牛肉面100g营养成分表

牛肉面营养成分（每100g）：

热量（千卡）118.89

碳水化合物（克）16.95

脂肪（克）3.13

蛋白质（克）6.09

纤维素（克）0.39

一碗牛肉面约200克，200/100 *16.95=33.8克碳水化合物，热量为238卡，所含热量需要步行164.2分钟消耗掉。

牛肉面的蛋白质含量

一般应选择新鲜的高筋面粉。兰州有做牛肉面的专用面粉。不宜选择不新鲜的面粉，更不宜选择被虫蛀、鼠咬、发霉等污染的面粉，因为这种面粉不仅不符合卫生标准，而且蛋白质分子其中含有蛋白酶（由于污染等原因，蛋白酶的活性增强）。 ），蛋白质分子分解为氨基酸，使g 蛋白质不可能与水结合形成面筋，从而大大减少了面筋的产生。

只有蛋白质含量高的新鲜高筋面粉（兰州牛肉面专用粉）才能保证拉面的成功。

一碗牛肉面的营养成分

牛肉面的主要成分是牛肉。牛肉含有大量必需的营养物质和多种矿物质元素，对我们的健康非常有好处，每天可以滋补心脏。 、补脾、肾、肠。

面条具有易消化、改善贫血、增强免疫力、平衡营养等保健作用。

牛肉含有大量的碳水化合物元素，可以提供充足的能量，但在烹饪过程中会吸收大量的水分。 100克面条要消耗400克煮熟的牛肉，因此能产生很强的饱腹感。感觉。

牛肉面可以加快脑力思维活动。人体胸罩神经需要一种营养物质，而面条就是人的大脑可以提供的物质。同时，它们对脑细胞有强化作用，所以中午吃一颗。一碗营养搭配合理的面条是不错的选择。

早上应该吃蛋白质含量高的食物。晚餐吃面条可能难以消化，所以要小心。

牛肉面的主要成分

鹏辉拉面的主要成分是碳酸钾。添加到拉面中，可以增加拉面的味道。与碱面不同的是，用蓬灰制作的面团颜色呈亮黄色；用碱和成的面团可以使面团蓬松、变白，但不要加太多。蓬松的灰可以增加面条的质感，让面条更有嚼劲；用碱可以去除面团的酸味等。

100克牛肉面的营养成分是多少？

康师傅香辣牛肉的热量含量面条（以100克可食部分计）为477大卡（1995千焦耳），是同类食品中单位热量较高的。 。

每100克康师傅麻辣牛肉面的热量约占中国营养学会建议普通成年人维持健康每日摄入总热量的21%。

牛肉面100克营养成分表图片

调味料：调味粉包、调味酱包、酸菜味包

【①调味粉包：食用盐、增味剂、牛肉粉、香料、瓜尔胶、柠檬酸、焦糖色、脱水葱

②调味酱包：精炼棕榈油、泡辣椒、葱、食用盐、乳酸、辣椒粉

③酸菜风味包：腌酸菜、腌姜、腌辣椒、食用盐

净含量：面包+配料120克、面包85克：

营养成分表

项目营养参考值每100克%

能量1754千焦耳21%

蛋白质6.8克11%

脂肪22.9g 38%

碳水化合物45.6g 15%

钠2300毫克115%

100g牛肉面有多少

康师傅的红烧牛肉面包括多种品种。综合包装中，一袋为103g；经典的五件装，每袋为100克。而且出于利润考虑，不同时期的方便面含量可能会有所不同，需要实际查看包装袋上标注的质量。如果称重不准确，请向消费者权益保护部门举报。

康师傅红烧牛肉面是康师傅品牌旗下的方便面口味。其面条主要由特制小麦粉、精炼棕榈油（含维生素E）、淀粉组成。

肉酱包由精炼棕榈油（含维生素E）、牛肉、葱、食用盐组成。

调味包含有盐、麦芽糊精、味精、白糖、香料和调味料；

蔬菜包内含脱水白菜、脱水胡萝卜、脱水牛肉、脱水洋葱、脱水蛋黄、脱水豆粕、脱水虾。不同时期可能会有所不同。具体情况以袋内包装为准

牛肉面主要营养成分

热干面热量

153.0大卡/100g

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每100克热干面的营养成分：

能量153.0（千卡）

钙67.0（毫克）

碳水化合物28.7（克）

蛋白质4.2（克）

铁2.8（毫克）

各种牛肉面、牛肉汤面（不含牛肉）的热量相对较高，一碗牛肉面的热量为630卡路里，而番茄牛肉面的热量相对较高，约为850卡路里。味道最丰富多样的红烧牛肉面，是用葱、姜等调料爆炒，然后加入配上豆瓣酱、酱油、糖等调味料。热量最高，一碗900卡。

牛肉面营养成分

晚上吃牛肉面真好！我晚上经常吃一碗牛肉面，因为我白天很忙，要努力赚钱，所以就吃简单的饭菜。但到了晚上，这是正常的时间，我不再忙碌了。这时候我就可以做点牛肉面了。一碗面条，一个人就能享受美味，还能补充营养，不用担心营养跟不上。这是相当不错的。

面条营养信息表100克

面条和米饭的碳水化合物含量相似，所以对增重的影响也相似。

普通大米主要提供简单碳水化合物。面条中的蛋白质、膳食纤维以及人体所需的钙、钾、镁、铁、锌等矿物质含量比米饭要高，因此，意大利面 更容易产生饱腹感。虽然面条的热量比米饭高，但面条的营养价值却比米饭高。

每100克生面条的热量为348卡路里，每100克生米的热量为347卡路里。当然，没有人会生吃，所以不要害怕这么高的热量。当大米蒸成米饭时，米粒吸收了大量的水分，所以100克大米的热量自然比生米低，只有116卡路里，相当于一个半苹果。同样，100克煮熟的面条只有110卡路里热量。从这个角度来看，吃等量的面条和米饭，其实热量也差不多。

牛肉面的热量

100克红烧牛肉面的热量为468卡路里，相当于两碗米饭。需要爬楼梯60分钟才能消耗掉。相当于0.5碗米饭、3把蔬菜和1.3个苹果