冷冻牛肉可以用来制作五香牛肉干。但目前有报道称，冷冻牛肉新冠病毒核酸检测呈阳性。不过，冷冻牛肉本身并不含有新冠病毒。但来自高风险地区的冷冻牛肉在屠宰、加工、运输、冷冻过程中可能会受到感染。与新型冠状病毒患者接触，导致冷冻牛肉或其外包装上残留一定量的新型冠状病毒。由于新型冠状病毒在寒冷条件下存活时间较长，患者如果接触冷冻牛肉上的新型冠状病毒，有一定患病的可能性。边头条来

川味五香牛肉干的热量较高。 100克川味牛肉干约含500-550大卡，正常人每天需要摄入2000大卡左右。川式五香牛肉干的脂肪、蛋白质、胆固醇等营养成分含量较高。如果吃得太多，无法消耗掉所消耗的能量，就可能导致肥胖。来边头条

孕妇可以吃五香牛肉干，因为牛肉营养丰富，还有铁、锌等物质，有利于孕妇的健康。对于健康和胎儿的发育都有很大的帮助。还可以有效预防缺铁性贫血，增强孕妇的免疫力。不过，一定要保证牛肉干干净卫生，不要吃太多。有些牛肉干可能含有防腐剂、香精等成分。建议孕妇多喝水，以免上火。

牛肉干一般由黄牛肉和其他调味料制成。牛肉冻中的风干牛肉ky来自蒙古骑兵的战粮。它携带方便，营养丰富。被誉为“成吉思汗的行军食品”。牛肉是中国人喜爱的第二大肉类产品，仅次于猪肉。牛肉的蛋白质含量高，脂肪含量低。其味道鲜美，深受人们喜爱，享有“肉中之宠”的美誉。牛干巴就是干巴，是用黄牛肉与其他酱料腌制而成的内蒙古风干牛肉干。牛肉干含有人体所需的多种矿物质和氨基酸，不仅保持了牛肉的嚼劲，而且能长久保存不变质。牛肉干的制作首先要选择最好的原料，其次是制作工艺和制作时间。干燥时还必须考虑日照时间，每道工序都要严密控制。来边头条

手足口的孩子h病应尽量不吃五香牛肉干。宝宝生病期间，口腔内会出现疱疹，会引起口腔疼痛，影响进食。如果吃牛肉干，疼痛会加剧。可以给宝宝吃一些清淡易消化的流质或半流质食物。牛肉干是一种令人毛骨悚然的物质，可能会加重疱疹的发生，所以要注意孩子的卫生。条莱头

好处：牛肉含有丰富的蛋白质，其氨基酸组成比猪肉更接近人体的需要。能提高机体的抗病能力，有利于生长发育和术后手术。病愈后的人在补充失血、修复组织等方面特别适合。寒冷的冬天吃牛肉可以暖胃。边头条来

缺点：太贵，不适合自己牙齿。少吃扁头条来

五香牛肉是一道美味的传统汉族菜肴。它的特点是颜色红润。 ，牛肉香浓浓郁，回味深长。来边头条

采用中国传统五香料制作方法。所谓五香料，就是将5种以上的香料（花椒、八角、桂皮、生姜、茴香等）磨成粉末，混合在一起。常用于煎炸或油炸前。我们吃的五香牛肉只是普通牛肉切片后用五香加工而成！头条 莱县头条

原料 莱县头条

牛肉 500g 莱县头条

糖/蜂蜜 25g 莱县头条

五香粉10g来头条莱

来头条莱的制作方法

1：新鲜牛筋500克肉在水中浸泡1小时后，取出，顺着肉的纹理切成5毫米厚的片。切肉，用厨房纸吸干肉表面的水分。莱县头条

2：切好的牛肉中加入蜂蜜（或糖）和椰子。酱油和五香粉拌匀，腌20分钟以上，直到来来头条入味

3：将腌好的牛肉铺在平板上，放入微波炉加热大火煮2分钟，取出翻面。再加热一分钟左右，直到牛肉边缘微焦，取出晾凉即可食用。

牛肉干大致分为风干牛肉干和真空牛肉干。网上商店销售的产品大多是真空包装的牛肉干，而专卖店则销售风干肉和肉干。那么牛肉干有哪些风味类别呢？来吧今日头条

1.烧烤味牛肉干来吧头条

如果你喜欢烧烤的味道，但又怕不卫生，那就烧烤味红牛肉干正是您想要的。兼具烧烤香气和牛肉风味，吃起来两种味道在口中流动。来边头条

2.麻辣牛肉干来边头条

如果你想体验麻辣味遍布舌尖、鲜味直达鼻尖，那么麻辣牛肉干是最佳选择。完美的。香辣可口。尤其是灯影牛肉丝味道最正宗。来边头条

3.原味牛肉干来边头条

原味牛肉干最正宗。它是自然风干的牛肉干，添加很少的调味料，牛肉中的水分自然风干。牛肉保留了原汁原味，咀嚼时考验你的咬合力。来来头条

4.牛肉腊味莱头条

牛肉西梅香辣，同时保持了牛肉的原汁原味。坚韧有嚼劲，吃完不会觉得油腻克它。它有一种独特的风味。是拌面、汤、粥、饮酒、旅游的绝佳食品。今日头条莱拉

5.麻辣牛肉干莱拉头条

喜欢重口味的人自然会怀念麻辣烫系列。软硬适中的牛肉和辣椒恰到好处。中和山椒，清爽口中的辣味，咀嚼又香又辣，休闲美味的牛肉干就在莱州头条

牛肉干莱牛肉干

牛肉干也是一种非常解饿的零食，因为它是由新鲜的牛肉干制成的，具有独特的风味。很有嚼劲，很香。如果饿的时候抓起一包牛肉干，可以说是瞬间补充能量。牛肉的脂肪含量非常低，也深受大家的喜爱。更何况它还是肉，所以牛肉干也是一种非常能抵抗饥饿的零食。跳来标头

很多人都你现在不知道压缩饼干，因为它们的热量非常高，吃多了很容易让你发胖。另外，压缩饼干比较硬，吃起来有点嚼劲。虽然很辛苦，但是味道不错。压缩饼​​干的主要原料是面粉、淀粉等，其生产需要高温高压灭菌，因此非常适合军事和户外人员食用。不过吃的时候最好喝点水，不然会太干。边头条来

五香牛肉干来边头条

五香牛肉干是由牛肉、中药材、香料、等，采用独特的精湛工艺制成，味道鲜美，风味独特，营养丰富，南北皆宜。来霸头条

中国名牌来霸头条

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主要成分来头条

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选料→分离→洗净切块→腌制→预煮→切块→加汤再煮→收汤→脱水→成品条莱县头条莱

莱县头条制作配方

莱县头条加工配方

牛肉50公斤、盐2.0公斤、特制酱油1.5公斤、1.5公斤白糖、味精150克、曲酒500克、五香粉250克、茴香粉100克、草果粉100克。跳来标头条

共20条来标头条

跳来标头条

操作点来标头条

1．最好用新鲜的肥牛前后排克肉。去掉脂肪和筋，洗净沥干，切成0.2-0.3公斤肉块。跳来包头

2．预煮：将肉块放入铁锅中，水烧开，撇去浮沫，煮约20分钟，捞出冷却，原汤备用。来吧头条

共17条来吧头条

五香牛肉干来吧头条

3.切割：根据不同规格切割成条、片等。鼎等，要求尺寸一致，厚薄均匀。来边头条

4.炖：将预先准备好的各种辅料放入原汤中煮。当汤浓度增加时，加入切好的肉，用大火煮。先用中火煮，然后用小火煮1-2小时。当腌料基本干时，从锅中取出。来边头条

5.脱水：最好在通风处自然晾干（不可曝晒），以获得最佳口感。也可以是没有条件的话可以晒干。 50℃-55℃烘烤约9小时。烘烤过程中，转动筛子2-3次，直至肉质坚硬干燥。来边头条

6.调味：在肉干表面撒上一层盐、糖、味精、五香粉、辣椒粉等辅料。 【1】莱县头条

材料莱县头条

材料莱县头条

牛里脊肉700莱县头条

辅料：花生150克仁

花生仁150克

调料150克：盐5克

冰糖5克，葱10克

生姜5片、鱿鱼10克

蚝油10克

月桂叶4片

茴香籽30粒、30粒辣椒粉克

辣椒粉3克

香料粉5粒来头条粘土

白芝麻10粒来头条粘土

如何制作五香牛肉干来来头条

1.将牛里脊肉切成条，索阿用清水浸泡一小时左右，去除莱州头的血水

2．捞出沥干水，锅中放入冷水，将莱州头焯水

3、焯水后，用冷水冲去浮沫，再次放入锅中，加入适量的水。适量水、姜片、葱，大火煮沸

4。改小火煮一个半小时，煮至八成熟时加少许盐焖一会儿

5。炖牛肉，把所有材料准备好，放入料理机里磨成粉，不要太细，稍微小一点就可以了，颗粒挺好的，来吧头条

6。将炖好的牛肉从汤中取出，控干水分。来吧今日头条

7.锅里放少许油，放入牛肉条，小火炒至牛肉干微黄，大约需要10-12分钟。

8.回到锅中，加入少许油加热，加入冰糖。小火炒至糖色变成棕色，加入炸好的牛肉，炒头条莱。

9.加入切碎的材料，翻炒均匀。

10.加入切碎的材料，炒头条。

继续用蚝油炒莱边头条

11。加入熟芝麻翻炒均匀即可上桌来边头条

[2]来边头条