西红柿土豆炖牛肉视频

材料

牛腩500克

大土豆1个

西红柿1个

小土豆2个洋葱

生姜4片

大蒜3-4瓣

迷迭香1枝

干辣椒4个

< p>八角3颗

香叶2片

生抽1汤匙

白酒2汤匙

番茄1茶匙酱

迷迭香土豆炖牛肉的做法

第1步

切牛肉牛胸肉切块,约2厘米的小块,冷水焯去血水,沥干备用

第2步

土豆去皮切丁,西红柿切丁,把洋葱切成丁,蒜压扁

第3步

锅里倒入少许油,爆香姜片,洋葱,蒜,八角,月桂叶,和干辣椒爆香

第4步

倒入牛腩炒至微黄

第5步

加入半锅水,加入迷迭香,煮1-1.5小时

第6步

倒入土豆、西红柿、生抽、白酒和番茄酱,搅拌均匀,煮20- 30分钟

第7步

根据个人口味加入适量盐

第8步

大火收汁

p>土豆西红柿炖牛肉的做法

主料:牛腩500克,西红柿500克,土豆(黄皮)500克,洋葱(白皮)100克

调料:盐5克、生姜5克、植物油25克

制作流程

1.将牛肉清洗干净后,切成3厘米的块,放入冷水锅中煮沸除去浮沫,取出用水洗净血水备用;

2.将土豆去皮,切成3厘米的块。件;

3.将洋葱切成3厘米左右的片; 4.西红柿在沸水中焯一下,去皮,用手撕成小块;

5.锅中加入油,当热度为60%至70%时、加入姜片炒片刻;

6.加入牛肉和土豆翻炒数十下,然后加入西红柿和清汤;

7.煮沸后,改用中火煮至牛肉变软、土豆散开。加入洋葱片和精盐;

8.改用大火和蒸汽煮1至2分钟。

西红柿土豆炖牛肉完整视频

西红柿土豆炖牛肉食谱:卍头图莱

1 食材需保留。来边头条

2牛肉洗净,切成大块。

将3块肉放入热水中,焯去血水,冲洗干净备用。

4 油锅烧热,放入肉片,略炒,加入姜片、葱段。

将 5 个西红柿切成丁,先加入一半。

6加入适量料酒和水。

将 7 块一起倒入 Lagotini 速溶锅中。

8 盖上锅盖,小火煮二分钟左右十分钟。

9然后倒入土豆块。

10继续煮至土豆软烂,然后加入剩下的一半番茄块。

11小火煮几分钟后,加入适量盐。

12如果想要汤浓一点,可以适当减少汁水。准备吃饭。

小贴士

如果想让汤更浓郁,可以最后加热,捞出汁。我比较喜欢用汤来煮饭和面条,所以汤多留一些。莱拉头条

西红柿土豆炖牛肉是常见的家常牛肉制作方法。土豆、西红柿和牛肉一起炖,不仅使牛肉更脆、更甜,而且还增加了牛肉的营养价值。土豆又脆又好吃。它们吸收了牛肉汁,也非常美味。如果想要番茄味更浓一点,可以加入适量的番茄酱。莱州今日头条

土豆番茄炖牛肉

1.一般来说,无论是番茄炖牛腩还是土豆炖牛腩,这两种炖牛腩的方法都是可以接受的。

2.有些餐馆将牛腩与土豆分开炖。也有餐馆单独做牛腩和西红柿炖的。大多数餐馆还是喜欢用土豆和西红柿炖牛腩。您可以根据就餐客人的口味进行选择。还可以根据酒店的特点编写菜单,让食客自行选择。

如何制作牛肉、土豆和西红柿的视频

将牛肉切成小块,然后在锅中加水和油将牛肉焯烫。将萝卜、海带、土豆和西红柿加入底料中,加水煮20分钟。

西红柿土豆炖牛肉菜谱视频

西红柿土豆炖牛肉原料:牛肉500G,土豆2个,西红柿2个,胡萝卜1个,洋葱1个;葱、姜、油、盐、t番茄酱、红酒、胡椒粉、白糖适量;做法:1、土豆、西红柿、胡萝卜、洋葱洗净切块; 2、牛肉切块,洗净,放入沸水中焯一下,捞出洗净; 3.炒锅烧热油,加入葱、姜炒香,加入西红柿、洋葱炒香; 4、倒入土豆、胡萝卜、牛肉炒匀; 5.加入红酒、番茄酱等调味料,将水浇在食物上; 6、烧开后,转小火,煮至牛肉熟,胡萝卜、土豆炖熟。

西红柿炖牛肉视频

牛肉1斤、西红柿2个、甜玉米1个、胡萝卜1/3个、青椒2个(红)、姜1/2片、蒜苗2个、葱2支、白胡椒适量、黑胡椒适量、盐适量、十三香适量、老抽适量、醋适量、料酒、淀粉适量

烹饪步骤

步骤1/4

准备阶段: 1、牛肉切成小块,洗净,放入把它放进碗里。加入适量盐、料酒、十三香、黑胡椒粉和淀粉腌制15-30分钟; 2.胡萝卜、西红柿洗净,切成小块。甜玉米切段,灯笼椒切段; 3、姜洗净切片,蒜苗、葱洗净切段。

步骤2/4

锅中加水,放入腌好的牛肉煮2分钟,去掉血泡,捞出。

步骤3/4

锅中加入油,放入姜片,倒入煮熟的牛肉,加入老抽上色,炒1分钟,然后加水煮约30分钟。 (牛肉不容易烂,需要先炖一会)

最后一步

牛肉炖7秒时加入胡萝卜、铃铛将eppers和甜玉米放入锅中,炖15秒。 15分钟后,加入西红柿、蒜苗、葱、盐、白胡椒和醋,煮15分钟。当牛肉变软时,将其从锅中取出。

如何制作西红柿和土豆炖牛肉的视频

1.锅中烧开水,冷水中加入牛腩、姜片和料酒,煮15分钟

2。将土豆切成滚刀块

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3.西红柿去皮切块

4。将洋葱切成方块

5。牛腩捞出,洗净沥干

6.锅中热油,小火加热冰糖

7.炒至融化

8。倒入牛腩,中火炒至焦黄

9。加入西红柿和洋葱继续炒两分钟

10。加入料酒、老抽翻炒,加水没过蔬菜,倒入少许生抽、少许盐,这里加一点盐味道更好

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11。加入干芝12、大火烧开后,盖上锅盖,小火煮沸。半小时后加入土豆,转中火煮十分钟,加盐调味,再点醋

13。如果有时间,最好煮一两个小时,肉质会更入味。如果没有时间,就直接放进锅里,撒上香菜即可。

土豆西红柿炖牛肉的做法

3人份的材料

牛腩1斤

西红柿2个,土豆1个

辅料

酱油少许

黄豆罐头1个,盐少许,香菜1个

第1步

牛腩1斤,番茄1个,土豆2个,黄豆一罐,盐、酱油适量,香菜1个

第2步

先将牛腩洗净,用盐水浸泡10分钟左右。毕竟已经在肉市场上呆了一天了

第3步

将土豆洗净去皮,切成滚刀块,将番茄放入沸水中焯一下,轻轻剥去薄薄的外皮,切成小块

第4步

先将牛腩放入高压锅中,然后倒入黄豆罐头,加一汤匙盐,少许酱油,选择肉炖功能按钮15分钟。其实最好是加入泡好的黄豆。因为老公临时做的,没有提前泡黄豆,所以只好用罐装黄豆代替

第5步

高压锅煮15分钟后,泄压,加入切碎的西红柿和土豆,继续煮15分钟。老公习惯中途加蔬菜,说这样西红柿和土豆就不会太糊,吃的时候有汤有菜

第6步

时间到后,将高压锅排气,加入少量鸡精起锅,牛腩番茄汤就做好了。锅香浓郁,味道鲜美

第7步

撒上少许香菜点缀,提味。补血暖身的牛腩汤就可以喝了

成品图

番茄土豆炖牛肉视频播放

番茄2个,牛肉300克,土豆2个

辅料

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姜片适量,大蒜适量,适量菜籽油、料酒适量、生抽2汤匙、洋葱2汤匙、盐半撮

第1步

准备材料

第二步

先将牛肉切块,用热水烧开,去掉血水。倒入料酒和适量生抽腌制20分钟

第3步

倒入番茄丁炒香。

第4步

然后添加将土豆切块,姜片,蒜片炒香。

第5步

最后加入腌制好的牛肉炒香。

第6步

小火炒约5分钟。

第七步

将牛肉炒香,然后倒入压力锅中,加入适量的水,加入切好的洋葱。只需用水淹没牛肉即可。小火煮1小时,然后加少许盐。