做法如下：

第1步

准备好以上材料，培根片、荷兰豆、蘑菇片； 1.培根。打开包装，放入水中煮5分钟。取出，清洗干净，切成小片； 2.荷兰豆。去根后，洗净沥干； 3、香菇切片。蘑菇洗净，切成小块，沥干水备用；

第2步

热锅中热油，大火烧热，加入培根，炒香稍微炒一下出油（一定不要炒太多）如果锅里温度太高，肉会很干）；

第3步

（如果锅里温度很高，就调中小火，如果不是就保持大火）倒入蘑菇片，翻炒

第4步

翻炒一分钟左右，加入半勺生抽，继续翻炒。蘑菇会释放水。如果水多的话可以把水全部倒掉他汤​​。继续翻炒

第5步

炒至蘑菇变成金黄色，盛出，

第6步

放置一旁，加少许盐，加入荷兰豆，炒半分钟左右。将所有材料混合，继续翻炒。如果锅太干，加少量的水，继续翻炒，直到荷兰豆变软，尝到荷兰豆的味道。合适时，关掉火即可食用。

白色的小圆菇是蘑菇吧？将蘑菇洗净，焯水，切成薄片。锅底加入油，将葱爆香。将水加入锅中并煮沸。加入蘑菇并搅打成鸡蛋色。立即上桌

1.准备好配料。姜片可以换成葱！

2.把肉切成肉末！

3.加入葱花，甜甜的将土豆淀粉和水加入肉末中，搅拌均匀。水越多，肉丸就越嫩！如果一岁以上的话就少放点盐调味吧！

4.放少许油，将白蘑菇和葱一起炒香，加水！

5.加入水后，水沸腾后将火调至小火，慢慢煮！大约10分钟后，汤色变白，蘑菇就熟了！加入混合肉丸即可食用！

6.撒上葱花即可食用！

原料

圆菇、里脊肉、青椒、黑胡椒、花椒粉、白糖、生抽、老抽、炒菜酒、盐

圆菇炒肉——常见又美味的步骤

第1步

圆菇洗净，去根，切块切片，稍微厚一些。遇热会收缩，味道会更好比较厚。将青椒切丝，姜、蒜切片，备用。

第二步

里脊肉切片，加入一勺黑胡椒、一勺料酒、两勺老抽，搅拌均匀，腌制十分钟。

第三步

青椒切丝

第四步

锅中烧热油，将肉片炒香大火煮30秒，至半熟取出备用。

第五步

再次烧热油，加入姜丝爆香，加入圆菇片，大火炒，加一勺淡香酱油、料酒一勺、糖一勺，炒三分钟左右。出汁后，加入肉片，翻炒三分钟左右。

第六步

烧热锅，加入适量盐，即可盛盘。如果你喜欢它的外观，你可以勾芡酱汁，让菜变得闪亮。

材料

泉水

大蒜半头、生姜4瓣、洋葱2片、小西红柿1个（软）、小花椒1个、干辣椒15个皮 八角、桂皮、草莓 12 颗 冰糖少许 冬瓜少许 圆菇 300 克 豆腐皮 4 块 胡椒粉 1 块 盐 2 颗 生抽少许 老抽 3 勺 胡椒粉 1 勺 五香粉 1 茶匙香料粉1茶匙鸡精1茶匙牛腩400克

第1步

准备配菜

第2步

准备食材

准备食材

第三步

圆菇去掉根部，切成四等分备用

第四步

将豆腐皮打成结备用

步骤5

冬瓜去皮切块（不要切得太小，这样更容易切）

步骤6

锅中放入冷水，加入料酒，去除姜片的腥味。去掉血沫，用水冲洗（我个人认为我比较喜欢吃肥牛肉，比较香。）

第7步

倒入油，融化冰糖（油可以少一点，牛腩有脂肪）

第8步

当变成焦糖色时，倒入洗净的牛肉上色

第9步

等待肉上色后上色，倒入准备好的干料、姜、蒜、洋葱，炒香

第10步

炒香后，加入少许胡椒粉和少许五香料粉适量（有的朋友不喜欢太重的味道，这里也可以选择不加五香料粉，不会影响最后锅的味道。）

步骤11

倒入生抽，搅拌均匀。加入颜色

第12步

加入干辣椒皮和软糯的西红柿翻炒

第13步

加入盐和水没过牛肉

第14步

如果可以的话，可以放在砂锅里炖1小时。今天由于时间有限，就用电压力锅炖一下电锅炖半小时。

第15步

牛腩炖好后，一次性加入冬瓜、圆菇、豆皮（炖10分钟，加入青菜）水明显减少时辣椒）

第16步

大火收干水

第17步

加入准备好的葱段，加入一勺鸡精，从锅中取出

第18步

撒上少许白芝麻，装盘

配料表

肉末馅100克、鲜香菇1个、胡萝卜少许、玉米粒一小把、葱1根、豆芽适量、番茄1个、生抽1茶匙酱料、料酒1茶匙、老抽1茶匙、蛋白1个、盐1/4茶匙、糖1/4茶匙、葱花、红薯淀粉1茶匙

烹饪步骤

步骤1/4

汤锅中放入一半水，将番茄片和豆芽放入锅中将锅放在一起，用中火煮沸，然后转小火，将素汤煮沸。

步骤2/4

将蘑菇丁、胡萝卜丁、玉米粒、葱花放入肉馅中，然后加入生抽、料酒、老抽，蛋清、盐、糖、红薯淀粉，沿一个方向搅拌均匀。

步骤3/4

将打好的肉馅搓成小丸子放入锅中，小火慢慢将水烧开，煮至丸子熟透。煮熟了。

最后一步

先把豆芽和西红柿拿出来放在碗底，然后加入汤和肉丸，最后加入打结的葱作为装饰一下，菜就准备好了。

将枸杞、百合、香菇、莲子放在一起熬粥是可以的。做法如下： 材料：香菇3朵，莲子20克，干百合20克，20克冰糖适量，枸杞100克，水10克，水适量： 1.将香菇用温水浸泡半小时左右，洗净，剪去根部，用手撕成小片;将莲子、百合、枸杞分别用温水浸泡。 2.加入撕成小片的香菇和银耳。砂锅中倒入足够的水，用大火煮沸，然后盖上锅盖，小火煮2个半小时（注意不要溢锅）。 3、香菇煮至浓稠后，加入冰糖，搅拌均匀，然后倒入莲子，盖上锅盖，小火煮半小时。 4.最后加入百合、枸杞煮约15分钟即可关火。煮好的粥放入冰箱冷藏后再食用也是一个好主意。推荐：1.这款甜品具有滋阴、润肺、补虚的功效行气养心。其实香菇、百合、莲子、枸杞都是对身体有益的中药材。 2、莲子、百合不宜煮太久，否则会变成粉末。但莲子应先于百合入锅，枸杞应最后加入。太早加入枸杞会产生酸味

主要材料3种

猪肉碎

200克

海鲜蘑菇

200克

< /p>

西兰花

100克

辅料2种

葱适量

玉米淀粉适量

5种调料

盐适量

糖适量

香油适量< /p>

料酒适量

胡椒粉适量

6步ok步骤

第1步

今天准备的材料包括猪肉碎200克、海鲜蘑菇200克、100克西兰花、葱、盐、糖、芝麻油、料酒、玉米淀粉和胡椒粉。

第二步

首先，将葱切成细葱，海鲜菇去掉根部，切碎切成段，然后将西兰花切成小花。

第三步

准备好猪肉末，加一勺盐，半勺糖，倒入少量香油和料酒，搅拌均匀，然后倒入少量水，加入两勺生粉，搅拌一会儿，备用。

第四步

锅中倒入油，加入葱花炒香，加入海鲜蘑菇翻炒- 煎至软。

第五步

准备汤锅，倒入半锅水，水开后倒入海鲜蘑菇，将猪肉馅捏成丸子放入锅中。

第6步

小火煮十五分钟后，去掉浮沫，然后倒入西兰花，静置一会儿撒半勺盐，撒一点胡椒粉，倒入适量香油提味，就可以品尝了。

提示

1.猪肉可以提前磨成馅，然后用手剁成糊状。味道会比简单地磨馅儿要好。如果有时间，最好全部手工完成！ 2.猪肉馅

瘦牛肉汤的做法：

1.白萝卜去头、根，去皮洗净，用滚刀边翻边切块。片。将生姜去皮，切成 4 片。大葱洗净，切成4厘米长的两段。

2 甜玉米洗净，切成两段。

3将步骤1准备好的材料放入砂锅中，加入水，大火煮沸，然后转小火煮30分钟。加入潮州牛肉丸和甜玉米，转大火，然后转小火。煮15分钟，开锅捞出葱，加入少许盐、白胡椒粉、少量鸡精。

4加入一些葱花、香菜和几片紫菜。

1

首先我们准备好所需的材料

2

将蘑菇洗净然后放入开水焯一下，这样就可以把帽下褶皱里的细沙焯一下。

3

空白并切成碎片。 PS：蘑菇比较难消化，所以要切碎。

4

奶白菜的叶和茎切好，茎切成一定角度，方便宝宝咀嚼。

5

将1/4的西红柿去皮，切成小块。

6

给锅加油。你不需要油太多了，一点点就够了。

7

锅小火烧热，加入西红柿丁，炒至出汁，加水，转大火煮沸。

8

加入蘑菇、牛肉丸和菜茎，煮至蘑菇熟，加入奶酪和菜叶，再煮2分钟。