牛肉变粘了还能吃吗？

如果牛肉变粘了，用温水洗几遍，然后用姜炒一下。

吃了粘牛肉怎么办？

如果牛肉特别粘怎么办？ ，应该是碎了，粘的

牛肉几天有点粘了还能吃吗？

第一个是牛肉中铜离子超标造成的；

二是牛肉存放时间过长如果存放时间过长或存放方式不合理，其表面会产生大量细菌，发生氧化反应。最好不要吃。如果你想保持新鲜，就必须把它冷冻起来。如果想干吃的话，可以把它晒干，像培根一样吃。储存方法如下：最好放在冰箱里。 -6度冰箱可保鲜1周左右，-12度冰箱可保鲜15天左右，-18度可保鲜保鲜1个月，-24度冰箱可保鲜3个月。放入冰箱前最好先切成块并加少许盐，然后放入冰箱1天（缓慢脱水）。然后取出来让水自然滴掉，然后用食品袋包起来放入冰箱保存更长时间。

牛肉粘了还能吃吗？

1.牛肉酱：将煮熟的牛肉冲洗干净，切成方块。锅里加点油（多点油）。搅拌洋葱、姜和大蒜，直至散发出香味。加入牛肉并翻炒。加入米酒、生抽、酱油、五香粉炒香，加少许水煮沸，然后加入辣椒酱、豆瓣酱、冰糖、精盐，炒香，加入味精2. 青椒和红椒炒牛肉：煮至熟。 将牛肉冲洗干净，切片。将青椒和红椒切成片。锅中加入油，放入洋葱、杜松子酒炒香蒙古包和大蒜爆香。加入牛肉并炒。加入米酒、生抽、老抽、五香粉再次翻炒。加少许水并煮沸。然后加入青、红辣椒块翻炒，加入精盐，加入味精入锅即可。主要目的是去除异味、增加风味和作为食品。

煮熟的牛肉变粘了还能吃吗？

最好不要吃。

原因：

1.牛肉存放时间过长或存放方式不合理。表面产生大量细菌，发生氧化反应。

2.因牛肉中铜离子超标所致。熟牛肉的保存方法：最好放在冰箱里。冰箱中-6度可保鲜1周左右，-12度可保鲜15天左右，-18度可保鲜1个月，-24度可保鲜3个月。牛肉简介： 牛肉（拼音：niú ròu）是指从牛身上获得的肉，是常见的肉制品之一。时间来源可以是奶牛、公牛、小母牛。牛的肌肉部分可以切成牛排、牛肉块或牛肋骨，或与其他肉类混合制成香肠或血肠。其他可食用部位还有牛尾、牛肝、牛舌、牛百叶、牛胰、牛胸腺、牛心、牛脑、牛肾、牛鞭等。牛肠也可以食用，但通常用作香肠肠衣。牛骨可用作饲料。阉牛和小母牛的肉质相似，但阉牛的脂肪较少。老母牛和公牛的肉又厚又韧，通常用来制作碎牛肉。肉牛一般需要育肥，饲喂谷物、膳食纤维、蛋白质、维生素和矿物质。牛肉是世界上消费量第三大的肉制品，约占肉制品市场的25%。落后于猪肉（38%）和家禽（30%）。美国、巴西和中国是世界前三大牛肉消费国。按2009年人均年消费量计算，A阿根廷以64.6公斤排名第一，美国42.1公斤，欧洲11.9公斤。最大的牛肉出口国包括印度、巴西、澳大利亚和美国。牛肉产品对巴拉圭、阿根廷、爱尔兰、墨西哥、新西兰、尼加拉瓜和乌拉圭的经济产生重要影响。

牛肉粘了还能吃吗？视频

最好不要吃

牛肉很粘。这种情况下，如果不满足充分加热的条件，最好还是吃掉。扔掉就行了，不要继续吃，尤其是肉类，很容易滋生一些危险的致病菌。如果不想扔掉，也可以洗掉表面的粘性物质，然后将煮熟的食物彻底蒸熟，以彻底消毒。稍后再吃。如果不切成小块，建议至少蒸半小时。如果切成小块，蒸十分钟左右。

你能吃我做的牛肉吗？煮过头了？

先把牛里脊肉上的亮筋去掉，切成刀背厚度的大块，然后用刀拍一下，用刀尖剁碎，用泡水面条加酱油、绍兴酒、胡椒粉，铺在盘中，两面撒上干面条；

2.锅中加入50克油，将肉一块一块放入锅中，两面煎后倒出；

3．锅里放少量油，烧热，放入洋葱翻炒，加入炸好的肉片，加少许酱油和绍兴酒煮，加少许汤，两面煎片刻，从锅里拿出来放在盘子里，吃的时候沾上辣椒油。

煮熟的牛肉粘在开水里还能吃吗？

看情况而定。潮汕牛肉火锅，牛肉很新鲜。这种牛肉通常是新鲜宰杀并切得很薄的。细菌含量in 比较小，平均烫烫时间在10-15秒左右。

但是对于普通的牛肉火锅来说，由于牛肉不是特别新鲜，并且含有一定的细菌，所以在烫的时候通常需要煮一段时间，以确保牛肉中的细菌全部被杀灭。以后再吃，对人体会更安全。

粘稠的水煮牛肉还能吃吗？有毒吗？

您好，冷冻肉无论从味道还是色泽上都不如新鲜肉。以下是一些还原肉味的小方法：

1．啤酒法：肉片中加入啤酒和干淀粉调成糊状。炸出来的肉片会又嫩又爽口。

2.淀粉法：肉片切好后，加入适量干淀粉拌匀。静置30分钟，然后炒。这样可以使肉质嫩化，吃在嘴里不油腻。

3.蛋清做法：加入适量蛋清将肉切片拌匀，静置30分钟后再煎，使肉质嫩滑。

4.食油法：炒牛肉丝时，先在切好的肉丝中加入调味料，然后加入适量食用油，拌匀，静置30分钟后放入锅中，使肉质变嫩。

5.盐水法：用高浓度盐水解冻冻肉，煮熟后肉质会比较嫩。

6.苏打法：将切好的牛肉片用小苏打溶液浸泡后再煎，使肉质变软。

煮熟的牛肉粘稠了还能吃吗？

煮熟的牛肉有很浓的咸味。可以挤一点新鲜的柠檬汁来去除牛肉的腥味。

锅里热油，放入牛肉炒至变白，加入葱、姜、花椒、大料、料酒、老抽或老抽，可以加一点少许醋使其呈棕色，或者不需要添加黑酱油ce.炒至香味出来，加水，改中小火煮40分钟，加盐、味精。

如果汤太多，可以把汤调小火，20分钟后加入土豆、西红柿、萝卜、胡萝卜和粉丝。