彩椒牛肉炒饭（辣椒炒猪肉拌饭）

2025-01-22 行程规划

辣椒炒肉拌饭

第1步

将肥肉和瘦肉分别切块

第2步

将辣椒洗净，用当地的小辣椒。用小刀随意拍一下。把辣椒切成小块，随便拍拍就可以了。打破细胞壁，取出细胞液。只有这样辣椒才会香。

第三步

大蒜也很好。用力拍开，就像辣椒一样，这样就香了

第4步

锅里加油，加入辣椒，加一点盐，这样可以加快炒的速度辣椒，然后稍微翻炒，将火调高，边用锅铲压边翻炒。将辣椒炒至皮变软，翻炒至油脂被吸收。如果这一步没呛几次，说明辣椒不够好，或者火温不够高，或者辣椒炸不够，或者……你的抽油烟机真的真的好的。把辣椒包起来放在一边。

步骤5

锅里放少许油，倒入油脂，小火煎至油脂变成油渣，锅底有很多油。添加大蒜。炒香，油不要太多，不然就不是苍蝇屋了！

第6步

炒香大蒜，加入瘦肉。注意瘦肉不要腌，直接放入锅中翻炒即可。如果上一步的猪油润湿了锅，就不会粘锅了。肉炒变色后，加入第一个辣椒，用一汤匙龙牌酱油炒至变色。哇，这时候的香气绝对会让你流口水！

第七步

保持火不变，在小碗中加入适量的盐和味精，用少许水溶解，喷入锅中，搅拌均匀即可准备好了！这一点水就是辣椒炒肉底下的汤汁，特别爽口。与米饭一起吃非常美味。如果你不喜欢味精，就可以不用加。由于飞餐厅里没有不加味精的，所以我也加了。至于盐，注意龙牌酱油不是很咸。考虑到炒辣椒的时候加了盐，这里要注意不要太咸了。不过，有点咸比水好。毕竟这是一家苍蝇餐厅。

青椒炒肉饭

材料：糙米300克，水400毫升，洋葱半个，黄椒半个，红辣椒半个，青椒半个，牛油果1个，柠檬1个，卷心菜1个，牛里脊肉300克

白菜酥油饭的做法：

1.将适量月桂叶和海盐加入米饭中，煮沸。

2.在油锅中将大蒜炒香，加入切碎的洋葱、青椒和西葫芦，翻炒。

3.将洋葱、大蒜、海盐和柠檬汁加入鳄梨果肉中，捣碎并搅拌均匀。

4.将白菜切丁，加入切碎的o洋葱、新鲜柠檬汁和香菜拌匀。

5.将米饭和炒菜装盘。

6.将切好的牛肉、切碎的洋葱、青椒丝、蒜末放入橄榄油和黑胡椒中，拌匀，中火炒至牛肉成熟，盛入盘中。

7.倒入少许柠檬汁，加入卷心菜、酸奶油和芸豆混合的特制酱汁，完成。

辣椒炒肉拌饭图片

很好吃，因为我们四川人比较喜欢吃辣椒，不管多辣，辣椒碎怎么做都好吃。我也喜欢做辣椒酱和辣椒油。每顿饭都少不了辣椒。辣椒可以用来炒肉、辣椒面、炒饭。我妈妈每次做豆沙都喜欢吃。当我们回去的时候，我们总是带很多东西。朋友们来自哪里，喜欢吃什么？

炒菜的热量辣椒拌饭

蒜炒肉丝营养成分（每100g） 115 卡路里（Kcal） 115.10 碳水化合物（g） 10.06 脂肪（g） 4.37 蛋白质（g） 9.94 纤维素（g） 1.11

红辣椒炒肉饭

用料：青红辣椒各3斤，葱姜蒜各200克，白糖50克，盐30克，白酒30克，八角10克，八角10克桂皮、香叶8克、花椒8克、洋葱100克。

方法：

1.准备青、红辣椒各3斤，用水洗净。清洁时，请勿移除茎。水干后，就可以把青椒放入水中了。将红辣椒切碎，或者切成小块，然后在搅拌机中粉碎。

2.将大蒜去皮，生姜切成片，放入搅拌机中打碎。你也可以用刀把它切碎。将切碎的姜、蒜、辣椒放入碗中，搅拌均匀。

3.加入盐20克，糖10克，高浓度白酒10毫升放入碎辣椒碗中，拌匀，然后切一些姜片、葱段、洋葱丝备用。

4.锅中倒入油，加入八角、桂皮、香叶、花椒炒香，然后取出香料，加入洋葱、姜片、葱段、香菜炒香。捞出香味，将热油分两份倒入装有碎辣椒的碗中，搅拌均匀。待辣椒酱冷却后装入玻璃瓶中，然后存放在阴凉通风处，或者存放在冰箱里。

辣椒炒肉拌饭热量高吗？

辣椒炸薯片热量不是很高。吃辣椒还可以促进血液循环和新陈代谢，促进人们消耗热量。这种效果对于平时不吃辣椒的人来说是有好处的。人类的作用更加明显。另一方面，虽然土豆的淀粉含量很高，但如果土豆制成菜肴后，其热量仍低于肉类。

炒肉麻辣拌饭

你好，炒肉其实可以搭配很多食材，比如辣椒炒肉；蒜苔炒肉；木耳炒肉；笋干炒肉；油炒豆腐。肉;银耳炒肉；酸豆炒肉；苦瓜炒肉；茭白炒肉。其实有很多食材可以和炒肉一起使用，但是炒肉的时候一定要注意肉的火候。不能太大，更不能炒。如果时间太长，肉丝的味道就会变得很差，而且营养成分也会流失。今天立冬了，可以多吃些瘦肉来进补。希望我的回答能够对你有所帮助[玫瑰][玫瑰][玫瑰]

如何做辣椒炒肉拌饭

最好的就像水一样煮肉片心情像麻婆豆腐一样迷茫

雪中行走寻找酸菜红烧肉，米粉过桥成为可能

各种红烧排骨色彩缤纷，山流水煮牛肉

狠人辣椒炒肉，杀人如鸡块

元木要鱼香肉丝，油焖大虾

最好吃的鸭脖也只能输给三只松鼠。

坚如磐石的锅拌饭，试试鸡翅

颠倒肉丸，红烧雌黄豆腐

哪里可以吃到辣椒炒肉拌饭

这道菜是炒菜-青椒炒肉末。用肉末炒肉末特别好吃，下饭也下饭。炒的时候加点绿芽、蒜、青椒，就这么香。不到 10 分钟即可上桌。喜欢这道菜的朋友可以尝试一下。。

主要成分不明