婴儿牛松的做法

材料：牛里脊肉400克，姜2片，葱一小块

，生抽2克，盐1克（可选）

< 1. 将牛里脊肉去掉筋膜。去除筋膜的这一步骤非常重要，可以避免硬线卡入牙线中。洗净切成小块，然后用水浸泡半小时左右，去除血水。此步骤有助于去除牛肉中的鱼腥味。在此期间，可多次更换血水，直至由浑浊变为清澈。通过筛子沥干并转移到汤锅中。放两片姜和一小片葱。倒入水盖过牛肉。用大火煮沸，用勺子撇去浮沫。转中小火，煮约40分钟。如果想缩短时间，可以用高压锅做这一步，加水小火煮20分钟。

2：用擀面杖将煮熟的豆子捣碎ef 分成小块。然后用手撕成小块或细丝，这样有利于后续的操作，成品也会更加均匀。

3：倒入不粘锅中，加入盐和生抽。因为调料的量相对于食材来说是非常少的，所以如果想给一岁以下的宝宝吃就不需要添加。当然，如果是大一点的孩子或者大人吃的话，调料可以适当增加。用小铲用小火煎炸。炒至肉松中的水基本干但微湿润。稍微冷却后，倒入食品加工机中。搅拌一下。用料理机搅拌可以让成品更加蓬松，但切记不要搅拌太久，否则会起泡沫。

4：再次倒入锅中，小火翻炒。煎至肉松变得松软。准备好的牛肉松应密封、干燥保存。y 地方。根据加盐量的不同，可以保存1到3周。

如何制作婴儿牛肉松

婴儿牛肉松的制作方法主要有三种。一是制作牛肉松，可以放在粥里。或与面条拌匀；

二是将肉剁成泥，小葱切末，加入一些调料，搅拌均匀，制成发酵牛肉饼；

第三是牛肉切块，肉末和芹菜切碎，一起炒，然后和米饭拌匀。我女儿喜欢这三个，我希望您的孩子也会喜欢它们。

如何给宝宝做牛松

宝宝8个月左右长出了2颗牙。可以将牛松做成牛松，添加到宝宝的辅食中哦！

家庭版牛松食谱：

1.将新鲜牛肉切成小块，焯水，加姜料酒煮40分钟左右。

2.将煮熟的牛肉装入塑料袋中，然后捏紧用擀面杖将其松动，然后将其压碎，手动去除肌腱，并将其撕成很薄的碎片。

3.不粘锅用最低火炒出水分，炒至微黄。

4.用搅拌机搅拌直至蓬松。再次重复步骤 3 和 4。

5.存放在干净的容器中并放入冰箱。因为没有任何添加剂，所以要尽快吃完。最好一次少量，吃完后再做！

6.可以吃面条或者粥，一岁以后就可以给宝宝放点盐了！

婴儿牛松的制作方法

将牛肉顺纹切成块，放入清水中，加入柠檬片，泡水半小时去除血水，放入锅内加冷水，水烧开撇去浮沫，煮半小时后取出晾凉，装入塑料袋中，用擀面杖敲打，撕成小条，把它放在烤架上烤盘，烤箱160度预热5分钟，加入牛肉，160度烤5-10分钟，取出。加入煮熟的黑芝麻，用料理机打至细腻，放凉，放入密封罐中，放入冰箱保存。

如何制作小牛肉松

如何制作牛肉松

1.将牛腩解冻，洗净

2.切成块

3.葱切段，姜、蒜切片

4。将牛腩放入锅中，加入足够的水，加入葱、姜、蒜、八角、桂皮、香叶和料酒，用大火煮沸

5。撇去浮沫，中火煮约一小时

6。取出肉，沥干水

7.撕掉筋膜，留作其他菜肴

8.将肉撕成丝放入面包机桶内

9.加入盐、糖、芝麻、辣椒油、辣椒粉、花椒粉

10。启动面包机的肉松功能，炒至干湿度合适，然后烘烤

给宝宝做牛肉松的方法

给宝宝煮粥的时候把牛肉放进去是煮的，因为牛肉没煮好！

如何给宝宝做牛松

有的朋友认为西方人个子高是因为从小就能吃牛肉，所以也鼓励孩子吃牛肉。那么，一岁半的宝宝牛肉吃法有哪些呢？牛肉汤材料：牛肉二斤，葱姜末各25克，精盐、味精、香油、黄酒、香菜末各适量。

方法：

1．将牛肉洗净，切成方块。

2.锅中倒入开水，将牛肉整体放入锅中，煮沸撇去浮沫，加入葱、姜、黄酒，盖上锅盖，加盐，小火煮1小时，然后放入炖肉她的调味料2.5小时，变得酥脆。

挑出葱、姜，加入味精、香油，出锅，撒上香菜末。功效：富含铁和锌，是成长中的宝宝非常重要的营养来源。牛肉中的蛋白质、锌、铁是大脑神经和智力发育的重要营养物质。

牛肉粥原料：粳米400克，牛肉200克，味精适量，黄酒8克，葱、精盐各10克，生姜5克。做法： 1、牛肉洗净，剁成肉末。

2.将粳米洗净。 3.将锅置火上，倒入开水，煮沸。加入葱、姜片（打散）、牛肉末和米酒。煮滚。取出葱、姜，加入粳米，煮成粥。用精盐调味，加味精，咸鲜可口。

艾菲cacy：牛肉中含有维生素B6，对于增强免疫力、促进蛋白质代谢和合成很重要。牛肉富含铁。尤其是宝宝的饮食中富含铁质的天然食材并不多。

所以这款牛肉粥营养丰富，味道鲜美，适合宝宝吃。由于牛肉营养丰富，所以给宝宝吃牛肉是非常有好处的。不过，千万不要只看营养成分就盲目给宝宝喂牛肉。更重要的是安全、科学地给宝宝喂牛肉。

1.牛肉纤维长，宝宝不易消化。避免方法：选择最嫩的部位，通常是牛里脊肉（里脊肉和里脊肉是同一类型）。

2.肉质致密，很容易让宝宝噎住。避免方法：切成肉末或肉末，彻底煮熟给宝宝吃。

3.宝宝第一次吃饭可能不太适应。避免方法：逐渐少量添加添加辅食是为了让宝宝有一个适应过程。尤其是刚开始的时候，要特别注意观察宝宝是否有任何不适。

4.不要选择加工过的半成品。如何避免：只购买天然、新鲜的牛肉，并选择最嫩的部分，通常是牛里脊肉（里脊肉和里脊肉是同一类型）。特别不建议给宝宝添加牛松。虽然方便，但肉松一般都不是用最优质的牛肉制作的，而且大部分肉松都添加了黄豆粉、芝麻等，成分越复杂，越难消化，越容易吃。来生产婴儿。不相容甚至过敏。

5.和其他肉类一样，它只能作为宝宝的辅食。宝宝第一次吃时不要添加其他成分。