1.糊豆腐
味道清鲜，是具有代表性的地方菜肴。将豆腐切成豆大小的块，倒入装有高汤的火锅中，加入调味料煮几分钟，然后倒入煮熟的猪油，加入虾仁、肉末、蘑菇丁和笋尖，用一只手搅拌并撒上另一种米粉。加入切碎的香菜、湿淀粉和猪油，舀入盘中，淋上香油，撒上少许胡椒粉和葱花即可食用。
2。蒸蛋糕

将米粉和泡打粉铺在类似于锅盖的圆形面板上，薄薄地铺上一层，然后撒上蘑菇沫、虾米、豆芽沫、笋干、豆干。 、辣椒、葱、豆腐干，蒸熟后放入锅中，厚约1厘米，撒上葱花，淋上熟油，然后用刀切成棱形，沾上辣酱。
3。木心果

籼米和糯米混合不加馅料，掺入红糖、白糖，做出木雕水果的印象。有的染成微红色，称为“寿桃果”、“花果”等，馈赠亲友，作为庆贺生日的礼物，也可作为零食。
4。灰汁果

流行于新谷或农历七月半。它是用籼米磨碎后加入碱汁，煮熟捏成圆筒，然后用线拉伸成块或用模具印制而成。也可以将米浆放入
5。蒸猪肉

将酿米和腌肉混合在一起，腌制半小时左右，然后将肉皮面朝下放入一个大碗中（摆成鱼鳞状），倒入剩下的将米饭和汤放在肉上，上笼蒸约2小时（肉已熟），取出装盘。这道菜的肉烂而醇厚，肥美却不油腻。
6。酒糟鱼

是婺源历史悠久的传统食品。以鸳鸯湖活淡水鱼为主要原料，辅以糯米酒、植物油、胡椒、精盐、香料、中药等。由腌制原料制成。其中“老妇人”品牌最为著名。
7。糖醋鹅颈

将肉剁成泥状，用黄豆粉搅匀，用豆腐皮包成条状，入油锅煎炸，切成小块，放在烤盘上。盘子。蒸熟。另锅烧热少许汤，加糖、醋、生粉勾芡，盛盘即可。此菜色泽金黄，酸甜可口，常作为婚宴上的传统菜肴。
8。李坑猪肉
简介：巴掌大的肉块，用竹器串成，涂上调料，放在刚烧好的糠灰上烤。石油d从烤架上撕下来会增加灰烬。的热量。外面酥脆，里面非常香。
9。艾蒿糯米果
将籼米、糯米、艾草用水浸泡半天，用石磨磨成浆，然后入锅煮成干糊，然后包起来配豆腐、萝卜、酸菜、肥肠。馅料等做成各种形状，最后放到蒸锅上蒸。打开盖子后，先别急着吃。用风扇将表面扇动几下。野艾草会突然变得有光泽，不容易粘。 。

婺源哪里有特色小吃？

婺源的正宗小吃还是在农村，县城的小吃多是洋货

请问，婺源有哪些特色小吃婺源？西婺源、庐山、三清山有哪些好吃的招牌菜和最好玩的地方？

江西婺源是v因茶叶和野菜而闻名。鸡等

江陵梯田简介

江西婺源被誉为“中国最美的乡村”，尤其是春天缓坡上大片金黄的油菜花让很多人着迷。对于长期生活在城市喧嚣的人们来说，江西婺源或许无法与那些著名的旅游景点相比，也不能带给人震撼心灵的美景，但却是最宁静的地方。可以让人从心底得到放松。土地。这是一个村庄，却在中国无数的村庄中脱颖而出。与优雅无关，但平凡的山野花却营造出不一样的风情。所以，趁着阳光和向往，暂时抛开束缚，换换心情吧！