凉拌牛肉丝的简单做法

用料

牛肉250克，洋葱25克，柠檬1/2个，辣椒10克，鱼露1/2汤匙，泰式辣酱1/2汤匙，糖2茶匙，柠檬汁1/2汤匙。赖布头

赖布头的制作方法

1.第一步，将牛肉用清水洗净，切成片；将洋葱切丝；将柠檬和胡椒切片。放入碗中并放在一边。今日头条来吧

2.将做法一的牛肉放入沸水中焯至颜色变白，捞出切片备用。今日头条来线

3.将所有调味料搅拌均匀成酱汁备用。莱州今日头条

4.取一个盘子，加入步骤2的牛肉片、步骤一的洋葱丝、柠檬片和辣椒片，拌匀，然后倒入步骤3的酱汁。 头条来香头

小贴士：条来鲜头

1。炖牛肉时，先用大火炖，再用小火炖；今日头条莱西安投

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2.让牛肉冷却，然后放入冰箱冷藏。冷藏时，用袋子密封；莱县头条

3.切牛肉时，要顺着牛肉的纹理。切成薄片并与调味料拌匀。如果喜欢吃辣椒，可以多加点辣椒粉。边头条来

4.凉拌牛肉虽是凉菜，但不要与酒同饮，容易上火。来吧头条

简单视频制作冷牛肉丝

答案：生牛肉丝来吧头条的正宗做法

主料：来吧头条

牛里脊半块金来小头头条

醋或白醋适量，做零食

韩国辣椒酱适量

柠檬一个，做零食

鸡蛋一个鸡蛋

香菜适量、葱适量

白芝麻少许

蒜泥适量< /p>

白糖适量ar 烤头条

几片生菜叶烤头条

步骤：拉起头条

1.将牛里脊肉切成丝或小块，与醋（白醋）拌匀，静置15分钟。然后将其放入冷沸水中。将醋、血水洗净，沥干备用。 。跳来沙头

2.将柠檬汁、辣椒酱、鸡蛋、糖、大蒜等调味品与牛肉混合。来报头条

3.盘底铺上生菜叶，上面放上牛肉，打一个鸡蛋，增添独特的鸡蛋风味，撒上香菜和白芝麻，就完成了来包头条

如何搭配牛肉 牛肉丝好吃

牛肉丝的热量（以100克可食用部分计）为120大卡（502千焦耳），单位热量比较低。每100克牛肉丝的热量约占中国营养学会推荐的每日总热量摄入量的5%或普通成年人保持健康。来边头条的简单做法

自制牛肉丝的简单做法

牛肉切丝，锅里放油，倒入肉丝翻炒，加点香菜，加点香菜，莱县头条< /p> 冷丝牛排的做法

材料：牛排一块，黄油三块（看我个人情况，我喜欢油多一点）盐适量，胡椒粉适量，黄瓜适量，半根黄瓜+牛排。做法一：锅里放入黄油和盐（烧开后） 2：加入牛排 3：两面撒上胡椒粉，煎至70~80%熟。好了，把黄瓜切片，放在盘子里。头条新闻

冷牛肉丝用什么肉？

牛里脊肉可以用来做生牛肉，而且牛里脊肉的营养价值非常高。它对于增长肌肉和增强力量特别有效。在训练的最初几天里，肌氨酸是肌肉燃料的来源。它可以有效有效补充三磷酸腺苷，让训练更持久。牛里脊肉是从牛背上切下来的嫩而瘦的肉。 ，带骨或不带骨均可，适合烧烤。菲力是从牛腰肉中间切下来的，可以切成牛排或者烧烤。牛肉是中国第二大肉类，仅次于猪肉。它的蛋白质含量高，脂肪含量低，因此味道鲜美，深受人们喜爱，享有“肉中之宠”的美誉。牛里脊肉是脊椎骨内的瘦肉。肉质细嫩，适合炒，滑嫩。油炸等。 条莱标头

牛肉丝的常见做法

1.萝卜炒牛肉做法： 材料：熟牛肉150克，白萝卜600克，花生油、葱、盐、蒜适量，湿淀粉少许。来去头条

做法：1、牛肉切小块；白萝卜去皮切片；葱切段；克鲁将大蒜切碎，放在一边。 2.炒锅烧热，倒入油烧热，爆香蒜蓉，加入萝卜片炒香，加盐，盖上锅盖煮至软，加入牛肉块，撒上葱花，调味炒至熟，加入湿淀粉勾芡。特点：色泽洁白，味道鲜美。 ，容易制作。 2、红烧生菜肉丝的做法如下： 原料：生瘦牛肉150克，干净的生菜150克，蛋白1个，湿淀粉40克，熟豆油500克（实际消耗50克），精盐，味精，花椒，姜丝、葱丝。做法：1、将生牛肉切丝，加少许精盐、湿淀粉、蛋清拌匀，放入温油中迅速摊开，变色即可取出。 、用冷水冷却并沥干水；将生菜切丝，放入沸水中焯烫后捞出，过凉水，沥干水分，装盘。 2.放入肉丝，切丝生菜丝上加葱、姜丝，淋上炸好的花椒，用油煎一下，加精盐、味精，拌匀即可食用。特点：味道鲜美，口感脆嫩。跳来沙头

凉拌牛肉丝的完整做法

1.将买来的牛筋肉（必须是牛筋肉）切成大块（半斤左右，用刀切成长条） ，加水煮沸，撇去浮沫；来边头条

2．将姜、葱、花椒、大料、桂皮、香叶、少量花椒、牛肉汤放入砂锅中，煮沸后小火煮；看看牛肉是否能戳开，加盐；来边头条

4.炒锅中加入适量汤，加白糖少许，将酱油烧开，加入牛肉，收汁出锅，冷却后切片即可食用。来边头条

冷牛肉都是红烧牛肉。红烧牛肉是指红烧牛肉。煮熟后颜色呈褐色，表面有光泽，且不焦。还不错，酱汁浓郁，味道鲜美。红烧牛肉有补中益气、补脾胃、强筋骨、化痰祛风、止渴生津的功效。适合气虚、气短、体质虚弱、筋骨无力、贫血、久病、面色萎黄、头晕的人食用。 。条莱头

牛肉丝冷菜

牛肉面馆冷菜，牛筋切薄片，芹菜洗净切段，焯水，加入芹菜，牛筋少许，加调料，切白菜切丝，加一点牛筋，黄瓜切丝，加牛筋和垍头头拉

一份凉拌牛肉丝的完整食谱

材料来曲头条

250​​牛肉克，蒜3瓣，香菜3支，淀粉2勺，盐1小勺，蚝油2勺酱油2勺，糖2勺，料酒1勺，生抽2勺，老抽1勺，辣小米2个，杭州辣椒2个来边头条

怎么做制作跳来表头

1.将牛肉切成片。来边头条

2.加入料酒、淀粉、生抽、老抽、盐腌制20分钟。今日头条来吧

3.入沸水中焯1分钟。莱州今日头条

4.加入蒜末、辣椒粉和芝麻。来边头条

5.倒入热油。来边头条

6.蚝油、醋、生抽、糖。来边头条

7.加入辣小米和碎杭州花椒。来边头条

8.加入香菜并搅拌均匀。条莱沙头简单制作小贴士凉拌牛肉丝

1、凉拌牛肉酱具体做法及配料：花椒20粒，蒜3瓣，姜3片，葱1小把，沙拉油5毫升、蒸鱼酱油10毫升酱料、香油5毫升、鲜辣汁或辣酱1汤匙、糖3克、熟芝麻3克、香醋5毫升。莱县今日头条

2.冷牛肉酱的具体制作方法：莱县头条

1.大蒜和生姜捣碎，大葱切成小块备用。来边头条

2.锅中冷油烧热，先将花椒放入，转小火慢炖。当颜色变深、香气扑鼻时，关火，挑出花椒。跳来包头

3．转小火，倒入蒜末、姜末和葱，煮至蒜末变成浅金黄色即可关火。同样的，不喜欢蒜末、姜末、洋葱的女士也可以把它们挑出来扔掉。莱州今日头条

4.倒入切段、焯水沥干的芹菜，然后加入剩下的所有调味料拌匀。来边禾线条