牛骨可以和鸡骨、草一起煮吗？

鸡骨、草、骨皮可以用来煮骨头汤——又称三骨汤。

工具/原料

鸡骨草（35克）

地骨皮（50克）

猪骨（500克）

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陈皮2克

蜜枣2颗

做法/步骤

1.准备地骨皮和鸡骨草，还有陈皮少许。

2.先将鸡骨草洗净，炒成小块。

3.然后将鸡骨草放入盛有水的砂锅中。

4.加入洗净的陈皮。

5.然后将骨皮清洗干净。

6.然后将洗净的地骨皮放入砂锅中，再加入两颗蜜枣提味，然后浸泡30-40分钟。

7.汤锅内备水，烧开，将猪骨洗净，放入汤锅中焯水。

8.将焯水的骨头洗净，放入汤锅中。大火煮沸10分钟后，转小火煮2小时。

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看，汤颜色金黄，没有油星，却是肉汤，对身体有好处。哈哈，赶紧煮点吧。缓解一下炎热的天气。

鸡骨草可以用来做汤吗

材料

猪骨500克，五指桃3个，胡萝卜半个，蜜枣2个

方法

1.猪骨洗净，去掉血沫；胡萝卜去皮切片；将五指桃泡在水里，用小刷子刷洗干净；蜜枣洗净

2．将所有材料放入汤锅中。添加约10碗水

3。用大火煮至水沸腾，然后小火煮2小时

4。加盐调味

鸡骨草牛肉汤

1.蔬菜：玉米（利水通淋）、红薯（通便减肥）、胡萝卜（增强免疫力）、苦瓜（清热解毒）、白萝卜（益胃理气消食）、莲藕（健脾益气）、土豆（通便）、海带（降血压、降脂）、冬瓜（润肺生津）、山药（滋补强壮）、西洋菜（清热去火）、竹荪（补气养阴）、西红柿（降血压、降脂）、海带（造血补血）、生姜（活血化瘀）驱散寒气）。

2.药材：沙参（滋阴生津）、红枣（补中益气）、熟地（清热凉血）、玉竹（补阳润燥）、莲子（化痰）止咳）、党参（补元气）、虫草花（补虚）、霸王花（清心益智）润肺）、鸡骨草（清热解毒）、人参（补元气）、田七（散瘀）、银耳（润肺生津）、罗汉果（清肺润燥）肠）、陈皮（理气化痰）、枸杞（补精明目）、百合（补肝肺）。

3.肉类：鸡肉（滋补身体）、鸭肉（降血压、血脂）、鱼（降低胆固醇）、牛肉（强筋骨）、羊肉（补精血）、猪肉（补肾补血）、狗肉肉（温肾助阳）、蛇肉（安神、延年益寿）。

广东人一般根据家人的体质和季节来选择药材。例如，春季一般选用桂圆肉、山药等温胃药材；在夏天，当天气广东天气炎热，常用大麦、红枣、小豆、沙参、玉竹等；秋季，莲子、百合、枸杞等炖补品较为常见。冬季，亦指春季和秋季。

其实关键看搭配的汤料和个人的身体状况。平日里可以多看这方面的资料，因为这里隐藏着很多知识，不是三言两语能够说清楚的。的。

最后，广东人做汤非常讲究，也相当科学。根据不同的症状放置不同的材料。

鸡骨草和牛骨一起煮

大骨汤

材料：猪骨1块，姜适量，盐适量，葱花少许。

方法：

1．用水冲洗骨头，准备姜。

2.将骨头和姜放入锅中，加入适量的水。 ,

3。煮粥时压力调至高压，

4．锅烧开待冷却后，加入适量精盐，

5．将其放入碗中，撒上葱花即可食用。

清热降火——枸杞头猪骨汤的做法

材料：枸杞头、猪骨、水。

1.将猪骨用水煮沸，将枸杞头刮干净。

2.将枸杞头切成段。

3.12 将猪骨和枸杞片放入一碗水中，用大火煮沸。

4.转小火，煮2小时，加盐调味。

5.清热泻火，清肝明目。夏天要多喝水。

莲藕胡萝卜猪骨汤的做法

材料：猪骨400克，莲藕150克，胡萝卜50克

1准备原料；

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2锅中倒入适量水，加入姜片，烧热中小火；

3同时将猪骨洗净，锅中加入凉水，焯一下血水；

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4去皮将胡萝卜切成片；

5莲藕去皮切块，放入米醋水中浸泡15分钟；

6焯水去血水将猪骨移入汤锅，加入胡萝卜；

7加入泡好的莲藕，滴入米醋；

8 用大火煮沸，转小火煮90分钟，调味即可饮用。是的；

9 个成品。

小贴士

做汤时，加几片生姜，可以去除腥味，增加食物的鲜味。一般来说，生姜的用量不宜过多。一次控制在三块左右即可达到理想的效果。目的是去腥、去湿、去热而不至于太热。加姜的方法也有讲究。一般是在开头添加汤的克数，因为汤煮的时间越长，除湿的效果就越好，带走的热量也就越多。

牛肉可以和鸡骨草一起炖吗？

答 如果汤是纯瘦肉，不香，一可以选排骨，二可以带皮，可以用莲藕五花肉还是山药，加上一点嫩玉米，一点红枣和枸杞，味道很新鲜，营养也很丰富

鸡骨草的煮法

材料：五指桃5个，适量鸡骨适量、生姜适量、红枣适量

五指毛桃鸡骨草汤的做法：

第一步、准备材料。

第二步、将鸡骨头用盐水洗净，放入小电饭锅的玻璃内锅中。将生姜切片，红枣、五指桃洗净，放入玻璃容器中，倒入适量纯净水。覆盖锅中，按下粥/汤按钮（1小时/次），小火煮1个半小时，然后加入适量的盐和胡椒粉。

第三步、清凉除湿的鸡骨汤就做好了，适合身体湿热时取暖。

牛骨可以和鸡骨草一起煮吗？

紫金凉果、紫金花茶、紫金辣椒酱、紫春甜橙、客家黄老酒、紫金龙须茶、三黄鸡、兰塘土猪、竹壳茶、金珍米、紫金超级米、西黄草茶、鸡骨草、紫金山楂、紫金金轩茶，还有面包店出售的牛耳朵等零食。