五香牛肉披萨配料 主料：面粉200克 辅料：酵母4克（干）、牛里脊肉150克、奶酪适量、玉米（鲜）适量、豌豆适量（熟）、胡萝卜适量 调料：色拉油少许、盐1克、番茄酱适量、糖25克、水120克、黄油15克、黑胡椒粉适量、胡椒粉适量烧烤酱、披萨草适量 做法 1、牛里脊肉切成细条，用4勺调味 将烧烤酱和少许色拉油腌制半小时左右，将拌好的蔬菜放入开水锅中汆烫一下搁置。 2、将面团混合（包子粉200克、酵母4克、糖25克、水120克、盐1克、黄油15克）将所有材料放入面包机搅拌均匀，发酵至两倍大 3、取出揉面好，分为3部分根据盘子的大小，在盘子底部刷上油，放入面团，按入模具大小 4、用叉子在面团上戳一些小孔，防止烘烤时膨胀。 5、刷上大喜达烧烤酱和番茄酱的混合物，撒上一些现磨的黑胡椒粉。 6.加入马苏里拉奶酪（这个根据每个人的喜好，根据口味，多加拉丝效果会更好），撒上什锦蔬菜，均匀地放入腌制好的牛里脊肉7.加入预热好的烤肉至200度，中间放置20分钟，取出，再放入。铺上一层马苏里拉奶酪，撒上披萨草和现磨的黑胡椒，在面团边缘刷上薄薄的一层大喜达烧烤酱，然后继续烘烤，直到奶酪融化（约5分钟）

如何制作辣牛肉披萨：

材料：底部的部分馅饼：酵母3克；面粉300克； 140克水；食用油10克；盐2克； 3克糖。

馅料部分：牛肉丁适量；青椒粒适量；红辣椒切粒适量；盐适量；新鲜五花肉适量；料酒适量；黑胡椒适量；小苏打少许； （如果是500克牛肉大约是花生大小（小苏打）和适量的淀粉；适量的洋葱。

第1步

空格

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将所有基础材料混合成光滑的面团，放在温暖的地方发酵至两倍大（我是用面包机揉面团，揉好后用发酵模式，一个小时刚好右）

第2步

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发酵时间后面团即可准备馅料，将牛肉、洋葱、青椒和红椒切丁.用一点点溶解小苏打水加入牛肉丁中，拌匀，腌制15分钟！ 15分钟后，在牛肉中加入淀粉、料酒、盐！再腌10分钟！

第3步

空间

锅中热油，将青椒、红椒和洋葱炒香，然后加入牛肉，用切丁调味牛肉，盐和胡椒！翻炒即可食用！让它冷却并放在一边！

第4步

空间

面团发酵后，先在披萨盘上刷上油

第5步

空间

拿到尺寸将适合披萨盘的面团揉匀放气，压入披萨盘中，用手轻轻按压，让面团覆盖整个披萨盘

第6步

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一定要用叉子刺穿整个压好的蛋糕底

第7步

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放一层芝士

第8步

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铺一层炸好的馅料，再铺一层奶酪

第9步

空间

预热o180度5分钟，放入烤箱，15分钟！然后200度5分钟！美味的披萨就做好了！

材料

材料1（番茄酱）

去皮番茄块300克 意大利香料15克

橄榄油30毫升 盐适量

材料2（牛肉披萨）

120克厚皮面团20克奶酪

30克番茄酱20克西兰花

50克切片​​牛肉、胡萝卜7片

洋葱圈10克、迷迭香适量

橄榄油适量

食谱

番茄酱方法

1.将去皮的西红柿放入榨汁机中打碎

2。加入橄榄油，继续压榨

3。加入香料，继续榨汁

4。加入盐搅拌均匀

5.最后倒入碗中备用

牛肉披萨的制作方法

1.首先在披萨盘上涂一些油，使其不粘盘

2.取一块厚面团，擀开

3。将擀好的面团放入o 披萨 将盘子调平

4。将番茄酱涂在面团表面，摊平

5.将西兰花和牛肉片放在酱汁上

6。排列胡萝卜片、洋葱圈、迷迭香和奶酪

7。放入预热好的烤箱，250度烤约10-15分钟

8.烤好后，在表面装饰迷迭香，撒上适量橄榄油

牛肉披萨的制作方法

1.倒入高火将精粉和酵母粉混合均匀，然后用开水将糖和盐溶解，加入粉中，加入黄油，分批加入牛奶，揉成面团，备用放在温暖的地方发酵至两倍大，取出，排气。 ，做成一个圆球，静置15分钟

2。用擀面杖将松弛好的面团擀成圆饼状，放入八寸披萨盘中，将边缘揉高一点，以防脱模。不要让汁液流出来，然后用牙签扎一下，防止烘烤时鼓起来

3.馅料：这一步忘记拍照片了。将牛肉切碎，洋葱、大蒜稍微切碎，炒锅烧热，加入油。加入洋葱、大蒜，炒香，加入牛肉和料酒炒至牛肉变色，加入玉米粒、番茄酱、披萨草、盐、胡椒粉等自己喜欢的东西，等到开火，就可以关火做馅料了

4.先在饼皮上撒一点芝士粉，然后倒入炸好的馅料，撒上三分之一的马苏里拉芝士，再撒上香肠、青椒和红椒，烤箱调到190度，放入中层烤10分钟，取出撒上剩下的芝士丝，再烤8分钟，美味的披萨就出炉了，趁热吃味道最好。

披萨肉通常是煮熟的肉。

如果不能保证披萨烘烤时间能够将生肉煮熟，最好选择熟肉。披萨通常是在发酵好的圆面包上涂上番茄酱，加入奶酪和其他配料，然后在烤箱中烘烤而成。

要制作牛肉末披萨，必须先将牛肉煮熟。

不然牛肉煮熟后汁液就会流出来，整个披萨汁液都会流出来。

主要材料：牛排100克，披萨饼皮1块；辅料：马苏里拉奶酪适量、自制披萨酱适量、洋葱少许、玉米粒适量、培根片2片

牛肉披萨

1

准备披萨皮。

2

将锅烧热，将黄油融化，加入切好的牛肉和小块洋葱炒至洋葱出香味出炉后，加入自制披萨酱翻炒。

3

将青豆、玉米粒和胡萝卜洗净用水切块，沥干水备用。

4

将炸好的牛肉块放在披萨皮上。

5

加入青豆和煎培根片。

6

上面放上马苏里拉奶酪，放入烤箱180度烤5分钟左右。

7

取出品尝。

小贴士

牛肉和培根一定要炒或炸到半熟才可以烘烤，如果喜欢多吃一点马苏里拉奶酪，可以先铺一层，然后加入牛肉块等食物，最后再铺一层。烘烤时一定要注意火候控制

今天我们来聊聊披萨。

披萨的主要原料及配料如下：

烘焙底料：高筋面粉、水、白糖、黄油、盐、酵母

（图s来源图片.baidu.com)

看到这些原料和配料，很多人都给披萨贴上了“垃圾食品”的标签，到底为什么呢？

真相一：披萨饼底的主要原料是面粉

很多人都知道生酮饮食就是不摄入糖分，但披萨饼底的主要原料却是小麦粉。

小麦粉面食在中国传统思想或情感中有着对面食的迷恋。北方很多老人一天不吃面就会觉得不舒服。

以小麦粉为代表的精制面粉有多种缺点：

→导致血糖和胰岛素升高，导致代谢功能障碍

→仅精制面粉增加热量没有营养，会对我们的身体造成多重伤害。

最常见、最明显的就是吃面条很容易导致肥胖或超重。不仅如此，它还会增加患 2 型糖尿病和其他代谢综合征的风险。我们常见的相关疾病如像高血压、心血管疾病等都与吃面条有关。

不仅如此，吃面条更容易导致暴饮暴食，而且还会增加患抑郁症的风险。

经常听到爱美的朋友说：我又长痘了，也和吃面条有关。

所以，最好少吃小麦粉和其他类型的面食。

事实2：披萨底料是糖、油和盐的完美结合。

很多商家在制作披萨底料时为了披萨的味道而添加糖、油、盐。

油、盐、糖的完美结合，刺激大脑，让人回味无穷。吃完一个还想吃下一个。这就是“垃圾食品”给人们带来的独特味道，大脑不会感到无聊。

如果您吃大量“垃圾”食品，您不会看到任何短期影响。但如果长期吃的话，不仅会导致营养不良，还会导致身体不适。任何慢性疾病都会悄悄降临到你身上。最重要的是它会伤害你的大脑。

我们常说“吃饱了就困”，根源就在于饮食。如果在饥饿时吃“垃圾”食品，可能会经常感到精神不振，长期疲劳，严重时甚至会影响正常生活。

此外，“垃圾”食品还可能导致青少年抑郁，并容易损害我们的消化系统。很容易造成血糖过山车。

我经常听到身边的朋友说：“年纪大了，脑子不好使了。”不必要。可能是你吃了太多“垃圾”食物。吃太多这些食物会损害你的大脑功能。 。

吃太多“垃圾”食品也会增加患慢性病的概率。

事实3：披萨配料和配料中的隐形碳水化合物

制作披萨时，经常使用酱汁和调味品，它们是常见的隐形碳水化合物之一。

披萨原料通常包括牛肉和其他肉类。为了追求肉的嫩滑口感，很多商家经常使用淀粉、生粉来腌制肉；

制作披萨时，经常会用到酱汁和调味品，这是常见的隐形调味品之一。碳水化合物。白糖、添加剂等也是商家常用的配料。

这些看不见的碳水化合物加在一起，很容易血糖急剧上升，进而减少酮症。它还可能会刺激你的食欲，让你吃得更多。我们必须尽量避免这种怪物。

日常生活中，购买调味品时，请仔细阅读成分表和营养标签。

话虽如此，在酮症期间想吃披萨的学生应该怎么做？

今天，我们将对以上配料和配料进行改进。我们将用阿尔塔面粉代替市场上常见的披萨饼底。将配料中的白糖去掉d 将番茄酱换成无糖番茄酱。

阿拉塔面粉每 100 克含有 11 克净碳水化合物。由于纤维包不会被完全吸收，因此味道与普通谷物粉相似，可制成各种主食。最神奇的是，虽然含有碳水化合物，但完全不会升高血糖。这就是黑科技的核心技术。

原料为黄金亚麻，由专业医学人士撰写的权威健康网站healthline总结了亚麻籽的以下好处：

富含Omega-3脂肪酸

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富含膳食纤维

降低血压

优质蛋白质：亚麻籽蛋白

控制血糖

增加饱腹感，控制食欲

β-葡聚糖可以改善心脏健康

调节血糖水平

激活免疫系统< /p >

相关阅读“这个面粉不升血糖，买3个免费送一份，终于可以放心吃了……”

老朋友们一定对艾塔面粉不陌生，曾经拍摄过用艾塔面粉制作的一系列美食，今天我教你做一个简单又美味的海陆披萨！

食材准备

【烘焙底料准备】

【温水150g】 [艾塔面粉150g]

[酵母2g][盐]

[披萨原料及调料准备]

[辣椒粉] [盐][黑胡椒][橄榄油]

[奶油芝士][马苏里拉芝士丝][无糖番茄酱]

[虾][牛肉][罗勒叶子][柠檬]

制作步骤

制作蛋糕底料

1.浸泡酵母

将酵母倒入温水中静置

2.艾塔面粉加盐

艾塔面粉加少许盐，搅拌均匀

3.揉面团< /p>

酵母水起泡后，倒入艾塔面粉，揉成光滑的面团，可以加一点橄榄油以防止粘连

4。发酵

将揉好的面团包上保鲜膜，发酵2小时

5。做面饼

案板上擦干一点油，防止面饼粘在表面，留点气孔备用

腌制披萨原料

虾加少许盐腌制，挤入柠檬汁，搅拌

加盐、黑胡椒、辣椒粉腌制牛肉

柠檬皮切丝

披萨半成品原料

炒半熟虾，半熟牛肉，备用

塑造披萨形状

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在披萨底的一侧涂上奶油芝士，撒上柠檬皮和虾仁，在披萨底的另一侧涂上番茄酱，撒上牛肉块、辣椒粉，最后在整个披萨上撒上马苏里拉奶酪。

放入烤箱

烤箱预热180度，烤5分钟左右。将披萨放入烤箱，温度调到180度里斯，烤20分钟。只要看着奶酪丝融化即可。

成品摆盘

手工打开的披萨，芝士拉丝看起来很满足。

好看又好吃，真香

不爱吃辣的人可以根据自己的口味用青椒代替其他食物，可以代替一些肉类。或者蔬菜，或者做咖喱味的也不错~

酮友们，下次想吃什么低碳水化合物的生酮美食呢？请在下方留言，我们会安排。最近我们加快了评测和美食发布的速度~

1.将牛排打散，切成小块，加入盐、黑胡椒、孜然粉和淀粉，搅拌均匀，腌制20分钟左右。

2.将除黄油以外的主要材料放入面包机中，揉成光滑的面团。加入黄油继续揉捏至膨胀阶段。

3.搓成球状，放入面包机发酵2-2.5倍大。

4.排除空气，醒发20分钟左右。将面团擀成圆形，放入披萨盘中，用叉子在上面扎一些洞。

5.将牛肉放入预热好的烤箱，200度，烤10分钟左右。

6.将饼皮放入预热200°的烤箱中，烘烤约7-8分钟。

7.然后取出来，涂上披萨酱。

8.撒上三分之一的奶酪丝。

9.将牛肉放在上面。再撒上三分之一的芝士丝，放入烤箱预热至200℃，上下火候，入烤箱烤15分钟。

10.还剩最后5分钟，取出，加入红、青椒，将剩余的奶酪丝铺至融化。

●法式大餐

巴黎白菜、薄荷利口酒、法式蜗牛、槟榔、排骨锅、冷冻汤姆丁atoes

菠菜沙拉、菠萝生菜、草莓、黄瓜、婚宴汤、多味鱼汤

法式煎扇贝配鹅肝、法式洋葱汤、法式枫糖浆、法式枫糖糖浆吐司、法式菜花汤

法式炖土豆 法式红烧土豆 1 法式火焰可丽饼 法式焗蜗牛（中式） 法式奶油龙虾汤

法式牛奶甜米粥 法式巧克力 法式法式巧克力吐司法式法式吐司

法式香蒜青豆汤法式洋葱汤法式西式洋葱汤4份法式鱼卷法式玉米汤

玉汤海带芥末酱海鳗汤海鲜锅韩式凤尾鱼炒-炒蘑菇

核桃鸡汤黑椒牛排红烧肉什锦红酱，黄瓜黄瓜粉丝

灰姑娘南瓜汤，鸡蛋番茄沙拉，鸡肉沙拉，鸡肉沙拉汤鸡肉丸1个

鸡肉丸子汤、炸龙虾肉、炸牛小排、茭白等虾冻 茭白虾冻2份

芥末拌黄瓜白菜包肉咖喱油烟虾片咖喱法式面包烤番茄法式面包法式面包

烤羊肉冷烤鸡芦笋汤曼斯拌生菜马赛海龙王鲜汤

马郁兰三文鱼卷皮壳肠抹茶轻芝士蛋糕拿破仑派奶油牛肉番茄丁汤

牛奶海带牛肉丸子汤欧式重芝士蛋糕苹果炒牛肉苹果派

茄子沙拉、初榨翠菠菜汁汤、法式鸡肉素泥汤、酸辣手撕肚

酸甜生菜、番茄花、柠檬草、椰汁、鸡肉香醋风味烤鸡小龙虾—加利娜味

蟹黄、活虾、鱼蛋、黄瓜泡菜、蒸蛋肉卷、中法双松肉冻

●意大利美食

串烧意大利面 大蒜奶油意大利面 蛋黄奶油酱意大利面 番茄牡蛎汤 番茄蛤意大利面

番茄鸡肉酱意大利面 番茄罗勒意大利面 蛤蜊清酱意大利面 奇怪的意大利面意大利面 三文鱼奶油意大利面

海山酱意大利面 海鲜番茄披萨 海鲜清酱意大利面 蝴蝶通心粉 餐盒能量酱意大利面

咖喱奶油意大利面 咖喱肉意大利面 咖喱吐司 披萨 腌制酱意大利面 辣番茄酱料意大利面

辣鸡柳意大利面 罗勒番茄意大利面 磨坊主妇小龙虾-加林娜式蘑菇焖牛肋骨奶油火腿意大利面

培根奶油意大利面 培根蔬菜披萨 番茄酱海鲜意大利面 肉酱意大利面 三色披萨

山药什锦番茄烤兔意大利面\什锦蘑菇奶油意大利面\什锦压汁意大利面压汁意大利面

蔬菜芝麻酱冷意大利面蔬菜奶油意大利面蔬菜清酱意大利面蔬菜香肠面 双FL口味吐披萨

松子酱意大利面、通心粉午餐盒、鱿鱼、番茄意大利面、新鲜茄子、海鲜、意大利面、香草肉酱、烤宽面条

香肠奶油意大利面、螃蟹肉奶油意大利面、腰果麻花饼干、意大利蔬菜汤、意大利自制沙拉

意大利海鲜块、意大利面、通心粉、墨鱼饭、肉酱意大利面

意大利生菜沙拉、意大利宽面条、红烧大虾意大利香醋田园沙拉、意大利渔夫汤饭

原味番茄酱意大利面、芝麻酱意大利面、紫苏番茄意大利面

●东南亚风味

韩式白米饭牛肉火锅面拌饭泰式姜汁烤鱼泰式辣烤鱼

泰式海鲜煎饼泰式炸鸡煎饼泰式鸡蛋包什锦泰式烤鸡印尼炒饭

●其他西餐

菠萝宝饭、炒扇贝、西兰花、德国土豆煎饼、即食油饭基础沙拉

煎牛排、煎蛋卷牛排，羽衣甘蓝，牛肉和羽衣甘蓝沙拉，烤牛排

烤冬瓜，番茄，辣红酒，​​烤羊排，辣金枪鱼，马内斯克鸡肉

芝士汉堡，柠檬蜂蜜三文鱼排、牛肉盖饭、普罗旺斯大蒜番茄面条盖饭

香菜角蔬菜、薄荷苏格兰烤土豆、蔬菜、蒜蓉猪排、热红酒、梨、乡村蔬菜和鸡汤< /p>

煎鳕鱼、蔬菜烤鸡腿、熏素烤鹅和羊腿、红烧羊腿肉和烤洋葱饭

意大利煎肋眼牛排、米饭、煎香兰叶鸡翅