咖喱牛肉食谱视频(咖喱牛肉食谱视频教程)
主料
牛肉200克,咖喱粉50克
辅料
土豆60克、洋葱60克、胡萝卜60克
制作方法
第1步
准备好材料。
第2步
将洋葱切成方块。
第三步
将土豆切成滚刀块。
第四步
将胡萝卜切成滚刀块。
第五步
将牛肉切成1厘米厚的块。
第6步
锅热后,加入牛肉块,炒2分钟至牛肉香。盛出并放在一边。
第7步
另一锅倒入油,烧热油,加入洋葱炒香,然后加入牛肉炒1分钟。
第8步
加入咖喱粉和适量的水,煮沸后放入砂锅中,用大火煮沸,然后改成小火,煮1小时。
第9步
转中火,加入土豆块、胡萝卜块和盐。
第10步
煮沸,然后转小火,再煮30分钟。
咖喱牛肉正宗菜谱视频主料:牛肉(约1斤)
辅料:洋葱碎、番茄1个、土豆2个、柠檬汁、椰奶、高良姜酱、咖喱配料:咖喱粉、柠檬草粉、郁金香粉、咖喱叶、豆蔻粉、苜蓿粉、月桂粉、小茴香粉等。
咖喱炖牛肉步骤:
1.将牛肉切成厚片,肉里放点柠檬汁和油,静置半小时(柠檬汁可以软化脂肪)
2.铁锅烧热,倒入油,炒香洋葱和高良姜,加入牛肉片,平铺在锅里,看到肉变色后翻炒另一面;
3.将西红柿、土豆、咖喱粉、姜黄粉、柠檬草粉等调料放入锅中,翻炒均匀;香料粉不应该油煎不宜过早,容易烧焦,而且味道会带苦味;
4.锅中加入水,加入咖喱叶和椰奶,煮2小时;
5.出锅时,将椰奶倒入锅中,让汤汁变稠。 。
厨师制作咖喱牛肉的视频材料
牛腩
胡萝卜500克、土豆2个、洋葱2个、日式咖喱酱半个、椰奶3块(150ml)(一定是浓郁的乳白色椰奶,不是那种椰奶饮料),香叶两片,八角一颗,花椒一颗,生姜几粒,姜一块。步骤1
土豆去皮切块(如果暂时不煮的话可以用凉水泡一下,防止变黑),胡萝卜洗净切滚刀块,切片洋葱,牛腩切大块
第2步
牛腩焯水后,彻底冲洗干净y
第3步
放入高压锅中,加入开水、香叶、八角、花椒、姜末,压20分钟(如果你喜欢牛肉要软一点,可以适当延长时间)
第4步
炒锅倒入少量油。 80%热后,加入土豆、胡萝卜和洋葱,炒至表面收缩并微焦,取出备用
第5步
放入牛腩和将炒好的蔬菜放入炖锅中,加入刚才煮牛腩的汤,将材料浸泡即可。大火烧开后加入三块咖喱酱
第6步
中小火煮20分钟,然后倒入椰奶调匀即可翻面关火。同时,你可以尝尝味道,根据自己的口味决定是否加盐和糖(小瓷没有加盐和糖,因为咖喱酱的味道已经足够了)
完成有关如何制作咖喱牛肉的视频教程1.材料:牛肉,土豆,胡萝卜,洋葱材料:韭菜,生姜,调味料:咖喱粉,韩式酱油,盐,泰式鱼露,椰奶
2.土豆、胡萝卜切成方块,洋葱切成大块;
3.将牛肉切成麻将大小的块,备用;
4.锅中烧水,将牛肉块放入冷水锅中焯水
5。焯水的牛肉块用冷水冲洗干净;
6.将咖喱粉放入小碗中,将热油倒入咖喱粉中。 ,搅拌均匀成糊状备用;
7.在锅中加热油。油温80%热时,将土豆块、胡萝卜块、洋葱放入锅中煎至表面金黄色;把它们拿出来;
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8.高压锅烧热,将韭菜、姜炒香,然后加入牛肉块翻炒;
9.用韩国酱油和海一起煮儿子;
10.然后倒入泰式鱼露;
11.倒入热水,水量要没过牛肉;
12.盖上微高压锅盖子,转中小火煮1小时20分钟;
13.将炒好的土豆、胡萝卜和洋葱加入炖牛肉中
14。倒入咖喱酱,加盐继续小火煮;
15.食用前,倒入椰奶,转大火收汁。等到焯水的汁液变得粘稠。
咖喱牛肉怎么做咖喱牛肉咖喱牛肉做起来是苦的。其实是因为你的做法不对,加了太多的咖喱粉。制作咖喱的材料有大米、土豆3-5个、牛肉100克、胡萝卜1根、青豆50克、咖喱酱2汤匙、盐适量、鸡精适量。
1、土豆洗净,入沸水锅中煮半分钟以上一个小时,煮熟后取出,晾凉,放在一边。
2.将煮熟的土豆去皮,切成不规则的方块;将牛肉切成方块,将胡萝卜切成小方块。最后,只要多熬一会儿,就会没事的。
有关如何制作咖喱牛肉的完整视频教程将牛肉切片并用盐腌制。在锅中加热油,加入黄油,煮至融化。加入姜、蒜、八角和洋葱,翻炒。加入咖喱粉并炒匀。加水,盖上盖子煮2分钟。加入盐、糖、椰奶和牛肉直至煮熟。流走。就加辣椒油
咖喱牛肉的做法材料:牛肉500克,咖喱粉15克左右(咖喱块也可以),洋葱半个,土豆1个,胡萝卜1个,一小粒姜块适量,白酒(或料酒)少许,盐适量。
方法:
1.将牛肉切成一英寸左右的小块。将洋葱切丝,土豆去皮并切成2厘米见方的块。将咖喱粉用300ml开水溶解,备用。
2.锅中加入水,加入牛肉块、姜块和少许白酒。 ,大火煮开,取出牛肉,洗净备用。
3.锅烧热,加入油,油热后放入洋葱,翻炒。洋葱变软后,加入牛肉翻炒,然后加入土豆块一起翻炒
4。然后倒入咖喱,搅拌均匀。加入适量的开水。盖上锅盖,用大火煮,然后转小火。炖。偶尔搅拌一下,快熟时加盐
5。当牛肉煮至酥脆时,从锅中取出装盘
如何制作咖喱牛肉视频材料准备
牛胸肉500克,土豆1茶匙,洋葱,切碎蒜头、咖喱酱3汤匙、盐各1茶匙、鸡精、酱油、糖2茶匙、蚝油1汤匙、水2汤匙。
准备工作步骤
(1)牛肉切块,洗净,焯水,过冷水,沥干;将洋葱切成方块。
(2)土豆去皮切块,炸至金黄色盛入盘中;加热1汤匙油,将洋葱炒香,放在一边。
(3)烧热3汤匙油,爆香蒜末,加入咖喱酱和1茶匙糖,炒香,倒入牛肉,加水盖过牛肉将其煮熟,煮沸,然后降至低火。 ,小火煮至筷子能插入牛肉中,然后加入剩余的调味料,继续小火煮至牛肉足够软烂,加入土豆再煮一会儿,最后加入洋葱即可上桌。
咖喱牛肉视频教程1.准备材料:牛肉200克,土豆60克,洋葱60克,胡萝卜60克,咖喱粉30克,盐1茶匙,油适量。
2.将洋葱切成方块。
3.将土豆切成滚刀件。
4.将胡萝卜切成滚刀块。
5.将牛肉切成1厘米左右厚的小块。
6.锅烧热后,加入牛肉块,炒2分钟至牛肉香。沥干并放在一边。
7.另锅中倒入油,热油,加入洋葱炒香,然后加入牛肉炒1分钟。
8.加入咖喱粉和适量水,煮沸后放入砂锅中,大火煮沸后转小火煮1小时。
9.调至中火,加入土豆块、胡萝卜块和盐。
10.煮沸,然后调至小火,再煮 30 分钟。
如何在家制作咖喱牛肉饭的视频教程材料
牛腩500克
100克好时百蒙多咖喱
半个洋葱< /p>
1 个土豆
1 个胡萝卜
600 毫升水
步骤
第 1 步
准备好配料。
第2步
将牛肉切块将小肠切成中等大小的块,煮至变软,放在一边。
第三步
将洋葱、胡萝卜和土豆切成小块。
第四步
锅里放少许油,将洋葱、胡萝卜和土豆煸炒一会。
第5步
加入牛胸肉块和600毫升水。
第6步
盖上盖子,煮至土豆和胡萝卜煮熟。
第7步
先关火,加入好食白梦多咖喱块。
第8步
搅拌并融化咖喱块。
第9步
开火,收汁。
第10步
准备米饭
第11步
倒入煮好的咖喱牛腩
咖喱牛肉教程 < p>材料:牛筋、土豆1个、胡萝卜1个、红洋葱1个、青椒2个、青椒1个辅料:红咖喱酱3茶匙、红糖1茶匙、红糖2汤匙椰浆、开水适量
炖菜材料eef:老抽、料酒、腌料包各适量
1.准备好材料
2.将牛肉切块,用老抽、料酒腌制10分钟
1。准备好材料
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3。先将其放入锅中沸水中焯一下,去除血水,然后放入腌料袋中焖煮2小时。或者,将牛肉放入沸水中焯一下,去除血水,然后与蔬菜一起在锅中煮15分钟。
4.取出牛肉,将蔬菜切成片
5。先将土豆和胡萝卜放入锅中炒
6。煎至变成棕色
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7。添加牛肉
8。添加3茶匙红咖喱酱
9。翻炒均匀
10。加入沸水淹没蔬菜
11。大火煮3分钟
12。添加青葱和青辣椒
13。翻炒均匀,加入2汤匙椰浆,翻炒出锅
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