粤菜家常菜谱
三丝煎蛋、冰梅酱蒸排骨、炒排骨、海鲜炒西兰花、滑鱼头、XO酱豆腐、南奶炒莲藕、红烧淮山枸杞鸡, 香辣炸鸡翅, 韭菜煎蛋, 酸菜蒸肉, 酱油鸡翅, 葱油煎蛋, 鱼煎蛋饭, 排骨蒸白鳗, 豆沙红烧排骨, 红烧猪头,酱油焖白鳗、醋焖草鱼、凉瓜肉末、酱烧花蟹、清蒸黄鱼、胡萝卜炒肉丝、啤酒炸蚝、黑椒炒生香肠、唐虱蒸陈皮、酸菜炒牛叶、牛肉炒白菜、咸鱼头茄子煲仔饭、西葫芦红烧丸子、番茄炒蛋、凉瓜红烧鸡翅、黄豆焖凤爪
粤菜宴菜谱有哪些?宴会菜谱(粤式):
1.金猪大红袍
2.龙须百花金球
3.万寿菊海宝
4。红烧一品鸡翅5.鲍鱼、蘑菇、鹅掌
6.高汤烤生龙虾
7。鸿福脆乳鸽
8.蒸海景点
9。双菜美景
10.富贵意面
11.美味的炒饭
12。美丽的风景
13.幸福的婚姻
14。时令水果
每桌:2880(10人份)
1.金猪大红袍
2.龙须百花金球
3.万寿菊海宝
4。红烧一流翅
5.鲍鱼菇和鹅掌
6.高汤焗鲜活龙虾
7.鸿福脆乳鸽
8.清蒸海龟
9.美丽双菜
10。富贵伊面
11.锦绣炒饭
12.风景优美
13.一百年的和谐
14。时令水果
主料:肉肠粉、鸡蛋、鸡蛋
辅料:生抽、盐、油、白菜、胡萝卜< /p>
1. 切好所有蔬菜。空闲的。煎鸡蛋2个。煎好后捞出。
3加入辣椒炒香。
4加入肉丝。翻炒并加盐。
加入胡萝卜丝炒5秒。加盐。一次一点。
6.加入切碎的白菜翻炒。
7所以如图所示,有些蔬菜已经快熟了。
8分钟时加入猪肠粉、盐、生抽和辣椒。一起翻炒。
加入葱花。准备好了。
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