1.

两岁左右的宝宝基本上已经到了可以用主食代替辅食的年龄了。牛肉可以切成小块，炒着给孩子吃。不过，调味品之类要少用。

2.

如果担心孩子嚼不动煮熟的牛肉，可以打成牛肉泥。制成肉泥直接食用，或煮粥时放入。

3.

番茄炖牛肉是常见的制作方法。味道也酸甜可口，更容易让孩子接受。可以拌饭吃，也可以和面一起吃。

1.牛肉粥

准备材料：牛肉、粳米、葱、姜、精盐少许

步骤

（1）先将牛肉清洗干净，然后剁成肉末，粳米洗净备用；

(2)放入锅中，倒入水他把锅煮沸。将葱、姜、牛肉末一起加入，然后加入粳米一起煮。

2.菠菜牛肉粥

食材准备：牛里脊肉、菠菜、粥半碗

烹饪步骤

（1）先将牛肉切成小块，放入搅拌机中搅拌，打成牛肉泥；

（2）然后将菠菜洗净，放入沸水中炒熟，捞出沥干水分，切成段，然后在搅拌机中加水，搅拌成蔬菜泥；

（3）粥煮沸后，将牛肉泥倒入粥中，然后一起搅拌均匀，等到牛肉熟了，即可加入蔬菜，倒入果泥，搅拌均匀。

牛肉营养丰富，是非常适合婴幼儿食用的肉类。它的蛋白质含量特别丰富。氨基酸的组成更符合人体的需要强身健体，并能提高人体的免疫力。对成长和发展有很大的帮助。但要把牛肉做成适合宝宝吃的菜，可不是一件简单的事情。

1.牛肉汤

材料：牛肉二斤，葱、姜各25克，精盐、味精、香油、黄酒、香菜末各适量。

方法：

1．将牛肉洗净，切成方块。

2.锅中倒入开水，将牛肉整体放入锅中，煮沸撇去浮沫，加入葱、姜、黄酒，盖上锅盖，加盐，小火煮1小时，然后放入其他调味料炖2.5小时，变得酥脆。挑出葱、姜，加入味精、香油，出锅，撒上香菜末。

功效：富含铁和锌，是成长中的宝宝非常重要的营养来源。牛肉中的蛋白质、锌、铁是牛生长发育的重要营养物质。ain神经和智力。

2.牛肉粥 原料：粳米400克，牛肉200克，味精适量，黄酒8克，葱、精盐各10克，生姜5克。

方法：

1.将牛肉洗净，切成肉末。

2.将粳米洗净。

3.将锅置火上，倒入沸水，煮沸。加入葱、姜片（打散）、牛肉末、米酒，煮沸，取出葱、姜，倒入粳米。煮成粥，用精盐、味精，咸鲜可口。

功效：牛肉中含有维生素B6，对于增强免疫力、促进蛋白质代谢与合成有重要作用。牛肉富含铁。尤其是宝宝的饮食中富含铁的天然成分并不多。因此，这款牛肉粥营养丰富，味道鲜美，适合宝宝食用。

准备材料：土豆100克，牛肉50克

1.将购买的牛肉切成小块，煮10分钟，丢弃肉末。

2.将买来的土豆切成丁，放入辅食机中蒸熟。

3.将土豆、煮熟的牛肉、牛肉汤倒入辅食机中。

4.启动辅食机，将牛肉块和土豆块打成泥。

5.土豆、牛肉土豆泥做好后，放凉后装入辅食盒，放入冰箱冷冻室。每次吃的时候拿出来解冻、蒸、加热。

1.两岁左右的宝宝基本上已经到了主食可以替代辅食的年龄了。牛肉可以切成小块，炒给孩子吃。但要少用调味品之类的。

2.如果担心孩子咀嚼不好，可以将煮熟的牛肉打成牛肉泥。做了放入肉泥中直接食用，或煮粥时放入。

3.番茄炖牛肉是比较常见的做法。味道酸甜，更容易让孩子接受。可以拌饭吃，也可以和面一起吃。

4.除了上述方法外，还可以将煮熟的牛肉晒干。然后用搅拌机将牛肉打成肉松。也可以长期保存。吃起来也方便。

5.将牛肉馅剁成牛肉末，加点胡萝卜或者其他蔬菜，包成薄皮的小馒头给孩子吃。孩子们更容易接受。

6.各种炖菜，如胡萝卜、土豆等，都可以和牛肉一起炖。牛肉不易腐烂，建议使用高压锅。

小牛肉的制作方法：

1． 3朵小西兰花，去掉根部的老皮，在沸水中焯2分钟，关火，煮3英里坚果。尽量少放水，或者用蒸的方式，尽量减少营养成分的损失。

2.将一块牛柳切成2厘米左右的块，放入水中煮约30分钟至牛肉熟透。

3.将煮熟的牛肉块和汁放入搅拌机中，搅拌成很细的肉泥。

4.西兰花中加入少量水，放入搅拌机中打成泥。

5.将西兰花泥和牛肉一起搅拌均匀。这里可以放少量的盐。

新鲜西红柿煮牛肉：一道美味的补锌菜

食材：牛肉300克，西红柿200克。大葱、洋葱、生抽、淀粉、盐、高汤、味精、白糖、植物油适量。

制作方法：1、牛肉洗净，切片，加入生抽、淀粉拌匀，用油炒匀装盘备用。

2.将西红柿洗净，切块；大葱和洋葱分别洗净，切碎。

3.锅中热油，爆香葱末和洋葱，然后加入番茄块，加盐、生抽、糖和高汤炒至熟，出锅，淋在牛肉上，撒上味精。

牛肉莲子汤：汤浓醇，麻辣鲜美

食材：牛肉300克，莲子、山药各20克。植物油、香油、盐、姜片、料酒适量。

制作方法：1、牛肉洗净，切块，用姜片、料酒、植物油腌10分钟；莲子洗净；山药去皮，洗净，切块。

2.将牛肉块、莲子、山药块放入锅中，加适量水，大火煮沸，然后小火煮至牛肉酥脆，淋上香油调味即可和盐。就是这样。

牛肉，从营养角度来说，鱼比牛肉好，牛肉比鸡肉好，最后是羊肉。然而，哪种肉最有利于婴儿发育并不是绝对的。 ，也和妈妈的烹饪方法有关，每种肉所含的蛋白质和微量元素的比例不同。宝宝的全面营养非常重要，所以建议宝宝每种肉都吃一些，但是过程中要把肉打碎，这样宝宝才能更好地消化。

两岁宝宝的牛肉做法有很多种，也可以根据自己的口味做。例如，最简单的方法就是将牛肉洗净，放入锅中煮。 ，然后加入辅料切碎搅拌，即可食用。考虑到宝宝还太小，身体各方面和肠胃功能尚未发育完全，所以适当吃一些牛肉。

可以制作牛肉松、牛肉丸、牛肉丁、番茄炖牛腩等。

牛肉丸的制作方法如下：这道菜将柔软可口，您的宝宝一定会非常喜欢。制作这道菜需要准备牛肉、鸡蛋、芹菜和淀粉。

制作牛肉丸时，第一步是将牛肉切成小块，第二步是将芹菜洗净切碎。第三步：将牛肉和芹菜混合在一起，打成糊状。第四步：将淀粉和鸡蛋加入面糊中。第五步：将牛肉末搓成小丸子，煮至半熟，取出冷冻保存。吃的时候可以和面条、菜汤一起煮。

【材料】：牛肉300克，西红柿2个，山楂片3片，干莲子10余粒，杜松子酒2片蒙古包

【调料】：盐少许，糖少许

【制作方法】

1．将牛肉洗净，切成小块，冷水浸泡30分钟，沥干水分，入沸水中焯五分钟，撇去浮沫，取出；

2.干莲子提前浸泡1小时，姜洗净切片；

3.将西红柿洗净，在上面划十字，放入沸水中焯2分钟，捞出晾凉，撕去皮；

4.电压力锅内锅加水，将焯好的牛肉、西红柿、莲子、生姜、山楂倒入锅中。水的高度应高于食材1~2cm；

5.盖上盖子，按下豆筋按钮，小火煮约50至55分钟。关闭阀门后，打开盖子，加入盐和糖，搅拌均匀，然后舀出。待稍微凉了，不烫手的时候，宝宝就可以吃了。 ，鲜嫩松软，酸甜可口味道，你的宝宝一定会喜欢的。