娃娃菜肉饺子的做法

准备配菜，肉切碎，蔬菜和肉拌匀，加少量盐调味

娃娃菜肉饺子的做法<步骤1.宝宝将蔬菜去皮洗净2.用手撕成小块3.姜切成末4.锅里放少许油5.油热后放入姜末6、然后将小白菜放入锅中翻炒。 7.将小白菜炒软，然后加入适量的水。 8、水烧开后，将鱼丸、虾丸放入锅中煮2-3分钟。 9. 待鱼丸、虾丸膨胀至原来大小。大约1.5倍的量，关火，撒上香菜末，加盐、糖、酱油调味

牛肉嫩白菜饺子馅的完整做法

用料

< p>15牛肉0克，小白菜3片，胡萝卜1小段，洋葱半个，蛋清1个，淀粉适量

1。将牛肉洗净，用食品加工机打成泥，备用

2。将小白菜、胡萝卜洗净，焯水后取出切碎，葱切碎备用；

3.将牛肉末和蔬菜末混合。 1岁以上的宝宝，可以加少量盐调味，也可以不加。顺时针搅拌均匀；

4.将水放入锅中煮沸。不要等到水烧开。水开始冒泡时，关小火，放入丸子，丸子浮起来后，撇去浮沫，捞出；

p>牛肉、羊肉、白菜、饺子的菜谱视频

饺子馅的制作方法：

材料：肉末适量；一根葱；香菇适量；姜一块； 3颗小卷心菜；虾适量；玉米淀粉 少许；有点暗酱油;鲜香精适量；盐适量；香油适量；花椒油适量。

步骤：

1.将猪肉、葱、姜、蘑菇一起用绞肉机绞碎

2.倒入大盆中，加入少许生粉、老抽，拌匀备用

3.将小白菜洗净

4.切块，加盐拌匀，腌制10分钟

5.将虾洗净去皮

6.将虾切成丁，放在一边

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7.把小白菜泡在水里，挤出水，加入到肉馅里搅拌均匀，然后加入盐，味道很鲜，香油，花椒油再搅拌均匀

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8.最后加入虾，搅拌均匀

9.成品图。

牛肉会生气吗用小白菜包饺子

主料

牛肉馅适量

辅料

洋葱适量

生姜适量

大蒜适量

小白菜适量

鸡蛋一个

适量香菜适量

材料

老抽适量

酱油适量

盐适量< /p> p>

鸡精适量

黑胡椒适量

芝麻油适量

适量干淀粉适量

食用油适量

1．将牛肉馅倒入一个更大的碗中。

2.加入酱油、老抽、鸡蛋、盐、鸡精、胡椒粉和香油，将肉馅搅拌均匀。

3.将洋葱、姜和大蒜切碎。

4.加入肉馅中并搅拌均匀。

5.然后加入足量的干淀粉剧烈搅拌。

6.搅拌均匀，备用。

7.炒锅中加入适量食用油，倒入切碎的小白菜翻炒，加入适量酱油，关火。

8.将蔬菜盛出并放在一边。

9.将水加入锅中并煮沸。用勺子将肉馅捏成小球，一粒一粒放入水中。

10.等丸子全部浮到水面后，倒入炒好的小白菜，加盐、鸡精，即可上桌。

11.撒上一些切碎的香菜即可食用。这个怎么样？还不错吧。

牛肉小白菜饺子

牛肉可以用以下蔬菜制作：

1。卷心菜和牛肉；

2.新鲜蘑菇和牛肉；

3.白萝卜和牛肉；

4．芹菜和牛肉。

制作牛肉馅时要小心：牛肉可以自己切碎，也可以用绞肉机绞碎。应该没有筋膜在牛肉里，牛肉一定要切碎，这样才能吸收更多的水分，让牛肉变得嫩滑。

扩展信息：

饺子馅料的制作方法：

饺子馅料主要分为肉馅、素馅、荤素馅。制作购买的肉馅前先加入少量水搅拌均匀，然后加入葱花、姜末、花椒或五香粉、味精、盐、少量酱油、料酒等。如果不太油腻的话也可以加点植物油，但是如果肉馅够肥的话，就可以省略，朝一个方向搅拌均匀，然后调整咸味。如果你喜欢的话也可以加芝麻油，这取决于你的个人口味。包饺子前，先将肉馅静置一段时间。也可以用这个方法制作牛肉馅、羊肉馅等。

肉馅最好用刀剁碎。因为肉味肉质残留在细胞内，用手切肉时，肉质受机械挤压不均匀，肌肉细胞损伤较小，部分肉汁仍混合或分散在肉馅中。然而，当肉被机器绞碎时，由于强烈和发热产生的高温使肉变性，细胞内的氨基酸、肌苷酸等风味物质随血液大量流失。

参考：百度百科-饺子

小白菜猪肉饺子的制作方法

1.小白菜泥：如果宝宝太小，可以把小白菜做成小白菜泥。方法很简单，只要把洗干净的小白菜保留下来，只留下叶子，然后在锅里彻底煮熟，然后把煮熟的小白菜用勺子磨成泥，然后加入一些盐、调味料等就可以了会被宝宝吃掉。

2.小白菜瘦肉粥：先准备一些l肉馅儿，小白菜适量切碎，米饭。将米洗净，放入锅中煮。等到米饭煮熟了。到了时间，将准备好的肉馅放入粥锅中搅拌，待肉馅煮熟后，将切碎的小白菜放入锅中，加盐调味。

3.小白菜汤：将小白菜切段，洗净。然后往锅里放入适量的水。当水沸腾时，加入小白菜并充分煮熟。需要煮一段时间。是的，这样可以让汤更浓郁。出锅后，加入适合宝宝口味的调料，再加几滴香油，一道营养又美味的宝宝白菜汤就出来了。

牛肉娃娃白菜饺子综合食谱

素饺子

主料：饺子粉250克，白菜350克

辅料：油30毫升，盐4克，60克胡萝卜，15克干乐趣粉丝35克，花椒30个，蚝油10克，白胡椒适量，包饺子适量，葱8克，生姜8克

配方：

饺子粉1.250克，我加了125克水，揉成面团，盖上盖子静置一个小时。如果觉得硬，可以根据自己的习惯加水量。

2.和面的同时准备馅料，木耳和粉条分别泡软，白菜和胡萝卜洗净。

3.将胡萝卜擦成丝。

4.将卷心菜切成细片。撒上适量的盐。去除蔬菜中的水分。

5.将泡好的木耳粉丝切碎。

6.锅中倒入油，将辣椒炒香。

7.取出花椒，油热后倒入胡萝卜丝，然后加入姜末拌匀。

8.白菜沥干水分，加入木耳、粉丝切碎、切碎的g葱。

9.加入切碎的胡萝卜。

10.制作前搅拌均匀，加入油、盐、白胡椒粉、饺子调料。

11.将面条擀成长条状。

12.切成均匀的块。

13.将饺子皮擀开。

14.将馅料包起来。

15.锅里的水烧开后，倒入饺子，盖上锅盖煮沸。待饺子浮起来后，打开锅盖，煮一会儿即可取出。

【泡菜豆腐饺子】

主料：小麦粉适量

辅料：猪肉馅200克、豆腐1/2块、1/泡菜2块，黄豆芽1小袋，100克

调料：盐适量，酱油适量，料酒适量，香油适量，白胡椒粉适量

食谱：

1.一小部分肉馅，猪肉或牛肉均可。或者两种肉馅都放，比例是1：1。把准备好的将肉馅装入一个大容器

2。北半块豆腐。将豆腐洗净，放入沸水中焯一下，然后用叉子捣碎。你不必把它捣碎太多。如果留点颗粒会更好吃，也可以切成小方块

3。将泡菜中的汤沥干，切成小块。也可以配汤，味道更浓~随你喜好吧~

4。豆芽洗净，用热水烫一下，沥干水，切成小块

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5。先取肉馅的容器，加入适量的盐、料酒、海鲜酱油、香油、白胡椒粉，用力搅打肉馅，根据自己的喜好和习惯加水~

< p>6 .然后加入豆腐、泡菜、豆芽，拌匀成馅

7.将面团与蔬菜汁混合，揉成面团，盖上湿布，松弛30分钟

8。然后将醒好的面团揉匀，擀成长条，擀成面团，擀成圆面团

9.包入馅料

10.包成任意形状的饺子

11.最后将饺子放入锅中煮

【猪肉玉米芹菜饺子】

主料：小麦粉600克

辅料：关于五花肉500克，玉米（鲜），芹菜1茎，鸡蛋200克，鸡蛋1个

调料：盐适量，姜适量，蒜适量，老抽、香油适量、水适量、白糖适量

猪肉玉米芹菜饺子做法

饺子皮材料：600克富强粉、盐少许、水适量。

馅料：五花肉（瘦肉）约500克，嫩玉米1个，芹菜（细芹菜）约200克，鸡蛋1个，蒜、姜适量

牛肉娃娃蔬菜饺子制作技巧

牛肉馅一斤。将白葱切成两段。洗净并切碎一小块生姜。

放入提前煮好的花椒水。拌入牛肉馅。朝一个方向用力搅拌。只需将牛肉馅打成糊状即可。

然后加入切碎的洋葱和姜。花生油。咸生抽和老抽。五香粉少许。搅拌均匀即可。

然后将洗净的大白菜切碎。将水倒入肉馅中，搅拌均匀。就可以开始包饺子了。馅料就这样准备好了。柔软、蜡质、芳香。回味无穷。

小白菜饺子馅的做法

炒小白菜的做法

所需材料：小白菜1颗，胡萝卜1段，金针菇150克，小白菜1把干黄花菜、油、盐适量、葱1段、姜1片、蒜2瓣、蚝油1汤匙、

步骤：

1、准备所需材料。你需要将干黄花菜浸泡。将干黄花菜放入清水中浸泡15分钟。将黄花菜浸泡至软，然后将黄花菜洗净。

2.将小白菜剥去叶子，洗干净，沥干水，然后将小白菜切成片。切片更容易品尝。将胡萝卜切成片。

3.将水加入锅中并煮沸。加入金针菇并焯水。水烧开后，煮半分钟。将金针菇取出，放入冷水中冷却。沥干并放在一边以备后用。

4.锅中水再次烧开，加入黄花菜焯水，煮1-2分钟，捞出黄花菜。取出，放入冷水中，沥干备用。

5.锅里放油烧热，加入葱花、姜末、蒜末切片炒香，加入小白菜，用大火炒。将小白菜炒至微软，加入胡萝卜片翻炒均匀。

6.加入金针菇、黄花菜，大火炒匀，加入蚝油、少许盐，快速翻炒均匀，关火即可食用。把盘子拿出来就可以了。一盘清淡又营养的小白菜炒菜就做好了。

小贴士：小白菜切成片，更容易入味。金针菇焯水时间不要太长，半分钟就够了。如果焯水时间太长，味道就会变老。蚝油要稍后添加，否则容易失去鲜美的味道。

素炒白菜的做法：

1.将白菜剥去叶子，用清水洗净，沥干水，然后将白菜切成片。丝绸。

2.切断钢管西红柿洗净，然后将西红柿切成三角块，辣椒去蒂和籽，切丝，葱切段。葱切碎，大蒜切片。

3.锅中加入油烧热，放入花椒，小火炒香。用小火将花椒炒至微焦，然后取出花椒。不想要它。

4.加入葱花和蒜片炒香，然后加入西红柿翻炒，将西红柿炒至出水。

5.加入白菜丝，用大火炒至白菜丝碎软。

6.加入辣椒丝，加盐，大火炒，将辣椒丝炒软，关火，盛盘。只需将其取出并放在盘子上即可。一盘清爽开胃的白菜就做好了。

小贴士：炒川菜花椒要小火炒，才能充分带出花椒味。用大火炒四川花椒很容易。 。炒白菜时，先用大火快炒，然后加盐。