牛肉萝卜怎么做好吃(牛肉萝卜怎么做好吃的视频)
材料:牛肉一块,白(或)青萝卜一个。
将牛肉切片,然后切丝,然后切丁。加入适量盐、胡椒粉、孜然粉、洋葱、大蒜、鲜姜、鸡蛋、酱油。还需要添加适量的淀粉和面粉。将萝卜磨碎,然后稍微切碎。
将萝卜丝和肉馅充分拌匀,然后下油煎。油热后,将馅料搓成丸子,炒熟。火不要开太大。
当肉丸变成金黄色时,取出,沥干,美味的牛肉萝卜肉丸就做好了。
萝卜炖牛肉最佳做法视频萝卜炖牛肉的做法
1.白萝卜去皮切块备用
2.香菜洗净,切段,备用
3.将牛肉切块,清洗干净,用热水烫1-2分钟,取出,洗净一次,除去泡沫,放在一边
4。电砂锅里倒入热水,加入步骤3的牛肉,加入八角,如果有白酒可以加一点,盖上砂锅盖,开始焖
5。 3、大约一个小时左右的时候,打开盖子,放入萝卜块,加入精盐,继续煮至萝卜和牛肉软嫩。出锅装盘,撒上香菜段。
牛肉萝卜怎么做才好吃?视频讲解用料
牛腩1000克,白萝卜500克
八角4颗,桂皮1小根,生姜适量
< p>天竺葵叶5片,花椒适量,辣椒3个盐适量,冰糖适量,红烧酱油2汤匙
红烧酱油3汤匙生抽、料酒1汤匙、韭菜适量
步骤
1.准备材料
2.牛腩切块,洗净
3.锅中倒入冷水,加入料酒,加入姜片,煮沸水5分钟
4。取出并彻底清洗
5.将牛肉放入锅中,加入姜片、桂皮、八角、花椒、香叶,加水将花椒盖过牛肉
6。加入红烧酱油
7.加入生抽
8.加入料酒
9.放入适量冰糖
10。根据自己的口味加入适量的盐,高压锅小火煮20分钟
11。打开盖子,尝尝牛肉,看看它是否变软。如果不够软,适当延长时间
12。加入白萝卜块,放入高压锅中煮约8至10分钟。出锅前加韭菜
如何让牛肉和萝卜好吃如果要炖牛肉和萝卜,就把牛肉切成小块,n 用嗯,葱,姜,蒜糖焖一下,然后拿出来,嗯,加点水,然后把萝卜放进去,就是红烧牛肉了,如果你想吃辣,那如果你尝尝甜品吧,花椒和辣椒会辣,所以很确定你想吃红烧的,所以就做红烧,想辣就辣
视频做牛肉炒萝卜材料:白萝卜半个,牛肉300克,芹菜50克,青红辣椒各1个,葱半个,蒜5瓣,姜5克,5粒克花椒。
做法:
将牛肉切丝,放入碗中,加胡椒粉、淀粉、生抽、料酒、姜丝腌制20分钟。
将白萝卜切成丝。芹菜去掉叶子,洗净,切成段。青椒和红椒去籽,洗净,切成丝。将大葱切成小块将大蒜和生姜切片。
在锅中加入一汤匙菜籽油。油热后,倒入腌制好的牛肉丝,大火快速翻炒十余下即可食用。
锅中加入半勺清油,加入葱、姜、蒜、花椒炒香。加入萝卜丝、芹菜段、青红椒丝炒半分钟。加入炒好的牛肉丝。 、加入适量料酒、精盐、五香粉、胡椒粉、老抽、鸡精,翻炒两三遍,即可关火食用。
牛肉萝卜食谱视频原料:牛肉1公斤(黄牛肉最好)、白萝卜250克、生姜10克、胡椒粉1克、植物油100毫升、白萝卜90克郫县豆瓣、料酒25毫升、酱油5毫升、八角1个、草果1个、大葱25克、香菜100克、鲜酱油800毫升
方法:
1.将白萝卜去皮,然后用切刀将萝卜切成约2.5厘米的块。
2.将牛排骨或带筋肉洗净,放入水中焯烫。除去血水和腥味后,取出冲洗表面,然后切成3厘米左右的片。要使用的块数。
3.香菜切段,姜打碎,葱打结。将西洋菜稍微切碎并放在一边。
4.将炒锅置旺火上,加入油,加热至30%温度。加入豆瓣菜,炒至油变成红色。加入牛肉块略炒,然后倒入鲜汤。加入后加入碎姜、花椒、八角、草果、料酒、酱油、葱烧开,然后小火煮2小时左右,至牛肉刚刚软烂。
5.最后将萝卜放入牛肉中煮约30分钟,直至萝卜和牛肉熟透。牛肉又嫩又糯。用大火将汤汁收稠,从锅中舀入凹盘中,撒上香菜即可。服务。
如何做美味的牛肉萝卜萝卜炒牛肉
白萝卜开胃解腻,帮助消化。与牛肉一起吃可以开胃健脾,同时还能去除牛肉中的肉质。青草味
配料:牛里脊肉、白萝卜、鸡蛋液、料酒、生抽、极鲜酱油、盐、胡椒粉、韭菜、葱、姜、玉米淀粉。
步骤:
第1步:准备原料。使用前将牛里脊肉浸泡在沥干水中。
第二步、牛里脊肉切成薄片,加入适量料酒。
第三步、生抽适量。
第四步、加入适量蛋液。
第五步,加入少许蚝油。
第6步,白胡椒粉少许。
第7步,添加批准玉米淀粉适量,食用油少许。
第8步。加入少许玉米淀粉。
第九步:用手抹匀,腌制30分钟。
第十步:葱、韭菜、姜切丝备用。
第十一步:锅里烧热适量的油,比平时炒菜的油多一点。
第12步,然后加入腌制好的牛肉片,快速摊开。煎一会儿后,牛肉就不粘了。
第13步、另一个锅里倒入少许油,加入一勺豆豉。
第14步、加入葱、白姜,出香味。
第15步、加入白萝卜丝翻炒均匀。
第16步、加入牛肉,加入极鲜酱油,翻炒均匀。
第十七步,撒上香葱。
第十八步,加入适量的盐,炒均匀
牛肉萝卜怎么炒牛肉炖萝卜最好用红皮白的卞萝卜做的肉。炖牛肉更美味。先将牛肉用冷水煮沸,撇去浮沫,然后将葱、姜、蒜、花椒、大料、桂皮、香叶、豆蔻等放入袋中,加入老抽和少许白糖和料酒,小火煮至中熟,加入切好的萝卜小火煮二十分钟即可。萝卜熟了,味道鲜美,牛肉就变成糊状了。这是牛肉和萝卜一起炖在锅里的最佳做法。
如何做美味的萝卜牛肉牛肉和萝卜蒸30分钟即可煮熟。
萝卜蒸牛肉的做法:
第1步
萝卜去皮,切成1厘米厚的圆段,牛肉剁成肉末,调味盐和香油拌匀稍腌
第2步
炒锅预热,倒入一小勺油,爆香蒜末,加入牛肉末翻炒直到它变色。即可上桌
第3步
将将牛肉末放在萝卜段上,放入深盘中,待水滚后放入锅中,盖上锅盖大火蒸30分钟,煮至萝卜软烂即可完全煮熟。
第四步
趁热撒葱花
如何做美味的牛肉萝卜?视频教程将美味的牛肉切成酿萝卜丝,温水浸泡,剁成馅两个小时
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