西红柿去皮洗净，酸菜放入锅中。一次加足够的水，然后锅烧开，加入盐和胡椒提味

南式糯米糕，粽子，米酒，甜酱，各种北方 -风味面食、西北泡羊肉、火烤羊肉串、麻辣川味麻辣火锅；周、秦风格的烧、烤、焖、蒸、煮；汉唐时期的煎、炒，也吸收了膳食中的煎、炒。比如安康小吃中的“蒸盆”，调料十足，红烧凉粉酸甜可口，炒豆角脆嫩，炒糯米糕外脆内软。烤培根油而不腻，煎水饼薄薄透明等，堪称高品质。色、香、味俱佳的优质食品。品尝这些零食，不仅是一种能量和营养的补充，更是一种美好的享受。安康地处南北交汇处，饮食习俗呈现出鲜明的山地特色和交融特色。食物成分既有稻作文化的色彩，又有麦粟文化的印记，融五方特色、南北风味于一体。 ，“南甜、北咸、东酸、西辣”。安康人善于储藏食物，小吃种类繁多，有南式的糯米糕、粽子、米酒、甜酱，也有北式的面食、糕点。 “蒸盆”香料十足，红烧凉粉又酸又辣。 ，炸黄豆酥脆嫩，煎糯米糕外酥内软里面的烤培根油而不腻，煎饼薄而半透明。安康人饮食有两大喜好：一是喜欢吃酸的食物，二是喜欢吃肉。不过，安康人的嗜酸与山西人不同。山西的酸是陈醋，而安康人喜欢吃的酸则来自泡菜，俗称“浆菜”。当地居民一年四季都吃酸菜。他们的主食有酸菜浆、炒玉米面酸菜汤、酸菜汤等。菜品有酸辣牛肚片、酸辣鸡、酸菜鱼、火锅等。风味店有西关南家蒸面、水西门夜市、江北夜市、兴安夜市。其中水西门夜市规模最大。

吃肉包时，可以搭配酸菜汤、番茄鸡蛋汤p、还有豆腐白菜汤。

吃素包子时，可以搭配的汤有炖汤、紫菜虾汤、番茄鸡蛋汤等。调料有：拌醋、糖醋蒜、辣油、腐乳。

配菜有：凉拌黄瓜、酸辣土豆丝、豆锅莲藕、酸辣猪头（或凉拌猪耳朵）、酸菜炒魔力鱿鱼、炒菜酸罐子鸡丝等，味道鲜美，食用方便。 ?

1.准备腌酸菜。 2、每片白菜至少要切成三层，以保证切成细条。 3.酸菜切丝备用。 4.姜、葱准备好。 5、选肉是关键。最好是五花肉。因为家里的五花只剩下一点点了，剩下的都是肥瘦相间的。不太薄。 6.这个浓汤很好喝，s里很容易买到超市有的，味道不错。 7.直接在锅中加入白水，将所有材料一起加入。用大火煮5分钟，然后用小火煮。酸菜的味道一定要慢慢熬出来。 15分钟后，加入高汤，稍煮片刻，加入盐、味精，即可上桌。如果喜欢吃粉条、粉丝的话，可以提前放入。 8、此汤特点：鲜美开胃。

豆面拌汤是道州小吃。农历九月，豌豆收获、粉碎后，闻起来纯正、芬芳。此时的豆面最受欢迎。豆粉磨起来比较麻烦。必须先在粉碎机中粉碎，然后在钢厂研磨。黄豆粉出粉率高，豆麸少，但豆麸是一种营养非常丰富的饲料，牲畜吃了会发胖。后豆粉磨了，青稞粉也得磨。青稞面是桃州乡村的一种细面。豆面汤中不可缺少的配料就是酸菜。

陕西十大早餐，我就以陕南为例，说说陕南十大早餐：蒸面、鸡蛋粥。

牛汤包子。

油条夹着芝麻饼，配上豆浆（米汤）。

锅贴（煎饺）配辣汤。

酸菜拌汤（面条片）和葱油饼。

豆腐脑油条和烧饼。馄饨。

油菜冷面配绿豆粥。

麻辣包子（胭脂包）配白米粥和榨菜。羊肉饼配玉米粥等。

我的父母送我家乡特产，纯天然！母乳喂养期间的饮食让我感到如此安心和自信！我特地对比了市场上刚买的松子，据说是最好的。不管价格还是味道，我只想说一件事：亲爱的朋友们，这是真的！

妈妈给我送来了家乡的特产，爸爸给我买了一堆家乡的大桃子，一天就新鲜到上海了。桃子甜甜的，只要咬一口就会爱上它。

我最近迷上了绿茶，爸爸妈妈给我送了家乡特产安吉白茶。不过还没尝过。很高兴收到！据说味道很棒。

在思乡的季节，我给爸爸打电话表达思乡之情，爸爸给我送来了家乡的特产。

爸爸妈妈给我送来了家乡的特产，两只德州红烧鸡，一只麻辣的，一只没有五种香料。非常感谢。

父母不远千里，为我送来家乡的特产。感觉明天可以做酸菜拌汤了。

自制酸菜汤的拌法，简单易学。您可以随意混合配料，方便、美味、易消化。

我从小就喜欢喝汤，尤其是酸菜汤。来到西安后，有疙瘩汤和老鹿撒，和汤差不多，也很好吃。

前天从老家回来，昨天出去逛了一天，所以家里冰箱里没有蔬菜了。今天看着冰箱里的早餐，很担心，吃什么好呢？剩下的就是一把金针菇、几颗豆子、一个西红柿、一小块豆腐、两颗小青菜和几颗快干的青菜。吃洋葱。用这些做面条还可以，但是我偷懒了一个多星期了，实在不想做。做面条的时候，就做个懒人的【家常汤】吧。

配料：面粉、金针菇、豆角、西红柿、豆腐、青菜、葱、生抽、五香粉、盐。

制作方法：

1．将所有蔬菜洗净并切好放在一边。建议切成小丁或细条。

我提前把豆腐煎至两面金黄，然后切成小块。如果觉得麻烦的话，可以不炒，直接切成小块放入锅中即可。

2.将洋葱和大蒜加入锅中，炒香。加入切碎的西红柿和豆类，翻炒。

3.中途加入豆腐、五香粉、盐、生抽，继续翻炒至西红柿变软出汁。

4.加入适量的开水。

5。准备一小半碗面粉和水。将水分成几次小份，然后快速搅拌，同时倒入少量水。当面粉变成小面包屑时就停止浇水。锅里的水烧开后，用手抓一点，分批撒入锅中，边摊边搅拌锅里的汤，防止面条结块。

6.加入金针菇和青菜段，拌入汤中煮1分钟，然后关火煮。

好吃极了，简单易学的家常汤就做好了。如果喜欢的话记得保存哦。

菜谱只是悠悠妈分享的制作美味的过程，并非唯一标准。

喜欢美食的朋友记得关注友家小厨房。悠悠的妈妈虽然厨艺不是最好的，但绝对是做菜很认真的一个。

东北ern酸菜一定要放冷水里，1.为了卫生，2.酸水不会变质，3.做的酸菜一定要用生水洗净晾干，4.冷开水中放入适量的盐，不能太多，也不能太少，但也不能太多，适量，但不能太少。如果盐太少，水就会变酸、变臭。

5.如果你想让它很快变酸，可以加一些白醋。

6.酸菜腌制好后，吃的时候一定要用干净的筷子夹起酸菜。不能用手和筷子沾着生水来夹菜。如果你不小心，你的酸性水就会产生白色的花朵和气味。

7.吃完酸菜后，要加菜时，一定要按照上面的方法清洗干净，用生水擦干。加蔬菜时一定要加适量的盐，否则酸水会变质。

8.坛子口不能缺水。随时加水。它也不会破坏罐子里的水。

原来有这么多！去正确的地方！拉面：老河记拉面，西边的一家小高层餐厅。早上去买了一碗2细面，切了半斤牛肉，泡了一壶茶。这真是一种享受！哈吉斯：文化宫对面的优素福哈吉斯，建议你吃5块钱的拌松面，最好加两瓣蒜，太好吃了！荞麦面、火螺、糯米粉、包子、炒年糕：推荐去西湖社区的方圆饭馆。那里的各种炸饼、馒头也相当有名！手抓手撕鸡：民生街派出所对面的巷子里，马老四冷手，吴忠是高手！如果吃不惯冷食，可以去市政府广场对面的国强手牌吃点热手牌。有几家著名的夜总会半夜可以去：金星社区人人乐超市对面。喝完酒后的晚上一两点，去那里喝杂汤，或者吃点酸汤面。它非常美丽。南门的六洛锅烧烤汤也很不错。