1.泰安煎饼

煎饼起源于泰安，已有一千多年的历史。它以玉米、小米、大豆、高粱等谷物为原料，磨成糊状，一边刮一边摊在煎锅上。成型的煎饼薄如蝉翼，味道微酸，酥脆可口，是历史悠久的泰安传统食品。

2.干炸红鳞鱼

红鳞鱼产于泰山深潭，清代曾为贡品。也是我国五大贡鱼之一，属上品鱼类。干炸红鳞鱼是泰安的传统名菜。烹调方法多以煮、干炒为主。

3.泰山三美

泰安有“白菜、豆腐、水”三美。清澈甘甜的泰山泉水搭配美味营养的白菜和豆腐，肉细水嫩，嫩而不腻流鼻涕。三者融合在一起，慢慢熬煮，就形成了经典的泰山三美。

4.特色炸鸡

在泰安吃炸鸡，还是去乡村小餐馆吃比较好。乡村店的炒鸡用的是山里养的大公鸡。柴火强劲均匀，炒出来的鸡肉坚韧，越嚼越香。吃起来特别香脆可口。可以说是非常好吃了。 。

5.泰山豆腐面

泰山豆腐面是泰安市传统小吃之一。主要由面条、豆腐、鸡蛋、苔、木耳、竹笋组成。 、茭白、盐、绍兴酒、酱油、味精、湿淀粉、花椒油、花生油等。成品色泽黄、绿、白，味道清新爽口。

6.东平粥

东平粥是山东著名的地方美食。它已有330年的历史，可以说是久负盛名。东平粥是以大豆、小麦、米粉为原料熬制而成。乍一看浓稠如酱，喝下去却细腻如水，滑爽爽口。东平粥具有独特的糊香，甘甜爽口。

7.锅台豆腐

锅台豆腐是山东经典特产之一。是鲁菜独特的烹饪方法。既可以用来煮鱼，也可以用来煮鱼。肉类，还可以做豆腐和蔬菜。将豆腐浸泡在调料中，沾上蛋液，油炸，放入鸡汤中小火熬制。它很好吃。

8.山药片

山药片是东平县民间著名的蔬菜菜肴。每次宴席上都少不了这道菜。其味甜、粘、甜、脆。柔软、嫩滑、甜美。山药本身也是营养价值很高的食物，这道菜对身体有很大的帮助。

9。孔庄粉皮

孔庄粉皮是王庄特产之一，已有300多年的历史。其制作工艺精细，原料纯正，营养丰富，清爽可口。食用方便，可长期保存不变质。是一道既美味又具有清热解毒功效的美味小吃。

10.泰安神豆腐

泰安豆腐被中外游客称为“魔豆腐”，是台城居民的时令菜肴。从泰山裂缝中流出的泉水滋润着泰山豆腐，使豆腐中的蛋白质容易凝固，使豆腐光滑细腻。