煮约2小时

7

葱切碎

8

香菜切碎

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9

将切好的洋葱和香菜放入锅中碗中，加适量盐

10

将煮好的牛肉汤放入碗中

黄芪炖牛肉的完整做法

材料：牛肉1500克，调料、盐、味精、葱、姜、香菜、黄芪、牛肉汤做法： 1.牛肉洗净泡血 2.葱姜切碎 3.枸杞、大料、黄芪 4.将牛肉煮沸 5.捞出6. 加入调味料，盖上锅盖，小火煮约2小时 7. 葱切末 8. 香菜切碎 9. 香菜切碎 将洋葱和香菜放入碗中，加入适量盐 10 .将煮好的牛肉汤放入碗中

功效与禁忌黄芪炖牛肉

1.东北炖菜：说起东北炖菜，那么这道东北炖菜一定是名副其实的。就声誉和品味而言，它是最好的之一。做法也很简单，就土豆、西红柿……

2．酸菜五花肉炖血肠：血肠也是东北的特色食品。寒冷的冬天，当然是炖着吃更美味。加入酸菜、大白菜、粉条，与血肠拌匀焖煮。 ..

3.猪肉炖粉丝：猪肉炖粉丝已经成为一道很常见的家常菜，所以很多人不知道这道菜其实是一道东北菜，里面炖的是五花肉的肥肉。 ，融入粉丝中……

4.蘑菇炖鸡：蘑菇炖鸡也是一道非常美味、著名的东北炖菜。你选择的鸡肉一定要新鲜、嫩。蘑菇炖鸡 煮的时间要足够h，但不宜太长...

黄芪炖牛肉的功效

还可以，但是很少见，而且这些药材一般都是加在鸡汤里的。黄芪党参补气，枸杞补肾，还可以加红枣之类

小孩子可以吃黄芪炖牛肉吗？

1.牛肉洗净，泡血

2。切洋葱和姜好

3。枸杞、大料、黄芪

4．将牛肉放入水中煮

5。去除泡沫

6.加入调味料，盖上锅盖，小火煮约2小时

7.将葱切碎

8。香菜切碎

9.将葱、香菜切碎放入碗中，加入适量盐

10。将煮好的牛肉汤放入碗中

黄芪炖牛肉可以加其他调料

炖牛肉的材料（全天然香料，提味） 1.八角，茴香，高良姜，草果，肉桂、山楂、陈皮、am沙枣、当归、肉豆蔻、丁香、胡椒等滋补药用食品如沙参、党参、灵芝、枸杞、当归、枸杞、陈皮等，还可以添加黄芪、黄精、玉竹、人参等。主要看你补充哪方面。材料最好放在调料袋里，不然肉炖好之后就可以慢慢挑了。

当归党参黄芪炖牛肉

可以。

工具/原料

牛骨（700克）

花生（100克）

牛骨30克

红枣10克

黄芪5克

当归5克

枸杞5克

枸杞5克党参根

黄酒适量

姜片适量

方法/步骤

1/7步骤-逐步阅读

牛骨和牛肉都是精心准备好的。

2/7

大力清洗牛肉并将其切成几段。准备红枣、当归、枸杞、党参、黄芪、花生。

3/7

牛骨洗净，放入锅中加水煮4分钟左右，捞出用冷水冲洗数次。

4/7

捞出放入锅中，将所有药材放入，加适量盐、黄酒、姜片。

5/7

然后加水，水量以两根手指没过材料为宜。

6/7

合上盖子并将计时器设置为 1.50 小时。

7/7

煮足够的时间后，香浓滋补的牛骨汤就做好了。