牛肉干饭图片

材料

米2杯

土豆1个

牛肉70克

1把玉米粒

葱末、姜末、蒜各1个

生抽1汤匙

葱末1个

烹调步骤

第1步

米提前浸泡

第2步

牛肉、土豆、洋葱、大蒜切块,姜切丝

步骤2

步骤2 p>

步骤3

将米与材料混合,加盐,然后加入姜丝和葱叶盖过水。

步骤4

选择煮饭关键

第5步

将番茄切成丁,等待米饭煮熟。煮汤...

第6步

捏掉表面的姜片和葱段

第7步

倒入放入葱花、酱油、香油制成的酱汁拌匀

牛肉饭全图

牛肉2斤,虾10只,蘑菇6个,海带扣6个,白菜叶6片,适量菠菜,适量豆腐块适量,土豆适量

第1步

根据个人口味添加配菜

第2步

切成四块,放入冷水快速烧开锅,冲去血沫,小火煮20分钟,取出备用!

第三步

切适量的葱、姜、蒜,两个大丁香,一包王守义炖肉材料,加入1/3勺老抽,极鲜酱油一勺,料酒半勺蚝油倒入碗中拌匀。锅中倒入油,小火将7-8颗冰糖炒至糖色好。倒入牛肉,炒至颜色均匀。加入洋葱、姜和蒜瓣,然后继续。翻炒,加入准备好的材料,翻炒均匀。加入开水没过肉。记得用开水哦!将卤肉包材料放入锅中,小火煮半分钟小时,加入海带扣,根据个人口味加盐蘑菇,继续炖鸡精半小时!

第四步

一个小时后,尝一下牛肉是否软而不咸。如果没有,再等20分半钟,看看还剩下多少汤。加入土豆和豆腐。土豆完全炖熟后,加入去皮的大虾和配菜。调高热量以减少汁液。绿叶蔬菜遇火就会煮熟。汤不需要减得太干。浓稠的汤汁和拌饭一样好喝,几乎和美味的牛肉一样好。米饭做好了

牛肉干饭怎么做

糯米前一天晚上泡在水里。浸泡10小时左右!夏天最好放在冰箱里!冬天不需要。将所有原料切碎并放在一边。土豆需要泡水,去除表面的淀粉!

第2步

2:取出糯米,沥干水分t(注意不要用水)

第3步

3:因为是红烧的,牛肉已经有味道了!只是不要腌制它!我担心它太干了。加入油并搅拌均匀!

第4步

4:火腿就可以煎了,备用!如果你不想炒也没关系!

步骤5

将土豆和胡萝卜放在底部

步骤6

盖上一层糯米

< p>第7步

上面放上牛肉火腿肠!这一步忘记拍照了!

第8步

继续将剩下的糯米铺在上面!我在上面倒了一点生抽调味

第9步

锅里加点水,最好能加多少就加多少。因为蒸的时间比较长。约2小时!从高开始,然后转向中!

第10步

空间

蒸好后,撒上一些葱花,搅拌均匀即可享用!太好吃了!

牛肉干拌饭

材料:

米饭适量

amou适量牛肉适量

鸡蛋适量

辅料:

胡萝卜适量

豆芽适量< /p>

豌豆片适量

香菇适量

大白菜适量

材料:

韩国拌饭辣椒酱

蚝油

色拉油

淀粉

韩国牛肉拌饭的制作方法:

>

1.将牛肉洗净,切片,用油、淀粉调味。

2.炒锅烧热,加入油,将牛肉煎至生。

3.起锅备用。

4.将鸡蛋煎至一侧熟。

5.将所有材料洗净,切块,入沸水中煮熟,备用。

6.从锅中取出,加入拌饭和辣椒酱,拌匀即可食用。

牛肉干饭图片

1.将大米和金黄色的粥洗净,沥干。

2.倒入电饭锅中,加入适量的水。水量添加的量与平时大米的量相同。

3.将牛里脊肉放入水中浸泡15分钟左右,去除血迹。

4.将土豆洗净、去皮并切成小方块。尝试将它们切成相同的大小,以便它们花费相同的烹饪时间。锅烧热,加入少许油,加入土豆丁,炒至表皮微黄、酥脆。先把土豆炒一下定型,油脂的加入也会让土豆更加香甜。

5.倒入电饭锅中,加入老抽上色。按下烹饪按钮,煮约25分钟。

6.将牛里脊肉逆着纹理切成薄片。牛肉的筋很多,大部分是沿着肉纤维的纹理散布的。之所以要逆肉纹切,是为了让刀与肉纹成90度垂直,这样才能尽可能的切筋。煮熟的beef不会有嚼劲。

7.姜切丝,拌入肉片中,加盐、淀粉拌匀,腌制15分钟。

8.加入即将煮好的电饭锅,继续煮15分钟。

9.混合。每人舀一碗吃!

牛肉干炒饭

牛肉切块,加盐、料酒、姜腌一个小时,锅中热油,加入干辣椒、花椒,炒香捞出,然后加入火锅底料,炒出红油,加入牛肉丁,加入料酒、生抽炒至收味,然后加入涂有蛋液的米饭,搅拌-炒匀

牛肉干饭的做法

材料:

米饭1碗

牛肉50克

适量马苏里拉芝士丝

洋葱半个

辣椒1个

玉米粒适量

鸡蛋1个

2 汤匙生抽1勺(腌牛肉1勺)

盐适量

黑胡椒酱半勺

炒菜1勺酒

黑胡椒1茶匙

安佳黄油5克

橄榄油适量

步骤:

< p>1。准备好所有材料,洋葱半个切小丁,辣椒洗净切小丁,加入50克牛肉一勺料酒,一小勺生抽,一小勺黑胡椒。 ,加少许盐腌20分钟,盛出1碗米饭。

2.锅中放入少许橄榄油,将牛肉煎至变色,取出备用。

3.将5克安佳黄油放入锅中。

4.添加洋葱。

5.添加玉米粒。

6.加入青椒炒香。

7.加入牛肉块,翻炒均匀。

8.加入一勺生抽、少许盐和一勺半黑加入辣椒酱,炒至均匀。

9.加入一碗米饭,将米饭炒至混合均匀即可食用。

10.放在烤盘上,倒入蛋液。

11.将 Anchor 马苏里拉奶酪均匀地撒在烤盘上的米饭上,撒多少都可以。

12.放入烤箱200度15分钟。

13.吃牛肉干饭吧

1.将大米洗净,用水浸泡;将肉干切成大块,黄萝卜洗净去皮,切成筷子粗的条状;切碎的洋葱。

2.锅里放油,烧热撇去浮沫,撒少许盐水,喷入辣味,然后加入,将所有洋葱煮一会儿,然后加入肉,炒至红色,然后加入黄萝卜炒至半熟,加入精盐翻炒几下,倒入水,小火煮半小时。

3.取出泡好的米,倒入锅中,压扁盖上锅盖,煮几分钟,将生米翻面一次(只翻面)。用筷子扎眼睛然后盖上锅盖,煮10分钟后翻面一次,盖上锅盖小火煮;待水烧开后,离火,利用炉内余热小火煮半小时左右,然后捞出肉。

4.将黄萝卜和米饭翻动均匀即可食用。盛饭时,将挑好的熟肉放在米饭上。

牛肉咸饭图片

主料:牛肉200克,大米100克,辅料:油适量,盐适量,橄榄油适量,盐适量,胡椒粉适量,胡萝卜适量大白菜适量,生姜适量 步骤 1.大米洗净,冷水浸泡20分钟 2.牛肉洗净 3.胡萝卜、大白菜洗净 4.牛肉切成小块 5.放入牛肉件6.放入容器中,加盐搅拌。6.加入料酒搅拌。 7.加入胡椒粉和淀粉,搅拌均匀,腌制5分钟。 8.油锅烧热,放入姜末炒香,加入牛肉炒至变色。 9.将炒好的牛肉放入电饭锅内锅中。 10.倒入泡好的米 11.加入适量的水 12.将电饭锅内锅放入电饭锅中 13.盖上锅盖,打开电饭锅 14.将胡萝卜切成丁 15.煮至米饭开花,将胡萝卜加入锅中。起锅 16.将大白菜切成小片 17.将胡萝卜放入锅中,然后将大白菜放入锅中搅拌均匀 18.加入盐和胡椒粉,搅拌均匀。关掉电源

牛肉干饭高清图片

材料

牛肉100克

孜然别撒得太少

洋葱半个,少一点

胡萝卜1根

玉米适量

3白菜片

鸡蛋1个

葱姜蒜适量

步骤

步骤1

蒸米饭。不要太湿,否则会粘

第2步

洋葱姜、大蒜、牛肉、胡萝卜和洋葱切丁。白菜用手切丝,控制水分。将鸡蛋打匀。

第3步

锅中热油,煎鸡蛋

第4步

煎快熟时,打碎把鸡蛋煎起来。盛入盘中备用

第5步

加入少量油,加入胡萝卜丁翻炒

第6步

煎好后盛出备用

第7步

倒入油,加入牛肉,加入老抽、生抽、红烧酱、蚝油、五香粉、黑胡椒粉、咖喱粉和孜然粉(别忘了控制火候)

第8步

炒好后取出备用(把酱汁取出)也)

第9步

倒入油,加入葱、姜、蒜炒匀炒香,加入白菜,用大火炒。然后加入洋葱,继续用大火翻炒。不要炒太久。

第10步

加入蔬菜(和酱汁)和米饭,拌匀

第11步

加入盐和鸡精,然后从锅里拿出来放在盘子上