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寻找四川凉菜菜谱

你想知道菜名还是菜谱。川菜比较出名的凉菜有：蒜蓉白肉、夫妻肺片、川北凉粉、口水鸡等。

荷包鱼。水煮肉、回锅肉

蒜蓉白肉、夫妻肺片、口水鸡，最著名的几个！

常见的家常凉菜菜谱！

拍黄瓜的做法详细介绍菜系及功效：一道清爽凉菜
拍黄瓜的材料：配料：黄瓜、香菜、蒜末、盐、白糖、白醋、鸡精、香油。教你黄瓜的制作方法和做法。制作美味黄瓜1、黄瓜洗净，拍成脆片，切段； 2.香菜洗净切段放入肉末中，加入蒜末、白醋、盐、糖、香油、鸡精拌匀。
详细介绍蒜白肉的制作方法。菜系及功能：清爽凉菜。
蒜蓉白肉的制作材料： 主料：猪屁股500克。大蒜50克，精酱油50克，红油10克，盐2克，凉汤50克，红糖10克，香料3克，味精1克。教你如何做蒜蓉白肉末。如何用大蒜做碎白肉，这样才好吃。将猪肉洗净，入汤锅中煮熟，然后放入原汤中浸泡至温热，取出拍干，切成长约10厘米、宽约5厘米的薄片。盘子。
将大蒜捣烂，加盐、冷汤调成稀糊，制成蒜末。将最好的酱油加入红糖和香料，用小火煮至浓稠。添加味精以制作副本酱。将蒜末、酱油、红油调成酱汁，淋在肉片上。黄瓜虾米的制作方法详细介绍菜式及其功效：清爽凉菜
黄瓜虾米的制作材料： 主料：虾米三钱，鲜黄瓜五两，黄瓜两钱。陈醋、陈醋二钱、蒜三瓣、姜末一钱。芝麻油拌干海米、黄瓜特点：墨绿、酥脆、海鲜味十足。
教你做黄瓜拌虾米。黄瓜拌虾米怎么做才好吃。 1、选深绿色带刺的鲜黄瓜，洗净，用直刀切成铜钱片，或拍脆后切成五长段。先加入精盐拌匀； 2. 将虾米用温水泡软，拌入黄瓜中。最后，加入酱油、陈醋、蒜末、姜末、香油，拌匀，装盘即可。热带水果风味的菜谱详细介绍了菜品及其功效： 清爽凉菜
热带水果风味的制作材料： 主料：芒果1个、香蕉1根、柠檬2个、奶油冰淇淋1杯。教你如何制作热带水果风格。如何制作美味的热带水果风格 1.
将所有水果削皮，芒果去掉籽，将果肉切成小方块，放在盘子里。 2.将柠檬汁与融化的冰淇淋混合并倒在水果上。备注： 1.水果口味可根据个人口味更改。如果酸味太重，可以加适量的糖。 2.由于冰淇淋融化得很快，所以要边吃边添加。