如何给宝宝做鱼丸：猪肉鱼丸

材料：鱼、淀粉、猪肉末。

方法：

1.将鱼去掉骨头，剁成泥，加入淀粉搅拌至不易脱落。

2.手掌沾上一些水，捏成圆形。

3.中间加入一些切碎的猪里脊肉，捏紧，形成夹心鱼丸。

温馨提示：适合11个月以上的宝宝。

儿童鱼丸的做法：玉米鸡蛋鱼丸

材料：龙利鱼半条，蛋清1个，玉米淀粉适量，胡萝卜1小段。

方法：

1.将龙利鱼切成小块，放入食品加工机中打成鱼泥。鱼浆越​​细越好。如果没有料理机，可以直接用刀剁成泥。

2.加入蛋清并顺时针搅拌直至混合均匀。

3.将胡萝卜切丁，加入鱼酱，顺时针搅拌。

4.加入玉米淀粉，顺时针搅拌至浓稠。

5.搓成鱼丸状。

提示：

1.适合1岁以上宝宝。 1岁以下的宝宝不能吃蛋清。

2.对本品过敏的儿童不能食用。

3.患有痛风、肺结核、出血性疾病、肝硬化的孩子不能吃鱼丸，因为会加重病情。

4.儿童服用止咳药时不宜吃鱼丸，否则可能引起过敏。

如何制作儿童鱼丸：芝士芋头鱼丸

材料：芋头、芝士、鱼、葱、姜。

方法：

1．将芋头去皮洗净，备用。

2.将鱼洗净，用葱、姜腌半小时。

3.将芋头切成小块，与鱼一起蒸约12分钟。

4.将蒸好的鱼去掉骨头，压一下与芋头和奶酪一起打成泥。

5.将鱼泥搓成球状。

提示：

1.适合1岁以上宝宝。

2.芋头生吃有微毒。不宜吃太多辛辣的食物，容易引起胃胀或胃肠积滞。

3.生芋头汁容易引起局部皮肤过敏，用姜汁擦拭即可解决。

如何做儿童鱼丸：去除鱼刺的简单方法

1.先在鱼尾处划一刀，从尾部切下来，对着鱼骨切。将鱼头在头部位置剪掉，然后斜切，去掉鱼腹上明显的大刺。

2.一手握住鱼尾，另一只手用刀片从鱼尾向鱼头刮，反复刮。这样鱼茸就可以刮出来，鱼刺自然就出来了，就可以重新制作了。及时搬家。

小贴士：刮鱼肉末最好用小一点的刀或者专用的厨师刀。

婴儿辅食猪肉丸的制作方法： 材料 材料：瘦猪肉适量，葱，姜，少量酱油，少许盐的量。方法：

1.将瘦肉洗净，切成块，放入绞肉杯中，绞成肉末。

2.将葱、姜洗净切成段，放入切菜杯中，用料理棒将葱、姜切碎。

3.将肉末放入葱姜末杯中，加入酱油和盐（1岁以下的不需要加酱油和盐），搅拌均匀。

4.将混合均匀的肉馅用勺子舀出，放入蒸盘中蒸至熟。

5.放入锅中，大火蒸15分钟左右至熟。钛ps：适合8个月以上有一定咀嚼能力的宝宝。

鸡胸肉含有大量的蛋白质和钙，而且脂肪含量非常低，所以是非常适合宝宝的食物。家长可以给宝宝做鸡胸肉和蒸鸡蛋，不仅可以补充宝宝的营养，还可以促进宝宝的吸收消化。第二步是鸡胸肉和蔬菜一起炒，但是需要注意蔬菜是否干净卫生。来边头条

1.鸡胸肉蒸鸡蛋。先将鸡胸肉洗净，然后切成小块。如果宝宝比较小，那就把鸡胸肉切成肉末。然后撒少许盐，用味精腌一会儿。只要准备一个鸡蛋，打入碗中，加入少许凉水，葱末搅拌均匀即可。然后把腌制好的鸡胸肉再次洗净，po将其倒入混合好的鸡蛋中，搅拌两次。然后放入蒸锅或电饭锅中蒸十分钟左右。鸡胸肉蒸鸡蛋不仅营养价值高，味道也非常鲜美，而且还有利于宝宝的吸收消化。相信宝宝一定会非常喜欢吃的。头条来吧

第二，蔬菜炒鸡丁。绿色蔬菜含有大量维生素，尤其是维生素A，具有调节内分泌、清凉去火、抑制血脂的作用。因此，家长可以用鸡胸肉和蔬菜一起炒着给孩子吃。但在选择绿色蔬菜时，需要注意。一定要买新鲜蔬菜，闻闻蔬菜上是否有异味。因为有的农民在自己种的蔬菜上喷洒了大量的农药，这些残留农药的蔬菜对baby来说肯定不好。就是吃饭。而且，在炒青菜和鸡肉丁之前，最好先把青菜泡在水里30分钟以上。炒的时候温度不宜太高，以免蔬菜和鸡肉丁煮过头，影响口感。今日头条莱拉

1准备适量五花肉，多点瘦肉，用刀把肉剁成肉末

2加入适量五花肉继续剁盐，最好切成肉末

3取一个馒头，干的那种，最好让馒头放在通风处晾一夜

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4 肉馅加入适量生抽和料酒，朝一个方向搅拌

5.用钢丝刮刀将馒头打碎成小块

6。然后把破碎的馒头放进去，搅拌均匀。肉馅中加入适量五香料粉

7鸡蛋一个，姜末适量

8 加入少许淀粉

9 然后搅拌，朝一个方向用力搅拌

10 取适量适量的馅料，用手抓起一块，做成圆球

11将锅中的油加热。油热后，放入准备好的肉丸

12 待肉丸两面金黄即可。可以捞出来

将新鲜肉洗净。如果觉得肉味太重，可以先切成小块，提前用冷水泡一下。拆下筋膜。放入辅食机中搅打。如果没有辅食机，就用刀切碎就可以了。最好从辅食机里倒出来后切碎。剁剁剁，时不时地挑挑拣拣。基本上就是把它切成肉末。转移到碗里。

加一点水。如果您一岁以上，可以加一点葱姜水。朝一个方向搅拌。水会搅入肉糊中，肉糊就会变得粘稠。

如果你对鸡蛋不过敏，可以加一点蛋清。搅拌搅拌搅拌。加入少许淀粉并搅拌。放入少许核桃油或其他油，搅拌。

搅拌好的肉糊又粘又稀，就可以煮了。

不要给一岁以下的孩子加盐。如果孩子咀嚼能力好，可以在肉末中加入一些莲藕末、胡萝卜末等蔬菜。如果加入大量水的蔬菜末，则调整肉末中的水和淀粉的量。

将一锅水烧开，然后转小火。不要让水波动太大。

把肉末搓成丸子放进去，类似于火锅里的虾。你不必担心它们是否是圆的，只要它们大小均匀即可。

船尾肉丸定型后，变色浮起，开火，加入一些焯水切碎的菠菜和其他青菜叶，煮几分钟，然后从锅中取出。适合制作鱼丸、虾丸、鱿鱼丸。

莲藕脆酱丸

材料：猪肉末50克，莲藕末30克，高汤10克、老抽、盐、淀粉各少许

做法：

1．将莲藕末拌入肉末中，加入老抽1滴和适量盐，加入高汤搅拌均匀。

2.将拌好的馅切成几个小球，沾上淀粉整齐地摆在盘子上，上锅蒸至熟即可。

珍珠玉米饺子

1.嫩玉米、珍珠玉米饺子1袋、猕猴桃半颗、白糖少许

做法：

1．锅中倒入水，加入小珍珠球；采取阿诺起锅，将玉米放入水中煮；将猕猴桃去皮，切成小块。

2.将煮熟的饺子和玉米沥干水分，然后与猕猴桃片和糖混合均匀。

制作简单：也可以自己做小丸子：糯米粉加水拌成糯米粉，然后像做丸子一样拉出小丸子；也可以用玉米面、黄豆和糯米粉混合而成的面条，这样混合后的面条营养价值更高。

适合宝宝的肉丸，很嫩，容易做

材料：

猪肉240克

洋葱30克

青萝卜40克

鸡蛋1个

淀粉8克

虾米5克

鸡蛋1个

淀粉8克

虾米5克

植物油10克

第1步

准备材料。

第二步

将虾皮倒入清水中浸泡10分钟，然后捞出沥干水备用e.

第三步

将猪肉切成小块，备用。 ● 里脊肉是猪肉中最适合宝宝吃的部位。它含有细纤维，易于咀嚼和消化。而且里脊肉纯属瘦肉，宝宝的消化代谢能力尚未发育完全，所以应尽量少吃动物脂肪。

第四步

将洋葱切成小块。 ● 洋葱具有去腥、提香的作用。它们营养丰富，可以预防感冒。如果宝宝对洋葱不过敏，妈妈一定要加一些，做出来的肉丸会特别香。不过，洋葱虽好，但也不宜添加太多。洋葱吃太多容易导致腹胀，所以妈妈们需要适量添加。

第五步

将萝卜去皮，磨成细条，放在一边。 ● 我用的是绿萝卜，但也可以用其他萝卜，如胡萝卜、白萝卜。

第6步

倒入泡好的虾片n 和猪肉放入食品加工机中，搅拌直至肉变细。 ● 如果宝宝对口味比较挑剔，也可以在搅拌肉的时候加一点不加的酱油或者少量的盐。不过，宝宝的饮食要清淡，有条件的话就不要加调味料。

第七步

打入另一个鸡蛋，倒入洋葱块、10克植物油和8克淀粉，继续搅拌，直至洋葱充分切碎，肉末很厚。 ● 添加鸡蛋和植物油可以使丸子更加细腻、有弹性。如果宝宝对鸡蛋过敏，可以用等量的水代替鸡蛋。

第8步

肉末馅是这样的。打开盖子就很香，完全没有腥味。 ● 如果妈妈们想让肉丸更有弹性，可以用筷子继续顺时针搅拌，直到肉泥非常粘稠。

第9步

锅中烧水，开至最低火。将手浸入水中，取一小块肉末，用双手揉成小球。添加到锅中。 ● 肉泥比较粘，建议操作时戴手套。将手浸入水中，使肉丸表面光滑。 ● 锅里的水烧开后，一定要调到最小火。如果火太大，肉丸很容易煮散。

第10步

等到所有的肉丸都变色后，再用中火煮3分钟，然后取出。 ● 宝宝一顿饭肯定吃不了那么多肉丸。可以沥干水，放入密封盒冷冻，一周内吃完。宝妈平时煮面的时候，就扔几个，直接煮，不用解冻，非常方便。

第11步

现在我们开始做汤。煮沸适量水，加入萝卜丝煮至生。然后添加将肉丸煮一会儿即可食用。

第12步

这样做出来的肉丸特别细腻，一点木香都没有，而且口感弹性好，咬起来很香，非常适合宝宝吃。吃。将萝卜丝和肉丸放入盛汤的碗中，淋上几滴香油，配上一些自己做的蒸花卷。您的宝宝可以享用一顿美味的饭菜。

材料

鲜虾6只

盐少许

生鸡蛋一个

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木薯淀粉少量（可以用但不需要）

首先将虾洗净，去脑，剥皮，只留下虾，用刀剁成虾泥刀切，加盐，备用。 （小孩子不需要吃太多的盐，如果是大人，可以根据自己的口味加盐。）

将生鸡蛋打碎，倒入虾酱中。蛋液不一定有彻底筋疲力尽。倒入时要慢慢地，将虾酱和蛋液搅拌均匀，直至用勺子舀起来不易凹陷为止。 （如果鸡蛋液加多了，可以加少量木薯淀粉。这里可以用木薯淀粉，但不需要）

锅里加水，煮沸。用勺子舀起混合好的虾酱，放入沸水中。 （当水进入时它会漂浮）。慢慢地舀入虾酱，虾酱就会成球状，不粘手。

小火煮十几分钟，虾煮熟了就可以吃了

1.姜片、葱切碎，备用。

2.将买来的肉末加入姜片和葱花中。

3.再次用刀将泥剁碎。

5.加入盐、鸡精、黄酒、水淀粉、生鸡蛋（可选）。

7.搅拌均匀。

8.用圆勺将其搓成小肉丸。

做法二

家常丸子

肉末500克，馒头一个，野蘑菇，姜片，葱，生鸡蛋一个，盐、鸡精、黄酒、水淀粉

1.姜切片，葱切末，备​​用。

2.将买来的肉末加入姜片和葱花中。

3.再次用刀将泥剁碎。

猪肉丸

4.把馒头泡在水里。

5.等到馒头消化吸收所有水分。

6.将泡好的吸潮馒头放入肉末中，加入盐、鸡精、黄酒、水淀粉、生鸡蛋。

7.搅拌均匀。

8.用拇指和无名指将肉挤出来，用勺子搓成小肉丸。

9.最后把丸子和野蘑菇一起炖，就得到了下面这碗丸子

切十个月宝宝的猪肉丸子，切成很小的块，加点水煮一下

制作材料 材料：豆腐（南）500克

炸豆腐丸原料：小麦粉150克、虾米100克、

调料：花椒粉2克、花椒粉10克姜、葱15克、盐4克、植物油75克

制作过程

1．用布包住豆腐并完全晾干。

2.将豆腐放入碗中，用手将其打碎。

3.豆腐碎中加入糖、盐、淀粉粉、味精，用手搅拌均匀。

4.将适量小麦粉放入豆腐泥中，加入冷水，搅拌均匀。

5.将豆腐泥揉成直径2.5厘米的圆球。

6.将煎油加热至170度，将豆腐球一颗一颗放入，不断翻动，煎熟直到它们煮熟并变成金黄色，然后捞起来。