主料

牛肉丸6个

白萝卜300克

辅料

盐少许，胡椒粉少许，芹菜少许，生姜少许

第1步

原料准备

第2步

将白萝卜用刀切块滚刀，芹菜切末，姜切丝

第3步

将萝卜放入砂锅中，加入750毫升水

第4步

煮至萝卜透明

第5步

加入牛肉丸

第6步

煮沸后，再滚5分钟确保牛肉丸熟透后，加入姜末

第7步

撒上胡椒粉，加盐

第8步

加少量Just调味，用芹菜装饰

白萝卜和牛肉一起炖就可以了。

材料准备：萝卜1个、肉末1小碗、1个海鲜蘑菇一小把，葱2根，香菜2根，姜1片，胡椒粉，料酒，蚝油，生抽，盐，淀粉两勺，花生油等。

第一步：准备萝卜一个。家里种的萝卜比较小，不太好看，而且皮有点花，所以我们把萝卜的皮剥掉，然后把萝卜磨碎。 。

第二步：将磨碎的萝卜分成两部分。将一部分放在一边以备后用。用刀切掉另一部分。把它切成小块。将其切成小块，放在一边备用。我们先来准备其他的材料。

第三步：冰箱里还剩下一些海鲜蘑菇。我抓起一小把。如果没有的话就不用放进去。将海鲜菇洗净，用刀切成小段，放在一边备用。

第四步：准备大葱2根，香菜2根，d 生姜 1 块。姜去皮切丝，洋葱切片，葱、香菜切段，切块备用。 。

第五步：准备一小碗肉末放入大碗中，加入适量胡椒粉、料酒、蚝油、生抽、盐、两勺淀粉，充分搅拌均匀并混合均匀。最后加入切碎的萝卜，加入一些花生油，再次搅拌均匀，搅拌均匀备用。

第六步：准备一个锅，锅里加入油，油热后加入姜丝、洋葱片，炒香，加入萝卜丝炒去辣味。炒至软后，加入适量的水，然后倒入海鲜蘑菇，盖上锅盖煮至半沸。

第七步：好了，汤已经煮到半沸了。把它调低热量。现在我们来做肉丸吧。用手揉捏，从虎口里压出来，用sp放进去哦。放入锅中，一定要记住，此时不能开大火，而是小火。如果你把火调大，肉丸一煮熟就会散开。

第八步：所有的丸子都捏好后，用勺子轻轻拨动一下，待丸子定型后，就可以转中火，盖上锅盖，煮一会儿，约10分钟。

第9步：好的，汤已经煮10分钟了。加入少许胡椒粉，少许盐，撒上香菜，搅拌均匀即可关火。

炒萝卜丸子 原料：青萝卜、肉馅、鸡蛋 调料：油、葱末、姜末、盐、五香粉、面粉 炒萝卜丸子的做法 1、将萝卜洗净，擦成细丝切条，用刀横切几刀，和肉馅放在一起。 2.加入葱、姜、五香粉、盐搅拌均匀。 3.加入鸡蛋搅拌均匀，然后加入面粉，朝一个方向用力搅拌，形成浓稠的糊状。 4.锅中放入食用油，加热至50%热。用勺子蘸水舀起一团面糊，放入油锅中。用中低火煎至金黄色。取出并沥干油。等到油温升至70%热时，加入肉丸，再次煎炸。

瘦牛肉汤的做法：

1.白萝卜去头、根，去皮洗净，用滚刀边翻边切块。片。将生姜去皮，切成 4 片。大葱洗净，切成4厘米长的两段。

2 甜玉米洗净，切成两段。

3将步骤1准备好的材料放入砂锅中，加水，大火煮沸，然后转小火煮30分钟。加入潮州牛肉丸和甜玉米，转大火，然后转小火。煮15分钟，开锅捞出葱，加入少许盐、白胡椒粉、少量鸡精。

4加入一些葱花、香菜和几片紫菜。

白萝卜煮牛肉丸很好吃

牛肉馅200克，白萝卜1个，鲜香菇150克

葱、姜适量，盐适量，油少许，香菜少许

1.将牛肉馅放入葱姜末、盐和少许油中，拌匀备用。

2.白萝卜去皮、洗净、切块备用。

3.将新鲜蘑菇洗净并切成方块，放在一边。

4.锅中烧开水，放入姜片、葱段，将牛肉馅挤成小丸子放入锅中。

5.当肉丸稍微凝固时，加入萝卜块和蘑菇块一起煮。

6.钴大火煮10分钟左右就ok了。所有材料煮熟后，加盐调味，撒上香菜末即可食用。

盐适量、牛肉丸适量、姜片适量、料酒适量、浓缩鸡汁适量

准备步骤

3.将水倒入锅中，冷水下待用；

4.牛肉丸用水冲洗干净；

5.砂锅内倒入水，放入牛肉丸，将萝卜放入水中煮；

6.加盐; 7.料酒；

8.姜片。然后盖上锅盖，中火煮20分钟；

9．然后加入浓缩鸡汁调味即可关火。 10包放入碗中，撒些葱花

1.加入牛肉馅、葱末、姜末、盐和少许油，拌匀备用

2。去皮、洗净将白萝卜切成方块

3。鲜蘑菇洗净切块

4。锅里烧开水，加入姜片和葱，将牛肉馅挤成小丸子放入锅中

正宗牛肉丸萝卜汤（17张）

5.等肉丸稍微凝固后，加入萝卜片和蘑菇片一起煮

6。大火煮10分钟，待所有材料熟透，加盐调味，撒上香菜末即可食用。牛肉丸可以和白萝卜一起煮吗？

1 白萝卜去皮洗净，用滚刀切块。

2.将欧芹洗净并切成方块，放在一边。

3.锅中倒入适量水烧开，加入适量花生油，加入切碎的白萝卜块，用大火煮沸。

关小火，煮约20分钟。 。

4.然后倒入牛肉丸用大火煮沸，然后转小火煮约10分钟。

5.烹调前加入适量精盐、胡椒粉，略煮片刻。加入适量香菜粒，煮沸。

6.最后加入适量鸡精和蒜油煮沸。出锅前加入几滴芝麻油，然后关火。

食材：牛里脊肉250克，白萝卜750克，鸡蛋1个，红薯淀粉50克，水100克，盐两茶匙（根据自己口味添加适量），猪油50克，小块1个姜片

做法：

1．选择牛里脊肉，去掉筋膜，去皮猪油。

2.将牛肉和猪油切碎，生姜切末。

3.将它们放入绞肉机中，打成细肉泥。

4.加入盐，用手搅拌均匀，然后抓起将其扔进盆里。重复这个动作约五分钟，继续搅打至肉呈胶状。

5.加入一颗鸡蛋，继续搅拌，然后搅拌至混合均匀。

6.将50克红薯淀粉和100克水淀粉加水混合加入打好的肉中。将淀粉分几次加入肉馅中，加入一次并搅拌均匀，然后再搅拌一次。一直搅拌均匀。

7.将白萝卜去皮。

8.用最粗的刨丝器刨成粗的萝卜丝。

9.砂锅中加入少许开水，将萝卜丝煮熟。只需将水稍微煮沸直至变干即可。

10.另外，将水烧开。可以先把水烧开再加入馅料。用小火打开和关闭水，然后加入肉丸。肉丸完全放入后，中火煮一分钟，搅打。泡沫。

11.把丸子放入之前煮过萝卜丝的砂锅里，o 上面的肉会特别令人满意和开胃。然后再煮四五分钟。

用料

#麻辣炒牛肉丸

牛肉丸8个

蚝油5克

辣椒2个

辣小米1个

大蒜2瓣

生熏6克

三个的制作步骤牛肉丸的吃法

#麻辣炒牛肉丸

【材料】牛肉丸8个，辣椒2个，小米2个，蒜瓣1个，生抽2瓣， 6克、蚝油5克

第1步

将辣椒、小米、辣蒜片炒香

第2步

加入切片​​牛肉丸炒至表面焦黄

第3步

加入酱油和适量盐调味

第4步< /p>

多么棒的烹饪工具啊！辣椒和牛肉没有理由不搭配！

牛肉丸萝卜粉丝汤：

【材料】牛肉丸5个，粉丝1/3个芹菜、姜1把、香菜2片、糖适量、盐2g、盐适量

第1步

加入姜和白萝卜炒香

第2步

爆香后，加入糖和适量盐调味

第3步

加入牛肉丸和粉丝，煮约5分钟

第4步

出锅前撒上香菜粒

牛肉丸番茄意大利面：

【材料】8块牛肉丸子、大蒜1/2个、蘑菇1个、西红柿罐头4个、罐头1罐400g、盐适量、黑胡椒适量、奶酪适量

第1步

将蒜末和洋葱炒软

第2步

加入切半的牛肉丸炒至棕色

第3步

加入蘑菇片继续翻炒

第4步

倒入罐装番茄，小火煮5分钟

第5步

加入盐和黑胡椒调味<​​/p>

第6步

加入煮熟的意大利面，煮1到2minutes

第7步

最后，加入磨碎的奶酪并搅拌均匀。与肉酱意大利面相比，每一口牛肉丸的扎实肉质更让人满足~

材料

牛肉（150g）

陈皮适量、肉桂适量、当归适量、茴香适量、八角适量、甘草适量、花椒适量、丁香适量、

1/ 将牛肉洗净，切成大块。

2/放入沸水中焯一下，洗去浮沫和血水。

3/将陈皮、肉桂、当归、茴香、八角、甘草、花椒、丁香、香草用纱布包好，形成调料袋；姜切片，葱切段，干辣椒切段。

4/将牛肉放入高压锅中，加入调味料，将袋子放在中间；加2/3水。

5/PO放入酱油、料酒、糖、盐、葱、姜、辣椒丝。

6/高压锅煮25分钟。

7/白萝卜切成滚刀块。

8/鲜虾去沙线，洗净，入沸水中焯一下；蟹肉棒和炸丸子。

9/生菜洗净。

10/蘑菇：金针菇、香菇。

11/大白菜洗净撕碎。

12/主食：原味锅巴、乌冬面。

13/水毛好的粉丝。

14/让牛肉冷却后切片。将汤中的调料包取出，作为火锅汤料使用。

15/加入豆腐、大虾、丸子、香菇、金针菇、豆腐果、蟹肉条、牛肉汤煮滚。然后你就可以冲洗蔬菜了。

16/该煮蔬菜了。

17/美味的火锅热乎乎的。

18/美味可口的水煮牛肉萝卜丸子ar在家制作即可食用。