咖喱牛肉饭怎么做？

第1步

空格

将牛肉洗净，放入水中浸泡半小时，去除血水；加入葱、花椒、老姜片，大火煮沸，转小火煮10分钟；取出并冷却，然后切成块。

第2步

空格

将切好的牛肉放入高压锅中，加入葱花切段，姜片压20分钟；将牛肉捞出，剩下的牛肉汤留着备用。

第三步

空间

锅中倒入油，烧热，加入压牛肉炒至牛肉表面微焦，捞出备用。

第四步

空间

锅中倒入油，烧热，加入压牛肉炒至牛肉表面微焦，捞出备用。

第5步

空格

炒香洋葱和胡萝卜炒牛肉；加入刚刚准备好的牛肉汤，大火煮沸；加入洗净切好的土豆，用大火煮沸，然后转小火。

第6步

空间

等到土豆可以轻松戳破并且汤汁倒入锅里的汁液变得有点浑浊，就像四川话的“靠靠”。当开始冒“咕噜咕噜”的气泡时，就可以加入咖喱酱和椰奶，然后搅拌均匀，煮5分钟。

第7步

空间

放入一碗米饭，然后倒扣在盘子上，然后把咖喱牛肉舀起来铺在旁边就行了~

咖喱牛肉饭的家常做法

材料：牛肉1000克，南洋咖喱腌料130克< /p>

材料：胡萝卜、洋葱、土豆、食用油适量

步骤

1.牛肉切成1.5克左右的小丁，蔬菜切成小丁

2。首先将牛肉用热水煮沸，将水和腌料混合，然后加入牛肉丁中，搅拌均匀，腌制半小时

3。热锅中倒入适量油，将洋葱丁炒香，加入腌制好的牛肉丁炒熟，加入蔬菜丁和适量水，小火煮30分钟，直到土豆变软、呈沙状，汁液变得粘稠。浓稠后就可以和米饭一起吃了

咖喱牛肉饭的制作技巧

材料；

牛肉120克

咖喱半盒

土豆1个

胡萝卜1个

洋葱半个

水适量

油适量

牛奶2勺

米饭1碗

做法：

1.准备材料

将土豆、洋葱、胡萝卜切成小块

2.牛肉洗净切小块

3.油锅烧热，将牛肉炒香。变色后加入土豆OE，洋葱和胡萝卜片

4。加入开水没过材料，盖上锅盖小火煮

5.将材料煮至半透明后，加入咖喱块，小火搅拌，防止烧焦底部，加入两勺牛奶，更香

6。搅拌均匀关火，盖上米饭吃

咖喱牛肉饭最正宗的咖喱做法不是很辣，就是有点辣。做咖喱牛肉饭时，将胡萝卜切成小块，牛肉切成小条。

烧开一小锅水。水烧开后，将胡萝卜块放入锅中。可以煮到八十成熟。

姜丝、蒜爆香后，将牛肉碎放入锅中翻炒。亦八十九成熟。

将之前煮熟的胡萝卜块和一小碗水一起放入锅中。加入咖喱块，小火煮至咖喱块饱满y 溶解并且味道被吸收。

等咖喱块融化，汤汁变稠后，加入主食，拌匀，小火煮一两分钟。

如何制作咖喱牛肉饭

咖喱牛肉是一道很常见、很受欢迎的家常菜。做这道菜的时候，需要注意很多细节。下面小编就给大家介绍一下咖喱牛肉的制作方法。

1.牛肉500克切丁，胡萝卜、洋葱、土豆各30克切丁备用。

2.将牛肉放入沸水中煮一会儿，焯至流出水沫，将肉煮至软烂。

3.锅中热油，加入洋葱炒香，加入土豆和胡萝卜炒至变色。

4.锅里放水，加入煮熟的牛肉盖住土豆和胡萝卜。

5.大火烧开后，转小火煮20分钟。加入50克成品咖喱和10克盐。当咖喱块融化后，将其从锅中取出。

咖喱牛肉饭制作视频教程

材料：牛肉120克，咖喱半盒，土豆1个，胡萝卜1个，洋葱半个，水适量，油，牛奶两勺，煮饭一碗。

咖喱牛肉饭的做法

1.准备好配料。

将土豆、洋葱和胡萝卜切成小块。

2.将牛肉洗净，切成小块。

3.热油锅，将牛肉煸炒。当颜色改变时，加入土豆、洋葱和胡萝卜片。

4.加入开水没过材料，盖上锅盖，小火煮。

5.材料彻底煮熟后，加入咖喱块并用小火搅拌，以防止混合物烧焦。加两勺牛奶，更加香滑。

6.搅拌均匀后关火，盖上米饭即可食用。

咖喱牛肉饭的配料

配料

蜜蜂f

200克

土豆

3块（300克）

香肠适量

胡萝卜

1个（100克）

洋葱

1个（100克）

咖喱

20g–25g

精盐

盐勺1个

第1步

准备材料~

第2步

❤友情提示：米饭一定要煮熟吗？~

第3步

将牛肉、土豆、胡萝卜和洋葱洗净，香肠切块备用~

第4步

❤煮牛肉去除污渍：

锅中倒入适量的水，冷水下牛肉~

用大火烧开，一会儿就会浮上一层污垢~

捞出用清水冲洗~

放入盘中，控好水备用~

第5步

电饭锅里倒入适量的油~

等到油温了加入牛肉烧热后翻炒一会~

加入土豆、胡萝卜、香肠和洋葱块，翻炒均匀~

倒入加入适量温水（水量盖住食材即可）~

第6步

倒入咖喱粉（咖喱块）搅拌均匀~

盖上锅盖，按蒸键煮30分钟~

煮的时候最好用铲子推锅底，不要用力翻动（这样会破坏食材的外观，不好看）~

等到汤浓了就可以了。尝尝味道，加入适量的盐，关火~

第7步

浓汤鲜美，味道棒极了~

第7步8

咖喱牛肉汁就做好啦~

第9步

将米饭放入碗中，用小锅铲压平~

压实后，将米饭倒入盘中~

淋上咖喱酱~

咖喱牛肉饭的制作方法

咖喱牛肉

<材料：牛肉、土豆、胡萝卜、洋葱、咖喱炒酱、小米椒、鲜奶或椰奶。

冰毒od：将牛肉、土豆、胡萝卜和洋葱切成方块。将材料放入油锅中翻炒，放入一碗水，大火煮沸，然后改小火煮5分钟。倒入少许牛奶或椰奶、咖喱酱、少许辣椒、少许盐、少许鸡精。

咖喱炒饭

材料：剩米饭一碗，胡萝卜，午餐肉，咖喱酱，鸡蛋，洋葱。

做法：午餐肉、胡萝卜、洋葱、咖喱分别切丁，鸡蛋打散，锅中热油，倒入打散的蛋液，炒匀，即可食用。锅中热油，小火爆香洋葱末，加入午餐肉翻炒，然后将剩余的米饭倒入锅中，炒至米饭松散，加入胡萝卜和鸡蛋，然后加入咖喱酱翻炒- 煎炸均匀。

咖喱饭的制作方法牛肉咖喱饭的制作方法

材料：牛腩、胡萝卜、土豆、洋葱 调料：咖喱粉、蒜、姜、料酒、辣椒i粉方法：

1．将牛腩切块，放入沸水中煮10分钟后捞出洗净。切成块并放在一边。

2.先用色拉油炒香姜片和蒜片，加入咖喱粉炒香（喜欢吃辣的可以加辣椒粉更开胃），然后加入牛腩炒香。

3.加水（没过牛肉），大火煮沸，小火煮2小时。加入土豆和胡萝卜煮20分钟，然后加入洋葱煮10分钟。

4.大火收汁，用水淀粉勾芡。

5.将米饭放入小碗中，然后放在盘子上。最后，将煮好的牛肉倒在米饭上，一碗香喷喷的咖喱牛肉盖饭就做好了。 ?/P>专门用于屠宰的牛肉味道一般。曾经在中山买过的平价牛腩，味道非常好。红烧牛肉质感十足，味道非常好。购买牛肉时要小心。

咖喱牛肉饭食谱视频

咖喱牛肉饭在家吃简单又美味。绝对不逊色于餐馆。你一定要尝试一下。咖喱粉可以在超市的韩国专区买到。有块状 我表弟用过包装和粉状包装，差别不大！材料 咖喱牛肉 胡萝卜 土豆 盐 咖喱牛肉饭

准备材料

牛肉切块，土豆、胡萝卜切滚刀块

葱、姜切片< /p>

焯水牛胸肉块

好吓人！焯水后的浮渣很脏

焯水后的浮渣冲洗干净

锅里放少量油，爆香葱姜片

加入牛肉块

炒土豆和胡萝卜

加入适量开水

最后加入咖喱粉拌匀

< p>放入电压力锅中

放入电压力锅中小火煮15分钟十分钟

等到汤浓了

加适量盐

出锅

好吃 咖喱牛肉很好吃出锅