五香牛肉的吃法小贴士

主料：牛肉790克，来来头条

辅料：葱2根，姜4片，香叶1片，桂皮2片，八角2颗丁香、花椒适量、干辣椒3个、老冰糖1小把、料酒适量、生抽2汤匙、酱油4汤匙、条莱仙头

步骤1莱仙头

准备好所有材料。牛肉提前洗净，浸泡半小时以上，去掉多余的血水

第2步来鲜头条

然后将牛肉放入冷水锅中，焯一下，然后冲洗干净

第三步：将牛肉放入电饭煲内锅中，倒入适量料酒，准备六月鲜：特制酱汁1份，红烧酱油2份。第五步：将所有酱油倒入牛肉锅中。浸泡莱县头条半小时

第6步莱县头条

加入适量t水和所有调料，将内锅放入高压锅中，启动高压锅，时间到了继续煮一会儿，隔夜味道更佳

五香牛肉怎么吃< p>五香牛肉里可以放方便面。把方便面放在五香牛肉里，太好吃了。五香牛肉和方便面是绝配。 。很多人都喜欢吃方便面，里面加了很多种配料，但最好吃的当然是加了五香牛肉的方便面。在方便面碗里加点五香牛肉，提味。简单地！来吧头条

五香牛肉的吃法

原料来吧头条

#主要成分来吧头条

牛筋肉块300来吧头条

p>< p>洋葱片 100 来来头条

1 胡萝卜来来头条

#配件来来头条

橄榄油 10 ml 来来头条

< p>淡奶油10粘土来头条

意大利香料s 10 莱县头条

盐 4 莱县头条

水 400ml 莱县头条

如何制作莱县头条

第 1 步莱县头条

食材准备莱县头条

第二步：头条莱县

【方太煤气灶】大火7，加入水和牛肉，焯水捞出泡出泡沫，焯水完成后，取出牛肉，备用莱鲜头条

步骤3莱包头莱

【方太煤气灶】中火至5度，加入橄榄油和洋葱炒香莱包头莱

步骤4莱包头莱

继续将牛肉加入锅中翻炒5分钟

步骤5 莱县头条

加入适量的水和胡萝卜，盖上锅盖煮50分钟

第6步莱县头条

最后加入奶油，意式香料和盐，继续煮5分钟。煮好后就可以吃莱县头条了

吃五香牛肉有什么窍门？

主要原料：牛肉800克牛筋、八角8个、生姜1片、桂皮1片、香叶5片、草果1个、花椒15粒、海天卤汁200克、老抽20克、生抽50克、生抽3克盐1勺，料酒1勺，豆瓣酱1勺，干辣椒4个

辅料：水300克，莱县头条

做法：莱县头条

1.锅中倒入适量的水，煮沸。将牛肉切成两块，沸水中煮10分钟，去掉浮沫，去掉莱县头条

2。拿起锅，加入所有液体和所有红烧大料。来边头条

3.盖紧并煮沸。来边头条

4.加入牛肉，盖上锅盖，用大火煮沸。来边头条

5.煮开后，关小火，慢慢煮至能用筷子刺破即可离火。来边头条

6.把红烧牛肉和汤一起泡一会儿几个小时或过夜，使牛肉更美味。来边头条

7.泡好后，取出牛肉切成块，装盘。莱县头条

五香牛肉的吃法小贴士图片

准备材料：牛小腿1公斤，生姜15克，葱50克，豆瓣酱40克，淡菜10克酱油、腐乳适量、白糖20克、香叶1片、花椒十几个左右、桂皮1小段、白豆蔻2粒、盐适量、八角2个1个。买来牛筋，用血水浸泡，水中加几滴白酒，浸泡至少4小时；边头条

2.用牙签在泡好的牛肉上戳一些小洞。这是为了尽量减少牛肉在烹饪过程中收缩的问题；边头条来

3.锅中加水没过牛肉，加入两片姜，中火煮滚加热并撇去泡沫；垍头头Lai

4、然后取出准备好的香料；垍头头赖

5.将煮熟的牛肉放入锅中，放入除盐外的所有香料和调味料；卞头头赖

6．加入没过牛肉的水，中火煮沸后，转中小火煮1小时。来吧今日头条

7. 1小时后，加入适量盐，继续中小火煮1小时；来吧今日头条

8.之后取出来切成块即可食用。来边头条

美味五香牛肉的做法

步骤1、先将牛肉切大块，姜切片，葱切段。跳来表头

2．锅中倒入热水，放入牛肉，焯水后捞出。 3.准备高压锅，加入牛肉、姜片、月桂叶、八角、桂皮、陈皮、花椒、白酒。倒入水盖过牛肉。盖上盖子并按压四十五分钟测试。 4、锅中倒入油，放入姜片、葱段，炒几秒，倒入老卤汁，加入压好的牛肉，倒入适量老抽，加入半勺加糖，搅拌均匀，用大火煮至汤呈浓稠状。干了就可以出锅盛盘了。

五香牛肉的正确做法和小技巧

材料：牛筋2000克，姜2大片，1片冰糖一大块，黄酒两勺，生抽一勺，老抽半勺，莱县头条

腌料：桂皮1大块，香叶2片，2片草果、茴香一大把、八角一大把、花椒一大把

1、将所有红烧调料放入锅中，大火烧开，小火煮炖半小时，即可熬出红烧汤。搁置。边头条来

2.加工牛肉十做法：在牛肉上撒上细盐（以利于出血和后期整形），静置半小时以上。来边头条

3.将放置半小时的牛筋用清水洗净，放入装有两大片生姜的锅中，煮至血水沸腾。来边头条

4.将牛筋取出，用自来水冲洗干净，备用。来边头条

5.锅中热油，将准备好的大块冰糖用小火煮至变色、起泡。来边头条

6.将姜片和洗净的牛筋放入上述糖和油中炒至变色。加入两汤匙米酒和一汤匙生抽，继续翻炒。来边头条

7.将炸好的牛筋倒入事先煮好的卤汁​​汤锅中，开大火煮半小时以上。来边头条

8.将红烧牛肉和 l 装盘晾干（如果有时间，可以晾一夜，稍后切片口感会更好）。如果你没有时间，就让它冷却吧。跳来包头

9．将冷却好的牛筋放入卤汁汤锅中，继续腌制（这一步很关键，味道会很不一样），加四勺盐，大火煮一半。小时或更长时间。来边头条

10.将红烧牛筋取出晾凉，切片装盘即可食用。

自制五香牛肉小窍门

材料来来头条

牛肉1000克，葱姜蒜适量，料酒适量，八角适量、桂皮适量、香叶适量、花椒适量、茴香适量 头条莱鲜

莱鲜头条步骤

1.将牛肉洗净，切成条。添加适量锅中倒入冷水，加入牛肉、姜片、葱适量。料酒。来边头条

2.用大火煮沸，撇去汤中的浮沫，加入八角、桂皮、香叶、花椒、小茴香、草果。跳来包头

3．然后加入半勺老抽、适量胡椒粉和冰糖，中火煮一个小时。牛肉煮熟后，关火，让它冷却。将牛肉取出，切成块。能。莱县头条的正确制作方法

1）卤水莱县头条的材料

八角50克，桂皮50克，高良姜50克，生姜25克花椒、小茴香200克、陈皮10克、草果10克、丁香1克、姜片80克、葱段50克、冰糖150克、盐250克、牛腿骨一根、料酒500克、d 30磅水。跳来表头

（二）卤水跳来表头的制备

1．将所有香料洗净沥干，然后用纱布包上姜片、葱。制作香料包。来边头条

2.取冰糖50克，打碎，炒至糖色。今日头条来吧

3.去除牛腿骨飞水血水，然后打碎放入汤桶中，加入冰糖、盐、糖色、调料包，加水30斤，用大火煮沸，打散撇去浮沫，转小火煮1小时，关火熬卤。今日头条来变

4.关火后，取出调料袋，打开取出姜、葱渣，扎好调料袋，放回汤桶中。扁头头莱

（3）红烧牛肉条莱头头

1．将25公斤牛小腿切成15厘米见方的块，放入冷水中浸泡一小时至沥干过血。来边头条

2.将泡好的牛肉放入冷水锅中，煮沸，焯至挤干无血水为止。莱州今日头条

3.将焯过水的牛肉放入盐水中，将水烧开，小火煮45分钟，然后关火。来边头条

4.牛肉在盐水中浸泡6-8小时后，即可取出成品。莱县头条

美味五香牛肉的做法

1.五香牛肉莱鲜头条的做法与做法

（一）莱鲜头，制作卤水的材料

八角50克，桂皮50克，高良姜50克，花椒25克，小茴香200克、陈皮10克、草果10克、丁香1克、姜片80克、葱段50克、冰糖150克、盐250克、牛腿骨一根、料酒500克、水30斤。跳来卤头

(2)卤水来卤头的制备

1．将所有香料洗净沥干，用姜片和绿豆包裹起来将葱包入纱布中，装入调料包中。来边头条

2.取冰糖50克，打碎，炒至糖色。跳来表头

3．将牛腿骨去掉血水，然后掰成块，放入汤桶中。加入冰糖、盐、糖色、香料包，加水30斤，大火煮沸。若无泡沫，转小火煮1小时，关火，当卤水。来边头条

4.关火后，取出调料袋，打开取出姜、葱渣，扎紧调料袋，放回汤桶中。来边头条

（3）红烧牛肉条来表头条

1．将25斤牛小腿切成15厘米见方的块，用冷水浸泡一小时，去除血水。跳来包头

2．将泡好的牛肉放入冷水锅中，煮沸，焯至挤干无血水为止。莱州至utiao

3.将焯过水的牛肉放入盐水中，将水烧开，小火煮45分钟，然后关火。来边头条

4.牛肉在盐水中浸泡6-8小时后，即可取出成品。来边头条

（四）卤水来边头条的保养

1．盐水使用完毕后，等待盐水冷却，除去残渣和浮油，放入容器中冷冻。 。来边头条

2.一个调料袋一般可以使用两次。第三次必须准备同样比例的香料。来边头条

3.再次使用腌制卤水时，需要根据食材的量适量添加盐、糖、酱油等调味料。头条莱鲜

莱鲜头条

2、五香红烧牛肉条莱标的制作方法

条莱标的制作方法

主料准备：来标头条

主料：牛肉100克。来边头条

腌料：花椒半茶匙、八角2个、桂皮1片、生姜5-6片、草莓1个（压碎）、茴香半茶匙、干葱花1支、盐1平茶匙、碎冰糖半汤匙（约25克，即6元半）、汤400毫升、酒1汤匙。来边头条蘸料：香油、生抽、辣椒丝各1汤匙，浙江陈醋1半汤匙，熟油1茶匙，辣椒丝1汤匙，半茶匙糖。头条莱鲜

准备步骤：莱鲜头条

1.将卤料（酒除外）放入深碗中，大火煮15分钟。边头条来

2.将牛肉洗净，放入卤水中，加料酒，中火煮40分钟左右。边头条来

3.取出牛肉，冷却后切成薄片。来边头条

4。除香油、浙江醋外，将沾酱放入炉中，大火煮1分钟。取出并加入剩余的酱汁，然后与牛肉一起食用。扁头条莱的制作方法

两条莱标头条的制作方法

材料准备：牛肉一斤，五香桂皮少许，姜三片，葱一根，酱油、酒、糖适量。来头条

准备步骤：来头条

1.将牛肉洗净，沥干水分，烧热红锅，加入油，将牛肉炒香。来边头条

2.加入酒、五香肉桂和水，用大火煮沸，然后改小火煮至熟透。取出。来边头条

3.锅洗净，烧热，加入油，将牛肉炒香，加入酱油、糖、料酒烧开，转中火。来来头条

4.期间要不断翻动牛肉，防止牛肉粘在锅上。他平底锅直到腌料干了。将牛肉取出并冷却，然后切成薄片即可食用。来边头条

做法：三边头条

准备材料：牛肉一斤、花椒、生姜各一块、五香桂皮少许、红皮适量麴米、葱一根、酒、糖适量。头条莱

制作步骤：头条莱

1.将牛肉洗净，冲去血水，用盐腌制。边头图来

2．将生姜洗净并松开。来边头条

3.将大葱洗净，扎好。今日头条来吧

4.将糖色、五香粉、姜、葱、牛肉放入红盐水中煮沸。然后用小火焖至牛肉熟软，取出晾凉，切成薄片整齐装盘。莱县今日头条

5.将香油和少许盐水淋在牛肉上，即可制作莱县头条