当归枸杞炖牛排骨汤

用料

石蛙750克，丝瓜500克，山竹笋250克，炒脆黄豆25克。调料盐、味精各3克，鸡精10克，秦马火锅底料125克，黄油15克，葱各25克，姜片，蒜片，料酒，红油35克，鲜辣椒250克，生粉15克，生粉250克鲜汤、混合油500克（色拉油、菜籽油各半）、湿淀粉5克。

步骤

1.将牛蛙宰杀去皮，用刀背敲击牛蛙背部几下，斩成重约20克的块，加盐、料酒、葱、姜片各10克腌制15分钟，用玉米淀粉拍打表面。

2.丝瓜去皮，切成长5厘米、宽1厘米、厚1厘米的长条。入沸水中大火煮0.5分钟，沥干水分，放在碗底;罗汉笋切成重约10克的滚刀片，放入沸水中大火煮1分钟，捞出洗净，再放入沸水中大火煮1分钟，捞出洗净。

3.锅中放入混合油，50%热时加入牛蛙，小火煮1分钟，捞出控油。

4.锅中放入黄油，待70%热时，加入火锅底料、剩余的葱、姜片、蒜片、100克鲜辣椒，小火炒2-3分钟。 、加入鲜汤、石蛙、罗汉笋小火煮沸，加味精、鸡精调味，用湿淀粉勾芡，出锅倒入底有丝瓜络的碗中，淋红油并撒上大豆。

5.锅中放入100克混合油。当40%热时，加入剩余的新鲜辣椒，小火炒1分钟。把它拿出来

当归枸杞炖牛排骨汤的做法

主料

一大块牛骨

辅料

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香菜一根

葱一根

盐适量

味精适量

辣椒油适量

准备步骤

1

准备新鲜牛骨，请老板帮忙切

2

焯水捞出

3

放入汤锅中，大火烧开，小火焖煮小时。煮的时间越长，汤就越白。

4

葱切段，香菜切小段

5

汤碗里放入盐、味精、葱、香菜。汤煮好后倒入，喜欢的话还可以加点辣椒油

当归枸杞炖牛肉

第一次在闽南菜馆吃，感觉全是补充。后来我就去了fin有人要菜谱。分享药膳魅力

食材

牛肉500g 黄芪10g 枸杞10g 桂枝4g 熟地10g 党参8g 巴戟天4g 川芎4g 当归6g 红枣3 姜米酒少量/米酒一小杯

闽南药用牛肉汤做法

将牛腩切块，加姜、料酒加水，煮沸，沥干牛腩

将药袋和牛腩放入冷水中（可以使用紫砂锅或非智能电饭锅煮粥模式），打开电源烧热，煮沸后加入米酒

将牛腩煮2-3小时，然后炖至嫩。 ，加少量的盐（我喝药汤的时候喜欢清口，如果重的话可以加点白胡椒提提神），一碗补气健康的牛腩汤就做好了。它简单又容易。钍该药的配方是开药店的朋友用的。适合冬季进补。

当归炖牛排骨枸杞汤的用量

材料：牛排骨、水、生姜、黄酒、黄芪、红枣、党参、枸杞、当归。

方法：

1．将牛肋骨洗净。

2.水里放入生姜，用料酒去腥，水开后加入牛排骨。

3.原料。

4.将牛肋骨取出，清洗干净，备用。

5.放入砂锅中，加入适量的水。

6.用大火煮沸，然后转小火。

7.煮一个小时，然后加入枸杞，再煮十分钟。

8.完全的。

枸杞党参当归炖牛排的功效

牛鞭一块用醋和盐洗净，加几片姜加水，煮沸，加入料酒，放入牛鞭焯水。

第2步

将焯水的牛鞭切成片备用。

第三步

将切好的牛鞭和碎蒜加入之前煮好的牛排汤中煮沸。倒在上面，味道非常鲜美，就可以上桌了。炖牛排时加入了盐和其他调味料。如果没有牛排汤，就煮一下，根据自己的口味调味即可。

牛排骨、当归、枸杞可以炖吗？

牛鞭泡软，然后放在水里待用。用当归10克，巴戟天15克，枸杞10克，与牛鞭同煮汤。它可以滋补肾脏。壮阳的功效

当归枸杞牛肉汤

当归枸杞牛肉汤的制作步骤步骤11、将牛肉在沸水中稍微烫一下，切成大块。第22步、将少量当归、枸杞洗净。制作当归枸杞牛肉汤。第33步、将一些枸杞洗净，然后当归枸杞牛肉汤。第44步、将切好的牛肉放入炖锅中。做当归枸杞牛肉汤。 55.加入洗净的当归和枸杞，加入适量的水。做当归枸杞牛肉汤。 66.盖上锅盖，放入炖锅中，加入开水，插上电源，小火煮一个小时左右。第77步、起锅，加点盐和料酒，完美！ ！ “炖的时候也可以加料酒”

两岁的宝宝可以喝当归枸杞炖牛肋骨汤吗？

主料

牛排骨一斤

辅料

水适量

调料

< p>生姜适量

黄酒适量

黄芪6至8颗

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红枣10至15颗

党参两片

枸杞适量

当归少量

牛骨汤的制作方法

1.将牛肋骨洗净。

2.锅中倒入水，加姜、酒去腥。水烧开后，加入排骨。

3.将牛肋骨取出，洗净，备用。

4.将红枣、枸杞、黄芪、当归、党参、排骨放入砂锅中，加适量水。

5.用大火煮沸，然后转小火。

当归枸杞牛肉汤的制作技巧

1.锅中加入油，放入姜片和牛蹄炒香。加入干辣椒、辣椒、白豆蔻、小茴香和当归。

2、加入一些白酒和适量的水。水量刚好与牛蹄齐平即可。煮沸后，全部倒入高压锅中。

3、加入大量阿香婆、东固酱油，压榨25至35分钟。压的时间长短取决于牛蹄的嫩度。

4、将牛蹄压至酥脆后倒入锅中。加入蒜瓣、鸡精、味精、花椒和花椒油，继续炖至入味。

当归枸杞牛排汤食谱

材料：

牛排1块

当归1小块

白萝卜1个< /p> p>

盐少许

鸡精少许

香菜少许

客家牛排汤做法：

步骤1

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将整块新鲜牛排切成块，用水浸泡15分钟，清洗数次，去除血水。将牛排放入冷水中煮沸，捞起洗净。

第2步

放入高压锅中，加足量的水没过牛排，并加入少许当归。当归过多会导致牛排苦涩，但适量则能凸显牛排的风味。

第3步

将其加热至高压锅开始煮沸“磁性”的声音。将火调至中小火10分钟，然后关火，待气体完全排出后再打开高压锅。同时加入少许盐（根据自己口味）和白萝卜切成大块，开中小火，打开锅盖煮

第4步

煮到萝卜中心有点白，外圈透明，即可关火。加入适量鸡精和香菜，起锅。