美味炖牛肉粉丝视频

材料：

熟牛肉400克

绿豆粉丝2块

辅料：

葱丝适量

姜丝适量

蒜片适量

干香菇8朵

平菇150克

蒜苗适量

材料：

料酒15毫升

老抽20毫升< /p>

盐3克

鸡精2克

热水适量

油适量

做法：

1.准备好所有材料。将干香菇和粉丝用温水浸泡；平菇洗净，用手撕成小朵；将牛肉切成1.5*1.5厘米的块；将蒜苗切成3厘米长的段。

2.将炒锅放在火上，放入少许油。

3.当70%热时，加入葱丝、姜丝、蒜丝，炒至七分熟芳香四溢。

4.加入牛肉块，翻炒均匀。

5.用料酒煮。

6.倒入适量热水（水量要稍多，因为还有粉丝和蘑菇，粉丝吸水，所以水量以没过肉1厘米为宜）。

7.倒入老抽，盖上锅盖，大火煮沸后转小火煮半小时。

8.然后加入香菇和平菇。

9.七八分钟后，加入粉丝，小火煮至粉丝熟。

10.加入盐、鸡精、蒜苗，炒匀即可食用。

家常牛肉粉丝炖菜谱

做法如下

1.调料：盐、味精、皮粉、料酒、酱油、姜

1：先将牛肉切成长约4厘米、宽约3厘米的薄片，放入碗中，加入料酒；水街拱;盐;蛋白;味精；搅拌均匀并放在一边。

2：锅中放入少许色拉油煮至熟，加入八个辣椒和生姜，然后加入生抽50克和水600克。

3.将之前准备好的肉放入其中，加入黄豆粉皮；和黑木耳；煮5分钟，然后将黄瓜切成平行四边形，加入适量味精和香油。

2.主料：粉丝200克，猪肉150克

1.锅里倒入两小勺食用油，烧热，加入大料，炒出香味！从超市买一瓶黄豆酱，取出三勺，放入锅中，加入酱油增色。

2.把切好的猪肉放进去，把肉煎一下。猪肉炒熟后，加入冷水，小火慢炖。这期间注意火不要太大，炖的时间要稍微长一些。 ，让味道融入肉中。

3.在此期间小火慢炖，加入粉丝一起煮。为了使粉丝更加美味，煮沸时加入少许冷水，再次煮沸。

4.这期间不要第二次加冷水，煮时间太长！当锅里的汤慢慢沸腾的时候，也就是快要出锅的时候，如果燕麦片准备得早，就不宜在锅里放太久，否则会失去味道。 。

5.一切准备好后，出锅后加入少许香油，味道会更好。为了更好看，可以把西红柿从锅里拿出来后剥皮，切成月牙形，放在上面，可以增加食欲。

如何烹饪生牛肉粉丝炖的视频

这是我最喜欢的菜。将精选牛腩切成麻将块，用冷水浸泡三个小时，去血水。然后将冷水倒入锅中，捞出煮沸撇去浮沫。加入葱、姜、花椒、八角、陈皮、山楂和老抽。加适量盐煮至酥脆。然后撕下大块粉丝放入锅中，不需要提前泡粉丝。干了放入锅里更入味。煮开后，静置半小时，一道美味的牛肉炖粉丝就做好了。

粉丝皮牛肉炖牛肉的家常菜谱

材料

主要材料：炖牛肉一碗，土豆一个，小白菜一颗，一代金针菇，番茄半个，两片粉丝皮各半个，洋葱各半个；辅料：郫县豆瓣酱一勺

炖牛肉

1

郫县豆瓣酱切碎备用。

2

将蔬菜洗净，切块。

3

放在一边

4

加热少量锅里放油，先将郫县豆瓣酱炒香，炒香炒红油，加入洋葱炒香，然后加入土豆片翻炒。

5

放入小白菜和炖牛肉。

6

焖一会儿，加入粉丝和金针菇。

美味牛肉炖粉丝视频教程

辅料

适量调和油3克，食盐3克，干香菇8朵，平菇150克，料酒15毫升，老抽20毫升，蒜苗适量，鸡精2克

第1步

准备好所有材料。将干香菇和粉丝用温水浸泡；平菇洗净，用手撕成小朵；将牛肉切成1.5*1.5厘米的块；将蒜苗切成3厘米长的段

步骤2

炒锅置火上，放入少许油

步骤3

70%热时，加入葱丝、姜丝、蒜片炒香

第4步

加入牛肉块炒匀

第5步

料酒烹调

第6步

倒入适量热水（水量要稍多，因为有粉丝和蘑菇等，粉丝吸水，水量要在肉下面1厘米））

第7步

倒入老抽，盖上锅盖，大火煮沸后转小火煮半小时

第8步< /p>

然后加入香菇和平菇

第9步

七八分钟后放入，加入粉条，煮至粉条熟了

第10步

加盐、鸡精、蒜苗即可食用

炖​​牛肉粉丝自制视频

1、先将牛肉切片，放入锅中一个碗，加入淀粉和盐，用手搅拌均匀。准备自己喜欢的配菜（如大白菜、生菜等）和粉条作为底菜。

2.切将蒜切成蒜末，生姜切片，韭菜切碎，鲜辣椒切碎备用

3.将准备好的配菜放入沸水中焯一下，煮熟后沥干，放入大碗中备用（份量大的话记得用大一点的碗）。然后将粉丝放入锅中煮沸，然后沥干水，捞出备用。将粉丝分开。

4.现在加热锅并倒入油。油量是平时炒菜的两到三倍左右。油热后，加入切碎的姜和辣椒，炒至出香味。

5.炒香后，加入两勺豆瓣酱，根据自己的口味调整。炒香后加入水，水量没过锅的四分之二即可。水煮沸后加入两汤匙盐。如果腌牛肉的时候放的盐足够了，这个时候就不需要加盐了。

6.减少热量to低，然后用筷子将拌好的牛肉片一片片放入锅中。记得一根一根的放，这样受热会更均匀，牛肉也会放下来。然后慢慢调高火并煮。待牛肉变色后，加入之前煮好的粉丝。如果觉得水少了，可以多加一点水。待粉丝变软后，加入之前煮好的粉丝。将三分之一的大蒜放入锅中，用锅铲搅拌均匀，然后从锅中取出

7。将煮好的牛肉炖粉丝倒入之前放配菜的锅中，放入切碎的大蒜和香葱。还可以根据自己的口味添加胡椒粉。最后将炒锅清洗干净，然后将油倒入热锅中烧热（油量不需要太多，用平时炒菜的量即可）。 ，只需将热油倒在大蒜和韭菜上即可。吃之前记得搅拌均匀。

如何做出美味的粉丝炖牛肉

1.主料：熟牛肉400克。材料：油、盐3克、葱丝、姜丝、蒜片、绿豆粉丝2根、干香菇8朵、平菇150克、料酒15毫升、老抽20毫升、热水、蒜苗、鸡精2克。

2.将炒锅放在火上，放入少许油。

3.当70%热时，加入葱丝、姜丝和大蒜，炒香。

4.加入牛肉块，翻炒均匀。

5.用料酒煮。

6.倒入适量热水（水量要稍多，因为还有粉丝和蘑菇，粉丝吸水，所以水量要在肉下面1厘米处）。

7.倒入老抽，盖上锅盖，大火煮沸，转小火煮半小时。

8.然后加入香菇和平菇。

9.之后七八分钟后，加入粉丝，小火煮至粉丝熟。

10.加入盐、鸡精和蒜苗即可食用。

如何制作美味的粉丝炖牛肉视频教程

材料

牛肉500克，粉丝一把，大蒜4瓣，西红柿3个，半勺老抽、生抽一勺、盐适量

做法

第1步

将牛肉切成小块，放入锅中冷水下锅，水烧开一分钟，取出牛肉块，沥干水，

第2步

西红柿切成小块，备用。

第三步

锅中倒入油，加入蒜瓣和牛肉块，大火炒2分钟，加入西红柿，中火翻炒几下加热，盖上锅盖煮几分钟。

第四步

待西红柿变软后，加入老抽和生抽，翻炒几下，

ep 5

< p>倒入沸水，刚好没过它即可，不要太多。然后倒入高压锅中，煮30分钟。

第6步

将粉丝泡在水中，

第7步

将高压锅里的食物倒入锅中，放入它的皮肤是粉红色的。煮沸后关火，小火煮十分钟。

牛肉粉丝粉丝制作视频

主要材料

带皮牛肉、粉丝粉丝、白菜

辅料

一份酱油适量，料酒适量，冰糖适量盐适量，花椒适量，八角适量，桂皮适量，葱适量，姜适量切片，油适量

1．将牛皮上的毛刮去洗净，切成片。

2.将白菜洗净，切块；

3.将粉丝放入凉水中浸泡d 水。

4.将锅放在火上，倒入水，加入牛肉和料酒，煮沸。撇去浮渣。捞出。

5.将炒锅置于火上，倒入油，加热至50%热，加入冰糖，待冰糖融化。

6.倒入牛肉，炒至变色。

7.加入葱、姜片、花椒、大料、桂皮和酱油，翻炒几下，加水没过牛肉。煮30分钟。

8.加入粉丝、盐，煮5分钟。

9.最后加入卷心菜，再煮5分钟。

牛肉炖粉丝的做法

化州牛腩粉丝的做法

主要材料：

准备牛腩500克，米粉500克、姜5片、蒜1颗、八角四颗、冰糖30克、海鲜酱2汤匙、生抽1汤匙、黄酒2汤匙、白酒1200毫升方法：

1.将牛腩切成4*4cm见方的块。

2.准备一个煮锅，加入适量的水烧开，加入牛腩块焯水，洗去血沫备用。

3.准备好炒锅，放入锅中加热1汤匙油，然后加入冰糖，小火煮至冰糖融化并变成焦糖色。

4.将姜片、葱段、八角放入锅中炒香。

5.接下来加入牛腩，炒至牛腩上色均匀。

6.然后倒入适量米酒和海鲜酱，炒至上色。

7.注入1200ml水和适量生抽。水的量应该比肉高3厘米左右。大火煮沸后，转小火煮90分钟。

8.将牛腩和汤倒入炖锅中，大火煮沸大火，然后转小火，煮约1小时。

9.等到大约一个小时后，打开盖子，看看里面的汤。当发现锅底只剩下浅浅的时候，用筷子就可以轻松插入瘦肉了，就OK了。

炖​​粉丝视频

如何做炖粉丝，详细介绍菜品及功能：家常菜谱

口味：咸鲜味 工艺：原汁原味炖粉丝炖菜材料：主料：排骨（五花肉）500克，粉丝150克

调料：色拉油30克，料酒10克，白糖5克，10克大葱1根，生姜5克，花椒5克，八角3克，盐5克，味精3克。焖粉丝特点：肉香脆，粉丝滑。

教你如何做粉丝炖汤，如何让粉丝炖汤好吃1。将五花肉切成大饼塞斯。将粉条切成1.5厘米的条状。葱切段，姜切片。

2.锅中留底油烧热，放入肉块，炒至变色，加入调味料和汤，烧开，小火煮至五花肉酥脆，然后加入粉丝，煮至七分熟味道香了，去掉葱、姜、花椒、大料，就可以装盘了。

炖粉丝的关键：掌握好五花肉、汤和粉丝的比例，确保粉丝煮熟后汤汁浓稠。砂锅鱼头粉丝的制作方法，详细介绍菜系及其功效：家常菜谱、青少年菜谱、营养不良菜谱、健脑菜谱、糖尿病菜谱

口味：微辣工艺：砂锅鱼头粉丝主料：主料：鲢鱼头1250克

辅料：粉丝200克，冬笋50克，蘑菇25克oms（鲜）、猪腿肉25克、青蒜25克

调料：色拉油100克、香油5克、盐5克、味精3克、料酒10克、料酒75克酱油10克，白糖10克，豆瓣酱25克，淀粉（玉米）5克，葱10克，姜10克，香醋砂锅鱼头粉丝5克特点：咸，新鲜，微辣。

教你做砂锅鱼头粉丝，怎么做砂锅鱼头粉丝才好吃1。将鱼头上的鳞、鳃刮去，洗净；

2．用直刀在肉表面划两刀，在鱼头上涂少许酱油；

3.将粉丝切成象眼片；

4.将冬笋切成长5厘米、厚2厘米的柳叶状片；

5.

将粉丝和冬笋放入沸水中焯一下，沥干水分水；

6.将肥肉和瘦肉切成薄片；

7.一大片香菇；

8.青蒜洗净，切成2厘米长的段；

9.葱、姜打碎；

10．

锅中放入色拉油，加热至50%热。加入鱼头，将两面煎至金黄色。将净化后的油倒入滤锅中；

11.先将笋片和香菇放入大砂锅底，然后放入鱼头备用；

12.锅中加入25克色拉油，加入葱、姜片略炒，加入肉片，炒至肉变白；

13.

倒入西洋菜略炒，加入料酒、酱油，加入鸡汤，煮沸，撇去浮沫；

14.然后加入精盐、白糖调节口味；

15．将汤汁倒入盛有鱼头的砂锅中，小火慢炖加热35分钟；

16.然后加入味精，再加入焯过的粉丝片，煮2分钟，倒入湿淀粉勾芡，滴入醋和香油，撒上青蒜段即可食用。

温馨提示-健康提示：

如果糖尿病患者遵循此食谱，请从调味料中除去糖。