最简单的小牛肉松制作方法

材料：

猪里脊肉500克，橄榄油3滴。

方法：

1.将猪里脊肉切成2厘米见方的块，入锅煮熟，沥干水分，装入塑料袋中，用擀面杖擀平。然后用刀把它切成块。因为肉松宝宝吃不了，所以需要把肉松切碎。

2.将切碎的里脊肉放入面包机中，加入几滴橄榄油，不要添加任何调味料。宝宝一岁之前不能吃任何调味料。选择卡纸功能，程序结束。然后你就完成了！如果没有面包机或烤箱，可以用少许油，小火慢慢煎。煮熟的肉松会有一种柔软的感觉。

3. 500克里脊肉可制作150克肉松。冷却后，密封在玻璃罐中，放入冰箱保存。可以添加到米粉或粥中。非常方便而且制备方法也很简单。根据宝宝接受辅食的情况，也可以用牛肉代替猪里脊肉。妈妈们切记不要加盐。宝宝的健康需要从小照顾

如何给宝宝做牛松

一岁的宝宝可以吃 牛肉松软，适当补充牛肉可以让宝宝的身体健康。宝宝吸收一些营养。宝宝是可以吃肉松的，但是宝宝还没有咀嚼的能力，所以最好不要给宝宝喂肉松，否则会出现消化不良的问题。一岁以上的宝宝，有猪肉松、深海鱼松、牛肉松。小孩子的肉松作为补充营养的辅食还是很不错的。 2岁以下的孩子不建议吃太多。少食多餐。

最简单的小牛肉松制作技巧

第一步：牛肉粥：材料：200克牛肉ms，粳米400克，精盐5克，葱5克，姜5克。做法：第一步：先将牛肉洗净，剁成肉末。第二步：接下来，将粳米洗净。第三步：锅置火上，倒入水烧开，然后倒入粳米，煮成粥，然后加入牛肉末，加盐、葱、姜等调味

。

如何制作小牛松

制作牛松，最好选择牛里脊肉，因为这部分的牛肉纤维较细，脂肪含量较低，所以肉松口感更好。

最简单的小牛肉松制作方法

将牛肉顺纹切成块，放入清水中，加入柠檬片，泡水半小时去除血水，放入放入锅中，加入冷水，煮沸，撇去浮沫。煮半小时，取出放凉，装入塑料袋，用擀面杖敲打，撕开切成小条，放在烤盘上，烤箱160度预热5分钟，加入牛肉，160度烤5-10分钟。取出加入煮熟的黑芝麻，用料理机打至细腻，放凉，装入密封罐中，放入冰箱保存。

最简单的牛肉松做法和做法

材料：牛里脊肉400克，姜2片，白葱一小段

，生抽2克酱料、盐（可选）1g

1.去除牛里脊肉的筋膜。去除筋膜的这一步骤非常重要，可以避免硬线卡入牙线中。洗净切成小块，然后用水浸泡半小时左右，去除血水。此步骤有助于去除牛肉中的鱼腥味。在此期间，可多次更换血水，直至由浑浊变为清澈。通过筛子沥干并转移到汤锅中。放两片姜和一小块姜洋葱。倒入水盖过牛肉。用大火煮沸，用勺子撇去浮沫。转中小火，煮约40分钟。如果想缩短时间，可以用高压锅做这一步，加水小火煮20分钟。

2：用擀面杖将煮熟的牛肉捣成小块。然后用手撕成小块或细丝，这样有利于后续的操作，成品也会更加均匀。

3：倒入不粘锅中，加入盐和生抽。因为调料的量相对于食材来说是非常少的，所以如果想给一岁以下的宝宝吃就不需要添加。当然，如果是大一点的孩子或者大人吃的话，调料可以适当增加。用小铲用小火煎炸。炒至肉松中的水基本干但微湿润。稍微冷却后，倒入食品加工机中。怀问一下。用料理机搅拌可以让成品更加蓬松，但切记不要搅拌太久，否则会起泡沫。

4：再次倒入锅中，小火翻炒。煎至肉松变得松软。配制好的牛肉松应存放在密封、干燥的地方。根据加盐量的不同，可以保存1到3周。

如何制作婴儿牛松

1.将牛肉沿着肌肉纤维切成大块。尽量不要横向切割它们，以保持纤维更长。 。准备姜、料酒、罗汉果。

2.锅中倒入足够的水，将肉煮2-3分钟，然后关火，捞出，用水冲洗干净。

3.用高压锅，加入肉和调味水盖过肉，煮滚后转小火煮15分钟。 （可以延长宝宝的喂奶时间）

4.取出肉块，沥干水分在水里。冷却后，装入塑料袋中，用擀面杖尽可能压扁。

5.将压扁的肉松放在手掌上，用力揉搓。如果想要做出蓬松、像棉花一样的肉松，这一步非常重要。

6.将肉末放入面包机中，加入调味料，稍微搅拌。调味料的用量可以根据个人口味适当调整。选择面包机中的果酱功能来炒肉松。由于每台面包机的功率不同，如果不是很干，可以再次使用果酱功能，大约20分钟。中途尝一下，可以改成自己的口味，加入适量的调料炒：如果没有面包机，可以用不粘锅小火炒。配方第五步需要做得更恰当，多擦。整个过程记得用小火，炒至牙线变得干燥蓬松。炒得越干，越容易保存。

7.将炸好的肉松倒入烤盘中晾凉，然后密封包装，放入冰箱保存。由于自制肉松不含防腐剂，完全冷却后可以装袋或装瓶放入冰箱保存3-5天。冷冻保存时间会更长。自制肉松吃起来更安全、更健康。

宝宝牛肉松制作小贴士

材料：鸡胸肉450克，大蒜25克，姜一小块，儿童酱油两小勺，自制宝宝最喜欢的鸡松食谱。准备材料：鸡胸肉切块，放入热水中焯一下（肉会变白）。焯水时，将大蒜和生姜切碎。鸡肉焯水后，用温水洗净，沥干。将鸡肉放入一个大碗中，倒入蒜末和姜末。 ，与两勺儿童酱油拌匀ce，控制水分，将鸡肉放入大碗中，倒入蒜末、姜末、两勺儿童酱油，拌匀。将准备好的鸡肉放入塑料袋中，用擀面杖将肉压碎。放入烤箱100度低温烤40分钟，将水分吸干（具体情况根据自家烤箱气质调整）。将其放入食品加工机中，打成肉末。这次你可以做很多，然后打包一些。把小瓶子给其他宝宝吃。希望宝宝们健康快乐成长~~温馨提示 1、担心宝宝吃调味品的妈妈们也可以不放孩子的酱油。 2、大蒜生吃时很辣，但煮熟后，宝宝吃煮熟的大蒜可以促进人体内的血液循环。更重要的是，大蒜中的大蒜素具有很强的杀菌作用。因此，人们常在凉菜中添加一些大蒜，以提味、保鲜。erilize。