北海道牛肉饭

在日本北海道，很多人都会想到螃蟹等海鲜。确实，日本北海道的老百姓几乎家家户户都吃螃蟹。还有海胆等海洋生物。

螃蟹捕捞量第一的北海道吸引了来自全国各地的人们。肉很美味，价格也很合理。让螃蟹成为日本北海道人民喜爱的美食。

这里的时令螃蟹，味浓香浓。冬天能吃到鲜美多汁、热乎乎的螃蟹火锅，将是难得的享受！在札幌，一年四季都可以品尝到螃蟹刺身、螃蟹火锅、螃蟹天妇罗、螃蟹寿司、螃蟹烧烤、螃蟹炖菜等各种蟹料理。

北海道海鲜锅饭

非一哥你在日本北海道吃到的海鲜饭，是生鸡蛋拌饭。

北海道牛肉饭热量

北海道黄油是动物黄油。

植物性淡奶油和植物性淡奶油之间存在一定的差异和动物性淡奶油在原料、稳定性、颜色、味道、热量和成分方面的差异。植物奶油由大豆和其他植物制成。搅打后稳定。其含量较高，不易融化，味甜而浓；动物黄油是将牛奶中的脂肪分离而得，在高温下易融化，味道清淡细腻。

北海道烧烤

第1步

制作调味品时，将苹果去皮、去核，然后在搅拌碗中磨成果泥。将生姜、洋葱和大蒜也放入同一个搅拌碗中，研磨成泥。将酱油、糖和橙汁加入搅拌碗中，搅拌均匀。

第2步

接下来切蔬菜进行烧烤。将洋葱去皮，垂直切成两半，去掉核心，垂直切成1厘米宽。将青椒垂直切成两半，去掉籽和蒂，切成2厘米宽。将卷心菜切成4厘米见方，南瓜去籽然后切成5毫米左右的薄片。

第三步

将羊肉片平铺在烤盘上，两面均匀倒入4汤匙调料。

第四步

将炒锅烧热，加入油，摇匀。分份供应烤肉和蔬菜。将羊肉放在锅中央，用中火烧烤。一侧完成后，翻转并烧烤另一侧。蔬菜放在肉的外面，让它们在烤的时候充分吸收汁液。所有材料烤熟后盛入盘中，淋上佐料即可上桌。

北海道烧肉

俄罗斯螃蟹、橄榄油焗鲍鱼、酱油焗加拿大金牌龙虾、辣酒煮螺蛳、炸豆腐烧肉、辣椒海参肉末炒肉米饭、招牌花螺、福开烧鹅王、蒸多宝鱼、北海道带子、蒜蓉粉丝蒸龙虾、健脑核桃包、水煮虾仁、葱油鲍鱼、徐记油豆腐、一锅鲜、蓝鳍金枪鱼刺身、海胆刺身、红椒五花肉……相当多。

北海道牛肉

材料：牛肉400克，猪肉200克、芝士50克、北海道吐司1片、姜末1汤匙、柠檬汁1茶匙、牛奶2汤匙、葱1段、姜1片、红烧酱油2汤匙、米酒2汤匙、鸡精1/2茶匙、盐1.5茶匙、蚝油1汤匙、黑胡椒2茶匙、橄榄油1汤匙。

方法：

1．准备材料。

2.将牛肉和猪肉切成小块，与生姜和柠檬汁混合备用。

3.将面包切成片，浸泡在牛奶中。

4.用料理机将步骤2中的肉打成泥。

5.加入1.5茶匙盐、1汤匙蚝油、2茶匙黑胡椒、1汤匙橄榄油，用打蛋器用力搅打。

6.添加面包a并继续用力地敲打。均匀、细腻为佳。

7.用虎口将肉丸挤碎或直接用勺子挖出一块，塞上奶酪，密封后扔进锅里煎至定型。

8.一次多做一些，然后打包。您也可以将水煮沸并焯一下。但没有油炸的香味。

9.锅中加油，爆香葱、姜，加入红烧酱油2汤匙和黄酒2汤匙。用大火煮沸，倒入肉丸。离火，加入鸡精。

北海道海鲜饭

日本北海道渔业出产的鱼类主要有：鲑鱼、狭鳕、太平洋鲱鱼、远东沙丁鱼、秋刀鱼。

当地美食以海鲜为原料，有白开水、天妇罗、火锅等。每顿饭都必须清淡、精致且易于消化。据北海道人说，来北海道一定要尝尝三种美食：螃蟹、鲑鱼菜肴和拉面。

北海道牛排

将牛裙切成两半，一半切成方块，像牛排一样加一块。加入红酒、生抽、胡椒粉、部分油、少许糖（不可以放），腌制1小时左右。牛肉丁里加一勺淀粉，可以让牛肉丁更嫩。将青椒、洋葱切成粗丝，将鸡腿菇切成丁

第2步

将鸡腿菇丁放入锅中，炒至蘑菇变软后翻炒- 煎至熟。上菜了。

第三步

锅烧热，加入少许橄榄油烧热，加入腌制好的牛肉丁，中火炒几分钟至半熟，然后加入将炸好的鸡腿块一起炒，最后加少许油，捞出。牛肉蘑菇丁就完成了。

第四步

锅里放少许油，先将洋葱丝炒软，然后加入青椒丝炒至生。根据自己的口味加2-3克盐。加入半勺油，不要炒得太猛，味道会更好，盛到碗里。将不粘锅烧热，加入半勺橄榄油，放入腌制好的整条牛裙，像牛排一样两面煎2-3分钟，至里面熟透后放入碗中，放入2 几分钟后，将牛肉垂直切成长条

第5步

将其与炒好的青椒和洋葱丝放在一起，完成

提示

炸牛裙比炸牛排稍微熟一点。煎的时候不要反复翻动。一面煎2-3分钟，然后再煎2-3分钟。我的牛裙和牛排的厚度差不多，所以烤的时间可以根据牛肉的厚度来调整。静置2分钟，然后切条，以锁住牛肉内部的部分汁液。切的时候不要顺着纹理切，否则会影响牛肉的口感。你会很糟糕，你会继续咬