柠檬牛肉食谱

食谱

第1步

烧热油，加入姜、葱、花椒，加入牛肉翻炒，加入酱油提色。加入生抽，炒香。加入土豆并炒。加水直到蔬菜消失。加入少许盐，盖上锅盖焖约5分钟。

第2步

加入西红柿炒2分钟，最后加入柠檬翻炒，加入鸡精即可食用。

如何用柠檬汁做牛肉

茶和柠檬汁可以放在一起煮牛肉，因为这些食物互不相识。一起煮的话，味道香浓可口，牛肉的腥味也少了。

这样煮出来的牛肉入脾、肾经，能补虚损、祛寒温中、补气血；补肾气，补虚弱体质，增进食欲，增强体力；滋养母体、通乳、治疗带下，帮助p元阳，益精血。

柠檬炒牛肉食谱

1.材料

牛肉300克

柠檬1个

香茅3支

蒜瓣2颗

1红辣椒

2.香茅炒牛肉的步骤

第1步

准备材料

第2步

将材料切成肉末或切丝

第3步

将牛肉与美味的新鲜酱油、糖和柠檬汁一起腌制20分钟

第4步

将油锅中的材料炒香

步骤5

当香气四溢时，加入腌制好的材料，用大火炒牛肉两到三分钟。

柠檬牛肉食谱视频

材料

牛肉500克

辣椒半个（青）

姜片适量

料酒适量

酱油（生抽）约4、5汤匙

蚝油1汤匙

柠檬2片

十三香2或3匙

葱少许

水大量

做法

第一步：将牛肉切成薄片，用清水浸泡30 分钟（以止血）。沥干捞出，加入料酒、酱油、姜片和十三香调匀，腌制30分钟。切辣椒并放在一边。

第二步：姜片小火炒香，倒入牛肉，调中小火，仔细翻炒。约30秒后，再次倒入料酒、酱油、蚝油、水。

第三步：此时锅里已经有很多汁了。加入柠檬，然后转大火~

第四步：煮约1分钟后，即可加入辣椒片，继续翻炒。

第五步：大火收汁。一定要不停的翻炒，以免烧锅！

柠檬酸牛肉综合食谱

材料：饮用水、发酵鱼汁e（鲜鱼、食用盐）、食用盐、味精、山梨酸钾、焦糖色素、柠檬酸。

鱼露，又称鱼酱油，是广东、福建地区的传统调味品。是闽菜、潮州菜、东南亚菜中常用的水产调味料。一般以新鲜的小鱼、小虾为主要原料，经过腌制、发酵、煮沸后得到美味的汁液。具有提鲜增香而不变色的作用，味道咸鲜。

柠檬牛肉的制作技巧

1.材料：牛肉、柠檬、洋葱、姜、黑胡椒酱、黄油。准备一块上好的牛肉，用刀背切成一到两厘米厚的片，用叉子把里面的筋掰断；加入葱、姜、黑椒酱，拌匀，腌半小时；放入锅中，融化黄油，加入牛排，煎至一侧呈金黄色，即可将母鸡翻到另一面，继续煎至三分熟；从锅中取出后，涂上黑胡椒酱。今日头条莱拉

2.配料：牛排、柠檬、圣女果、菠菜、大蒜、奶酪、黑胡椒、红酒。用肉锤将牛排打松；在牛排上撒上盐和黑胡椒，腌制15分钟；将圣女果、菠菜、大蒜切细片，加入橄榄油搅拌均匀；将香草奶酪涂在牛排上；均匀地摊开并混合煮蔬菜；把它们卷起来，用绳子绑紧；加入少许橄榄油，将牛排卷进去；四面煎熟，加入适量红酒，盖上锅盖煮3分钟，即可切块享用。边头条来

3.材料：牛排、柠檬、黑胡椒酱、西兰花、胡萝卜、玉米粒。胡萝卜去皮切小朵，西兰花掰成小朵；水烧开，加入这些材料，然后舀起； PL将煎锅放在电陶炉上烧热，加入少许橄榄油；加入牛排并煎；翻面继续煎；最后倒入黑胡椒汁即可食用。莱县头条

柠檬炖牛肉的做法

将牛腩洗净，西红柿和柠檬分别洗净备用。锅中放入水，烧开后加入牛腩。大火煮

第2步

将葱、姜切好，放入锅中与肉一起煮，大火煮沸后转小火煮约1小时。煮好后捞出沥干，冷却后切成小块

第3步

将番茄切成丁，另起锅烧热油5分钟，加入西红柿炒，然后加入牛腩块。再次翻炒

第4步

取半个柠檬，挤出汁。倒入锅中，加入适量白胡椒粉。翻炒均匀

第五步

倒入刚煮牛腩的汤，直到与牛肉均匀胸部。 。将柠檬切片，去核备用（根据个人口味添加柠檬）

第6步

将柠檬放入柠檬片放入锅中。加入适量冰糖，继续小火煮。煮约30分钟时，加入适量盐，再煮10分钟即可食用。

柠檬牛肉的做法

使用柠檬

主要材料：

< p>牛肉500克

辅料：

西红柿60克

黄瓜100克

洋葱100克< /p>

柠檬1/4个

柠檬汁10毫升

香菜少许

盐1茶匙

1 /2茶匙鸡粉

1/2茶匙糖

第1步

将柠檬洗净，去皮，去籽，切成小丁备用稍后用

步骤2

将牛肉片放入沸水中焯一下，取出捞出，快速放入冰水中2秒分钟，捞起沥干水

第3步

将牛肉片、柠檬丁和其他材料及调味料一起搅拌，盛入盘中上桌

柠檬牛肉食谱大全图解

将牛肉洗净，切块，锅中烧开水，倒入牛肉焯水，再煮1分钟。

2.取出牛肉，冲洗干净，沥干备用。准备一个小碗，加入生抽、老抽、料酒、香醋、蚝油、鸡汁、鲜贝、盐、鸡精，搅拌均匀备用。 、姜切片，蒜拍扁，葱打结，葱白色部分切段，花椒适量，干辣椒适量，陈皮两片，可选八角叶，桂皮等大料配料和两片干柠檬。

3.锅中倒入油烧热，倒入加入三汤匙糖，用小火煎至糖融化并散出泡沫。糖准备好了

4、锅里放油烧热，倒入三勺白糖，小火炒糖色，直至糖融化，周围泡沫散开。糖色就做好了。

5.将高压锅转至筋、豆。煮45分钟。如果没有高压锅，也可以用高压锅或者砂锅炖锅来熬制成品牛肉。我把米饭连汤都吃完了！

柠檬烤牛肉的做法

将洗净的牛肉切成片，放入盘中，加入盐和柠檬腌制