栗子可以和牛肉一起吃吗(栗子可以和牛肉一起吃吗?)
主料
主料:牛肉250克,黄瓜100克,
辅料:栗子50克(鲜),面条4两
调料:葱10克,姜5克,料酒5克,酱油5克,盐2克,白糖5克,花生油10克
做法:
1.将栗子、山子菇去皮洗净,切成片,将山子菇片放入沸水中浸泡2~3分钟,取出。
2.将牛肉洗净,切块,与鲜橘皮10克一起放入铁锅中,加水同煮,待牛肉熟时取出。
3.另起锅加少许花生油,放入牛肉、山子菇、栗子、姜末一起炒,然后加入适量料酒、酱油、精盐、白糖和汤,煮至肉熟为止又脆又熟。就用锅吧。
4.将水放入锅中煮沸。水热后,加入面条,煮出来。
5.将栗子牛肉倒在面条上,拌匀即可食用
牛肉可以和栗子一起吃吗?材料
牛肉
栗子1块,冰糖,小葱2块,生抽2支,老抽,黄酒,鸡精,盐
板栗炖牛肉步骤
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购买将栗子摊开晾三天左右。晃晃感觉自己的皮肉分离了。
第2步
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捏住或使用工具将其撬开并取下外壳。
第三步
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烧开水,倒入栗子,栗子很容易就熟了剥。
第4步
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如果做不完,可以冻结放入冰箱并随用随取。
第五步
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将牛肉切成块放入料酒中腌制一小时。
第6步
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锅中热油,爆香葱花。加入冰糖,炒至糖色。
第7步
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加入牛肉翻炒。
第8步
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加入米酒、生抽、老抽、水和栗子,盐,鸡精,中小火煮一小时。
第9步
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收集果汁,从锅中取出~栗子软糯香甜,牛肉鲜香可口❗
牛肉可以和栗子一起吃吗?牛肉可以和栗子一起炖。具体做法如下: 主料:牛肉500克,栗子300克 辅料:植物油15茶匙,盐1茶匙,老抽1茶匙,生姜3克,八角1颗,花椒5颗,桂皮3克。第二步:剥去板栗壳和皮。
第三步:将牛肉切成块。
第四步:用冷水将锅煮沸,然后取出。
第五步:生姜切片,西红柿洗净切小块。
第六步:加热锅,冷却油。将油加热至70%,将牛肉炒出水分。
第七步:加入老抽,翻炒均匀。加入姜、肉桂和花椒,炒香。
第八步:加入西红柿炒出红汤,加水大火煮沸,转小火煮约40分钟。
第九步:加入栗子。
第十二步:加盐。
第11步:炒匀,小火煮约20分钟。
第12步:一定要把牛肉和栗子煮至熟。
牛肉和栗子可以一起吃吗?吃火锅时可以吃生栗子,只要火锅里不放牛羊肉即可。栗子不能与牛羊肉同食。一起吃会呕吐
栗子可以吃吗十块配牛肉?配料:牛肉2500克,栗子500克,豆沙4勺,冰糖50克,精盐80克,八角4个,葱5厘米,姜10克,40克料酒。
方法:
1.买来的牛肉需要用冷水浸泡,以泡出肉中的血水。
2.将冷水和牛肉放入锅中。水以没过肉为宜,同时加入料酒30克、葱5厘米左右、姜一块(约10克)。煮沸并撇去泡沫。煮至肉熟透且没有血沫。煮好后,用清水将肉洗净。
3.煮熟的肉摸起来很硬。如果用筷子戳一下,是不会流血的。
4.将肉洗净,放入高压锅中。栗子、豆沙、冰糖同时放吗?加入精盐、葱、姜、料酒至水沸通常浸入肉中。用高火煮沸。高压锅开始喷水后,转中小火,12分钟后即可出锅。
5.完成以上步骤后,酱牛肉就完成了。
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