推荐几款美味又健康又方便的家庭小菜~

麻辣拌~椒盐鱼块~可乐鸡翅根~蚝油生菜~

七彩虾~金针菇香菇豆皮~大煎饼~

补血养肝的鸡丝汤~









要在家做一些简单的饭菜或甜点，您可以加热两片面包，切成薄片的蔬菜，制作三明治并添加一杯热牛奶。蒸一些米饭，蔬菜切丁，火腿肉松，紫菜片，做紫菜饭。如果想吃点好吃的，可以做麻辣小龙虾，少煮，海鲜最好不要留下，容易变质，味道也不好。可以用烤箱做甜点，做一些小瓶装的干饼干、酥皮、小月饼、彩色小泡芙，用鸡蛋和牛奶做小蛋糕。上面可以放一些水果、干果或者坚果，味道会很棒。

请自行准备早餐以供参考。当你独自一人在家时，饮食是关键。最好多吃一些有营养的食物，少吃一些油。煮点东西。准备一些干果和牛奶。水果。健康又方便。并且节省时间。


有没有一个网站有完整的家常菜谱列表？

我经常去一个菜谱网站，叫“一和素”，里面有一些家常菜的食材更容易准备。制作相对简单的菜谱，比很多网站上那些华而不实、难以制作的菜谱要好得多。您可以在百度搜索
“一合速”
找到该网站。

家常菜谱合集

家常菜谱合集如下：

1． 【黄瓜木耳鸡蛋】

【材料】黄瓜1根，鸡蛋2个，黑木耳2根，油、盐、糖、葱花各适量。

【方法】

1.黄瓜切片，木耳泡发撕成小朵，蒜头拍碎我知道了。

2.打鸡蛋。

3.加热油，将鸡蛋打光滑，放在一边。

4.锅底留油，爆香蒜，加入木耳翻炒，加入黄瓜翻炒，加入鸡蛋翻炒。

5.加盐和生抽调味。

2. 【豌豆炒虾】

【用料】虾250克，嫩豌豆100克，鸡汤25毫升，料酒10克，精盐1克，味精1.5克，湿淀粉5克，豆油750克（实际用量50克）、香油10克、辣椒面15克。

【方法】

1.将嫩豌豆洗净，放入沸水锅中，用淡盐水煮沸，备用。

2.炒锅中火烧热，加入豆油，烧至30%热时，将虾放入锅中，用竹筷快速将其敲碎，煎约10秒，倒入漏勺，控油（炒的时候）要掌握好热锅、冷油、快，这样锅就熟了不粘）。

3.炒锅留25克底油，烧热，加入辣椒炒一会儿，加入豌豆，翻炒几下，然后加入料酒、鸡汤、盐、味精，然后加入虾、用湿淀粉勾芡，翻炒锅几下，淋上香油。把它从锅里拿出来，放在盘子里，就这样了。