1.南瓜薏米粥



材料：大米1碗，南瓜100克，鸡蛋1个，薏米40克，枸杞10克，葱1根


调料：高汤4杯，盐半茶匙


方法


1.将材料洗净，葱切末，南瓜切片，焯水后捞出。将大麦放入沸水中煮30分钟，然后捞出。从鸡蛋中取出蛋清。


2.将肉汤倒入锅中，加入南瓜片，煮至香味四溢后取出，保留汤汁，加入大米、薏米煮均匀。


3.加盐调味，倒入蛋清拌匀，放入碗中摆好南瓜片，最后去掉枸杞和葱。


2.莲藕燕麦粥



材料：大米90克，燕麦片20克，莲藕100克，猪里脊肉50克，胡萝卜30克< /p>


调味料：盐1茶匙


做法


1.将材料洗净。莲藕切片，胡萝卜切丝，猪里脊肉切丝。


2.将大米放入锅中，加水煮沸，加入燕麦片和莲藕片，大火煮沸，然后转小火煮至浓稠。


3.加入胡萝卜丝和里脊肉，煮，加盐调味。

产后妈妈的食谱有哪些？

产后妈妈的食谱有哪些？

产后妈妈的食谱有哪些？我们都知道坐月子对于孕妇来说非常重要。不仅需要精心的护理，对于饮食也有一定的要求，因为宝宝刚生产完就需要一些营养补充，那么产后妈妈的坐月子食谱有哪些呢？下面就跟着小编一起来看看吧。

产后妈妈的食谱有哪些？ 1 产后第一周——开胃菜d 补充水分

妈妈刚生完孩子，身体比较虚弱，口渴。食欲也差，这是分娩时大量失血、失水的结果。因此，这个阶段的饮食主要以开胃、补水为原则。食物应清淡、不油腻、易消化、易吸收、营养丰富。食物的形式应以流质或半流质为主。

坐月子食谱：炒菜鱼粥、小米粥、糖煮鸡蛋、蛋奶冻、牛奶、豆浆、藕粉、馄饨、芦笋牛柳、芹菜片等

p>

温馨提示：产后前三天，不要急于吃汤；避免过于油腻的食物；另外，不建议喝茶。

产后第二周——补血

经过一段时间的调理，妈妈的伤口已经基本愈合，食欲也明显改善。可以多吃一些富含铁的补血食物，如黑木耳、猪腰、猪肝、大枣、龙眼、苹果、梨、香蕉、红糖水等。 、芝麻等，应在食物多样化的基础上选择，不宜偏食。

月子菜谱：木耳片、香油炒猪心、大枣、猪脚花生汤、鱼香猪肝等，如果可以加一点枸杞、山药、茯苓等。 ，效果会更好。

温馨提示：孕妇早餐要吃好、保质保量；适量吃咸的食物；不喝麦乳精；需要使用药膳滋补的，应接受专业人士的指导。

产后第三周——催奶汤发挥作用

孩子的胃容量增大了很多，吃奶量也增加了。这时，催乳食物，尤其是催乳汤料已做好战斗准备。

坐月子菜谱：鲫鱼汤、猪蹄汤、蛋花汤、排骨汤、鸡汤等都是公认的有效催乳汤。如果加上通草、黄芪等中药，催乳效果会更佳。产后用公鸡煲汤比用母鸡煲汤效果好。喝汤时，应将汤和食材一起吃。

温馨提示：坐月子期间卧床时间多，运动量少，容易消化不良。建议饮食要少油腻，少食多餐，饭菜要软一些，适当下床活动。必要时可在医生指导下服用助消化药物，如多酶片、乳糖酶片、胰酶片等；吃一些水果，如橙汁、木瓜等。另外，用菊花煮水，木棉等并添加一些蜜枣，可增进食欲，平衡消化功能。需要提醒的是，不要急于减肥，通常至少是在产后六个月。

产后女性的食谱有哪些？ 2 坐月子吃什么

1、神龟乌鸡汤

功效：此汤补气活血。 、温身补虚。对妇女产后气血亏虚引起的面色苍白或萎黄、头晕目眩、四肢疲倦、气短不能说话、心悸、食欲不振等多种疾病有治疗和补益作用。

制法：将鸡宰杀，用开水烫一下，去毛，开膛去内脏，用水洗净，备用。将人参、当归用水洗净，切片备用。将砂锅洗净，将鸡肉放入砂锅中，加入适量吃适量的水，放在炉上煮至鸡肉烂熟，去骨，加入人参、当归煮约40分钟，加盐调味即可饮用鸡汤。

2、蒸茄子段

功效：茄子是为数不多的紫色蔬菜之一，也是餐桌上非常常见的家常蔬菜。其紫色外皮富含维生素E和维生素P，维生素P能软化微细血管，防止小血管出血。茄子中所含的维生素C和皂甙具有降低胆固醇的作用。另外，茄子中所含的B族维生素对水肿等疾病有一定的辅助治疗作用。茄子蒸熟了，这样甜度不流失，而且低油。

制作方法：将茄子切成长段，将油和水放入一个大碗中，将茄子放入碗中搅拌均匀。将茄子从锅中取出，盖上锅盖包上耐高温保鲜膜，放入电锅或微波炉中蒸至软。沥干水并与酱汁一起食用。

3.鲈鱼姜汤

功效：鲈鱼是一种低脂肪、高蛋白的食物，营养价值很高，可以提供饱腹感，而且不会发胖。

制法：将姜片洗净切丝备用。将鲈鱼洗净切块，用少许米酒浸泡去腥味。水烧开后，加入鲈鱼和姜丝，煮至鱼肉变白。

4.菠菜土豆泥

功效：猪肝含有多种营养成分。富含维生素A和微量元素铁、锌、铜，鲜嫩可口。其味甘，性平。是补肝、养血、明目的佳品。

制作方法：将土豆切片，先蒸熟。蒸汽用于十分钟，然后剥皮，制成糊状。将猪肝切成细块。将菠菜放入水中炒熟，然后切成细丝。注意，菠菜过水的时候一定要在锅里放一点油和盐，这样一会就不用加调料了。而且菠菜泡水后，也不会影响钙的吸收。最后将三种材料混合在一起蒸熟即可食用。