吃完啤酒牛肉火锅可以开车吗？

可以，啤酒在煮的过程中，随着加热和煮，酒精基本上已经挥发掉了，所剩无几了。

啤酒牛肉火锅的做法

鲜切牛肉在火锅里煮，可以在短时间内变嫩。想要牛肉吃起来鲜嫩，切牛肉就必须下功夫。沿着牛肉的横纹切牛肉。这样牛肉的味道就会很好。半小时后即可食用。如果你想吃嫩牛肉，就不要煮得太熟。放入锅中煮至变色即可取出。这样，刚煮熟的牛肉味道会很嫩。

将牛肉全部清洗干净，将牛肉表面的筋膜全部去掉，将牛肉切成薄片。生牛肉很软，很难切片。切牛肉之前可以先把牛肉放在冰箱里冷冻一下，这样切起来会更容易。我们把切好的牛肉放入一个大盘子里，加入适量的啤酒倒入，然后朝一个方向搅拌均匀

啤酒牛肉火锅底料配方

材料：新鲜牛肉1000克，蟹味蘑菇一包，啤酒一罐，可乐一罐，红辣椒10个左右，生姜1片，蒜头1头，八角3个，花椒适量，香叶适量，酱油半碗，糖适量，盐适量

方法

1.将牛肉切成约2厘米的方块，生姜切片。

2.把牛肉焯一下。一定要把锅放在冷水下。

3.水烧开后，将肉取出，放入高压锅中。

4.趁热倒入酱油和糖，快速搅拌均匀。

5.加入花椒、八角、月桂叶、生姜、红辣椒和大蒜，搅拌均匀。

6.倒入啤酒和蟹味蘑菇。加入适量的盐。

7.关闭高压锅盖并选择牛肉按钮。当蜂鸣声响起时，表示已ef已经炖了。

啤酒牛肉火锅图片

1.将牛肉切成薄片，洋葱切段，姜切丝。盆中加入啤酒、十三香、盐、酱油，搅拌均匀，腌制三个小时

2 。将多功能煎炖锅中的油加热

3。加入腌好的牛肉，加入姜末翻炒

4。翻炒片刻，加入洋葱段，继续翻炒

5。炒好后加入沾酱

6.加香菜，不喜欢就不加

7.加入金针菇

8.加入白菜，炖好了

啤酒火锅

啤酒可以用来做火锅。比如日常生活中常吃的啤酒鸭火锅就是加入啤酒制成的。

啤酒鸭火锅是这两年四川的新兴品种。它流行于全国，起源于重庆。传说，一名食客在用餐时不小心将一杯啤酒撞进锅里。e 吃火锅。香气顿时四溢，味道诱人。这就产生了用啤酒来准备火锅的想法。啤酒鸭是下酒下饭的一道美味佳肴。其回味无穷，清新微辣，有轻微的啤酒香气，风味独特，具有清热、开胃、利尿、除湿的功效。

啤酒牛肉火锅的做法

主要原料：牛舌一根、牛筋一根、牛肝半斤、牛心半斤、牛排半斤、牛肉肠半斤。原料：草果、八角、香菇、姜片、蒜粒、青蒜、芹菜、辣椒、蚝油、啤酒。

做法：1、将主料洗净，切片，焯水，然后用清水冲洗干净，沥干。 2.将牛杂放入干净的锅中，加入香菇、草莓和八角，倒入两瓶啤酒，大火煮沸，然后转以中火将啤酒煮干，从锅中取出并放在一边。 3、再次起锅，加入植物油，加入姜片、蒜片、辣椒爆香。立即倒入红烧牛杂，大火炒两到三分钟，加入盐和蚝油，炒匀，最后切段。青蒜和芹菜炒一会儿！

火锅店啤酒

每周五，我们都会邀请几个朋友在深夜吃火锅，喝啤酒。这也许是我们非常愉快的周末生活的开始。因为平时我们都很忙，而周五又是小周末的时间，所以我们还是希望能和朋友聚在一起聊天，好好聊一聊，然后度过一个美好的周末。

牛肉啤酒

1.准备材料：牛上脑300克、胡萝卜1根、姜1片、大蒜5瓣、葱、料酒、白糖、生抽适量、啤酒1瓶、适量植物油吨，盐

2。将牛上脑用清水洗净，洗去表面污垢，切成小块，放入高压锅中，加入姜片、蒜片和足够的水。加入料酒、生抽、糖，加压15分钟。

3.牛肉炖好后，撇去汤上的浮沫。把炖好的牛肉盛出来放在一边。保留炖牛肉汤。这是最美味的汤料，适合炒菜、做汤等，可以用来炖肉，也可以用来做面条！

4.炖牛肉的时候，准备好其他材料，胡萝卜洗净，切成滚刀块，准备一罐啤酒。

5.另起锅烧热，加入适量食用油，加入准备好的姜丝、葱花炒香，加入胡萝卜碎炒香。

6.胡萝卜炒香后，加入牛肉翻炒均匀。添加一点光调味汁。

7.倒入1罐啤酒，大火煮沸，然后转小火煮20分钟。

8.煮至汤浓稠。出锅前加少许盐调味。

9.美味的啤酒牛肉锅就做好了。撒上一些香菜以增加颜色和新鲜度。装盘即可享用！

啤酒羊肉火锅

啤酒炖羊肉是一道家常菜。炖羊肉搭配啤酒，可以去除羊肉的膻味，丰富菜肴的味道。

啤酒红烧羊肉的做法

1.将羊肉切成小块，放入锅中煮水。

2.撇去血沫，加入啤酒、调味料、盐、胡椒粉、葱条。

3.用小火煮。

4.炖好后加入盐面、花椒面、姜面、葱花、香菜即可食用。