用料：牛肉馅250克、洋葱1/4个、胡萝卜1个、鸡蛋1个、面包屑100克、料酒2汤匙（30ml）、生抽2汤匙（30ml） ）、蚝油2汤匙（30ml）、盐1茶匙（5g）、黑胡椒1/4茶匙（约1g）、鸡精1茶匙（5g）、香油1汤匙（15ml）。

做法：

1）将肉馅倒入容器中，加入鸡蛋、料酒、生抽、蚝油、盐、黑胡椒粉、鸡精和香油，并搅拌均匀。

2）加入胡萝卜丝和洋葱碎，倒入面包屑，用手将这三者与肉馅混合均匀。用手将馅料捏成直径约8厘米、厚约1厘米的饼状。

3）锅中倒入油，加热至70%热度，将肉饼放入锅中，改中火，煎至两面金黄色。

4）打开汉堡包，放入一片生菜，一片一块奶酪，炸好的肉饼，然后切一片番茄（去掉汤）放在上面，最后盖上另一块汉堡面包。就上去吧。

澳大利亚和牛汉堡肉饼含有437卡路里热量。当然，这个值只是一个粗略的平均值，因为不同类型的汉堡使用的材料不同，热量也不同。

例如，一个100克的培根汉堡，里面填满了培根、奶酪、调味酱，含有311卡路里的热量；一个100克的单层汉堡，里面有肉饼，含有酱汁和蔬菜，热量是256卡路里。至于麦当劳的双层牛肉汉堡，如果我们吃一个，就相当于消耗了437卡路里的热量。

汉堡王安格斯牛肉汉堡含有 575 卡路里。

虽然汉堡王安格斯牛肉汉堡属于高热量食品，很容易造成人体肥胖的风险，但正常人每日的热量需求成人约2000卡路里，一个较大的汉堡重约200克，约含600-800卡路里。不满足人体正常所需热量，可自然消耗。因此，吃汉堡不会使人发胖。

但需要注意的是，一天吃一个汉堡并不能满足人体的正常需要。您还会吃其他食物。如果其他食物热量较高，可能会导致身体发胖，但每个人的生理代谢能力不同，脂肪的多少主要取决于个人情况。如果其他食物的热量较低，则不会导致体重增加。

正常成年人每天的热量需求是2000大卡-2500大卡。如果你是脑力劳动者，你需要的就会更少。如果你想减肥，你每天需要的热量就会减少。热量摄入应控制在1000至1500卡路里之间。如果你只是想保持身材，2000卡路里以内就可以了，但要注意适当结合运动量。所以如果问你吃一个汉堡和鸡翅会增重多少，主要取决于你当天还吃了哪些东西。如果只吃这些，是不会发胖的，但如果同时吃其他食物，就会导致肥胖。如果总体摄入量超过标准，当然会发胖。

但是，即使不吃其他食物，只吃汉堡和鸡翅也不利于健康。长此以往，还会导致肥胖，因为这些食物中的脂肪含量惊人，而维生素、膳食纤维等却不然。这很可怜，而且对你的健康不利。

一个厚蛋安格斯牛肉汉堡重266.6克，单单售价36元。因为汉堡王没有给它安排C位，所以价格非常贵。没有面条的有特殊的包装纸，必须用纸包起来。经典安格斯皮敲打

厚蛋安格斯牛肉汉堡：虽然没有面，但还是要吃的~一个标准的肯德基最新安格斯牛肉汉堡重250克

牛肉馅500克（大约可以做3个牛肉汉堡）

辅料：洋葱半个、汉堡包面团、酱油、生抽、料酒、黑胡椒少许（鸡蛋1个）、生菜、培根、沙拉酱、番茄酱适量

PS：制作牛肉汉堡首先要制作牛肉汉堡肉饼和汉堡胚，可以作为半成品购买。汉堡胚的制作这里就不详细说了。

1：先将牛肉腌制一下。牛肉馅的肥瘦比例约为3：7。加入适量黑胡椒粉、鸡蛋1个、少量酱油、生抽、盐拌匀。搅拌均匀并用手抓住它。甚至实力。 （牛肉腌10分钟，加入盐洋葱）再腌20分钟分钟。

2：白洋葱切碎，加盐腌10分钟，用水冲洗干净，挤干水分，拌入牛肉馅。

3：取适量牛肉馅，做成肉饼。肉饼厚约1厘米。可以直接用手拍打或者用塑料薄膜定型。每个肉饼约150克。首先，用手来回敲击。放掉空气。然后可以找一个比汉堡胚稍大的容器，盖上保鲜膜整形。

4：热锅，倒入少许油，放入肉饼，先转大火，再转中小火，每面煎3分钟左右。

5：然后拿一个干净的平底锅，开始煎培根。肥瘦培根不用加油，炒至微焦即可。

6：冷冻的汉堡胚可以烤箱150度烤10-再加热15分钟，然后切开，加入生菜叶b层y层-牛肉汉堡饼-挤上沙拉酱-培根-挤上一些番茄酱-盖上汉堡盖，香喷喷的牛肉汉堡就做好了！

营养特点：汉堡中的面包可以满足孩子对主食的需求，保证骨骼和大脑的健康发育和成长，而鸡柳可以提供充足的热量。自制汉堡时，注意增加蔬菜的含量，减少肉类的比例，以增加维生素的补充。也可以用脂肪含量稍低的鸡蛋或火腿片代替鸡柳。

自制汉堡并不难，我做得很快，在餐厅工作。所以我可以教你一些美味的汉堡食谱。

首先，我们需要汉堡包。你家里有烤面包机吗？把面包放进去，烤半分钟到一分钟。不要烧焦，稍微发黄就够了。如果你家里有烤箱的话最好使用烤箱。

然后是肉，你可以选择牛肉或鸡肉。 （我没吃过猪肉，愿意的话可以尝试一下）你可以去超市买现成的汉堡肉。您也可以自己制作。

对于鸡肉，使用鸡胸肉，其他地方有骨头，但你也可以使用鸡腿，只需去掉肉即可。将鸡肉煎至熟后放在一边。别忘了加盐。我和鸡肉混合了一种美味的酱汁，是甜辣酱。只需添加一点并混合均匀即可。

对于牛肉，您可以购买碎肉，或大块肉。

我们先来说说肉末。首先加入油、姜末、黄酒、盐、味精、黑胡椒粉和一个鸡蛋。搅拌均匀。切记不要太湿，否则会腐烂。所以，黄酒和鸡蛋的份量要自己控制。然后将调好的肉用手揉成大小适中的肉丸，然后压平它们。记住，压扁的肉不要超过五厘米，否则煮的时间会很长。然后将肉放入平底不粘锅中煎炸。记得每分半钟翻一次面。翻动6、7次后，用筷子或刀在肉饼中间切开，看肉饼是否变白。如果是红色的，就再煎一下。如果是整块肉，先切成汉堡包大小，然后加入调料，和肉末一样，加入原料。然后像煎牛排一样煎。

现在我们有了肉和面包，却缺少酱汁和配菜。

超市里可以买到现成的酱料。您还可以购买不同的酱汁并自己制作。沙拉酱和番茄酱是主要的酱汁。沙拉酱与番茄酱的比例为：牛肉汉堡色2:1。鸡肉则相反。由于鸡肉的风味不如牛肉浓烈，因此风味需要加强。

侧面菜品其实很随意。你可以放任何你喜欢的东西。反正你自己吃也可以。主要选择生菜、黄瓜片、番茄片、洋葱丁（我不喜欢洋葱）

最后也是最重要的是别忘了放奶酪。我想要方形的碎片。加入芝士后会更香。

说到营养，其实不管是什么食物，都有一定的营养成分。只要吃不同的食物，不就营养全面了吗？ ！

好的，祝你早餐美味。

汉堡王基本型号[汉堡]的卡路里列表

1.层芝士炖牛肉

289kcal

2.层芝士炖牛肉

390kcal

3. 3层芝士炖牛肉

490kcal

4.果香木味鸡腿

430kcal

5.美国鸡排

670kcal

6.辣鸡腿汉堡

700kcal

7.重装奶酪王堡呃

900kcal

8。培根奶酪皇堡

790kcal

9。培根牛王汉堡

091150kcal

10个Whopper

980kcal

不管是哪家快餐店，汉堡里的肉饼绝对不是纯牛肉。就像牛肉丸一样，都是“合成肉”，是按照一定比例配制的，其实想想也能理解。牛肉的价格很贵，一个汉堡要十几块钱二十块钱，如果给你纯牛肉，成本太高了，就算你偷工减料，也支撑不了这个成本。

汉堡包的肉是什么做的？每个快餐餐馆的说法不一样，但一般可以理解应该是用鸡肉、猪肉、牛肉绞碎，人工拼接成肉饼，这样的肉饼合成便宜，可以批量生产，所以也被广泛使用快餐店使用。

德国人现在也应该吃牛肉了，因为很多汉堡和牛排都是欧洲大陆上的主要食物，所以德国人在欧洲大陆上是比较发达的。也有很多国家和经济往来。许多德国人也吃牛肉和汉堡包。因为牛肉汉堡里含有牛肉，所以他们也会吃牛肉。这些东西不会互相冲突

是的，你可以呆一整天。如果你觉得无聊，你可以买点吃的，在角落里做饭，但如果快要关门了，你就得出去了，因为汉堡王每天晚上10:00就关门了，所以如果你晚上出去的话早上8:00，可以在那里呆一整天。