原料：牛肉200克（肥瘦皆有）、南瓜400克、丝瓜一根

调料：盐3克、味精2克、料酒5克

1.将牛肉洗净，切块，沸水中焯一下，去掉浮沫，煮沸，改小火煮1小时

2。南瓜去瓤、皮，洗净，切块

3.丝瓜去皮，洗净，切块

3．将炖好的牛肉块、丝瓜块、南瓜块放入砂锅中，倒入牛肉汤，加适量水，煮半小时，然后加入调味料调味

牛肉的煮时间一定要掌握好，嫩度要适度。健康小贴士

此菜具有解毒、止痛、补气的功效。适用于治疗肺脓肿期咳出脓痰、胸满、不思饮食。

1

去皮切块南瓜我切块，蒸熟，捣成泥。

2

将面粉和糯米粉按照1:2的比例放入盆中，加入南瓜泥和糖

3

不用加水，用南瓜泥和成面团，揉成面团，静置二十分钟。

4

将面团揉一会儿，搓成小球。

5

盘中撒些黑芝麻，加入南瓜球滚几下，再滚上黑芝麻。

6

锅中倒入油，烧热后放入南瓜球。

7

将肉丸用大火煮沸，然后关小火，直到肉丸变成金黄色。

8

煎好后，从锅中取出，放在盘子上。

材料： 主料：牛肉200克，冬瓜300克。

辅料：油适量、盐适量、味精适量、黄豆适量酱汁、香油适量。

做法：

1、先将葱、姜切碎，切好。

2、冬瓜去皮、洗净、切片。一定要彻底清洗。

3、将油、酱油、面酱倒入肉馅中，搅拌均匀。搅拌均匀，味道更好。

4.加入适量的盐，不要放太多。

5.加入味精，搅拌均匀。

6.加入芝麻油搅拌均匀。

7、锅中加入葱和冬瓜翻炒，不要太多，以免冬瓜受损。

8.将水倒入锅中。

9.加入适量的盐。

10.锅烧开，煮肉丸。

11.将粉丝锅放上，然后关火。

小贴士：丸子里最好打入一点蛋清，这样丸子会更圆。

主要原料

Wint冬瓜300克

调料

盐

适量

味精

适量

适量

冬瓜牛肉丸汤的做法

1.准备好所有材料

2.冬瓜和丸子切片备用

3.锅中放入水，煮沸

4。水烧开后，加入切好的肉丸

5。然后加入冬瓜片

6。全部煮熟后，加盐、味精调味

7就可以上桌了

南瓜炖丸子的做法

材料：南瓜、胡萝卜。辅料：面粉。调料：香菜、油、盐、五香粉。做法： 1、南瓜去皮，用刨丝器磨成细条。因为南瓜不够，我又加了胡萝卜。如果南瓜够了，就不用加了。加入洗净切碎的香菜，撒上盐，腌制半小时。 2. 之后南瓜用水腌好，一点点加入面条

工艺：油炸

口味：自制

时间：<15分钟

材料：

南瓜适量、胡萝卜适量、面粉适量、香菜适量、色拉油适量、盐适量、五香粉适量

烹饪步骤：

1.南瓜去皮，用刨丝器磨成细条。因为南瓜不够，我又加了胡萝卜。如果南瓜够了，就不用加了。加入洗净切碎的香菜，撒上盐腌半小时

2。南瓜用水腌好后，一点点加入面粉，边加边搅拌均匀，直到变得粘稠，最后加入少许五香粉调味。将混合蔬菜收集成球

3。锅里放油烧热，放入南瓜球，炒至熟透大致油炸。最好现在就炒着吃。肉丸放久了会变软，口感不酥脆。做卤面时，可以将没吃完的剩余肉丸放入卤面中。也很好吃

南瓜汤丸

这时候就和南瓜结合在一起了。我做了南瓜泥、南瓜泥吐司、南瓜泥午餐袋，继续衍生出这个南瓜汤球。

配料表

糯米粉

300g

开水

160g

糖

适量

共8个烹饪步骤< /p >

1

用一个稍大一点的盆，称出面粉的重量。

2

加入凯内，快速揉面团，直到面团变硬。变得柔软光滑。面团。

3

取一个18克的面团，用手掌压扁。用手指轻轻捏成半个小碗形状。

4

放入南瓜纯e放在面团中间，将面团像包子一样合拢，擀成圆形。

5

重复这个动作，让所有的面团都变成小饺子。

6

用小锅烧水，加入汤丸，中火煮10分钟。待汤球浮到表面熟时，加入适量白糖，煮至溶解。关火。

7

将其放入碗中。

8

咬一口，浓郁的南瓜香味！

食材准备

食材：牛肉南瓜。

辅料：葱、姜、水、盐、料酒、水。

步骤

1.将牛肉切成2厘米见方的块，用水浸泡20分钟，去除血水；

2.锅中放入葱、姜煮沸，煮出葱、姜的香味；

3.加入适量料酒，加入沥干的牛肉焯水；

4.煮至泡沫形成，取出牛肉；

5.将牛肉放入高压锅内锅中，加水；

6.选择：牛羊肉功能，高压锅开始工作，整个过程大约需要一个小时，可以设置时间，还剩10分钟时，按住：“半开锅盖”按钮，P会面板上有显示，表示正在排气、释放压力；

7.等到红色压力阀恢复到平整状态才可以打开盖子；

8.放入南瓜丁，去皮去瓤；

10.盖上锅盖，程序会自动继续，直到结束，无需重置，到时打开锅盖即可；

11.加入适量盐调味即可食用；

1.将麦粒洗净，用水浸泡2小时，加少许黄油和少许水，上锅蒸15-20分钟。

2.牛肉切成2厘米的块，南瓜切成方块

3.将切好的牛肉放在盘中，加入少许生抽、水和干淀粉，拌匀后放入冰箱冷藏4小时。

4. 4小时后牛肉颜色会变深

5。锅烧热，加入少许油，将牛肉煎一下

6、差不多熟的时候，放入南瓜，转小火，加入老抽、冰糖水、少许水淀粉，食用前加入白兰地。

7.从锅中取出并让它冷却。

8.锅不洗，加入黄油和姜末，炒香。

9.倒入麦粒翻炒，加入适量生抽

10。加入冷却的牛肉翻炒

11。出锅

冬瓜235克

牛肉丸5个

粉丝1组

足够的ch葱花

生抽适量

盐适量

鸡精适量

准备步骤

材料：冬瓜、牛肉丸、粉丝、葱花

冬瓜去皮，洗净。

放在案板上切。

锅中倒入油烧热，放入切好的冬瓜翻炒。

接下来，加入牛肉丸和粉丝。

加点水烧开，煮至冬瓜软烂。

然后，加入适量生抽。

加入适量的盐。

加入适量鸡精。

调味并搅拌均匀。

最后加入葱花即可食用。

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可以食用，但一般不推荐

原因有三。

首先，肉丸是可消化的食物。猫吃了后很容易出现消化不良、腹泻等症状；

第二，肉丸含盐量重，不适合猫吃。食用可能会损害猫的肝肾功能；

第三，肉丸成分复杂，可能存在潜在风险

一般不建议给猫喂牛肉、羊肉、猪肉以及其他肉类 因为牛肉属于热性食物，所以一般建议给猫吃鸡肉、鸭肉。鸡肉、鸭肉可以煮。

如果是4个月大的小猫，建议饮食以幼猫粮为主，适当补充水煮鸡肉、水煮鸡肝、蛋黄、鱼肉等，以及尽量不要吃牛肉。 ，猪肉，更不用说羊肉了。

可以

材料：冬瓜适量，木耳适量，肉末适量，洋葱适量，适量胡萝卜，适当姜适量、蒜适量、盐适量、生抽适量蚝油适量、鸡精适量

做法：

1．将冬瓜切成薄片。

2.将木耳用温水浸泡并洗净。

3.肉末中加入盐、料酒、生抽、蚝油、糖、葱末、姜末、食用油拌匀。

4.锅中热油，爆香姜片和蒜片。

5.加入冬瓜，翻炒片刻。

6.加入木耳并翻炒。

7.加盐并搅拌均匀。

8.加入沸水并煮沸。

9.煮沸后，关小火，加入肉丸。

10.盖上锅盖煮约三分钟至冬瓜丸熟。

11.加入鸡精调味，加入葱花。

主要原料

po 250克rk

南瓜适量

葱适量

鸡蛋一个

淀粉适量

料酒适量

胡椒粉适量

姜适量

辅料

一个油适量（稍宽一点）

盐少许

鸡精适量

蚝油适量

方法

1.准备猪肉和南瓜

2.将猪肉、葱、姜、南瓜切末

3。顺一个方向加入猪肉末、南瓜末、盐、料酒、胡椒粉、葱末、姜末、鸡蛋一个和适量淀粉搅拌均匀，搅拌均匀

4。搓成一个大圆球，紧紧地捶在手上

5。在锅中用中低火加热油。当油50%热时，加入肉丸并煎炸。

6.翻面煎至两面金黄

7.删除并保存放在一边

8。锅里烧水

9.加入桂皮和八角，煮。 （水里加入肉桂和八角，出香味。）大火煮沸。中低火煮20分钟。加入盐、鸡精、蚝油、生抽、辣椒调味。

10.汤很快就会干。时间到了，把肉丸取出来放在盘子里。锅内余汁加适量水和淀粉煮沸

11。倒在肉丸上，撒上葱花