黄油蒜蓉牛肉

白油比较好。因为为人体补充能量是白油最重要的功效，因为它是一种高热量的食物。人们食用后，这些热量会在体内燃烧，可以显着增强人体的抗寒能力，促进人体内部新陈代谢。血液循环，增强人体体质。

白油还可以调理脾胃，缓解脾胃虚弱和脾胃虚寒，并能滋阴润燥，加快大便的产生和排出。对维护人体肠胃健康大有裨益。

黄油炒牛肉

材料：牛肉2块

步骤：1.将牛肉切成2.5厘米厚的片备用2.将牛排用咸黄油煎至软化室温下 3. 通电 平底锅加热后，将上面的黄油融化。 4.加入牛排，小火煎。 5. 用黑色调味煎时加胡椒粉和盐。 6.每面煎约2-3分钟。

黄油炒牛肉

材料：

牛里脊肉条（里脊肉）标准份：220g

辅料：

葱丝、干葱、青红辣椒、炒蒜、大葱

调料：

牛肉汁（成品牛肉汁）样品量：600g

方法：

1.牛肉切割：

去掉牛里脊肉条（牛的内里脊肉），用十字刀切成150px的长度。 30px 厚的条。

2.牛肉酱准备：

一包牛肉酱放入25.5斤水

石锅牛肉材料：

牛肉（示例份）220克，炒大蒜10克，干洋葱50克，青红椒各15克，洋葱丝70克

1。成品石锅牛肉的准备：将牛肉腌制好，油热至150度滑10秒，备用。将2颗玉华石放入石锅中，即可直到红色。搁置。

2.锅中烧热30克油，放入炒蒜10克、干洋葱50克、青、红辣椒15克炒香。加入350克准备好的酱汁，煮沸。

3.石锅烧热，加入洋葱丝70克、黄油20克，炒香，加入滑滑的牛肉，加入准备好的酱汁。

蒜蓉牛肉食谱

原料：

牛肉230克，盐1茶匙，花椒适量，料酒1茶匙，玉米淀粉适量，大蒜1颗、青辣椒2个、红辣椒2个、生抽1勺、黄油2小块、姜丝适量

步骤：

步骤1/10

牛肉切小块

步骤2/10

加入盐、花椒、料酒和玉米淀粉拌匀

步骤3 /10

青椒和红椒切成小块

步骤4/10

锅里放入1小块黄油，融化并开始煎牛肉

步骤5/10

将牛肉翻过来煎至熟透是

步骤6/10

< p>移开锅让它醒

步骤7/10

锅里放入一小块黄油融化，加入蒜瓣炒香，然后加入姜丝翻炒均匀

步骤8/10

倒入炒好的牛肉翻炒均匀，加入一勺生抽继续翻炒均匀

步骤9/10

最后加入青红辣椒炒匀即可食用

步骤10/10

< p>令人垂涎欲滴的蒜蓉牛肉块就做好了

黄油烤牛肉

主要材料

牛里脊肉米粉200克

米饭300克头条年糕

配件头条年糕

鸡蛋1个头条年糕

洋葱50克头条年糕

香菇5朵跳跳头头

黄油30克，跳头跳

玉米粒50克，跳跳头

2茶匙淀粉、跳跳头

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材料 来谢头条

葱 来谢头条 1 条

香菜条 来谢头条 3 条

1酱油一大勺来谢头条

料酒1茶匙

胡椒粉和少量来小头条

盐1/2小来小头条

1 。把所有的材料准备好。来边头条

2.将米用温水淘洗干净，用筷子搅拌。来边头条

3.将牛里脊洗净，切成小块，备用。来边头条

4.用调味料A和少许全蛋液腌制10分钟左右。跳来包头

5．将鸡蛋加少许盐和水打散，放在一边。今日头条来线

6.将洋葱洗净，切成小块，放在一边。边头条来

7.将蘑菇用温水浸泡，切成小块，放在一边。来边头条

8.将玉米粒洗净，沥干备用。来边头条

9.在锅中加热油n、将蛋液摊开备用。来边头条

10.在另一个锅中，将腌制好的牛肉煎至熟，取出备用。来边头条

11.在另一个锅中，将洋葱炒香，加入蘑菇、玉米等炒至熟。沥干并放在一边。边头条来

12.将锅洗净，加热，加入黄油。来边头条

13.黄油融化后，加入米饭，翻炒。来边头条

14.待米饭有点干的时候，加入所有炒好的牛肉块、洋葱、蘑菇等继续翻炒。来边头条

15.加入调味料B炒匀。边头条来

16.最后加入葱花和香菜，翻炒均匀。今日头条来吧

17.倒出并享用。来来头条

18.牛肉饭裹着黄油，奶香十足，非常诱人。今日头条来吧

19.每一粒米都有黄油的乳香。莱县头条

牛油蒜蓉牛肉块

用料

牛肉块150克

剩饭两碗

冯麦黑椒汁三勺

鲁花天然鲜酱油少许< /p>

黄油一小块

洋葱一个

黑椒牛肉焗饭的做法

洋葱切成小块

将黄油放入锅中

荷美尔牛肉块，面包店有卖

先把洋葱炒香，然后加入牛肉块炒

将米放入锅中翻炒

加入酱油，我用的是天然新鲜的芦花，和凤秋麦的黑胡椒汁，搅拌均匀！

将炒好的米饭倒入烤盘，盖上马苏里拉奶酪

放入烤箱200度10分钟。奶酪会融化并烘烤变色。根据自家烤箱适当调整！

蒜蓉炒牛肉丝

主要原料

1000牛肉克

辅料

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洋葱50克，小葱3个，姜5克，大蒜5瓣，面粉400克，白酒40克

步骤

步骤1

准备原料。

第2步

将洋葱切成丝。

第三步

将青葱打结。

第4步

生姜切片。

第5步

将大蒜切成方块。

第六步

牛肉中加入葱结、姜片、蒜粒、料酒、生抽、盐，摊匀，放入冰箱腌制2小时。

第七步

将面粉、水和白酒放入盆中，搅拌成面团，擀成大面饼。

第98步

用锡纸包住牛肉，然后包进面包里。

第9步

将烤箱预热至220度（上火）和180度（下火）。加入牛肉并烘烤约25分钟。然后将烤箱调至180度，上火下火热。再以160度烘烤90分钟。

第11步

取出后，将外壳敲碎，装盘即可。

蒜蓉黄油牛排

可以用来煎牛排。做蛋糕用的黄油一般都是无盐黄油，而煎牛肉牛排用的黄油包括有盐黄油和蒜蓉黄油，所以做蛋糕用的黄油可以用来煎牛排，但需要额外添加盐。如果喜欢蒜味的话就需要多加一些。用黄油煎出来的牛排味道会更香、更软。

牛肉黄油

材料：

面粉140克，温水75克（40度以下），细砂糖20克，黄油15克，蛋液10克，盐1/2个，盐4小勺，1个干酵母一小勺，奶粉1小勺（准备白芝麻适量，鸡蛋液适量）

制作过程：用面包机制作面团（可以也可以用手揉捏）：取出黄油，将其他材料放入按顺序放入面包机（不要让酵母受潮）并开始面团加工。 15分钟后，加入软化的黄油。 1.5小时后，体积膨胀至原来的两倍；

等待面团发酵的同时，就可以做牛肉面了。

牛肉面饼的准备：

材料：牛肉馅半斤左右，黄油30克，鸡蛋半个，洋葱半个（约30克），丁香2颗蒜头、原味粉15克、料酒1茶匙、黑胡椒1/2茶匙、盐1/2茶匙、辣椒粉1/2茶匙（这是两个的量）

< p>制作过程：洋葱切末，大蒜切末。黄油融化，倒入肉馅、打散的鸡蛋、面粉、料酒，朝一个方向用力搅拌至光滑。然后加入切碎的洋葱、切碎的大蒜、黑胡椒、盐、辣椒粉，搅拌均匀。取混合好的肉馅，用手捏成约1厘米厚的圆形肉饼，放在中间层烤箱预热到200度，烤12分钟后取出翻面，继续烤8分钟。

面团发酵到两倍大时，取出，排气后分成四份，整形，松弛15分钟，放在烤盘上。烧开一小锅热水，将其放在烤箱底部，将烤盘放在上面，放置 40 分钟。烤箱中层，180度，约12分钟。

蒜黄牛肉

蒜苗炒牛肉的家常做法

原料：蒜苗200克，牛里脊肉150克；

辅料：姜1片，蒜2瓣，小米椒5个，豆瓣酱1勺，蚝油半勺，生抽2勺，料酒1勺，淀粉1勺；

1。蒜苗洗净切段，牛里脊肉切丝，加1勺生抽e、蚝油半勺，淀粉1勺，拌匀，腌制10分钟；

2.姜切片，蒜切片，小米、辣椒切丁；

3.油烧至70%热，加入牛肉丝炒至变色，备用；

4.锅留底油，加入姜片、蒜片、豆瓣酱1汤匙，炒香，放入蒜苗炒至生，加入牛肉丝、小米椒炒均匀;

5.加入1勺生抽、半勺盐、半勺鸡精，拌匀即可出锅。

小贴士：

蒜苗含有丰富的胡萝卜素、维生素A、维生素B2和维生素C，还含有丰富的粗纤维，食用后可以预防便秘。此外，蒜苗还有降低血脂、防止流产、感染、肠炎和肝脏保护等作用。

牛肉富含蛋白质和氨基酸。它可以改善增强机体抗病能力，特别适合生长发育期、手术或病后恢复期的人群补充失血、修复组织。

蒜苗炒牛肉是一道美味的家常菜。这道菜不仅是下饭菜，而且非常健康。牛肉含有丰富的蛋白质和氨基酸，对病后恢复非常有好处。你可以在家做，尝试一下做一下。

蒜蓉牛油

材料：牛里脊肉，洋葱，青椒。调料：黑胡椒、盐、糖、蚝油、料酒、水淀粉、鸡粉。方法：

1.将牛里脊肉切成厚片，用刀背弄松，加入料酒、水淀粉、少许食用油，拌匀，腌制15分钟。切牛肉时，先切成大块，拍松，然后用刀切成小块。拍打牛肉时用力均匀。

2.腌牛肉的时候，我们来准备配菜吧。洋葱去皮切片；将青椒洗净，去掉蒂和籽，切片。

3.炒锅烧热油，放入牛里脊肉炒至熟，加入黑胡椒、蚝油、糖、盐和鸡粉调味，最后加入洋葱和青椒。炒至牛肉熟透。