红烧牛肉里可以加土豆、西红柿、胡萝卜。下面是具体做法：

准备材料：牛肉块500克，土豆1个，洋葱块适量，西红柿1个，胡萝卜块适量，八角两小块，小两块干辣椒、葱适量、姜片适量、大蒜适量、料酒适量、生抽适量、老抽适量

材料

“牛肉600克”、“洋葱1个”、“西红柿3个”、“葱1个”、“姜4片”、“番茄酱3汤匙”、“酱油3汤匙、糖2茶匙、水300cc 洋葱、番茄切片切粒。

2：锅中热油，爆香姜片、葱段，加入牛肉炒香，然后加入洋葱，炒香伊尔香。加入酱油和糖调味。

3：锅中加入西红柿和番茄酱炒，加水至沸腾，转中火煮15分钟，再小火煮1小时，试味，加入大葱。

食材详情

牛肉80克，西红柿1个，洋葱20克，黄豆适量，盐，番茄酱，水。

步骤：

1.牛肉用水冲洗一下，用热水冲洗

2。倒入一罐西红柿、黄豆、牛肉、洋葱、西红柿切成块，倒入番茄酱

3。一次加入足够的热水，煮沸10分钟，然后转小火煮50分钟

4。最后加入适量的盐调味，就可以开始喝了

煮熟的牛肉200克

西红柿1个

洋葱半个

花生油1汤匙

盐1克

一里小鸡精

生抽5克

辅料

洋葱叶晓旭

1.取煮熟的牛肉。

2.稍微修改一下刀。

3.洋葱去皮、清洗并切成方块。

4.将西红柿洗净，切成块。

5.用冷油加热锅，在热油中加入盐。

6.加入洋葱和番茄片，翻炒。

7.释放酱油。

8.翻炒至汤不多即可。

9.取少量牛肉汤，放入蔬菜中，味道更鲜美。

10.煮至肉汤沸腾，翻炒几次。

11.切碎葱叶。

12.放上葱叶。

13.加入鸡精，翻炒均匀。

14.加载磁盘。

主料

牛肉400克

辅料

西红柿2个

洋葱1/4个

葱适量

适量生姜适量

大蒜适量

材料

食用油适量

盐适量

生抽适量

老抽适量

黑胡椒粉适量

辣椒油适量

料酒适量

做法

1.牛肉洗净切块，西红柿洗净在头上划几刀

2.水烧开，西红柿焯水去皮

3.将牛肉切块放入锅中，加水煮沸。煮三分钟后捞出，用清水冲洗干净，沥干水

4。焯水的西红柿切小块，洋葱切段，蒜拍碎，洋葱切段

5。锅烧热，加入油，加入蒜爆香，然后加入西红柿翻炒

6。将番茄压成泥，加入生抽、盐，炒匀后打成番茄汁

7。热吨锅里放油，加入洋葱、姜、葱爆香

8。加入沥干的牛肉翻炒

9。加入番茄汁、生抽、老抽、盐、黑胡椒粉、料酒、辣椒油炒匀，最后加水没过牛肉，大火煮沸，转小火煮两个小时，将汤收浓即可上桌

材料

2个大番茄

牛肉200克

1人份的面条

洋葱少量

番茄牛肉面的做法

番茄切成片洋葱切小块，切丁

热锅下油炒洋葱，加入番茄小火炒至出汁，然后将番茄汁煮沸

小火煮小火将番茄榨汁，加少量盐、糖、适量黑胡椒调味。

将牛肉用少量腌制黑胡椒、盐、糖、水淀粉制作。

锅中放入少量水烧开，加入番茄汁，大火煮沸，加入牛肉，注意加热，以免太熟。

关火，根据自己的需要调味。

将煮好的番茄牛肉汤放入装有面条的碗中。

第1步

制作西红柿汁：用冷油加热锅。油热后，加入适量冰糖。待冰糖变小后，加入切碎的西红柿，大火翻炒。煮至番茄皮肉分离，一半是汁，一半是番茄。

第二步

炒牛肉：选择牛肉上脑，提前解冻，切块，加盐腌十分钟。另起锅，热油，放入腌制好的牛脑，翻炒均匀，加入提前切好的洋葱继续翻炒，加入app料酒、生抽、醋适量。牛肉上脑比较嫩，稍微炒一下就可以了。

第三步

将炒好的牛肉倒入炒好的番茄酱锅中，加入姜末、蒜末，根据情况加水。最多加一点。小火煮两分钟。直接从锅里盛出来，酸甜可口，极其美味。

材料：牛肉100克，西红柿1个，洋葱片10克，胡萝卜10克，土豆块20克

辅料：食用油5毫升，花椒2克，茴香1个，八角1个，百香果1个，甘草2克，香叶1片，生姜3克，葱3克，精盐2克，生抽3克

步骤1：西红柿去皮切块

第二步：牛肉焯水去腥去血沫

第三步：倒入食用油、胡椒粉、百香果水果等辅料，大火炒香

第四步：倒入牛肉，翻炒均匀

第五步：加盐、生抽，翻炒搅拌均匀，加入西红柿

第六步：炒均匀，加水，加入土豆、洋葱、胡萝卜

第七步：中火煮1小时

p>西红柿洋葱红烧牛肉食谱

材料

牛肉（最好是牛腩）1000克，姜5片，冰糖5克，生抽2勺，3-八角4个、料酒2勺、葱半根、桂皮半片、香叶5片、干辣椒5个、老抽1勺、蒜一瓣、盐2克、洋葱1个、番茄1个、番茄酱2勺、啤酒半瓶、豆瓣酱2勺

步骤

第1步

准备调料：半份葱一根，生姜5片，八角3-4个，月桂叶5片，肉桂半根（我家里没有，所以没放。加了会让它更加美味。 ）洋葱1个，蒜头1个，干辣椒5个，冰糖5克，去皮番茄1个

第2步

牛肉（最好是牛腩）1000克，切块切片用水浸泡半小时去除腥味，然后焯水，用冷水冲洗

第3步

锅中热油，加入冰糖炒至糖色

第4步

倒入洗净的牛肉翻炒几下

第5步

加入上述调料

第6步

加入调料：豆瓣酱2勺，生抽2勺，老抽1勺，啤酒半罐，料酒2勺

第7步

放入料酒

第8步

煮沸，去掉浮沫

第9步

煮5分钟，加入西红柿和洋葱

第10步

煮10分钟，然后加入番茄酱

第11步

再次煮沸，中小火焖煮1个半小时就做好了

土豆烤牛肉，下饭的超级家常菜，营养又美味。

每个人都喜欢牛肉。土豆烤牛肉在很多餐馆也卖得很好。土豆牛肉盖饭，土豆牛肉盖饭，面条，汤汁浓郁，牛肉嫩滑，土豆软软可口，一次吃两碗米饭完全没问题。老少皆宜的超级家常菜。话不多说，这就是正品⭐️

材料：

牛肉

土豆

洋葱

葱

葱

姜

茶

调料：

油

糖

盐

料酒

生抽

老抽

十三香

十三香

白胡椒

蚝油

做法：

1⃣️牛肉洗净切块，土豆切块泡水，切洋葱、姜和洋葱a并放在一边。

2⃣️牛肉块用冷水焯至流血，洗净备用。

3⃣️油热后加入葱、姜片、洋葱爆香，然后加入焯水的牛肉炒5至7分钟。

4⃣️加入三勺料酒、三勺生抽、两勺老抽、两勺蚝油、半勺十三香、半勺白糖，继续翻炒3分钟。

5⃣️锅中烧水，加入一把茶叶，大火煮沸，小火煮35分钟。

6⃣️加入土豆，继续煮15分钟，加入葱、少量盐和半勺白胡椒粉，搅拌均匀，盖上锅盖煮10分钟。

7⃣️出锅，撒上葱花即可食用。

友情提醒：

1⃣️焯水用冷水，炖汤用热水。

2⃣️在o为了让牛肉更容易变嫩，可以加少许茶叶。

3⃣️对于对调料用量不确定的宝宝，建议少量多次添加。比较清淡而不是咸。我用了一磅牛肉和两个大土豆。

4⃣️汤不要沥干。汤的量可以自己控制。这道菜的汤配米饭非常下饭。

5⃣️我做饭的时候不加味精、鸡精。事实上，这样牛肉就会变得超级新鲜。

6⃣️牛肉富含蛋白质，非常适合健身宝宝。

西红柿蘑菇炖牛肉的做法 材料：牛肉适量，与之相配的食物。芹菜适量，芹菜适量，芹菜、蒜片适量、番茄酱适量、糖适量、盐适量、油适量。食谱：

1.将煮熟的牛肉切成方块。

2.将杏鲍菇、西红柿、洋葱分别洗净，切成滚刀块；青椒去掉籽和蒂，洗净，切块；把芹菜的叶子去掉，切成段。

3.将炒锅置火上，加入油烧至50%热，加入洋葱翻炒片刻。

4.添加牛肉块。加入番茄酱和糖，翻炒均匀。

5.倒入水，大火煮沸，转小火，盖上锅盖煮10分钟。

6.加入杏鲍菇和西红柿继续煮10分钟，然后加入青椒和青菜，加盐，煮一会儿。